ວິທີການແຕ່ງກິນປາຢູ່ເຮືອນ

ປຸງແຕ່ງອາຫານປາຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງ, ມັນເປັນຂະບວນການງ່າຍດາຍນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນເກືອບວິທີການຂອງການປະມວນຜົນໃດໆ. ແຕ່ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ທ່ານອາດຈະພົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກບາງຢ່າງ, ແຕ່ທຸກຄົນບໍ່ຮູ້ຮັກສານີ້ໂດຍສະເພາະສໍາລັບປະເພດສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງມັນ, ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນແມ່ຍິງທຸກສາມາດຄວາມສະອາດມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພາະສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນຄໍາສັ່ງ, ວິທີການແຕ່ງກິນປາ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມາຮອດໃນ shelves ໃນມີສີຄີມກ້ອນ, ຮູບແບບສົດຫຼືເກືອ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງວິທີການຂອງການກະກຽມມັນຈະເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍໄດ້.

ບົດຄວາມນີ້ຈະພິຈາລະນາ | SeaLifeBase | ບາງທີ່ແຕ່ງກິນປາ.

ປາ frozen ມັກເປັນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ (gutted, ໂດຍບໍ່ມີກະດູກ, ຫົວ, ເກັດແລະຄີ), ດັ່ງນັ້ນ, ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຖ້ວຍຕ່າງໆ.

1. salmon ສີບົວຂົ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ: ຫນຶ່ງກິໂລຂອງ salmon frozen, ຫ້າກຼາມຂອງອາຊິດ citric, ບ່ວງເກືອຫ້າ, flour, ຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາແລະນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ປາແມ່ນ thawed ໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ແຍກຕ່າງຫາກການກະກຽມເປັນ marinade: ອາຊິດ citric ແລະເກືອເປັນ diluted ໃນນ້ໍາ. The ຕົວຊະຈາກເກັດ (ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາຜິວຫນັງ) ສີບົວ salmon ແມ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ, ແລະຊັ່ງໃນກະດູກສັນຫຼັງ, ແລະແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ marinade ໄດ້. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນປາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຖືມັນໃນ misalignment ນີ້, ຕາບໃດທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະມະລາຍຫາຍໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ rolled ໃນເຄື່ອງເທດແລະ flour ແລະ fry ສອງດ້ານທັງຫມົດໃນນ້ໍາ.

2 cutlets ປາ.

ສ່ວນປະກອບ: ສີ່ g frozen ປາ, ມ້ວນເຄິ່ງ, ສີ່ສິບກຼາມຂອງນໍ້າມັນ, ສາມສິບກຼາມຂອງຜັກບົ່ວ, ສອງໄຂ່, ນ້ໍາຜັກ.

defrosted ປາ, ແຊ່ນ້ໍາແລະເຮັດຫລາຍເກີນໄປ bun, ຜັກບົ່ວແລະເມ່ືອຍ່ອງໂດຍໃຊ້ grinder ຊີ້ນ, dobavlyut ເຂົາເຈົ້ານໍ້າມັນ, ເຄື່ອງເທດ, ໄຂ່ແລະມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ crackers. ຈາກຜົນ minced patties ຮູບແບບ, ການຍຸບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ flour ຫຼື crumbs ເຂົ້າຈີ່ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານສໍາເລັດທີ່ມີເປັນອາຫານຝ່າຍຜັກຫຼືມັນຝະລັ່ງ.

ປາເຄັມສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄວາມຮ້ອນຂອງມັນແມ່ນການກະກຽມທີ່ຈະສົ່ງ, sandwiches ແລະຖ້ວຍອື່ນໆ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ສູດສໍາລັບປາຊະນິດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຫຼືຄລາສສິກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຊື້ໃນຮ້ານໄດ້.

1.Rybnye meatballs.

ສ່ວນປະກອບ: ສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ fillet ປາຊະນິດຫນຶ່ງ, ສອງບ່ວງຂອງ flour, ສາມບ່ວງຜັກ, ນ້ໍາທັງສອງຜັກບົ່ວ, ເຫັດຕາກໃຫ້ແຫ້ງສາມ, ຫົກບ່ວງຂອງ marinade ເລັ່ນ, ສອງກ້ານຜັກບົ່ວຂຽວ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.

ກ່ອນ ວິທີການ ແຕ່ງກິນປາ, ເຫັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງນ້ໍາຊຸບ (ຫນຶ່ງຈອກ). ຕໍ່ໄປ, ເລື່ອນພາບຜ່ານປາໃນ grinder ຊີ້ນ, ເພີ່ມມັນກັບແປ້ງທອດ, ນ້ໍາຊຸບ diluted, ຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ເຫັດແລະເກືອ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນດີສົມແລະຂອງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຂອງການມ້ວນ croquettes, ມ້ວນໃນ flour ແລະ frying ໃນນ້ໍາ. ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນວາງອອກກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ, ເທ marinade ແລະ sprinkle ກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ.

2. ອາຫານວ່າງໃນແຟງລັງ.

ສ່ວນປະກອບ: ສອງ herring, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງ flour, ສອງໄຂ່, ສອງບ່ວງຂອງ້ໍານົມ, ນ້ໍາຜັກ.

ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ greased. Narezyut ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາປາແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ດ້ານເທິງຂອງມັນຕົ້ນໄດ້. ຜັກບົ່ວຟັກໄວ້ໃນຊັ້ນຂອງປາເປັນ, sprinkle flour, ນ້ໍານ້ໍາແລະ stewed ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.

Whisk ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍານົມແລະງາມກ່ຽວກັບການເທິງຂອງອາຫານຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງການກະກຽມດັ່ງກ່າວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake ສອງສາມນາທີ.

ໃນເວລາທີ່ຊື້ປາສົດ, ທ່ານຕ້ອງຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈກັບຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວເປັນບໍລິສຸດ. ຈາກດັ່ງກ່າວຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເກີດຂຶ້ນເຊັ່ນແກງ.

1.Uha.

ສ່ວນປະກອບ: ສາມມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວສອງ, ຫນຶ່ງ carrot, ຫນຶ່ງກິໂລຂອງປາສົດ, ເປັນ ແກ້ວຂອງ vodka, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ.

Carrots ແລະຜັກບົ່ວຟັກແລະ fry ໃນມັນເບີ, ມັນຕົ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ poured ນ້ໍາ (ຫນຶ່ງລິດ) ແລະສໍາລັບການຕົ້ມສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມປາແລະຜັກບົ່ວທັງຫມົດແລະດໍາເນີນການຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ວິທີການແຕ່ງກິນປາ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນຂະບວນການສັບສົນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນພຽງແຕ່ທີ່ຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນສິດທິໃນການແລະຮູ້ປະມວນຜົນເຕັກນິກລາວ.