Jug ເປັນແນວໃດ? ຄໍານິຍາມ, ຈຸດປະສົງແລະການນໍາໃຊ້

ສຸລາຜະລິດເຮືອນມີຄຸນນະພາບແມ່ນສິນລະປະໃນປະຈຸບັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ແລະປະສົບການຈໍານວນຫນຶ່ງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າສໍາລັບການຜະລິດແລະການເກັບຮັກສາຂອງເຫຼົ້າພາຍໃນປະເທດຈະແນ່ນອນວ່າຈະຖືກນໍາໃຊ້ພາຊະນະພິເສດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດເຊື່ອບັນຈຸພັນໄມ້. ໃນເວລາທີ່ການເກັບຮັກສາເຫລົ້າ homemade ຫຼືເຫຼົ້າຂາວໃນຖັງນໍ້າມັໄມ້, ບ່ອນຈອດເຮືອອ່າງຫຼືເຄື່ອງດື່ມຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນແລະກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກ. ຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງຊະນະທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດຂອງພຣະວິນຍານພາຍໃນປະເທດ, ເປັນ jug ໄດ້. jug ເປັນແນວໃດ? ມັນເປັນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກປະເພດອື່ນໆຂອງການບັນຈຸ? ຈະເປັນແນວໃດ jugs ແນວໃດ?

jug ເປັນແນວໃດ?

Jug, ຫຼືສາມາດເຮັດໄດ້, ເປັນພາຊະນະຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີ lid, ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາປະເພດຕ່າງໆຂອງເຄື່ອງດື່ມຄອບຄົວ. ຄໍາຖາມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ jug ເປັນ, ສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງ jugs ແມ່ນມັກຈະ winemakers ຈົວມີຄວາມສົນໃຈ.

ໃຊ້ jugs ເຮັດຈາກໄມ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນເນື້ອໄມ້, ຢາງແລະ jug ໂລຫະ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຫລາຍວິທີທາງ. The ໄມ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cans ບໍ່ oxidize ຈຸເປັນການລົບລ້າງຫມົດເພື່ອຕິດຕໍ່ໂລຫະ. ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດນີ້ຂອງຕົ້ນໄມ້, ທີ່ບໍ່ມີຄວາມສົມບູນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໃນ cans ໄມ້ແມ່ນສາມາດທີ່ຈະ "ຫາຍໃຈ." ໃນລະຫວ່າງການປະຕິສໍາພັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ມີຄວາມຈຸອຸປະກອນການທີ່ຈະສ້າງ bouquet ອຸດົມສົມບູນຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້.

ເລີ່ມຕົ້ນຄວນຮູ້ວ່າອຸປະກອນທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການຜະລິດເປັນ jugs oak. ໄມ້ Oak ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດຂອງສານຝາດ. ໃນຂະບວນການຂອງເຄື່ອງດື່ມການແຜ່ກະຈາຍທາງທໍາມະຊາດຂອງລະງັບພວກເຂົາແລະກາຍເປັນກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາແລະມີລົດຊາດ. ຖ້າ jug ຂອງ oak ທໍາມະດາບໍ່ງາມ vodka ແລະ infuse ມັນໄດ້ດີ, ທ່ານໄດ້ຮັບເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ມີ gamut ໃຊ້ປຸງລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ, ແລະອະທິບາຍບັນດາຊ່ຽວຊານ, ຄຸນສົມບັດເປັນຢາພື້ນເມືອງທີ່ມີຄຸນຄ່າ.

ຜ້◌ູມັກຈະຖາມຄໍາຖາມ: ສິ່ງທີ່ເປັນ jug ແລະມັນແມ່ນວິທີການນໍາໃຊ້? ຄວາມອາດສາມາດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມແລະການເກັບຮັກສາຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນໄດ້, kvass, mead ແລະ liqueurs ຕ່າງໆ. ໄດ້ປຽບ jugs ລິດຕະພັນໃນປະລິມານຕັ້ງແຕ່ 3 ເຖິງ 50 ລິດ.

ສິ່ງທີ່ distinguishes jug ຈາກຖັງໄດ້?

winemakers ມັກຄວາມສົນໃຈໃນຄໍາຖາມນີ້. ເຫຼົ່ານີ້ຄວາມສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

1. ຮູບແບບ. Jug ມີຮູບຮ່າງຂອງຮູບຈວຍ, ສ້ວຍເລັກນ້ອຍຂຶ້ນ. Barrel ຍັງຊົງກະບອກ, wherein ສ່ວນກາງຂະຫຍາຍຫລາຍສົມຄວນ.
2. ການເກັບຮັກສາວິທີການ. Barrels ແມ່ນຂົນສົ່ງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນຖານະໃດ. The jug ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ເຄື່ອງດື່ມ. ເຮືອອາດຈະຢູ່ໃນຫຼືຢູ່ໃນຖານະທີ່ແຕກອອກທາງນອນຫຼືຕັ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຂົນສົ່ງ.
3. ມູນຄ່າ, ຊຶ່ງຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມສາມາດຂອງເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ. ເນື່ອງຈາກວ່າ jug ແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນວິທີການງ່າຍກ່ວາຖັງໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເລັກນ້ອຍລາຄາຖືກກວ່າ.

ເຊິ່ງຈະດີກວ່າ?

ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການບັນຈຸສໍາລັບການຖືເຄື່ອງດື່ມໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ jug ໄດ້. ທ່ານສົບຜົນສໍາເລັດປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຂອງອົງປະກອບພາຍໃນງາມໃນເຮືອນຄົວຫຼືດໍາລົງຊີວິດຫ້ອງການ. ສໍາລັບການຜະລິດຂອງເຄິ່ງ brandy ໄດ້, ເຫຼົ້າຂາວຫຼືເຫຼົ້າແວງເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນຖັງໄມ້ທີ່ກວ້າງຂວາງ.