ປະເພດໃດແດ່ຂອງຫມາກພຸກຫມາກ? ຄຸນສົມບັດຂອງ pomelo ຫມາກ. ບ່ອນ pomelo ເລີນເຕີບໂຕ?

ປະເພດໃດແດ່ຂອງ ຫມາກພຸກຫມາກ? ນີ້ແລະບັນຫາອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ແລະພວກເຮົາ dedicate ບົດຄວາມມື້ນີ້.

ຄໍາອະທິບາຍທາງຊີວະພາບ

ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈັດການກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນຫມາກພຸກຫມາກ, ທ່ານຄວນຈະຊອກຫາໄດ້ແນວໃດຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືແລະບ່ອນທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ. ຂະນະທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ນີ້ແມ່ນຕະກູນຫມາກກ້ຽງຂອງຕົ້ນໄມ້ຂຽວຕະຫລອດປີ, ຊຶ່ງມີຊື່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ລະດັບຄວາມສູງຂອງພືດແມ່ນ 15 ແມັດ, ແລະເຮືອນຍອດມີຮູບຮ່າງ spherical ກັບໃບຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະດອກໄມ້ສີຂາວມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງ 3 7 ຊັງຕີແມັດ.

ສົ້ມໂອ - ຜົນລະໄມ້ (ຮູບພາບຂອງ fetus ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນເອກະສານນີ້), ເຄືອບເປືອກຫນາແຂງແລະແບ່ງອອກເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດໃຫຍ່, ຊຶ່ງສາມາດຜະນຶກເຂົ້າກັນແບ່ງປັນ harsh. ພາຍໃນຫມາກນາວນີ້ແມ່ນມັກຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາແນວພັນ. ຂະຫນາດຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ເປັນເກືອບສອງເທື່ອຂະຫນາດຂອງສົ້ມໂອຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້. ສີ pomelo ໃຫຍ່ອາດຈະຈືດສີຂຽວຫຼືສີເຫຼືອງ. ກ່ຽວກັບມະຫາຊົນຫມາກມີ, ມັກທີ່ມັນໄປຮອດ 10 ກິໂລ (ໃນເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 30 ຊັງຕີແມັດ).

ບ່ອນທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ pomelo (ຫມາກ)?

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ນີ້ປະກົດວ່າຫມາກນາວໃນມາເລເຊຍແລະອາຊີເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນ ເກາະດອນຂອງຟິຈິ ແລະຕອງກາ. ໃນປະເທດຈີນ, ຫມາກໄມ້ນໍາສະເຫນີໄດ້ຮັບການເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນ BC 100. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເອີຣົບ, ເຂົາໄດ້ພຽງແຕ່ກົດຢູ່ໃນຂອບໃຈສະຕະວັດທີ XIV ກັບມາລິ.

ປະຈຸບັນຢ່າງຈິງຈັງ pomelo ຂະຫຍາຍຕົວໃນປະເທດໄທ, ປະເທດຈີນ, ໄຕ້ຫວັນ, ຫວຽດນາມ, ພາກໃຕ້ຍີ່ປຸ່ນ, ໃນອິນເດຍ, ໃນເກາະດອນຂອງ Tahiti, ອິນໂດເນເຊຍແລະອິດສະຣາເອນ. ປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກນາວນີ້ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປະເທດທີ່ອົບອຸ່ນອື່ນໆ (ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ແລະໂດຍສະເພາະ, ໃນຄາລີຟໍເນຍ).

ແນວພັນຕົ້ນຕໍຂອງຫມາກ

ຕອບຄໍາຖາມຂອງສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຫມາກພຸກຫມາກ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດບໍ່ສົນໃຈຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ຫມາກນາວນີ້ມີຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ. ເຄື່ອງມືທີ່ເປັນຂົ່ມຂູ່ຕົ້ນຕໍທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານ.

• Khao horn. ການແຍກເນື້ອເຍື່ອຈາກຫມາກໄມ້ຂອງສີຂາວແລະຫວານ, ແລະສີຂອງ rind ໄດ້ - ມີສີອອກເຫຼືອງ, ສີຂຽວ.
• Khao namphung. ນີ້ແມ່ນຫມາກນາວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ pear ຮູບ, ຜິວມີສີອອກເຫຼືອງ, ສີຂຽວແລະເນື້ອຫນັງຫວານສີຂາວ.
• Khao ເກືອບ. pomelo ດັ່ງກ່າວຖືກແປຜ່ານກັບ peel ສີອອກເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ການແຍກເນື້ອເຍື່ອສີຂາວແລະລົດຊາດສົ້ມ.
• Khao ພວງ. ຫມາກໄມ້ນີ້ຍັງມີ pear ຮູບ, ຜິວສີອອກຂຽວ, ສີເຫຼືອງ, ເນື້ອຫນັງສີຂາວແລະລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມ.
• Thongdi. ນໍາສະເຫນີຊັ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຮູບຮ່າງ spherical, ຜິວຫນັງສີຂຽວຊ້ໍາ, ສີບົວແລະເຍື່ອ sweetish.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກ pomelo

ຜະລິດຕະພັນນໍາສະເຫນີແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນປະກອບມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແຮ່ທາດ (potassium, ທາດການຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, ທາດເຫຼັກ, sodium) ແລະວິຕາມິນ (A, C, ທົດລອງ, carotene, B1, B2 ແລະ B5). ນອກຈາກນີ້, ຫມາກພຸກປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະ limonoids. ຍ້ອນໂຄງປະກອບດັ່ງກ່າວນີ້, ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວມີກິດຈະກໍາຕໍ່ຕ້ານມະເຮັງ pronounced, ເປັນຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, strengthens ຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະ tones ແລະຄ່າບໍລິການຄວາມຄຶກຄັກ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນ pomelo ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງວິຕະມິນຊີ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງຫມາກໄມ້ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນໄລຍະພະຍາດ viral ແລະການຕິດເຊື້ອໄດ້.

ໂດຍວິທີການ, ຫມາກກ້ຽງນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການສູນເສຍ້ໍາຫນັກ. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ສົ່ງເສີມລະອຽດຢ່າງໄວວາຂອງໄຂມັນແລະໂປຣຕີນ. ວ່າເປັນຫຍັງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ທ່ານຄວນຈະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະກອບໃນຫມາກພຸກອາຫານຂອງທ່ານປະຈໍາວັນ.

ອີກປະການຫນຶ່ງຄຸນນະສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກຄໍາດັ່ງກ່າວນີ້ຈະເຣັດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຜົນດີຢ່າງວ່ອງໄວໃນຄວາມກົດດັນເລືອດກັບຄືນໄປບ່ອນປົກກະຕິ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຫມໍມັກຈະແນະນໍາໃຫ້ຄົນເຈັບຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້.

ການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງຫມາກ

ປະເພດໃດແດ່ຂອງຫມາກພຸກຫມາກ? ບໍ່ທຸກຮູ້ຄໍາຕອບກັບຄໍາຖາມ, ບໍ່ໃຫ້ mention ຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍ່ຫຼາຍປານໃດປະຊາຊົນຈິນຕະນາການແທ້ເຮັດແນວໃດມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນມື້ນີ້ມີຈໍານວນ incredible ຂອງສັບພະສິນຄ້າ, ບ່ອນທີ່ຫມາກນາວດັ່ງກ່າວຈຶ່ງມີລາຄາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ເປັນເຫດຜົນແນວໃດ? ແລະຫມາກພຸກທີ່ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໃນປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ romp ເຖິງພວກເຮົາຈາກປະເທດຈີນ, ປະເທດໄທ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຈາກອາເມລິກາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນແລະສົມຄວນໄດ້ແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງຕາມລະດັບໂດຍສະເພາະ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກພຸກ (ຫມາກ)? ໄປຊື້ຫມາກນາວທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ, ທ່ານທໍາອິດທີ່ຄວນຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບລົດຊາດຂອງຕົນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະແດງຢ່າງຈະແຈ້ງແລະຮູ້ສຶກດ້ວຍໄລຍະຫ່າງຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກວດກາຫມາກໄມ້ຈາກທັງສອງທັງຫມົດແລະສັງເກດເອກະພາບຂອງສີຂອງຕົນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເຫັນກ່ຽວກັບຜິວຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ໃນຈຸດໃດຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາ.

ໂດຍການຊື້ pomelo, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກມັນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຄວນສັງເກດຄວາມຫນາເປັນເອກະພາບຂອງ rind ໄດ້ປະມານຫມາກທີ່, ໂດຍບໍ່ມີການປະທັບຕາໃດ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກນາວໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນເງື່ອນໄຂຜິດພາດ. ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຊື້ເປັນທໍາມະດາ, ແຫ້ງ, tasteless ແລະມີຈໍານວນຫລາຍຂອງແກນໄດ້.

ສິ່ງທີ່ຄວນຈະໄດ້ຜະລິດຕະພັນມີລົດຫວານແລະສຸກ?

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານເປັນຫມາກນາວ, ຫມາກຂອງ stains ຕາມຜິວຫນັງໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສີ uncharacteristic ລາວ (burgundy, ສີແດງຫຼືສີນ້ໍາຕານ) ໄດ້ຖືກກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ດີກວ່າ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ອາການເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກໄມ້ທີ່ເກິດພືດ pomelo ເຈັບໃນໄລຍະການເຕີບໂຕເຕັມ. ແນ່ນອນວ່າ, ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ໄດ້, ແລະລົດຊາດຂອງມັນຄົງຈະບໍ່ເປັນກະລຸນາທ່ານ.

ການຊື້ຜະລິດຕະພັນມີລົດຫວານແລະສຸກ, ກວດສອບການເທິງຂອງຫມາກໄມ້, ຊຶ່ງຈະຕ້ອງຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຫນ້ອຍກ່ວາ 1 ຊັງຕີແມັດ. ທ່ານກໍ່ຄວນຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບວ່າມີສຸດ peel ຂອງຫມາກຂອງຄວາມເສຍຫາຍຫຼືການສະສົມໄດ້.

ເລືອກຫມາກນາວສິດທິໃນການ, ທ່ານຈະສະຫນອງຂບວນຂອງສານອາຫານແລະວິຕາມິນເປັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງອາລົມບໍ່ດີ, ແລະພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍ.

ວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງຄວາມສະອາດຫມາກໄມ້ແນວໃດ?

pomelo ອາດຈະແທ້ຄືກັນກັບສີສົ້ມຫຼືສົ້ມໂອ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີ peel ຫນາ, ຂະບວນການນີ້ໄດ້ຖືກສັບສົນຫຼາຍສົມຄວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອຢ່າງວ່ອງໄວປ່ອຍຫມາກນາວຈາກແກະຂອງຕົນໄດ້, ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ແຜຕາມລວງຍາວສອງສາມກັບຄວາມເລິກ 1 ຊມໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຂໍເປັນ peel ນິ້ວມືຢູ່ສ່ວນກົກແລະພຽງແຕ່ດຶງມັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບສິ້ນຂອງຫມາກໄມ້, ການຄຸ້ມຄອງຫມົດດ້ວຍ foil. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຍກອອກຢ່າງລະອຽດຈາກການແຍກເນື້ອເຍື່ອແລະເລີ່ມຕົ້ນກິນອາຫານຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ.

ວິທີການຂອງການນໍາໃຊ້

ວິທີການກິນອາຫານຫມາກພຸກເປັນ? ຫມາກ Dryish ທີ່ມີເນື້ອຫນັງແລະຄວາມຂົມເລັກນ້ອຍເປັນສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບສົດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ຍິງຈໍານວນຫນຶ່ງນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງຖ້ວຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນແມ່ນ decontaminated ຫມົດໂດຍ rind ຫນາແລະຮູບເງົາຍາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມຊີ້ນ stewed ຫຼືປີ້ງໄຟສໍາລັບສອງສາມນາທີເຖິງແຜ່ນປິດໄດ້. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າດອກແຂມແລະມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດຕ່າງໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ຈາກການແຍກເນື້ອເຍື່ອຫມາກນາວ, ກຸ້ງຕົ້ມແລະ celery, ລະດູການທີ່ມີໄຂມັນສີຄີມສົ້ມແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເຂົ້າໄປໃນ dessert ເປັນໄດ້ຈາກ kiwi, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກໂປມແລະ pears. ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນີ້ໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ແນະນໍາຫຼື melted ໍາມັນເບີສີຄີມ (ການກົດ) ຫຼືນົມສົ້ມຫວານແລະມີລົດຊາດ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມີພ້ອມຈໍານວນຫລາຍທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກພຸກຫມາກ. ໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຂອງພວກເຂົາ - ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະບໍ່ມີວັນລືມຕາຕະລາງວັນພັກການຄຸ້ມຄອງຮ່ວມກັບທ່ານ!