ຊີ້ນເປັດ: ການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນເຮືອ

ເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍຕາຕະລາງໃນຄອບຄົວ, ຈໍານວນຫຼາຍລັດເຊຍເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາກສ່ວນ suburban ຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສັດ. ມັນສາມາດເປັນໄປໄດ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, rabbits, ໄກ່, geese, ແລະແນ່ນອນ, ducks. ນົກອົບຣົມແນວພັນຊາວ summer ທີ່ຜ່ານມາແລະຊາວຊົນນະບົດໂດຍພື້ນຖານແລ້ວພຽງແຕ່ສໍາລັບຊີ້ນ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນນົກຊະນິດນີ້ແມ່ນ delicious, ມີທາດບໍາລຸງແລະສຸຂະພາບ. ແຕ່, ແນ່ນອນ, ເພື່ອໃນທີ່ສຸດກໍໄດ້ຮັບຄຸນນະພາບຊີ້ນເປັດຄວນປະຕິບັດຕາມແນ່ນອນເຕັກໂນໂລຊີຂອງການປູກຂອງຕົນ.

ເລືອກປະສົມພັນ

ກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນໄປເຖິງອົງການຈັດຕັ້ງຂອງຄອບຄົວ mini ແຫນງກະສິກໍາໄດ້, ແນ່ນອນ, ມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການກໍານົດຊະນິດຂອງເປັດໄດ້. ໃນເງື່ອນໄຂຂອງຊາວສວນສະພາບອາກາດລັດເຊຍໄດ້ມັກຈະຂະຫຍາຍຕົວສາຍພັນດັ່ງກ່າວຄື Pekinese, musk ຫຼື Mulard. ທຸກຊະນິດເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນ ruggedness ແລະຜົນຜະລິດສູງ.

ເປັດ Peking ຖືກຍົກຂຶ້ນມາໂດຍນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນປະເທດສໍາລັບຫຼາຍທົດສະວັດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສາຍພັນນີ້ໄດ້ກາຍເປັນສໍາລັບເຈົ້າຂອງພາຍໃນຂອບເຂດຂອງຄົວເຮືອນຂອງປະເທດດັ້ງເດີມຂອງພວກເຮົາ. Peking ເປັດແມ່ນພົບທົ່ວໄປເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວານ້ໍາຫນັກແລະຢ່າງແທ້ຈິງຈູ້ຈີ້ຈຸກຈິກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນມີຈຸດອ່ອນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນ. ຊີ້ນຂອງ ເປັດປະເທດ ໃນປັກກິ່ງເຖິງແມ່ນວ່າລົດຊາດ, ແຕ່ໄຂມັນຫຼາຍ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ແລະນົກຊະນິດນີ້ກິນຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ເຈົ້າຂອງພາສາລັດເຊຍຂອງ mini-ຊາວກະສິກອນກໍາລັງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ ເປັດ Muscovy. ຊີ້ນຂອງອົບຣົມນີ້ແມ່ນຫຼາຍລົດຊາດດີກວ່າໃນກຸງປັກກິ່ງແລະໃນເວລາດຽວກັນມັນເປັນບໍ່ດີ. ກິນເປັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ. ແຕ່ນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບໃນໄລຍະນີ້ແທນທີ່ຈະຊ້າ.

Mulard ເປັນ musk ປະສົມເປັນຫມັນ, ແລະເປັດ Peking ແລະລວມຄຸນສົມບັດດີຂອງທັງສອງຊະນິດນີ້. ນ້ໍາຂອງນົກເຫຼົ່ານີ້ກໍາລັງໄດ້ຮັບຢ່າງວ່ອງໄວ, ຊີ້ນຂອງພວກເຂົາເຈົ້າ delicious, ພວກເຂົາເຈົ້າກິນອາຫານຫນ້ອຍກ່ວາປັກກິ່ງ, ແລະດ້ວຍສຸດຄວາມ ruggedness ທີ່ແຕກຕ່າງກັນນີ້.

ແນວໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຕົວທ່ານເອງ Mulard

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນແມ່ນການອົບຣົມຢູ່ໃນປັດຈຸບັນ - ເປັດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນພື້ນຜິວທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມສ່ໍາ. ໃນເວລາດຽວກັນມັນເປັນຫມົດນໍ້າມັນຟຣີ. ຮັບ mulardikov ຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ງ່າຍ, ລວມທັງຕົວທ່ານເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຂ້າມຫຼາຍ Peking ເປັດ musk drake.

Ducks ວາງໄຂ່ຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນທ້າຍເດືອນມີນາ - ເມສາຕົ້ນ. ຮັງສໍາລັບພວກເຂົາຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງໃນເຮືອນຢູ່ເຂດພູຂະຫນາດນ້ອຍໃນຈຸດບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມງຽບ. ໃນເປັດ, ໄກ່ຕ້ອງສາມາດເຂົ້າເຖິງນ້ໍາ. feathers Wet pekinki moisturize ໄຂ່, ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນອັດຕາສ່ວນຂອງ hatchability ໄດ້.

Mulardiki ປົກກະຕິແລ້ວ hatch ໃນມື້ 28th ຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງບ່ອນການ. One pekinka ສະແດງທີ່ໃຊ້ເວລາເຖິງ 20 ducklings. ແນ່ນອນວ່າ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ chicks ແລະວິທີການປະດິດ - ໃນບ່ອນ. ວິທີການນີ້ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຖອນເປັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງ ducks. ການນໍາໃຊ້ບ່ອນສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບ 100, 200 ແລະອື່ນ ໆ chicks.

ວິທີການກິນ chicks ໄດ້

ທັນທີຫຼັງຈາກການຟັກໄດ້ ducklings ແລະເວລາໃບແຫ້ງຂອງການອົບຣົມໃດຄວນຈະເປັນການບັງຄັບ (ບັງຄັບ) ດື່ມນ້ໍາ, tinted ເລັກນ້ອຍກັບ potassium permanganate. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຕ້ອງການອາຫານ chicks ໄດ້. ducklings ນ້ອຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ຮັບຫຼືຊື້ໃນອາຫານຮ້ານພັນພິເສດ "Start" ຫຼືໄຂ່ຟັກພຽງແຕ່, ປະສົມກັບ gruel ຕົ້ມ. ມີເດັກເກີດໃຫມ່ ducklings ບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະພາດອາຫານໄດ້, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ rub ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຕ່ອນທີ່ຖືກຕ້ອງກັບຄືນໄປບ່ອນ. ການເຄື່ອນຍ້າຍ ducklings ອາຫານຮັບຮູ້ເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນກວ່າຫຼາຍ.

ມື້ຕໍ່ມາຫຼັງຈາກການຟັກ chicks ໃນອາຫານໄດ້ແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເນີຍແຂງ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງສັດປີກ. ducklings Curd ຄວນຈະໄດ້ຮັບສູງເຖິງຫນຶ່ງເດືອນຂອງອາຍຸສູງສຸດ. ໃນມື້ທີສາມຫຼັງຈາກທີ່ hatching ducks ໃນອາຫານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປົນສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ໃນມື້ສ່ວນສິບໃນອາຫານປົກຄອງມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ແລະໃນວັນທີ 14 ໄດ້ - ຕັດ duckweed.

ການຂະຫຍາຍຕົວເປັດ ສົດເປັນອາຫານການກິນອາຫານນົກໃຫຍ່

chicks ເດັກນ້ອຍເກີດໃຫມ່ໃຫ້ອາຫານ 6-8 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາທິດຂອງອາຍຸສູງສຸດຄວາມຖີ່ຂອງການໃຫ້ອາຫານເທື່ອລະກ້າວໄດ້. ສູງສຸດ 30 ວັນເວລາຂອງ ducklings ອາຫານໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 3-4 ເວລາມີຄົນມາເຄາະ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຢ່າງຫນ້ອຍ 2-3 ເວລາ. ບົນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງນົກຊະນິດດັ່ງກ່າວຄວນຈະເປັນພິເສດຫຼືອາຫານ, ຫຼື wheat. ໃນຖານະເປັນ ducks ດີຈະດຶງດູດນ້ໍາເກັດລີໄດ້. ຊາວກະສິກອນຈໍານວນຫຼາຍໃຫ້ໄດ້ນົກຊະນິດແລະເຂົ້າບາເລ. ເມ່ືອຍ່ອງແລະຫານປະເພດເມັດທີ່ດີທີ່ສຸດການອາຫານ ducks ໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງ. ໃນອາຫານທ່ຽງນົກຄວນຈະໄດ້ຮັບ mash ຊຸ່ມ. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກການຕັດຫຍ້າສົດ, ຮາກ duckweed ໄດ້. ມັນແມ່ນອາຫານການນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໃນທີ່ສຸດກໍໄດ້ຮັບຊີ້ນເປັດມີລົດຊາດຫຼາຍໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່.

ເງື່ອນໄຂຂອງການກັກຂັງ

ແນ່ນອນວ່າ, ຄືນົກເສດຖະກິດອື່ນໆ, ducks ຕ້ອງການສໍາລັບຫ້ອງພິເສດ. ໃນຫຼົ່ນລົງ, ນົກເຫຼົ່ານີ້ໄປຢູ່ໃນຕອນກາງຄືນແລະໃນລະດູຝົນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຫ້ອງການຄວນຈະແຫ້ງແລະອົບອຸ່ນ. duck ປຽກບໍ່ໄດ້ທຸກທໍລະມານ. ໃນຫຼົ່ນລົງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ການລະບາຍອາກາດທີ່ດີແລະເຮັດໃຫ້ມີແສງ. ຊັ້ນໃນເຮືອນປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຫນາຂອງເຟືອງຫຼື hay. ເຫຍື້ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະປົນກັບປູນຂາວໃສ່ Pushenko. ພື້ນທີ່ຂອງຫຼົ່ນລົງ, ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກດັ່ງນັ້ນຜ້າປະມານ 2-3 ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ m ^{2 1.}

ໃນເຮືອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອສ້າງເປັນ aviary. ດີ, ຖ້າຫາກວ່າຕໍ່ໄປກັບດິນຕອນທີ່ບໍ່ມີຮ່າງກາຍຂອງນ້ໍາໃດໆ. ເປັດລອຍນ້ໍາສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ອຍອອກມາເມື່ອໃນທັນທີທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍຂົນນົກ. ຊີ້ນເປັດເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບນ້ໍາ, ສະເຫມີມີລົດຊາດຫຼາຍ. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າ, ໄດ້ຮັບສະບຽງອາຫານອອກຈາກນ້ໍາໄດ້, ນົກຊະນິດໄດ້ຮັບການຫຼາຍຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບ TRACE ຕ່າງໆໄດ້. ຖ້າທ່ານສ້າງເປັນຫນອງ aviary ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ducks ຄວນເຮັດໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍມີສະນຸກເກີທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕໍ່ຫົວໃນ enclosure ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຢ່າງຫນ້ອຍ m ² 2 ຈາກທັງຫມົດຊ່ອງ.

ສັດປີກ

ການຂະຫຍາຍຕົວເປັດສໍາລັບຊີ້ນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນບໍ່ໄດ້ຫຼາຍກ່ວາສອງຫຼືສາມເດືອນ. ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຮັກສານົກຊະນິດແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ມີຈໍານວນຫລາຍຂອງເປັດ, ແລະນ້ໍາຫນັກໃນລະຫວ່າງການຊ້ານີ້. ນອກຈາກ, ນົກຊະນິດເລີ່ມຕົ້ນ molting ເຍົາວະຊົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນ carcass ຕໍ່ໆມາຈະເປັນຢ່າງຫຼາຍຂອງເຫງົ້າ stubborn ໄດ້.

ການປະມວນຜົນ

ສັດປີກສັດທີ່ຖືກຂ້າຕ້ອງ nip ທໍາອິດ, scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຜ່ານມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, carcass ໄດ້ gutting ວິທີປົກກະຕິ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນເປັດຫຼາກຫຼາຍວິທີ. ມັນແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍດີສໍາລັບຫລັກສູດທໍາອິດແລະທີສອງ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະນໍາມາປຸງແຕ່ງຊີ້ນເປັດໃນເຕົາອົບໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີລົດຊາດຫຼາຍໄດ້ therefrom ແລະແກງ, goulash, ມັນຝະລັ່ງ stewed, ເຂົ້າແລະມັກ. D.

ວິທີການແຕ່ງກິນ

ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເປັນຫຼາຍລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ - ຊີ້ນ ເປັດ. ສູດ ຂອງການກະກຽມຂອງຕົນ, ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕ່ໍາກວ່າທີ່ພວກເຮົານໍາສະເຫນີໃຫ້ທັງສອງທີ່ສຸດອ່ານ.

ສໍາລັບ ການກະກຽມຂອງເປັດໄດ້ ໃນເຕົາອົບໄດ້ມັນເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈໍາເປັນຂອງທັງຫມົດເພື່ອເຮັດໃຫ້ marinade ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເພີ່ມນ້ໍາສົ້ມເລັກນ້ອຍ, pepper ສີດໍາແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. carcass Pickle ປະຕິບັດຕາມສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ smear ເປັດທີ່ມີເກືອແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຫມາກໂປມຟັກເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ peppered. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກຽມ carcass ຄວນໄດ້ຮັບການ darned, smear mayonnaise ແລະ bake ໃນເຕົາອົບ 190 ອົງສາອົບ preheated ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໄດ້ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະ ragout ເປັດ. ການກະກຽມມັນ, carcass ຄວນໄດ້ຮັບການ singed ໃນໄຟແລະ rinse ຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມຄວນ fry 5 ນາທີກ່ຽວກັບການແຊ່ແຫ້ງ. ຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບການ folded ເຂົ້າໄປໃນ duck utyatnitsu ແລະບໍ່ງາມແລະເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາອ່ອນຂອງຫມາກເລັ່ນ. ຕ່ອນ Simmer ຕ້ອງ 25-30 ນາທີ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ໃນ frying ເປັນ fry ແຊ່ຄວນໄດ້ຮັບການຮູ້ບຸນຄຸນ carrots, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ແລະຫມາກເລັ່ນ. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນ utyatnitsu ຜັກແມ່ນໄດ້ຜ່ານການ, ຫຼັງຈາກທີ່ຊີ້ນໄດ້ຖືກ stewed ຈົນກ່ວາຢູູ່.