ວິທີການຄວາມສະອາດ pike ຈາກເກັດແລະເຄື່ອງຂອງ

ເຄັດລັບຂອງວິທີການຄວາມສະອາດ pike ໄດ້, ຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້. Firstly, ມັນແມ່ນການໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງ. ສໍາລັບພວກເຂົາມັນເປັນສິ່ງທີ່ປົກກະຕິແລະຄຸ້ນເຄີຍຍາວ. ອັນທີສອງ, ມັນເປັນພັນລະຍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງຫລີກລ່ຽງບໍ່ມີຕົ້ນສະບັບສິນລະປະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກນີ້.

ຂັ້ນຕອນຂະບວນການຕົ້ນຕໍຂອງ

ການກະກຽມປາອາຫານໃດໆ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເພື່ອອະນາໄມ. ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນຂະບວນການ tedious ປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນຫຼາຍ:

1. ການປິ່ນປົວປະຖົມ. ປາ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດດີພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນເພື່ອອະນາໄມຄວາມເສຍຫາຍຈາກການທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຢູ່ດ້ານແລະນ້ໍາເມືອກ່ິນເຫມັນ.
2. ຖອນເກັດ. ນີ້ແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂອງຂະບວນການ. carcass ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໃນຕາຕະລາງດັ່ງນັ້ນຫາງຂອງຕົນແມ່ນເພື່ອສິດທິໃນການ, ແລະຫົວ, ຕາມລໍາດັບ, ຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີມີດແຫຼມເປັນຊ້າຂູດເກັດໃນທິດທາງຈາກຫົວກັບຫາງໄດ້.
3. ການນໍາໃຊ້ມີດດຽວກັນທີ່ຈະແຍກນ້ໍາຫຼັງແລະຫາງຂອງມັນ.
4. Rybin rip ທ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕັດລະບຽບຮຽບຮ້ອຍກັບຫົວຫນ້າແລະຄ່ອຍໆເຄື່ອນຍ້າຍໄປສູ່ຫາງໄດ້.
5. ເປີດທ້ອງ, ເອົາພາຍໃນແລະເອົາຮູບເງົາບາງທີ່ຕັ້ງຢູ່ຕາມກະດູກສັນຫຼັງ.
6. ຕັດຫົວແລະເມື່ອຫຼາຍຢ່າງລ້າງ carcass ໄດ້.

ກັບສຸດທ້າຍຈັດການກັບວິທີການທີ່ສະອາດ pike, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮຽນຮູ້ subtleties ຂອງແຕ່ລະໄລຍະດັ່ງກ່າວໄດ້.

ລາຍລະອຽດທີ່ສໍາຄັນ

ໃນຂະບວນການສະລັບສັບຊ້ອນຂອງການກະກຽມປາສົດນໍາມາປຸງແຕ່ງເພື່ອສົ່ງເສີມມີບາງຈຸດທີ່ສໍາຄັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຂົ້າໃຈໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສົມບູນຂອງວິທີການຄວາມສະອາດ pike ໄດ້:

1) ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າວຽກດັ່ງກ່າວນີ້ຈະຕ້ອງກິນນ້ໍາແລະເປັນມີດແຫຼມຫຼາຍ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ, ເກັດ pike ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍແລະໃນໄລຍະການທໍາຄວາມສະອາດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແຕ່ລະໄລຍະເພື່ອລ້າງອອກ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ປາຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງ mucus ທໍາມະຊາດໄດ້. ເອົາງ່າຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແລະມັນຈະໃຊ້ເວລາຢ່າງຫຼາຍຂອງການນ້ໍາເປັນ.

2) ເກັດ scraped off ຈາກຫນ້າດິນໄດ້ຕ້ອງຮັບປະກັນການເຄື່ອນໄຫວກ້ຽງ, ຖືມີດຢູ່ມຸມໄປທີ່ປາຫຼາຍ. ນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈະສ້າງຄວາມສະດວກວຽກງານແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແຕ່ລະຫ້ອງ persion ຂອງເກັດຂະຫນາດນ້ອຍທັງຫມົດໃນທົ່ວເຮືອນຄົວໄດ້.

3) ຕັດທ້ອງຄວນຈະລະມັດລະວັງຫຼາຍ. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕິດມີດເລິກເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງປາໄດ້. ສະນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຖົງນ້ໍາແລະດິນຊີ້ນ. ຕັດກ້ຽງຈາກຫົວກັບຊ່ອງທວານຫນັກຈະພຽງພໍ.

4) ເອົາພາຍໃນ, ໃກ້ກະດູກສັນຫຼັງສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນເປັນຮູບເງົາໂປ່ງໃສບາງ, ພາຍໃຕ້ການທີ່ມີກ້າມເລືອດຂະຫນາດນ້ອຍ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາ.

ຫຼັງຈາກທີ່ສໍາເລັດການທັງຫມົດຂອງຂ້າງເທິງນີ້, ພວກເຮົາສາມາດສົມມຸດວ່າເປັນຄວາມລັບຂອງວິທີການຄວາມສະອາດ pike ໄດ້, mastered ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ເຄັດລັບ

ເກັດຂອງປາມີຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນ, ແຕ່ unfit ທັງຫມົດສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຫາຍາກແລະສວຍຢູ່ສານອາຫານດຽວກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າ pike ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສະເພາະສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. ນີ້ກໍຫມາຍຄວາມວ່າທັງສອງວິທີການຂອງວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງອາດ pike ໄດ້:

1) ພ້ອມດ້ວຍຕາຊັ່ງໃນອອກກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.

2) ຍົກລະດັບພ້ອມກັບຜິວຫນັງແລະກະດູກແຍກຈາກຊີ້ນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕົວເລືອກນີ້ຈະຖືກນໍາໃຊ້ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຈະແຕ່ງກິນ, ເຊັ່ນ fishcakes.

ມີອີກກົດລະບຽບ golden ແມ່ນ. ເອົາເກັດແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນພຽງແຕ່ມີການຖອນເຄື່ອງໃນໄດ້. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະແຍກທັງສອງຂະບວນການນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ interconnected ໂດຍພື້ນຖານກັບແຕ່ລະຄົນອື່ນໆ. ບາງຄັ້ງຈັບປາທີ່ມີເກັດແທນທີ່ຈະຫນາແຫນ້ນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ປາຄວນຈະເປັນໄອນ້ໍາເລັກນ້ອຍອອກ, ຫຼຸດລົງການໄລຍະສັ້ນໆຂອງນາງໃນພາຊະນະຂອງນ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ແມ່ຍິງທຸກຮູ້ວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງອາດ pike ໄດ້, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ຕື່ມທັງຫມົດເກັດຊ່ອງໄດ້. ນອກຈາກມີມີດແຫຼມເປັນ, ໃຊ້ເວລາອີກແລະຖົງພລາສຕິກປົກກະຕິ. ຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດຈະໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ພາຍໃນມັນ, ທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການກະຈາຍຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊີ້ນ

ກ່ອນກ້າວໄປຫາການປະມວນຜົນຂອງປາສົດມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈະໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ cutlets pike. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ໄດ້ຊີ້ນ carcass ທັງຫມົດພຽງແຕ່ຕ້ອງການ, ແລະທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະຈາກທັງສອງ variants ຂອງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລ້ວ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, hostess ແມ່ນວິທີການທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລະປາສົດດໍາເນີນການ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານມີທີ່ຈະຄິດອອກວິທີການຄວາມສະອາດ cutlets pike ໄດ້. ທີ່ນີ້, ຂະບວນການປົກກະຕິຊ້ໍາບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. ປາຖືກອະນາໄມຕ່ໍາກວ່ານ້ໍາແລ່ນ.
2. ເກັດ Clear ມີມີດຫຼືມີດໂກນພິເສດ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກະຈາຍຂີ້ເຫຍື້ອ pike ສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນການຫລົ້ມຈົມຂອງ, ຫຼັງຈາກທີ່ປິດຂຸມເດັກແລະການພິມເຂົ້າໄປໃນມັນນ້ໍາບາງ.
3. ປະຕິບັດຕາມຕາຊັ່ງທີ່ຈະເອົາ entrails ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຫາງແລະຄີທັງຫມົດ.
4. ໃນປັດຈຸບັນມີທີ່ຕ້ອງການ gutted ລະມັດລະວັງເອົາ fillets ດ້ວຍມີດພິເສດ. A ດູກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃນການແຍກເນື້ອເຍື່ອ, ສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍໃຊ້ tweezers ດາ.

ໃນປັດຈຸບັນມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງ, ວິທີການຄວາມສະອາດ cutlets pike ໄດ້. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເນື້ອຫນັງປາແມ່ນ minced ໃນ grinder ຊີ້ນ. ຜິວຫນັງ, ໃນຫຼັກການ, ທ່ານສາມາດຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍບໍ່. ມັນຈະຂ້ອນຂ້າງຫນັງສືແຈ້ງການຂອງມະຫາຊົນທັງຫມົດ.

ທໍາຄວາມສະອາດຢູ່ໃນສະພາບພາກສະຫນາມ

ຈັດການເຮືອນປາ, ແນ່ນອນ, ສະດວກສະບາຍ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຕັດສິນໃຈເຮັດແນວໃດມັນໃນລັກສະນະ? ສິ່ງທີ່ຊາວປະມົງຈະຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງປາຫຼືຈືນຄູ່ນ່ຶຂອງ Pickerell ຈັບສົດບໍ? ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມ. ແລະວິທີການທີ່ສະອາດ pike ຈາກເກັດສິດທິກ່ຽວກັບການຖະຫນົນຫົນທາງໄດ້ໂດຍບໍ່ມີເງື່ອນໄຂປົກກະຕິແລະເຄື່ອງມື? ແຕ່ຊາວປະມົງ - ປະຊາຊົນເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນອ່ານອອກຂຽນ 2 ນາທີ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງດັ່ງກ່າວ, ຖົງເດີນທາງ, ພວກເຂົາແຕ່ລະມີສະເຫມີເປັນອຸປະກອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍມື. ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງສິ້ນຂອງຄວາມຍາວກະດານຕ່ໍາກວ່າ 20 ຊັງຕີແມັດແລະຄູ່ຂອງ caps ໂລຫະໃນຂວດແກ້ວໄດ້. ຄະນະກໍາມະການຄວນໄດ້ຮັບການຕັດທາງຍາວເພື່ອຮັບ preform ສໍາລັບການຈັບໄດ້. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ທໍາຮ້າຍມືໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຈັດການແລະ oshlifovat sandpaper. ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງເຊິ່ງກັນແລະກັນໂດຍສະເລ່ຍຂອງຕະປູທໍາມະດາ fasten plug. ອຸປະກອນນີ້ງ່າຍດາຍແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນເຮືອໃນການລ່ວງຫນ້າ. ແຕ່ໃນເວລາສິດທິໃນການ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການອະນາໄມເຖິງແມ່ນວ່າປາຂະຫນາດນ້ອຍສຸດ.

ໄວແລະງ່າຍ

ຕັດ pike -. ໄລຍະຍາວແລະແທນທີ່ຈະເປື້ອນ ແຕ່ຊ່ຽວຊານໄດ້ມາເຖິງມີວິທີການອະນາໄມ pike ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະມີສິ່ງເສດເຫຼືອພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີ. ທ່ານຈະຕ້ອງ: ຕັດຄະນະ, ມີດແລະຄວາມຍາວຂອງສ້ອມສໍາລັບ fillet ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ:

1. ປາລ້າງໃຫ້ໃສ່ກະດານ.
2. ຕັດນ້ໍາກາງແລະຫລັງທາງຫນ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ incision ໃນຂ້າງຂອງຫົວໄດ້.
3. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ບັນລຸສັນຕາມລວງຍາວ, ໃຊ້ມີດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຕາມສັນຕາມລວງຍາວລົງໄປຫາງໄດ້. ມັນ turns ໃຫ້ carcass ແທ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງທີສອງແລະເຮັດແນວໃດມັນຄືກັນ.
4. ໃນແຕ່ລະເຄິ່ງທີ່ຈະແຍກ ribs ໄດ້ບັນຈົງຕັດ loins ຂອງເຂົາເຈົ້າມີມີດ. ປາໃນຂະນະນີ້ທ່ານສາມາດຖືຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
5. ໃນປັດຈຸບັນສະລັບກັນໃນແຕ່ລະເຄິ່ງທີ່ຈະແຍກຜິວຫນັງທີ່ມີເກັດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການສິ້ນຂອງປາເຮັດໃຫ້ສອງຂ້າງຜະຫຍາພາສິດລົງແລະລະມັດລະວັງເຮັດໃຫ້ການຕັດດ້ວຍມີດໄດ້, ຊ້າຍ້າຍມັນຕາມຕາຕະລາງ.

ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນທັງສອງຕ່ອນຂອງເນື້ອຫນັງຂອງເນື້ອຫນັງ pike. A ປາແມ່ນ brushed ຈາກຝຸ່ນແລະໂດຍບໍ່ມີການຊັ່ງ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນປາ

ການຈືນປາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການກະກຽມ. ບໍ່ມີໃຜຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ carcass ແຊ່ທັງຫມົດ, ມີເກັດແລະ entrails. ປາໃນກໍລະນີໃດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງນໍາໄປສູ່ການສະຖານະຂອງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບໄດ້. ເຮັດວຽກເຮັດງານທໍານີ້ສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮູ້ຈັກວິທີການອະນາໄມຈືນ pike ໄດ້, ໂດຍອີງຕາມວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງຕົນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາໃນ batter ຕ້ອງການເນື້ອ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບ, ການນໍາໃຊ້ວິທີການອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້, ແລະບໍ່ໃຫ້ເມື່ອຍຕົນເອງທໍາຄວາມສະອາດເຄື່ອງຊັ່ງ. ມັນແມ່ນຫຼາຍຫຼຸດຜ່ອນທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການໃຊ້ເວລາສຸດ pike breaker. ການເຮັດວຽກແມ່ນໄດ້ດໍາເນີນຢ່າງວ່ອງໄວແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ຄວາມສະອາດ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນປາໃນວິທີການປົກກະຕິ, ມັນຈະມີການຈັດການທໍາອິດມີເກັດ, ເອົາບໍ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ, ແບ່ງ carcass ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນສ່ວນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການກັບຂະບວນການຕົ້ນຕໍຂອງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທາງເລືອກແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ mistress ໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຂື້ນຢູ່ກັບມັນ, ວິທີການອາຫານທີ່ດີແລະມີລົດຊາດແມ່ນການປຸງແຕ່ງ.