ວິທີການເປີດ pizzeria: ການພັດທະນາໂຄງການແລະຄວາມຕ້ອງການບັນຈຸເຂົ້າຮຽນ

ເປີດຂອງ pizzeria - ຄວາມຄິດທຸລະກິດກໍາໄລຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມແລະສໍາລັບຜູ້ປະກອບການມີປະສົບການ, ເຖິງແມ່ນວ່າການແຂ່ງຂັນໃນບໍລິເວນນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນຕົວເມືອງຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕ່ pizza ໄດ້ຫຼາຍບໍ່ເຄີຍເກີດຂຶ້ນ, ມັນແມ່ນຮັກໂດຍປະຊາຊົນຂອງອາຍຸການທັງຫມົດ. ອາຫານນີ້ໄປກັບ "cheers" ແລະໃນໄລຍະອາຫານທ່ຽງໄວຂອງພະນັກງານຫ້ອງການແລະນັກສຶກສາ, ແລະໃນໄລຍະການເກັບກໍາທີ່ມີຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວ. ຈໍານວນຫຼາຍຂອງປະເພດຂອງທຸລະກິດນີ້ດຶງດູດ payback ຫຼາຍແລະຂ້ອນຂ້າງໄວວາ: ພຽງແຕ່ 1 - 1.5 ປີກັບການລົງທຶນຂອງທ່ານໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງອອກ pizza, ແລະນາງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລາຍຮັບທີ່ສໍາຄັນ. ອັດຕາກໍາໄຮສະເລ່ຍປະຈໍາສະຖານປະກອບການຈັດລ້ຽງທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນ 20%. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຮ້ານພິດຊ່າທີ່ບໍ່ມີຍັງເປັນການບໍລິການຈັດສົ່ງ, ຕົວເລກກໍາໄລຈະເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 50-60%.

ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເປີດ pizzeria ບໍ?

ທາງເລືອກນີ້ສາມາດເປັນ bit:

• ໃກ້ກັບສູນຫ້ອງການທີ່ສໍາຄັນ. ພະນັກງານຫ້ອງ - ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການສົນທະນາເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດລົງກັບທ່ານໃນລະຫວ່າງການພັກຜ່ອນອາຫານທ່ຽງຂອງທ່ານຫຼືສິ່ງທີ່ສັງເກດເຫັນເລື້ອຍໆຫຼາຍ, pizza ຄໍາສັ່ງໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງການ.
• ໃນເຂດໄກ້ຄຽງຂອງສະຖາບັນ (ໂຮງຮຽນ, ວິທະຍາໄລ, ວິທະຍາໄລ) ໄດ້. Pupils ແລະນັກສຶກຈະບໍ່ຢາກຕິເພື່ອທົດແທນການ "ໂຮງອາຫານ" ອາຫານທ່ຽງຂອງ pizza ມີກິ່ນຫອມຮ້ອນ.
• ໃນຫນຶ່ງຂອງຫ້ອງການຂອງສູນການຄ້າໄດ້ຍັງສາມາດເປີດ pizzeria ໄດ້. ຈະມີການຂາດແຄນຂອງລູກຄ້າທີ່ບໍ່ມີ, ແຕ່ໄດ້ຮັບການກະກຽມເພື່ອຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄ່າເຊົ່າຈະບໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍສຸດ (ຂຶ້ນຢູ່ກັບສະຖານທີ່ຂອງສູນແລະສະຖານທີ່ຂອງສະຖາບັນຂອງທ່ານໃນມັນໄດ້).
• ໃນເຂດພື້ນທີ່ນອນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈະຊ່ວຍປະຢັດກ່ຽວກັບການຊໍາລະເງິນຫ້ອງເຊົ່າ (ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນອາພາດເມັນທໍາມະດາຫຼືຢູ່ໃກ້ຊິດຫຼາຍສາມາດປະຕິບັດເຊັ່ນນັ້ນ). ຄັ້ງທີສອງ, ໃນເວລາທີ່ການສົ່ງເສີມການຂອງ pizzeria ຂອງທ່ານຈະກາຍເປັນຈຸດພັກ favorite ຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ເພາະວ່າໃນພື້ນທີ່ນອນຂອງບັນເທີງແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ປະການທີ່ສາມ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດຈະເຫມາະສົມດີກວ່າສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງຂອງ pizzeria ໄດ້, ເຊິ່ງຈະຈັດການກັບການຈັດສົ່ງເຮືອນ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຈະສໍາຄັນດັ່ງກ່າວ?

ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບມົນທົນໄດ້, ເປັນ pizzeria ຂະຫນາດນ້ອຍຂ້ອນຂ້າງເຫມາະ 25-50 sq.m. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີນະຄອນຫຼວງເລີ່ມຕົ້ນຂຶ້ນ, ພຽງພໍທີ່ຈະເປີດສະຖາບັນເຕັມຮູບແບບ, ມັນຈະຕ້ອງເປັນຫ້ອງຂອງ 100-150 ຕາລາງເມດໄດ້ ກະລຸນາສັງເກດວ່າເຮືອນຄົວຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງໃນສາມຂອງເຂດພື້ນທີ່.

ໃນທັງຫມົດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການອອກແບບຂອງຮ້ານພິດຊ່າ, ປັບປຸງສະຖານທີ່, ຮັບການທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນ. ຄວາມຄິດເຫັນແລະການອະນຸມັດຈະອົງການຈັດຕັ້ງຜູ້ຊ່ວຍໂຄງການທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງທ່ານ. ການບໍລິການຂອງຕົນຈະໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້ໃຫ້ທ່ານແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນການຟື້ນຟູສະຖານທີ່ແປ / ຈໍານວນອາພາດເມັນ / ຊັ້ນທໍາອິດທັງຫມົດຂອງອາພາດເມັນເຮືອນ, ເນື່ອງຈາກວ່າພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວຄັ້ງທໍາອິດຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການແປເປັນກອງທຶນທີ່ບໍ່ແມ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະ:

• ອະນຸຍາດໃຫ້ວາງໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຂອງ pizzeria ໄດ້.
• ຖ້າຫາກວ່າສະຖານທີ່ອາຫານຈະໄດ້ຮັບການຕັ້ງຢູ່ໃນຕຶກອາພາດເມັນ, ສິ່ງລົບກວນແລະການສັ່ນສະເທືອນບໍ່ຄວນເອົາມາໃຫ້ບໍ່ສະບາຍໃຫ້ກັບຜູ້ເຊົ່າ.

ສິ່ງທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການໃນການ pizzerias SES?

ເຮັດ pizza ຫມາຍເຖິງການຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນ bakery ໄດ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເຕັກໂນໂລຊີຂອງຕົນເອງແລະສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມັນຖືກປະຕິບັດ, ຕ້ອງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການສະເພາະໃດຫນຶ່ງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍ SES (ສຸຂາພິບານ, ລະບາດວິທະບໍລິການ). ໃຫ້ສັງເກດສໍາຄັນທີ່ສຸດ:

• ການປາກົດຕົວຂອງລະບົບນ້ໍາ intact (ຮ້ອນແລະເຢັນ) ແລະບໍາບັດນໍ້າເປື້ອນ.
• Supply ແລະສະຫາຍລະບາຍອາກາດທີ່ມີພະລັງງານພຽງພໍ.
• cladding Wall ດ້ວຍກະເບື້ອງຫລືສີທີ່ມີສີນ້ໍາຢາງ.
• ມີຂໍ້ຕົກລົງກັບອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນການສົ່ງອອກແລະການກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ (ອາຫານແລະບໍ່ແມ່ນອາຫານ).

ເຫມາະສົມໃນການວາງແຜນຈາກຂໍ້ສະຫຼຸບເຖິງຂອງງົບປະມານທັງຫມົດແລະມີການອະນຸຍາດຕາມຄວາມເຫມາະສົມ "ໂດຍບໍ່ມີການຊັກຊ້າ" ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ອົງການຈັດຕັ້ງການອອກແບບ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການໃນການປະສານໂຄງການທີ່ມີພະແນກ pizzeria ໄຟ.

ໃນຂອບເຂດຂອງ catering ສາທາລະນະບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດແລະຊອກຫາຊ່ອງຫວ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເພາະວ່າທ່ານກໍາລັງເປັນອາຫານປະຊາຊົນ, ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າບູລິມະສິດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມສະດວກແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ຍັງຄວາມປອດໄພຂອງລູກຄ້າໄດ້!