Homeliness, ການເຮັດສວນ
ຈີນ choi ກະລໍ່າປີ pak: ການປູກຝັງແລະບໍາລຸງຮັກສາຄຸນສົມບັດ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະພ້ອມ
ກະລໍ່າປີ pak choi - ການປູກພືດຜັກທີ່ນິຍົມ. ການປູກສໍາລັບເປັນພັນໆປີໃນປະເທດຈີນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກໃຫມ່ນີ້ເທື່ອລະກ້າວແລະສົບຜົນສໍາເລັດເອົາຊະນະຕະຫຼາດເອີຣົບ.
ທ່ອງທ່ຽວຊາວຈີນອະທິບາຍ
ຈີນກະລໍ່າປີ choi pak ຖືກຮັບຮູ້ວ່ານັບມື້ນັບວ່າເປັນສະຫຼັດຜັກຫລືສະຫມຸນໄພທີ່ແປກໃຫມ່, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ປະກອບເປັນຫົວຫນ້າຂອງກະລໍ່າປີ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຂອບໃຈກັບ precocity ຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນເດືອນຈາກປັດຈຸບັນຂອງທີ່ດິນ, ທີ່ຢູ່ໃນອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນອາຊີສາມາດຜະລິດການປູກພືດຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ລະດູການ. ວັດທະນະທໍານີ້ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການເນື້ອໃນແຮ່ທາດສູງສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງວິຕາມິນ, ທາດເຫຼັກ, phosphorus, magnesium, potassium ແລະ lysine - ເປັນແຫຼ່ງປະສິດທິພາບຂອງພະລັງງານທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວແຕ່ລະຫ້ອງປົກກະຕິຂອງມະນຸດ, ການຜະລິດຂອງພູມຕ້ານທານ, enzymes, ຮໍໂມນ, ແລະສ້ອມແປງຈຸລັງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, lysine ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ, ເຮັດໃຫ້ pak choi ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາຍໃນຕາຕະລາງ dining ໄດ້.
ໃນສະບຽງອາຫານການນໍາໃຊ້ສ່ວນ aboveground ຂອງພືດສວນຊຶ່ງເປັນທາງອອກຂອງ succulent ໃບສີຂຽວສົດໃສມີປານກາງເສັ້ນວ້າງພໍເທື່ອ, ການເຊື່ອມຕໍ່ໃນຖານ elastic ສີຂາວ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມສູງຂອງພືດຊະນິດແຕກຕ່າງກັນຈາກ 30 ກັບ 60 ໃບ cm ເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນເສັ້ນຜ່າສູນກາງການຈໍາຫນ່າຍປະມານ 30 ຊຕມແລະມີລັກສະນະສີຂຽວສົດໃສ, ກ້ານໃບ -. ສີຂາວ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ຈີນ choi ກະລໍ່າປີ pak, ທີ່ການປູກຝັງແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໂດຍສະເພາະ, - ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານດີ. ການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນໃນການສະຫຼັດ. ຜ່າຈີນດີເປັນອາຫານຝ່າຍຕ່ໍາ, ພະລັງງານ, ອາຫານຜັກເອກະລາດ, ແຕ່ສໍາລັບການທີ່ບໍ່ມີ pickling ດີ. ມັນມີເຕັມຊະນິດລົດຊາດຫຼາຍດ້ານ, ຜູ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົດແລະຄວາມຄົມຊັດທີ່ມີຄວາມຂົມເລັກນ້ອຍ. ນຸຍາດຂອງ perfectly ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ, ມັນເປັນ vaguely reminiscent ຂອງ ກະລໍ່າປີຈີນ, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ຜັກສະລັດແລະເທດສະວິດ chard ເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດກັບອາຫານໃດໆ.
ກະລໍ່າປີ pak choi ສາມາດກິນອາຫານໃນການກໍາຈັດຂອງກິໂລພິເສດແລະຮັກສາຮູບຮ່າງ. ນີ້ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປ້ອງກັນທ້ອງຜູກແລະເຮັດຄວາມສະອາດລໍາໄສ້ໂດຍ cholesterol, toxins ແລະອົງປະກອບເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິຂອງກະລໍ່າປີຈີນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເສັ້ນເລືອດ. ບັນຈຸວິຕາມິນອົງປະກອບຂອງ A ປະສິດທິພາບຜົນກະທົບຕໍ່ການຕໍ່ອາຍຸຂອງຈຸລັງຜິວຫນັງ. ກະລໍ່າປີ choi pak, ການກະກຽມທີ່ໃຊ້ເວລາຕໍາ່ສຸດທີ່ເວລາໃດຫນຶ່ງ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາເນື່ອງຈາກວ່າມັນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບໃນອາຊິດ folic ຂອງຕົນປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງຂໍ້ບົກພ່ອງຕ່າງໆໃນ fetus ໄດ້.
ແນວພັນທີ່ນິຍົມ
ໃນຖານະເປັນພືດສອງປີໃນການກະລໍ່າປີຜັກ pak choi ເລີນເຕີບໂຕການປູກພືດປະຈໍາປີ. ໃນອາກາດປານກາງແກ່ນຂອງມັນສາມາດກ້າຕະຫຼອດລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະຢູ່ໃນແນວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຜັກກະລໍ່າປີ pak choi:
- Caddis ບິນ. ຫຼາກຫຼາຍໃບ, ສະ sverhspelostyu: ເບ້ຍປາກົດຫຼັງຈາກມື້ 3-4; ສາມອາທິດຕໍ່ມາ, ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກການເກັບກູ້ຄັ້ງທໍາອິດຂອງໃບແກ່. rosette ໃບອຸດົມສົມບູນ, ຍົກຂຶ້ນມາເລັກນ້ອຍ, ລະດັບຄວາມສູງປະມານ 35 ຊຕມເປັນ.
- Swan. ແນວພັນທີ່ເປັນຫມາກສຸກເປັນສີຂະຫນາດກາງ: 40-45 ມື້. ມັນມີຕັ້ງຊັນຂຶ້ນ outlet ກອບເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 40 ຊຕມ. ກ້ານໃບສີຂາວ, ປະມານ 35 ຊຕມ, ນ້ໍາຫນັກທັງຫມົດຂອງພືດແມ່ນປະມານ 80% ຕໍ່ປີ. ແນວພັນທີ່ເປັນ hardy, tolerates ເງື່ອນໄຂດິນຟ້າອາກາດຜົນເສຍຫາຍ.
- Alyonushka. ມັນມີ rosette ໃບຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, ກ້ານອວບນ້ໍາ. ມັນສະລົດຊາດດີເລີດ.
- Pavas. ມັນເປັນປະສົມຂອງປັກກິ່ງກະລໍ່າປີແລະຈີນ, ສະກ້ານໃບ crispy ມີນ້ໍາ. ທົນທານຕໍ່ກັບຂອງລໍາຕົ້ນ, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກດ້ວຍແກ່ນໃນເງື່ອນໄຂໃດໆ. ກັບຕ່າງປະເທດ, ໂຮງງານແມ່ນອອກແບບແລະຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີຫຼັງຈາກການຂຸດຄົ້ນ.
subtleties ຂອງການປູກຝັງ
ການປູກຝັງຂອງຜັກກາດຂອງຈີນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກວິທີການປົກກະຕິແລະມີ nuances ຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໂດຍຂໍ້ດີຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີລົດຊາດງ່າຍດາຍຂອງຕົນກັບອົງປະກອບຂອງດິນ: ກະລໍ່າປີ pak choi, ການປູກຝັງແລະການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍ, ມັນເປັນການດີທີ່ດິນ maloudobrennym ຂະຫນາດກາງແລະ. ພືດມັກດິນຟ້າອາກາດເຢັນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ດິນອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນການຫຼຸດລົງຂອງ: ຂຸດຄໍາຮ້ອງສະຫມັກດຽວກັນຂອງຝຸ່ນ. ດີທີ່ຈະເພີ່ມບັນຫາເລື່ອງການໃນອັດຕາ 1 bucket ຕໍ່ແມັດມົນທົນໄດ້; ກ່ຽວກັບທີ່ດິນສົ້ມຫ້ອງນອນສາມາດໄດ້ຮັບການອຸດົມໄປດ້ວຍຂີ້ເທົ່າໄມ້: 200 ກຣາມຕໍ່ແມັດມົນທົນ. ວັດ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກເວັບໄຊສໍາລັບການປູກຄວນຈະໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຂອງ predecessors ໄດ້, ທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະມີທຸກປະເພດຂອງກະລໍ່າປີ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງສັດຕູພືດທົ່ວໄປແລະພະຍາດ.
ການປູກດ້ວຍແກ່ນຜັກກາດຈີນ
ແກ່ນທີ່ຫວ່ານແກ່ນ pak choi ໄດ້ຈາກເດືອນເມສາຫາສິງຫາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຊາວສວນສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປູກຜັກກາດໃນກາງຂອງປະ summer ໄດ້ - ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນກໍລະກົດ pleases ຜົນຜະລິດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ໃນໄລຍະເວລານີ້ແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຫນ້ອຍທີ່ຂອງ tying ເປັນລູກສອນດອກໄມ້.
ປັດໄຈການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ
ໃນການດູແລຂອງຈີນ choi ກະລໍ່າປີ pak ໄດ້, ການປູກຝັງແມ່ນພະລັງງານຂອງແມ້ກະທັ້ງຊາວສວນທີ່ມີປະສົບ, undemanding ໄດ້. ຈະແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ລະໄລຍະພວນດິນ, ເຮັດໃຫ້ມັນລະມັດລະວັງ, ເນື່ອງຈາກວ່າລະບົບຮາກກະລໍ່າປີຈີນຢູ່ໃກ້ກັບຜິວຫນ້າດິນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນນ້ໍາໂຮງງານໃນລັກສະນະໃຫ້ທັນເວລາ, ບໍ່ມີ frills: ບໍ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດິນ, ແຕ່ຍັງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ອັດຕາສະເລ່ຍຂອງນ້ໍາໃນເດືອນສິງຫາແລະເດືອນກັນຍາເປັນ 15-20 ລິດຕໍ່ແມັດມົນທົນ. A ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍຄວນໄດ້ຮັບການໃຊ້ເວລາໃນຂັ້ນຕອນການ tying ຈໍາຫນ່າຍໄດ້.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພືດໃດຫນຶ່ງ, ກະລໍ່າປີ, pak choi, ການທົບທວນຄືນຂອງທີ່ມີທັງດ້ານບວກ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ dressing ເປັນໄລຍະຈຸດປະສົງໃນການກະຕຸ້ນການຂະຫຍາຍຕົວແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຜົນຜະລິດຄາດວ່າຈະໄດ້. ໃນລະຫວ່າງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ອາຫານຫນຶ່ງຫຼືສອງຄັ້ງດ້ວຍການແກ້ໄຂຂອງແຫຼວຫຼື mullein ້ໍາຕົ້ມຢາສະຫມຸນໄພ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ dressing ຫຼັງຈາກຝົນຕົກຫນັກ.
ການຂຸດຄົ້ນ
curios ຈີນວິນຖືກຊຸກຍູ້ໃຫ້ເກັບຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການພັດທະນາຂອງພືດທຸກຈາກການແຕກຫນໍ່ຈົນກ່ວາການສ້າງຕັ້ງຂອງລູກສອນດອກ. ກະລໍ່າປີຂະຫຍາຍຕົວຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຕັດຢູ່ລວງກວ້າງຂອງ 2-3 ຊມຂ້າງເທິງໃນລະດັບພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວ, ຕົວຢ່າງທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ກໍາລັງຕັດສູງຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. Lush ສີຂຽວ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນເວລາດຽວ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກດັດແປງໃຫ້ການເກັບຮັກສາຍາວ.
ສັດຕູພືດແລະພະຍາດຕິດຕໍ່
ຈາກສັດຕູພືດທີ່ກະລໍ່າປີ pak choi ບາງສ່ວນ ແມງ flea cruciferous, ຊຶ່ງເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະການງອກໄວຫນຸ່ມ, ແລະສາມາດທໍາລາຍພືດໃນໄລຍະຕົ້ນໆ. ຕົວອ່ອນ burrow ຜ່ານຂຸມຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນແຜ່ນໂລຫະເອກະສານສະການ, ທີ່ສໍາຄັນການຫຼຸດຜ່ອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງມະຫາຊົນຜັກແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຕົວມັນເອງໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງສັດຕູພືດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບັນລຸໄດ້ໂດຍເລື້ອຍໆ loosening ດິນແລະນ້ໍາປົກກະຕິ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ໄດ້ຜົນຂອງວິທີການນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຕອນເຊົ້າທຸກໆຫ້ອງນອນຜັກກາດສີດສານສະກັດຈາກຢາສູບຫຼືຂີ້ເຖົ່າໄມ້ປະມວນຜົນ.
indifferent ກັບຕ່າງປະເທດຜະລິດຕະພັນ ກະລໍ່າປີສີຂາວ butterfly, ມີຂອງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກໍານົດໂດຍໄຂ່ຂອງຮ່ອງສີເຫຼືອງໄດ້. ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສະແດງມະຫາຊົນຂອງ caterpillars voracious ໄຂ່ພົບຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກພືດໄດ້. ຮັບການກໍາຈັດຂອງການປິ່ນປົວສັດຕູພືດບໍ່ໄດ້ຮັບເຊີນຊ່ວຍສານເຄມີກະລໍ່າປີ.
ກະລໍ່າປີ pak choi ຍັງຮັກ by slugs ແລະຫອຍຝົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະກ່ຽວກັບການໃບຂອງຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ເສັ້ນທາງ, progryzennyh ສັດຕູພືດດັ່ງກ່າວ winding ໄດ້, ກໍແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາມາຈາກໃບ.
ກະລໍ່າປີ choi pak: ສູດ
Stir ຂົ້ວ choi pak
- choi ກະລໍ່າປີ pak ຫນຸ່ມ - 350 ກຼາມ.
- ຊີອິ໊ວ - ½ st. ບ່ວງ.
- ແປ້ງສາລີ - ½ tsp ..
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ກະລໍ່າປີທີ່ກໍານົດໄວ້ເພື່ອລ້າງ, ຕັດອອກເປັນສອງຕ່ອນແລະຂົ້ວສໍາລັບ 5 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ເປັນໄລຍະ. ພ້ອມດຽວກັນປົນແປ້ງສາລີທີ່ມີຍັງ soy, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຂະນະທີ່ stirring 50 ml ຂອງນ້ໍາ. ຂົ້ວຜັກກາດຈັດວາງກ່ຽວກັບອາຫານໃຫ້ບໍລິການແລະເຮັດໃຫ້ຍັງຢູ່ໃນແຊ່ໄດ້, ຊຶ່ງກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ choi pak, ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ. sauce ໄຄ່ທ່ີຈະບໍ່ງາມກະລໍ່າປີຈີນ. ລະດູການທີ່ມີ pepper.
choi ປາກ້ໍາມັນຫອຍ
- ໄກ່ Broth - 200 ml.
- ປາກ, choi - 4-5 ຊິ້ນ (ປະມານ 400 ກຣາມ).
ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ - - 1 tbsp. ບ່ວງ.
- ຖົ່ວດິນ (ຫຼືຜັກມີ) ນ້ໍາ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
- ຖົ່ວດິນເມ່ືອຍ່ອງ - 2 ບ່ວງ. ບ່ວງ.
- ນ້ໍາຫອຍນາງລົມ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
- ເມັດງາ - ½ tsp ..
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 pen.
- ເກືອ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ກະລໍ່າປີ kochanchiki ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທັງສອງ halves. ໃນ saucepan ເປັນ, ຕົ້ມນ້ໍາ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງ ມັນເບີຖົ່ວດິນ , ແລະເກືອ, ອະນຸຍາດໃຫ້ໃບໃນການປົກປັກຮັກສາສີຂຽວທໍາມະຊາດສົດໃສ, ແລະກົງດ້ວຍຕົນເອງກະລໍ່າປີ kochanchiki. ເຮັດໃຫ້ຂາວບໍ່ພໍເທົ່າໃດວິນາທີແລະເອົາທັນທີທີ່ໃບ obmyaknut. ເຮັດໃຫ້ຜັກກາດໃນນ້ໍາເຢັນ. ໃນ wok (ດ້າມຕະຫຼອດເລິກຈີນ) ໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນເຖິງຊາກຂອງມັນເບີຖົ່ວດິນ, ເພີ່ມກະໄດ້, ້ໍາມັນຫອຍ, broth ໄກ່ແລະນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດປົນຄ່ອຍໆແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 2 ນາທີ. ພ້ອມກະລໍ່າປີ kochanchiki ວາງກ່ຽວກັບການ platter ໃຫ້ບໍລິການ, ບໍ່ງາມ broth ຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະ sprinkle ກັບແຫວນຜັກບົ່ວຂຽວ, ເມັດງາ ແລະຖົ່ວດິນເມ່ືອຍ່ອງ.
Similar articles
Trending Now