"Havana Club" rum: ຄໍາອະທິບາຍ, ການທົບທວນຄືນຍີ່ຫໍ້. ຮາວານາສະໂມສອນ

"Havana Club" - rum, ເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງຊາດຂອງຄິວບາ. ກ່ຽວກັບເກາະ Liberty ຜະລິດ Distillates worthy ຫຼາຍ. ແຕ່ຍີ່ຫໍ້ "Havana Club" ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແລະຂາຍໃນບັນດາໂລກ Roma. ສໍາລັບການຄອບຄອງຂອງສະເຕກຄວບຄຸມໃນສາມສິບປີຕໍ່ສູ້ຜູ້ຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ້າ - ກັງວົນ "Bacardi" ແລະ "Pernod Ricard". ໃນຂໍ້ກໍານົດຂອງການຂາຍຂອງ rum "Havana Club" ອັນດັບຫ້າໃນໂລກ. ແນວໃດບໍ່ຊະນະຈິດໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຂອງເຫຼົ້າຍີ່ຫໍ້ນີ້? ເປັນຫຍັງປະຊາຊົນເລືອກເອົາ rum "Havana Club"? ນີ້ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ປະຫວັດຂອງ rum ຄິວບາ

ມັນທັງຫມົດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ Christopher Columbus, ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນ 1493 ໄດ້ນໍາເອົາໄປອ້ອຍ New World ຈາກອາຟຣິກາເຫນືອ. ພຣະອົງໄດ້ເຮັດມັນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການຜະລິດຂອງ rum ໄດ້. ແຕ່ສະພາບອາກາດເອື້ອອໍານວຍຂອງນ້ໍາ Caribbean ແລະດິນອຸດົມສົມບູນເປີດທ່າແຮງທີ່ບໍ່ຄາດຄິດມາຈາກໂຮງງານຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ຫຼາຍໆອ້ອຍທີ່ສົ່ງອອກນີ້ຂັດແຍ້ງການ້ໍາເຜີ້ງຂອງຕົນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຄວາມສ່ໍາ, ແລະຄວາມສາມາດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການຫມັກ, ເຫຼັກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຂອງທ້ອງຖິ່ນ Taif (vodka) ໄດ້. ມີການມາເຖິງຂອງສະຕະວັດ nineteenth ໄດ້, ໃນການຜະລິດເຄື່ອງຕົ້ມກັ່ນເຫຼົ້າແລະທອງແດງເສັ້ນ burying ເຫຼັກນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີໃນພື້ນທີ່ສໍາລັບການສໍາຜັດ (ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າວິທີ aguardentes) ໄດ້. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, rum ຈົນກ່ວາເຄິ່ງກາງຂອງສະຕະວັດທີ XIX ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ peasants ignorant ແລະ sailors rough ເປັນ. ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປັບໃຫ້ຄວາມນິຍົມຂອງທີ່ຫລອມໂລຫະຂອງພວກຄົນຊັ້ນສູງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີຂອງປາແລະແສງສະຫວ່າງ, "Ron Superior". ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການມັນແມ່ນການນັ້ນຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຢູ່ໃນປີ 1870 ກ່ຽວກັບເກາະໄດ້, ມີຫຼາຍກ່ວາພັນພືດສໍາລັບຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແລະໃນໄວໆນີ້ຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າຈະເຮັດໃຫ້ Havana Club.

ປະຫວັດຂອງ rum "Havana Club"

ໃນ 1863, ສຸດ shore ຄິວບາເຂົາຍ່າງ Jose Arechabala Aldama. ຜູ້ຊາຍໄວຫນຸ່ມແມ່ນບໍ່ທັນໄດ້ສິບຫົກໃນເວລາທີ່ຍາດພີ່ນ້ອງຂອງ Biscay staged ພະນັກງານຂາຍຂອງເຂົາໃນການຊື້ຂາຍບ້ານ BEA ໃນ Havana. ເດັກຜູ້ຊາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດທີ່ໂດດເດັ່ນໃນການຄ້າ. ສິບປີຕໍ່ມາ, ການ Marquis de Alava Julian Zulueta ແນະນໍາວ່າ Jose ສະຖານທີ່ຫນຸ່ມຜູ້ຕາງຫນ້າຢູ່ໃນຕົວເມືອງຂອງ Cardenas ໄດ້. ໃນທີ່ Port ນີ້ seething ຊີວິດທຸລະກິດ. Zulueta ເປັນເຈົ້າຂອງສວນປູກທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງອ້ອຍ. ພວກເຮົາແມ່ນຢູ່ໃນການຄອບຄອງແລະການປະມວນຜົນຂອງພືດຂອງພືດ. ແຕ່ນ້ໍາຕານໄດ້ຕັດສິນໃຈເພື່ອການຄ້າ Arechabala. rum ແສງສະຫວ່າງຈາກຄິວບາໄດ້ຊະນະແລ້ວຫມາກຫົວໃຈຂອງ gourmets ໃນເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອ. Don Jose ເລີ່ມການຜະລິດຂອງໂຮງກັ່ນແລະດໍາເນີນການມັນ. ແລະໃນເວລາທີ່ Marquis ໄດ້ເສຍຊີວິດ Zulueta, ບໍລິສັດຊື້ຈາກມູນມໍລະດົກໄດ້. 1923 ໂດຍບໍລິສັດຮ່ວມຫຸ້ນ "Arechabala", ຊຶ່ງມີຫົວຫນ້າລູກຫລານແລ້ວ Aldama, ໄດ້ຮັບຮາງວັນເປັນຊື່ສຽງທີ່ດີແລະໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນສະຫະລັດອາເມລິກາແລະການາດາ. ໃນປີ 1933 ໃນໄລຍະຄິວບາພະຍຸໂຊນຮ້ອນ swept ໂດຍຜ່ານການ, ສົມບູນທໍາລາຍໂຮງງານ. ຄອບຄົວ Arechabala ໄດ້ສ້າງຂຶ້ນໃນສະຖານທີ່ດຽວກັນແລະເອີ້ນວ່າ "Havana Club". Rum ຜະລິດໃນພືດຊະນິດນີ້, ມີຊື່ດຽວກັນ. ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງດື່ມຕອນບ່າຍທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເກີດຂອງນາ 19, 1934 ໄດ້.

Clash ຂອງ Titans ໄດ້

ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຊີ້ແຈງຄໍາຖາມວ່າເປັນຫຍັງການ rum "Havana Club" ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນສອງປະເທດ - ຄິວບາແລະ Puerto Rico. ຫຼັງຈາກການປະຕິວັດ 1959, ຊັບສິນທັງຫມົດ Arechabaly ໄດ້ຂອງລັດຖະບານ, ແລະຄອບຄົວຂອງຕົນເອງຫນີໄປຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ບໍລິສັດໃນ Cardenas ສືບຕໍ່ຜະລິດ rum, ເຊິ່ງໄດ້ສົ່ງອອກໄປສະຫະພາບໂຊວຽດແລະປະເທດສັງຄົມນິຍົມ. ໃນ nineties ໄດ້, ກັບລັດຖະບານຄິວບາໄດ້ຕິດຕໍ່ຕົວແທນຂອງ "Pernod Ricard", ທີ່ໄດ້ມາເປັນສ່ວນຮ້ອຍຫ້າສິບຂອງລັດວິສາຫະກິດ "Havana ພັນການ". Rum ກັງວົນນີ້ຍັງຈະສືບຕໍ່ປັບປຸງໃນນັດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ບໍລິສັດ "Bacardi" ຊື້ອອກໃນຄອບຄົວຂອງ Arechabala ສິດທິທັງຫມົດໃຫ້ແກ່ Rum "Havana Club", ແລະຄຽງຄູ່ກັບການສູດຕົ້ນສະບັບຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້. ກຸ່ມນີ້ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນການຜະລິດໃນ Puerto Rico. ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ໃນດໍາເນີນຄະດີລະຫວ່າງກໍາປັ່ນ Titanic ຂອງເຫຼົ້າມີສ່ວນຮ່ວມໃນອົງການການຄ້າໂລກ, ກອງປະຊຸມໃຫຍ່ສະຫະລັດແລະເອີຣົບໄດ້.

ຄິວບາຫຼື Puerto Rican ຜະລິດຕະພັນ: ທີ່ຫນຶ່ງທີ່ດີກວ່າ

ຜູ້ບໍລິໂພກງ່າຍດາຍຈະຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກນີ້ຮົບສາມສິບປີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໄດ້ "Pernod Ricard", ແລະ "Bacardi" ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ນາງດື່ມຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະດີຂຶ້ນ. ກ່ຽວກັບສະຫຼາກຂອງກະຕຸກຂອງ Cardenas ໄດ້ flaunts inscription ພູມໃຈ: "ຄິວບາ rum Havana Club » (El ron de Cuba). ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເປັນການຕໍ່ໄປໄດ້ "maestro Rohner." ເພື່ອກາຍເປັນແມ່ບົດ blenders, ທ່ານ prouchitsya ສິບຫ້າປີ. ຜູ້ທີ່ຖືກະທູ້ນີ້ Jose Navarro ເປັນ. ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງສັ່ງເບື້ອງຕົ້ນ "Bacardi" ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຕຸກຂອງ rum, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ໄດ້ສ້າງຂຶ້ນພາຍໃນຄິວບາແລະເປີໂຕລິໂກຕົນເອງໄດ້. ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຄວາມເສຍປຽບ, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ "ແຕ່." "Bacardi" ບໍລິສັດເປັນເຈົ້າຂອງສູດຕົ້ນສະບັບ, ເຊິ່ງຫຼາຍກ່ວາແປດສິບປີ. ຫຼັງຈາກທີ່ຄອບຄົວ Arechabala ເກັບຮັກສາໄວ້ໃຫ້ເຂົາໃນຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ແນ່ນອນວ່າເຕັກໂນໂລຊີມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງທີ່ໃຫ້ລົດຊາດຂອງ rum "Bacardi" ເປັນ zest ທີ່ແນ່ນອນໄດ້. ແລະດິນແລະສະພາບອາກາດໃນ Puerto Rico ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຄິວບາ.

ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ

ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນລັກສະນະຂອງ rum ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບອ້ອຍທີ່ສົ່ງອອກ. ກ່ວາມັນ juicier ແລະ sweeter, ໄດ້ນ້ໍາອ້ອຍທີ່ດີກວ່າ - ນ້ໍາອ້ອຍ. ມາຈາກມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາພາກຮຽນ spring ແລະເຊື້ອລາປະສົມອັນບໍລິສຸດແມ່ນການກະກຽມ, ເອີ້ນວ່າ "batisonom". ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນການຫມັກໄດ້ເກີດຂື້ນໃນຍັງກັ່ນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກອະນາໄມ. ໄດ້ຮັບດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ rum ທີ່ມີອາຍຸໃນຖັງນໍ້າມັໄມ້ຊະນິດ oak ສີຂາວ. ຂັ້ນຕອນຂອງການຂອງການຜະລິດ - ບໍລິສັດທີ່ກ້າຫານ "Havana Club". Rum ຂອງຍີ່ຫໍ້ນີ້ແມ່ນສະເຫມີໄປ mellow. ທີ່ໃຊ້ເວລາອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຈາກທັງສອງ ( "Blanco"), ສາມປີ ( "ປີ Anejo 3 ') ຫາສິບຫ້າຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ (" ລໍາກ້ອງຫຼັກຖານສະແດງ "). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ rum ປະກອບແອນກໍຮໍຕ່າງໆ. Rohner ມີສ່ວນຮ່ວມຜູ້ຊ່ຽວຊານຕົນເອງ. ເຄື່ອງດື່ມຜະສົມຈະຖືກສົ່ງໄປຍັງສໍາຜັດພຽງຄັ້ງກັບສ່ວນປະກອບລວມຢູ່ໃນຄວາມສາມັກຄີ. ໃນຄິວບາ, ມີພິເສດ "ພິພິທະພັນຂອງ Havana Club." ແສງສະແດງໃຫ້ເຫັນຂັ້ນຕອນທັງຫມົດຂອງການຜະລິດ, ຈາກການປູກຝັງອ້ອຍທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຊີມລົດຊາດ.

ຍີ່ຫໍ້ຂອງ rum "Havana Club"

ກັງວົນ "Bacardi" ສາມາດຜະລິດພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ເອີ້ນວ່າ Havana Club Anejo Clasico Puerto Rican Rum. rum ນີ້ fortress ອົງສີ່ສິບ. ພຣະອົງໄດ້ມີລົດຊາດທີ່ສົມດຸນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ອຸດົມສົມບູນ bouquet ແລະສວຍງາມ ສີອໍາພັນຊ້ໍາ. A ລະດັບຄວາມກວ້າງຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມາຈາກກຸ່ມ "Pernod Ricard". ນອກເຫນືອໄປຈາກພືດ rum ຄິວບາສາມາດຜະລິດສີ່ປະເພດຂອງຕ່ໍາເຫຼົ້າ (5%) cocktail "Havana Club Loco": passion fruit ມີລົດນິຍົມ, grapefruit ສີບົວ, ຫມາກນາວແລະຫມາກມ່ວງ. ການໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍນ້ອຍ (ຈາກສິບແປດເດືອນຫາສອງປີ) ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນ "Anejo Blanco". ນີ້ແມ່ນ - ເປັນເຄື່ອງດື່ມ 40 ອົງສາ colorless. ຊໍ່ລວມບັນທຶກຂອງ cherry rum, vanilla ແລະ cocoa. ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ເປັນເຄື່ອງຕົບຕາພຽງເລັກນ້ອຍ, ມີລົດຊາດເລັກນ້ອຍຂອງເຫຼົ້າ.

Rum "Havana Club Anejo 3 ປີ"

ນີ້ - ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ການຂາຍເຮືອນການຄ້າ. ໃນລາຄາແລະຄຸນນະພາບຂອງຕົນກໍາລັງເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນການແຂ່ງຂັນລະຫວ່າງປະເທດ "ນໍ້າອະງຸ່ນ Spirits Kompetishn End", ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນປີ 1996 ໃນລອນດອນ, ຍີ່ຫໍ້ຂອງ rum ນີ້ໄດ້ຊະນະຫຼຽນເງິນ. ໃນຖານະເປັນຊື່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນ, ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ mature ໃນຖັງນໍ້າມັເປັນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍສາມປີ. ຂ້າພະເຈົ້າດື່ມເປັນສີເຟືອງງາມ. ກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງມີສາມປີ rum "Havana Club", ຄໍາເຫັນອະທິບາຍເປັນ caramel, vanilla, ມີ hints ຂອງຫມາກກ້ວຍ, pear ແລະຄວັນຢາສູບຂອງ oak burnt. ລົດຊາດຂອງໂກເລດຫວານເຄື່ອງດື່ມໄດ້. ມັນມີຄຸນນະພາບທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະຫ້າທີ່ກໍານົດໄວ້.

ຍີ່ຫໍ້ luxury

ເຄື່ອງດື່ມລາຄາແພງຂອງ distilleries ທີ່ມີສໍາຜັດຍາວແລະຜະສົມຜະສານອຸດົມສົມບູນ. Rum "Havana Club 7 ປີ" ແມ່ນສີຂອງມະຮອກການີທີ່ສູງສົ່ງ. ກິ່ນຫອມຂອງມັນ veiled ໂຕນຂອງ vanilla ແລະແນວພັນ elite ຂອງຢາສູບ. ຊີມເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ, ທີ່ມີ nuances ຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນແລະ cocoa. ສິບຫ້າ rum ມີຄຸນສົມບັດປະຫລາດໃຈເປີດເຜີຍເທື່ອລະກ້າວ. ລົດຊາດຂອງຕົນສະລັບກັນໄປປາກົດຢູ່ໃນ້ໍາເຜີ້ງ scene, prunes, ຫມາກກ້ວຍແລະ pear. Amber ດື່ມ exudes ກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້ exotic ໄດ້. "Havana Club ສະຫງວນ" ແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນ, ປະກອບທີ່ເລືອກຢ່າງລະອຽດຂອງໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍຂອງອາຍຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊໍ່ທີ່ສາມາດ traced ໂຕນ rum ຂອງ caramel, pear ແລະຢາສູບ. "Havana Club Anejo Espeshial" - ປະສົມຂອງການຕົ້ມກັ່ນ exposure double. Rum smells ຄືດອກໄມ້, ເຄື່ອງເທດ, peel ສີສົ້ມແລະ vanilla. ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ອະທິບາຍຄວາມຄິດເຫັນເປັນ caramel. ຮູ້ສຶກວ່າມັນເປັນບັນທຶກຂອງຢາສູບແລະສີໄຄຕົ້ນ.

ວິທີການດື່ມ rum "Havana Club"

Luxury ແລະຄວາມອຸດົມສົມເກັບຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ປະເພດແຍກກັນ. ພຽງແຕ່ໃນວິທີການນີ້ຈະເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນ halftone ທັງຫມົດແລະ nuances elegant ຂອງ rum. ທ່ານສາມາດຖິ້ມໃນຈອກ cubes ກ້ອນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ແນວພັນ Elite ຂອງ rum "Havana Club" ໄດ້ຖືກປະໄວ້ສໍາລັບການ aftertaste ເຜັດຍາວ, ເຊິ່ງ guessed ໄດ້ຫມາກ candied ແລະຄວາມຂົມຂື່ນເຜົາ oak. ຍີ່ຫໍ້ປະຊຸມສະໄຫມສາມາດດື່ມດ່ຽວ - ຄູ່ກັບການສູບກອກ Havana. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cocktail ທີ່ມີຊື່ສຽງ "ຄິວບາ Libre" ໄດ້, "Mojito" ແລະ "Daiquiri".