ປູນແລະ pestle - ຄຸນລັກສະນະທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງເຮືອນຄົວໃດ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທີ່ທັນສະໄຫມມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ, mortar ແລະ pestle ທີ່ມີຢູ່ໃນເກືອບທຸກບ້ານ. ແລະນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ tribute ກັບປະເພນີຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຄວາມຈໍາເປັນ banal. hostess ມີປະສົບການຮູ້ວ່າເຄື່ອງເທດ, comminuted ໃນ mortar ເປັນ, ໃຫ້ອາຫານໃດໆທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດອຸດົມສົມບູນແລະກິ່ນຫອມ. shredded ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານທີ່ຍັງຄົງສານອາຫານທັງຫມົດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ປູນແລະ pestle ສາມາດເຮັດຈາກວັດຖຸດິບທໍາມະຊາດຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ໄມ້, granite ແລະ marble. ຜູ້ຜະລິດບາງຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງໂລຫະ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຄວນຈະ mortar ແລະ pestle. ວິທີການເລືອກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ? ແກ້ໄຂບັນຫາຂອງທີ່ໄດ້ມາຂອງ mortar ແລະ pestle ໄດ້, ທ່ານທໍາອິດທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດສິນໃຈສິ່ງທີ່ແນ່ນອນທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນປູນໄມ້ - ມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ rub ມັນໃນພືດສະຫມຸນໄພຄວາມຊຸ່ມແລະເຄື່ອງເທດ, ເປັນເອກະສານທີ່ມັນແມ່ນ, ຈະຮັບເອົາໄວ້ສານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຄວນເລືອກຜະລິດຕະພັນຈາກໄມ້ສ້າງຈາກສິ້ນດຽວ. ກ່ຽວກັບຮູບເງົາ, ດ້ານແມ່ນຮູບແບບເທື່ອລະກ້າວ, ຊຶ່ງປ້ອງກັນ penetration ຂອງສານເຄມີເຂົ້າໄປໃນອຸປະກອນການເສັ້ນໄຍ. ໃນ mortar ເປັນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ rub, ແຕ່ຍັງປອນເຄື່ອງເທດໄດ້ສຸມ.

The ປູນຢູ່ທົ່ວໄປຫຼາຍທີ່ສຸດແລະ pestle ແມ່ນຂອງ marble ຫຼື granite. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ແນະນໍາໂດຍເຊຟມືອາຊີບ. ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນການຕໍ່ຕ້ານກັບຄວາມກົດດັນກົນຈັກໃດໆ, ຂາດການຕອບສະຫນອງກັບການປະສົມນໍ້າສົ້ມແລະ ສີສະບຽງອາຫານ. ໃນດັ່ງກ່າວເປັນປູນສາມາດໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງເກືອບທັງຫມົດອາຫານແຫ້ງ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ມັນກໍເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pasta ຫຼືເຄື່ອງປຸງນ້ໍາທີ່.

ປູນແລະ pestle ເຮັດຈາກຫິນທໍາມະຊາດ (granite Carnelian, agate, chalcedony, onyx) ເຫມາະສົມສໍາລັບມາດຕະຖານເຊັ່ນເຄື່ອງປຸງທີ່ຮຸກຮານ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີການມາດຕະຖານເຊັ່ນຜົນກະທົບ, ແລະພຽງແຕ່ຄວນຈະເປັນເຄື່ອງເທດ rubbed.

ປູນ Porcelain ແລະ pestle ບໍ່ໄດ້ລະງັບຄວາມຊຸ່ມແລະກິ່ນ, ແມ່ນອະນາໄມຢ່າງງ່າຍດາຍ, ທົນທານຕໍ່ກັບອາຊິດ. ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນ brittleness ຂອງອຸປະກອນການ. ໃນເວລາທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ mortar ເປັນພຽງແຕ່ສາມາດ rub ເຄື່ອງເທດ, ບໍ່ໃຫ້ປອນພວກເຂົາໃຫ້.

ຜະລິດຕະພັນໂລຫະແມ່ນພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນນິລັນດອນໄດ້. ການທີ່ແກ່ຍາວຂອງພວກເຂົາ - ແທ້ຈາກຍີ່ປຸ່ນ, nickel ແລະທອງເຫຼືອງ. ສະແຕນເລດກັນນ້ໍາແລະເກືອບບໍ່ໄດ້ລະງັບກິ່ນ. ສຽງໂຫວດທັງຫມົດທາດເຫຼັກ, ປູນຢ່າງວ່ອງໄວຂຶ້ນສະຫນິມ, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ເຄື່ອງເທດພື້ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. Bronze Waring ຢ່າງໄວວາເຮັດໃຫ້ເສຍໄປຈາກການໂຈມຕີຄົງທີ່, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າມີຄວາມເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບມາດຕະຖານເຊັ່ນເຄື່ອງເທດ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກທາງເລືອກຂອງອຸປະກອນການ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຮູບຮ່າງຂອງ mortar ໄດ້ຕົວຂອງມັນເອງໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບມາດຕະຖານເຊັ່ນແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນສິ້ນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດຂອງແຜ່ນຫນຶ່ງຕ່ໍາ. ມັນຄວນຈະເປັນດ້ານຮ່າງແບນຫລືໃບມົນເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ຖານເຊັ່ນອາຫານໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນ. ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຄື່ອງເທດ bulky ງ່າຍຕໍ່ການ grind ໃນ mortars ສູງແລະກິ່ວເຂົ້າເລັກນ້ອຍ. ໃນຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າມັນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຫັນເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນອັນດີງາມຫຼາຍ.

ປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍປູນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການກະກຽມຫນ້າກາກທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ສູດໂພຊະນາການສໍາລັບຜົມແລະເລັບມື.

ຄວາມຕ້ອງການຕົ້ນຕໍຂອງການຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບ: ຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງແລະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງວັດສະດຸຮູບແບບສະດວກ, ຄວາມຫນຽວ (ໃນລະຫວ່າງການຜິດປົກກະຕິຂອງວັດສະດຸທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍ), ການຕໍ່ຕ້ານສານເຄມີ.