ບາຂອງ strawberries ໃນລະດູຫນາວ: ມັນເບີແລະວຸ້ນ

ບາຂອງ strawberries ໃນລະດູຫນາວສາມາດເພີດເພີນທ່ານສໍາລັບເດືອນເຢັນຫຼາຍ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາດູແລຂອງໃນລັກສະນະໃຫ້ທັນເວລາເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ banal, ເຖິງແມ່ນວ່າລົດຕິດມີລົດຊາດຫຼາຍ, ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີກິ່ນຫອມນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມ, ວຸ້ນແລະ freeze ມັນກັບນ້ໍາຕານຫຼືພຽງແຕ່.

ບາຂອງ strawberries ໃນລະດູຫນາວ - Pasta

ຮູບຮ່າງຜິດປົກກະຕິຂອງຫວານສົດໃສ reminiscent ຂອງ chewy ເດັກນ້ອຍຖູແຂ້ວ ຜະລິດອຸດສາຫະກໍາ. ແລະລົດຊາດມັນຄ້າຍຄືໃນເວລາດຽວກັນແລະວຸ້ນ, ແລະເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍຫຼາຍມີກິ່ນຫອມ. ນອກຈາກນີ້ (ເມື່ອທຽບກັບ jam) ໃນຢາອົມໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວຈໍານວນຫລາຍຂອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ດັ່ງນັ້ນໃຫ້ເຮັດສິ່ງທີ່ຕົ້ນສະບັບ blank ຂອງ strawberries ໃນລະດູຫນາວໄດ້.

ສາມກິໂລກຣາມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ intact ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ສັງຄາຍະນາ, whip ກັບ blender ເປັນ. ເພີ່ມບ່ວງກາເຟເກືອ, ແລະຈາກສາມຫາຫ້າບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງ. Stir ໂດຍ ladle ງາມໃສ່ trays lined ມີ parchment, ແລະແຈກຢາຍ evenly. ແຫ້ງຢູ່ສາມສິບເກົ້າອົງສາ Celsius ສໍາລັບປະມານຊາວສີ່ຊົ່ວໂມງ. ຈາກເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ. ສໍາເລັດການເຂົ້າຫນົມອົມແຂງແລະແຫ້ງ, ແລະຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຫນຽວ. ແຍກອອກຈາກແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, rolled ເຂົ້າໄປໃນທໍ່ຍາວແລະລຽບປາມພຣະອົງເພື່ອວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຮາບພຽງຢູ່. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຫນົມອົມຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນທີ່ສະອາດ, ກະປ໋ອງແຫ້ງ. ເກັບຮັກສາເຂົ້າຫນົມອົມສໍາເລັດຄວາມປາຖະຫນາໃນຫໍ່ເຈ້ຍໃນຫ້ອງທີ່ບໍ່ປົກກະຕິ moths ອາຫານ ແລະສັດຕູພືດອື່ນໆ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຕັດເປັນຕ່ອນສ່ວນແລະ rolled ເຖິງມ້ວນແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເອກະສານຫຼືຫ້ອງໄມ້, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະວາງຫໍ່ເຈ້ຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮັກສາເຂົ້າຫນົມອົມໃນການບັນຈຸຫຼືໃນແພັກເກດໃດນຶ່ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການປິດແຫນ້ນ. ມັນສາມາດດູດຊັບກິ່ນ, ທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເຂົ້າໃນບັນຊີໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາ. ເປັນເຂົ້າຫນົມອົມຄວນໄດ້ຮັບການປ້ອງກັນຈາກແສງແດດໄດ້.

ບາຂອງ strawberries ໃນລະດູຫນາວ - ວຸ້ນ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ gelatin ຫຼືສານຮ່າຍທະເລ, ສານຮ່າຍທະເລ. Jelly ຂອງ strawberries ໃນລະດູຫນາວຈະຕ້ອງໂຄງສ້າງແຫນ້ນຫນາ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກສົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງມີມວນສານຂອງ gelatin - ຊາວກໍາແລະນ້ໍາຕານ - ເປັນຈອກຢ່າງເຕັມທີ່ (250 ມິນລິກໍາ).

ໄປໂດຍຜ່ານການ strawberries ໄດ້, ໃຫ້ລ້າງແລະອະນາໄມມັນລະມັດລະວັງຈາກຮອບກີ່ວ. ເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດໃນ blender ເປັນແລະ whip ມັນ. ບໍ່ງາມແລະມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນັ້ນ, ບໍ່ງາມ້ໍາຕານແລະເພີ່ມຕົວແທນ gelling ໄດ້. ໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງເພື່ອເປັນການຕົ້ມ, ການຮັກສາໃນຈິດໃຈແຊກແຊງ, ຫຼືວຸ້ນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນເອກະພາບ. ຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍຟອງໄລຍະ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ຍັງສືບຕໍ່ແຊກແຊງ. ງາມວຸ້ນຮ້ອນໃນ jars ອະເຊື້ອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນນ້ໍານ້ໍາເປັນ. ມັນເປັນເກືອບເປັນງ່າຍດາຍເປັນ strawberries ໄດ້ freeze ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈເພື່ອເຮັດໃຫ້ workpiece ໄດ້ໂດຍວິທີການຂອງ freezer ໄດ້, ມັນຄວນຈະຈົດຈໍາວ່າໂດຍບໍ່ມີການນອກຈາກນັ້ນການຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດນ້ໍາຕານຫຼັງຈາກ thawing ໄດ້ສູນເສຍຮູບແບບ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການດັ່ງກ່າວນີ້, ສະຕໍເບີລີ່ງາມ້ໍາຕານຫຼືແປ້ງ. ແລະໃນເວລາທີ່ນາງຈະໃຫ້ໄດ້ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ, frozen ໃນພາຊະນະພິເສດ.