ຫນີບສໍາລັບ grapes: ແນວພັນແລະຂໍ້ກໍາຫນົດ

ສໍາລັບການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆປະຈໍາປີນໍາໃຊ້ປະມານ 80% ຂອງ grapes ການປູກ. ມັນເປັນຂອງປະເພດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງວັດຖຸດິບຜັກ. ເອົາມາໃຊ້ຄືນມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຂອງລົດຊາດທີ່ສູງແລະຄຸນນະພາບດ້ານໂພຊະນາ.

ຂັ້ນຕອນເຕັກໂນໂລຊີຂອງການປຸງແຕ່ງ grape

ຫຼັງຈາກການປູກພືດໄດ້ຖືກເກັບກູ້ໄດ້, ມັນແມ່ນສົ່ງໄປໄວສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ. ຂະບວນການນີ້ປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນຄື:

• ໄດ້ຮັບ, ທີ່ຕົວຢ່າງຂະຫນາດກາງການຄັດເລືອກມາຈາກ batch ຂອງວັດຖຸດິບແຕ່ລະ;
• preprocessing ໃນໄລຍະທີ່ grape ຕ້ອງຖືກຊັກ;
• destemming ສໍາລັບການ separating ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ crests;
• ລອງເຫດການ, ສະຫນອງຂະບວນການທີ່ນ້ໍາຂອງ grape ໄດ້ stands ອອກຢູ່ໃນຈັງຫວະເລັ່ງລັດໄດ້.

ຄຸນນະສົມບັດລອງເຫດການ grapes

ຂະບວນການນີ້ເກີດຂື້ນໃນພືດລອງເຫດການແລະກົດ. ປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງອຸປະກອນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ - ສໍາລັບ crusher grape, ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນການແຍກເນື້ອເຍື່ອແລະ mash. ບໍ່ວ່າປະລິນຍາຂອງ crushing ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນການລະເມີດຂອງຄວາມສົມບູນຂອງກະດູກດັ່ງກ່າວ.

ເນື່ອງຈາກວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແສງສະຫວ່າງທໍາມະຊາດ, champagne ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ brandy ອຸປະກອນມີເນື້ອໃນສານສະກັດຈາກຂະຫນາດນ້ອຍ, ລະດັບຂອງ crushing ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງໄດ້ຕ່ໍາສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ crusher ສໍາລັບ grapes ໃນກໍລະນີເຮັດວຽກນີ້ໃນຮູບແບບງ່າຍດາຍ.

ເປັນສໍາລັບການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂຸດຄົ້ນຢ່າງເຕັມທີ່, ຊຶ່ງແມ່ນຫນາ, ເຂັ້ມແຂງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງພຽງພໍ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼາຍຫຼາຍ.

ໂດຍປົກກະຕິ, ຂະບວນການ grape ລອງເຫດການອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີການແຍກຕ່າງຫາກຂອງສັນໄດ້. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນລະຫວ່າງການປະມວນຜົນທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດ saturate ສານ wort ທີ່ຕໍ່ມາຈະໃຫ້ຄໍາຕໍາຫນິໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ grassy ແທນທີ່ຈະ່ິນເຫມັນ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນການຜະລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງ Kakheti, ບ່ອນທີ່ສັນຍັງບໍ່ໄດ້ແຍກອອກຢູ່ທັງຫມົດ.

crusher ວິສາຫະກິດທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບທັງສອງປະເພດຂອງ grapes: centrifugal ແລະ roller. ຄວາມແຕກຕ່າງຢູ່ໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລອງເຫດການແລະລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຜົນກະທົບກ່ຽວກັບຊໍ່ຂອງ grapes ໄດ້. ພວກເຂົາແຕ່ລະມີການອອກແບບພິເສດຂອງຕົນເອງແລະລັກສະນະຂອງລັກສະນະປະຕິບັດງານແລະດ້ານວິຊາການ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງສອງປະເພດເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່ໃນທົ່ວໄປແມ່ນວ່າມັນເປັນ destemmer grape crusher.

crusher centrifugal

ປະເພດຂອງ crusher ນີ້ມີເອກລັກໃນບົດຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ເກີດຈາກການ ບັງຄັບໃຊ້ centrifugal, ທີ່ສະຫນອງເປັນຊໍ່ດອກໄມ້ຂອງກໍາແພງທີ່ຢູ່ອາໄສໃນ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີເນື້ອຄ່ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະຂັດກົນຈັກແລະການອີ່ມຕົວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີອົກຊີເຈນທີ່ອາກາດ. ໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ, ເຄື່ອງປວດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາແຍກອອກຈາກສັນໄດ້.

ດັ່ງກ່າວເປັນ crusher ກົນໄກ grapes ປະກອບຂອງຮ່າງກາຍເປັນເຄື່ອງມືຈມີການປົກຫຸ້ມໄດ, shaft paddle ໄດ້, ກະໂດດແລະຖາດທີ່ສັນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ.

ມັນເຮັດວຽກກ່ຽວກັບຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• grapes ເຂົ້າ bunker ການ, ສໍາຜັດກັບສັດຕູພືດທົບທາງລົບ shaft;
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງແຍກອອກຈາກສັນແລະປະຕິບັດກັບເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບພື້ນຜິວຖັງສະຫນອງໃຫ້ກັບ perforations;
• ຫຼັງຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ໃບພັດໃບແມ່ນອະນາໄມແລະເຂົາໄປໃນຕົວ mezgosbornik ໄດ້ບໍ່;
• wherein ສັນໄດ້ຖືກແຍກອອກໃນ tray ໄດ້ຕັ້ງຢູ່ເທິງຂອງ crusher, ແລະມັນຕົກໃສ່ສາຍແອວ conveyor ໄດ້.

ບົດມ້ວນ

ປະເພດນີ້ຂອງ crusher ສໍາລັບ grapes ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການແຍກຕ່າງຫາກຂອງສັນຂອງ grapes ໄດ້ປະຕິບັດຕາມໂດຍການລອງເຫດການຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. ການກໍ່ສ້າງມ້ວນ crusher ປະກອບຂອງ shaft hammer, ຖັງ perforated ແລະຢາງ 4 ມ້ວນຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງເຮັດວຽກຢູ່ໃນຄູ່.

ຫຼັກການຂອງການດໍາເນີນງານແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• grapes ປ້ອນເຂົ້າໄປໃນຫນ່ວຍບໍລິການທີ່ເປັນຄູຕາມລວງພາຍໃຕ້ຄວາມເສຍຫາຍໄດ້ເກີດຂຶ້ນທັງຫມົດແຍກອອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະອອກຈາກຖັງ perforated;
• ຫຼັງຈາກນັ້ນໂດຍຜ່ານການ perforations ການລົ້ມເຫລວໃນຫມາກມີເນື້ອໃນມ້ວນໄດ້, ໂດຍຜ່ານທີ່ລອງເຫດການເກີດຂຶ້ນ.

ຫນ່ວຍບໍລິການມີອຸປະກອນເສີມທີ່ຄວບຄຸມໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງມ້ວນໃນລະດັບ 3-8 ມມ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ການນໍາໃຊ້ບົດອ່ອນຂອງຮູບແບບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂຶ້ນກັບປະເພດແລະລັກສະນະທາງກາຍະພາບ.

ກົດຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອ

ທີ່ຈາກການແຍກເນື້ອເຍື່ອສົ່ງຜົນໃຫ້ຂະບວນການຂອງບົດຄວາມແຕກຕ່າງອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ wort (ນ້ໍາ grape ຈາກ) ການນໍາໃຊ້ກົດພິເສດໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າມີສອງປະເພດ - ການປະຕິບັດແຕ່ລະໄລຍະແລະຕໍ່ເນື່ອງ.

ອຸປະກອນ batch, ແລະເຮັດໃຫ້ການ, ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກໂດຍກະຕ່າໄດ້, ບ່ອນທີ່ການແຍກເນື້ອເຍື່ອແມ່ນ loaded ເຂົ້າໄປໃນກະຕ່າໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ກົດດັນ, ແລະບໍ. ດັ່ງກ່າວເປັນກົດມີ mash cylinder grape ແລະທໍ່ loading ຜ່ານທີ່ອາກາດແມ່ນສັກ. ໃນເວລາທີ່ການຂະຫຍາຍການແຍກເນື້ອເຍື່ອທໍ່ນັ້ນຕ້ອງມີການກົດ.

ຫນ່ວຍຕໍ່ເນື່ອງກົດດັນຫນຽວໃນໄລຍະການເຄື່ອນໄຫວຂອງຕົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີປະສິດທິພາບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໂດຍອັດໂນມັດຂະບວນການ. ກົດນີ້ເຮັດວຽກສໍາລັບການ grapes ການນໍາໃຊ້ກູທີ່ຍ້າຍເຊັ່ນ: ແລະກົດການແຍກເນື້ອເຍື່ອໄດ້.

crusher grape ຄູ່ມື

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງໃນການກະກຽມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ທໍາອິດ, ຜູ້ຊ່ວຍ indispensable ຈະມອບ crusher. ມັນເປັນ hopper ກັບກໍ່ກວນເຊິ່ງຍູ້ດັນໃຫ້ການມ້ວນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. ໂດຍດັດປັບທ່າໄລຍະທາງລະຫວ່າງຍຸກສຸດທ້າຍ, ຫນຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບອົງສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ crushing, ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍແນວພັນເຂົ້າ.

ເນື່ອງຈາກຜົນຜະລິດຂອງ 500 kg / ຊົ່ວໂມງສາມາດໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍຂອງ grapes ກັບທັນທີເລີ່ມຕົ້ນ spin ແຍກເນື້ອເຍື່ອ.