"ຫມາກໂມ" (cake) ສູດ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ dessert ຂອງຮູບຮ່າງຜິດປົກກະຕິເປັນ

lovers Watermelon ພະຍາຍາມທີ່ຈະຊື່ນຊົມໃນຈິດວິນຍານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດໃນລະດູການ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້ພຽງແຕ່ສາມາດຝັນກ່ຽວກັບການຮ້ອນໃນ, indulge ໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງຂະຫນົມຫວານ favorite ຂອງທ່ານແລະດວງອາທິດ. ແຕ່ onset ຂອງດິນຟ້າອາກາດເຢັນໄດ້ - ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະໃຫ້ເຖິງອາຫານໂປດ favorite, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກ່ຽວກັບວັນພັກເປັນ. "ຫມາກໂມ" - cake ທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜ indifferent ໄດ້. ເນື້ອໃນວິທີການນີ້ສາມາດເກືອບທຸກສິນຄ້າ baked - ຈາກຫຼາຍ Medovikov ກັບ cake sponge ງ່າຍດາຍ.

dessert ຜິດປົກກະຕິ

ບໍ່ຫນ້າແປກໃຈທີ່ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າກອງປະຊຸມກ່ຽວກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່. "ຫມາກໂມ" - cake ທີ່ດຶງດູດການສາຮູບລັກສະນະເປັນ. ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງຂອງຕົນຕາມປົກກະຕິຖືກນໍາໃຊ້ສີທີ່ສະແດງອອກ: ສີແດງ, ສີຂາວສີຂຽວແລະບໍລິສຸດ. Placer ເມັດເລດສີນ້ໍາຕານເຮັດໃຫ້ການອອກສຽງສູງສຸດທ້າຍ. ແຕ່ງກິນມັນສໍາລັບຄາບອາຫານຂອງພັກຜ່ອນ, ແລະທ່ານຈະເບິ່ງວິທີການເປັນຕາຫນ້າກິນມັນເບິ່ງຄືວ່າ. ສໍາລັບນວຽກຂອງການປິ່ນປົວສົດໃສເປັນຮູບແບບແນ່ນອນວ່າຄິວເປັນ.

cakes ສູດ

Cake ໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໂມຄວນມີລັກສະນະລັກສະນະຕົ້ນສະບັບ - ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນ. ແຕ່ຊື່ນຊົມຈະເປັນແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍປະທັບໃຈ, ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນສະພາບການເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຄືຫມາກໂມໄດ້. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບໂດຍການນໍາໃຊ້ສີຍ້ອມຜ້າສີແດງທີ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້. ສໍາລັບອາຫານໂປດສູດນີ້ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການ "ສີແດງ Velvet", ເຊິ່ງສາມາດຜະລິດ cakes lush ສີແດງທີ່ສວຍງາມ.

ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

• 4 ໄຂ່;
• ບົດຄວາມ 1.5. l. cocoa;
• 370 g ຂອງນົມສົ້ມນອກນັ້ນ
• 450 g flour;
• 400 ມລຂອງນ້ໍາຜັກ (ທີ່ຫລອມໂລຫະ);
• 400 g ຂອງ້ໍາຕານ;
• 1/4 h. L. ເກືອ (ຕື້ນ);
• 13 ຊົ່ວໂມງ. L. ເນດ baking;
• 25 h. L. baking ຝຸ່ນການທົດສອບ;
• ປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. L. ສີສະບຽງອາຫານໃນສີແດງ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຫນາ, ເຂົ້າໄປໃນນົມສົ້ມເຮັດໃຫ້ລະລາຍໂຊດາ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ກັບນ້ໍານົມສົ້ມແລະເພີ່ມສີຍ້ອມຜ້ານ້ໍາທີ່. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າສີແມ່ນບໍ່ພຽງພໍສົດໃສ, ເພີ່ມສີຍ້ອມຜ້າເພື່ອ tint ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ຫມາກໂມເປັນ. Cake ຈະເຖິງແມ່ນງາມຫຼາຍ.

ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະສ່ວນປະກອບຫຼາຍ. Sift flour, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, cocoa, ຝຸ່ນ baking. ເລີກປະສົມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນໄຂ່ໄດ້, ຢ່າງລະອຽດ whisk. ໃນທີ່ສຸດເພີ່ມນົມສົ້ມ tinted. dough ແມ່ນພ້ອມທີ່. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະ bake ມັນໃນຮູບຮ່າງໄດ້ຕະຫຼອດປົກກະຕິ, ລຸ່ມ prostelite ຂອງເຈ້ຍ baking ແລະ grease ແຄມຂອງນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນ 2 ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງ cakes ຕະຫຼອດ 22-23 ຊຕມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ. ໃນແຕ່ລະເຕົາອົບ preheated ໄດ້ກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ກະດູກສາມາດກິນໄດ້

Cake ໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໂມ, ຮູບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ, ແມ່ນ decorated ມີ "ກະດູກ". ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບປະຈຸບັນ? ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ ຫຼຸດລົງຊອກໂກແລດ, toasted ເມັດ sunflower ໂດຍບໍ່ມີການ husks, ຕ່ອນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ພຽງແຕ່ sprinkle cake ສໍາເລັດຮູບຈາກດ້ານເທິງ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ dough ໄດ້. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫລັກ, ໂກເລດທໍາມະດາ, ແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ການສ້າງຕັ້ງຂອງ cake

ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake ໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໂມໄດ້ແມ່ນ. ຮູບແບບທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ:

• hemisphere;
• cake ເຄິ່ງວົງ;
• ຮູບຮ່າງໄດ້ຕະຫຼອດ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຮູບຮ່າງໃນຮູບແບບຂອງເຄິ່ງຜ່ານໄດ້, ທ່ານສາມາດ bake dough ໃນມັນ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ (ທີ່ ^180), ແລະສາມາດກວດສອບຄວາມພ້ອມ skewer ໄມ້ປະເພນີ, ລູກປືນເຈາະອຸປະກອນທາງການແພດ. ພ້ອມ cake ສູງຕັດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຫຼາຍ, ສີຄີມ promazhte.

ທ່ານສາມາດສົມທົບ cakes ປຸງແຕ່ງໃນຮູບຮ່າງໄດ້ຕະຫຼອດປົກກະຕິ, ແລະຮູບຮ່າງຂອງໂລກ truncated ໄດ້. Cake ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສູງແລະສວຍງາມ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແລະ cake ໄດ້ຕະຫຼອດຄລາສສິກ. ວຽກງານຂອງທ່ານໃນການລົງທະບຽນມັນໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໂມຈະໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງພຽງແຕ່ໃຫ້ອອກແບບຂອງສີແດງ, ສີຂຽວແລະສີຂາວສີຄີມການ.

ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮັກທັງຫມົດຜິດປົກກະຕິ, baked, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cake ຮູບຮ່າງໄດ້ຕະຫຼອດແລະຮູບຮ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບຂອງການຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂມ.

ສີຄີມສີຂຽວ "ເປືອກຫນັງ" ໃຫ້

ນໍາໃຊ້ສີຄີມທີ່ຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີ. By ສູດ cakes ສີຄີມໍາມັນເບີທີ່ສົມບູນແບບຢູ່ຂ້າງເທິງ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ whisk 300 ml ສີຄີມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ. ແຍກຕ່າງຫາກ, 400 g ຂອງ whip ສີຄີມເນີຍແຂງແລະ 150 g ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ. ຫົວຫນ່ວຍເຂົ້າເປັນສີຄີມເນີຍແຂງ cottage, stirring ມີບ່ວງໄດ້. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການມີສີຄີມຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສີຂາວ. ແຕະຕ້ອງເຖິງຫຼາຍຂອງສີຍ້ອມຜ້າສີຂຽວໄດ້. ຈໍານວນສະເພາະຂອງສ່ວນປະກອບສໍາທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານ 2 ບ່ວງ. l. gel ສີຍ້ອມຜ້າ.

ສະຫມັກຂໍເອົາຄີມສຸດ cake ໄດ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ confectionery spatula, sachet ຫຼື syringe.

ອອກແບບຂອງສີເຫລືອງອ່ອນ

ສູດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຂະຫນາດໃຫຍ່ບໍ່ເທົ່າໃດປີກ່ອນຫນ້ານີ້. ລາວແຜ່ຂະຫຍາຍມັນແມ່ນບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດ, ເພາະວ່າຍ້ອນເປັນສູດງ່າຍດາຍທີ່ທຸກຄົນສາມາດມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບ virtuoso ຂອງສິນລະປະ confectionary ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake "ຫມາກໂມ" ຈາກສີເຫລືອງອ່ອນ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງຊອງ marshmallow zefirok ແລະນ້ໍາຕານແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ.

ສັນອອກແບບ ຄືບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ. ຊ່ຽວຊານບາງຄົນແນະນໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະບໍ່ກິນອາຫານ, ແລະການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບຈຸດປະສົງການອອກແບບ. ຖ້າທ່ານສົງໃສວ່າອົງປະກອບຂອງສີເຫລືອງອ່ອນທີ່ຍັງໄປຄວາມຄືບຫນ້າໃນການກະກຽມດັ່ງກ່າວ, ເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານພຽງເລັກນ້ອຍ - ມັນຈະເປັນ softer ແລະ tastier.

marshmallows Transfer ໃນໂຖປັດສະວະ (ປະມານ 400 g) ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນສໍາລັບການປະມານ 2-3 ນາທີ. ທ່ານສາມາດຊີວິດແລະມາດເມນໂລໃນອາບນ້ໍານ້ໍາເປັນ. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນແມ່ນຂອງປາ, sprinkle ໃນມືຂອງນ້ໍາຕານແປ້ງໄດ້. Sprinkle ມືອື່ນກ່ຽວກັບຕາຕະລາງແລະນໍາໃຊ້ມັນເປັນ flour dough vymeshivaya marshmallow. ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຫຼື gel ສີສໍາລັບໂຕນ. Mold ອອກຈາກການອອກແບບຂອງຕົນສໍາລັບ cake ໄດ້.

ມັນງ່າຍ! Cake ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມອົມ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າຜູ້ຮັກຄວາມງາມ Pastry, ໄດ້ດີ, ຫຼືພຽງແຕ່ຮັກ Drage ເລດ, ຊອກຫາຢູ່ໃນຕົວຢ່າງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເປັນເຂົ້າຫນົມອົມ "ຫມາກໂມ." ການ cake ເບິ່ງເປັນຕາຫນ້າກິນຫຼາຍ! ຂອງຕົນຮູ້ຈັກທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່.

ອອກແບບໃຊ້ເວລາທ່ານຢູ່ໃນນາທີ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ເພື່ອຊອກຫາເມັດທີ່ເຫມາະສົມຂອງສີແດງ, ສີຂຽວ, ສີຂາວແລະສີນ້ໍາຕານ. ວິທີການນີ້ທ່ານສາມາດ decorate ແລະຕະຫຼອດແລະ cake ເຄິ່ງວົງ, ຮູບສາມຫລ່ຽມແລະແມ້ກະທັ້ງ.

ຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດ

ແລະຕໍ່ໄປ, ແລະ cake dessert ໄດ້ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ແຕ່ຮູບຮ່າງຂອງ cake ໄດ້ພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ຈໍາແນກ.

ຢູ່ຕ່າງປະເທດເປັນເວລາຫຼາຍ goodies ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີການຫມາກໄມ້ສົດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຫມາກໂມມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງແນວພັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການນີ້ desserts ຊີວິດຊີວາແລະຮ້ອນຢ່າງແທ້ຈິງ. ໂດຍສະເພາະທີ່ດີມີແນວພັນຫວານ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຂອງການປິ່ນປົວປະທັບໃຈໄດ້, ເລືອກເອົາຫມາກໂມຂະຫນາດໃຫຍ່. A ມີດຂະຫນາດໃຫຍ່ຕັດມັນສິ້ນສຸດລົງ zaovalennymi, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ກາງໃນຮູບຮ່າງຂອງປ່ອງໄດ້. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານກ້ວາງຫຼືຕັດຄະນະ, ລະມັດລະວັງຕັດຫ່າງ peel ໄດ້. ເອົາກະດູກສັງເກດເຫັນ.

ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເພື່ອ decorate ສີຄີມ cake ຫມາກໂມຫຼືສີຄີມ, ເພີ່ມຫມາກພຽງເລັກນ້ອຍແລະ chill ກ່ອນການຮັບໃຊ້. ເຫມາະສົມທີ່ສຸດດີສໍາລັບການອອກແບບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີ: raspberries, ສີເຫຼືອງ cherries, blueberries, currants, strawberries. ພວກເຂົາເຈົ້າເບິ່ງຢູ່ໃນພື້ນຖານຂອງ snow ສີຂາວສີຄີມ whipped ແມ່ນປະສິດທິພາບຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ chip ໄມ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, almond.

ເລືອກສູດ cake favorite ຂອງທ່ານໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໂມແລະພະຍາຍາມແຕ່ງກິນອາຫານນີ້. ມັນຈະ surprise ບຸກຄົນທົ່ວແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງການ.