ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, Desserts
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake cheese ໃນເຕົາອົບໄດ້: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ
cakes homemade ມີເນີຍແຂງ cottage ຈໍາແນກໄດ້ໂດຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂດຍສະເພາະ. ນາງມີຄວາມສຸກຄືກັນກັບ regale ເດັກນ້ອຍທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ. ຢູ່ໄປສະນີມື້ນີ້ບໍ່ແມ່ນສູດສໍາລັບ cake cheesecake ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີ.
ຫຼັກການພື້ນຖານ
ບົນພື້ນຖານຂອງ desserts ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສີຄີມ curd ອາກາດທີ່ມີລົດຊາດຄີມ delicious. ໂດຍທົ່ວໄປ, dough ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ batch ນີ້, ຈັດວາງໄຂ່, ເນີຍ, ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງແລະເກືອ.
ເຕັກໂນໂລຊີແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ວຽກງານດັ່ງກ່າວເປັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈະຈັດການແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບ. Baking ມີກິ່ນຫອມແລະ lush cake cheese ໃນເຕົາອົບໄດ້ (ເຮົາ | SeaLifeBase | ມີຮູບພາບຈະໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້), ມັນເບີ softened whipped ຢ່າງລະອຽດກັບນ້ໍາຕານ. ການມະຫາຊົນທີ່ເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໄຂ່, ເນດ baking ແລະ flour.
A dessert ແມ່ນ baked ໃນອຸນຫະພູມປະມານຫນຶ່ງຮ້ອຍຫົກສິບອົງສາ. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາຂຶ້ນກັບມະຫາຊົນຂອງ dough ໄດ້. ປົກກະຕິແລ້ວການສ້າງບໍລິຫານງານນອກຈາກນັ້ນ raisins, ເລດ, ຫມາກດິນຫຼືປ່ຽງຂອງ apricots ແຫ້ງ. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະກິ່ນຫອມ.
ສະບັບພາສາຂອງຄລາສສິກ
ອີງຕາມສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດຢ່າງວ່ອງໄວແລະໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະແຕ່ງກິນ muffins cheese ໃນເຕົາອົບໄດ້ (ຮູບພາບຂອງ dessert ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້). ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ຂັດຂວາງຂະບວນການຂອງການຊອກຫາສໍາລັບອົງປະກອບທີ່ຂາດຫາຍໄປ, ການກວດສອບລ່ວງຫນ້າບໍ່ວ່າຈະມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ຢູ່ການທໍາລາຍຂອງທ່ານມັນຄວນຈະເປັນ:
- 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະເນີຍແຂງ curd.
- A ຄູ່ຂອງໄຂ່ໄກ່ສົດ.
- 80 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
- ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ເປັນ.
- 150 ກຼາມຂອງ flour.
ໂດຍວິທີການ, ຈໍານວນຂອງກໍອາດຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍເຖິງຫຼືລົງ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຫຼາຍຂື້ນຢູ່ກັບເນື້ອໄຂມັນຂອງເນີຍແຂງ.
ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ
ເພື່ອ bake ເປັນ dessert delicious, ມັນເປັນການສົມຄວນທີ່ຈະເລືອກເອົາເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຂອງປາ. ຜະລິດຕະພັນ powdery ແຫ້ງໄດ້ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ diluted ໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ້ໍານົມແລະ triturated ດີຈົນກ່ວາສະຖານະ pasty.
ໃນໂຖປັດສະວະເປັນເນີຍແຂງທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການກະກຽມເປັນສົ່ງໄຂ່, ້ໍາຕານແລະມັນເບີ softened. ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, tank ຊ້າບໍ່ງາມໃນ sifted flour ແລະຝຸ່ນ baking. ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນຫນາ, ແຕ່ໃນ dough ຫນຽວດຽວກັນທີ່ສາມາດແຜ່ເຊື້ອເຂົ້າໄປໃນ molds ກະກຽມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ brim ໄດ້.
Bake cakes curd ອະນາຄົດໃນ tins ໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບຫນຶ່ງຮ້ອຍສາມສິບອົງສາ. ຫຼັງຈາກ dough ໄດ້ແຂງກະດ້າງ, ອຸນຫະພູມໄດ້ເລັກນ້ອຍເພີ່ມຂຶ້ນເປັນຜະລິດຕະພັນ browned ຢ່າງລະອຽດ. dessert ພ້ອມອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ເຢັນແລະປ້ອນກັບຊາ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງເຂົາ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືບໍ່ງາມ glaze ໂກເລດ.
ທາງເລືອກກັບ cherries
ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຂະບວນການຂອງການກະກຽມ dessert ໄດ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ. ແຕ່ໃນການແລກປ່ຽນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານພະຍາຍາມທີ່ອາກາດແລະເນີຍແຂງ cake ມີກິ່ນຫອມໃນເຕົາອົບໄດ້. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນກັບ dough ໄດ້ກໍານົດໄວ້ໃນການກວດກາເນື້ອໃນຂອງຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານເອງໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນຄວນຈະເປັນໃນປະຈຸບັນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງຂອງປາ.
- ສາມບ່ວງຂອງ flour.
- Jar ຂອງນົມສົ້ມ vanilla.
- ໄຂ່ໄກ່ສົດ.
- 100 ກຼາມຂອງ shortbread.
- A ໄຕມາດຂອງຊອງຂອງເນີຍໄດ້.
- 250 ກຼາມຂອງ cherries frozen.
- ສາມໄຕມາດນ້ໍາຕານຈອກ.
ເພື່ອ bake ເປັນມັຟຟິນ cheese delicious ໃນ molds ຊິລິໂຄນໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ cherries frozen. ໃນລະຫວ່າງລະດູການມັນສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້ດ້ວຍຈອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດເປັນ.
ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ
ໃນໂຖປັດສະວະສົມທົບລະຫວ່າງເນີຍ softened ແລະ shortbread crumbled. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນແລະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງ molds ຊິລິໂຄນ.
ໃນເຮືອແຍກຕ່າງຫາກສົມທົບ curd ການກະກຽມແລະນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດພື້ນທີ່ທີ່ດີກັບຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫາຍຂອງກ້ອນໃນໂຖປັດສະວະໄດ້ເພີ່ມໄຂ່ໄດ້, ນົມສົ້ມແລະ flour sifted. ການທັງຫມົດໄດ້ປະສົມກັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ molds ດຽວກັນ, ເຊິ່ງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນອາຫານປ້ອງກັນໄຟຂະຫນາດໃຫຍ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ.
Baked cheese muffins ໃນອະນາຄົດຢູ່ໃນສອງຮ້ອຍແລະຊາວອົງສໍາລັບສາມສິບນາທີ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກ molds ໄດ້. dessert ສໍາເລັດຫນ້າສົນໃຈການຕົກແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຕານ icing ແລະ cherry ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຈາກທີ່ເມັດແລະ squeeze ນ້ໍພິເສດຖືກໂຍກຍ້າຍໃນລ່ວງຫນ້າ.
ທາງເລືອກໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວ
ສູດນີ້ເປັນ cake ເນີຍແຂງ cottage delicious ໃນເຕົາອົບໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີຂ້າງເທິງ. dessert ນີ້ຖືກຈົດຈໍາສໍາລັບການລົດຊາດສົ້ມເລັກນ້ອຍຂອງຕົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນຈະປາກົດຂຶ້ນເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນການທົດສອບປະຈຸບັນໂຍນກ້ອນຫີນໃສ່ຫມາກນາວ. ຜູ້ທີ່ຢາກແຍກເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກໄມ້, ສາມາດໄດ້ຮັບການແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ນ້ໍາແລະ zest. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໄປຮ້ານໃນການຊື້ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນການແຕ້ມຮູບຂຶ້ນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ທ່ານຕ້ອງນໍາສະເຫນີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- 400 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
- A ຊອງຂອງເນີຍ.
- ຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານ.
- Four ໄຂ່ໄກ່ສົດ.
- ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເກືອເປັນ.
- ສາມຈອກຂອງ flour.
ສໍາລັບຄົວເຮືອນຂອງທ່ານສາມາດປະເມີນ cake cheese ຂອງທ່ານ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງຄວນໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍ. ນອກຈາກນີ້ຍັງນໍາສະເຫນີຫນຶ່ງນາວແລະບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ.
ຂັ້ນຕອນວິທີ
ໃນເບື້ອງຕົ້ນຫນຶ່ງເຊື່ອມຕໍ່ໂຖປັດສະວະ rubbed ຜ່ານໍາມັນເບີຫນ້າຈໍແລະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ cheese softened. ທັງຫມົດພາກັນກັບ mixer ຈົນກ່ວາກ້ຽງໄດ້. ການມະຫາຊົນທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີໄຂ່ດິບແລະຍຸຍົງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຄວາມສາມາດດຽວກັນຂອງການສົ່ງຫນາກນາວ, ເກືອ, ເນດ baking ປະມວນຜົນຄວາມກະຕັນຍູແລະນ້ໍາຕານ. ຫຼ້າສຸດບໍລິຫານໃນເມື່ອກ່ອນ flour wheat sieve ແລະ dough kneaded ບໍ່ແມ່ນຫນາເກີນໄປ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍໄປປະກອບມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍ greased ຂອງມັນເບີ, ແລະຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນໄດ້. ຂອງຫວານແມ່ນ baked ໃນອຸນຫະພູມຂອງຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງສາກັບສາມສິບຫລືສີ່ສິບນາທີ. cake cheese ພ້ອມໃນເຕົາອົບໄດ້ cooled, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕົ້ນຊາ.
ທາງເລືອກໂດຍບໍ່ມີໄຂ່
ອີງຕາມສູດນີ້ແມ່ນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ dessert delicious ແລະປຸງລົດຊາດ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ virtually toppings ໃດ, ລວມທັງ raisins, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຫຼືຫມາກໄມ້ສົດ. ສໍາລັບຄົວເຮືອນຂອງທ່ານສາມາດພະຍາຍາມ dessert ເປັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- Pack ຂອງເນີຍແຂງ cottage.
- ສໍາລັບເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານແລະນ້ໍານົມໄດ້.
- ບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking.
- ຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour.
- 100 ກຼາມຂອງຫມາກໄມ້ candied.
ໃນຖານະເປັນອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເກືອແລະນ້ໍາຕານ vanilla. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບ້ໍານົມ, ມັນມັກຈະຖືກແທນທີ່ມີສີຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ.
ລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ສົມທົບລະຫວ່າງເນີຍທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ melted ແລະນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດທີ່ດີແມ່ນພື້ນກັບຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງ. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, knead curd ໄດ້. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ການນໍາໃຊ້ສຽບທໍາມະດາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເນີຍແຂງ cottage ກະກຽມໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີປະສົມນ້ໍາໄດ້. ນອກນັ້ນຍັງມີ poured ້ໍານົມແລະ whisk ດີກັບ mixer ເປັນ. ການມະຫາຊົນທີ່ສົ່ງເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ຝຸ່ນ baking ແລະ flour sifted ໄດ້. ການ dough ສໍາເລັດຮູບມາປະສົມກັບຫມາກໄມ້ candied ແລະການແຜ່ກະຈາຍໃນຮູບແບບໃດຫນຶ່ງ, greased ມີສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີ.
cake cheese baked ຖັດຈາກເຕົາອົບໄດ້, ໃຫ້ຮ້ອນກັບຫນຶ່ງແສນແປດຫມື່ນອົງສໍາລັບຫ້າສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ຂະຫນົມອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ເຢັນແລະປ້ອນກັບຊາ. ກະລຸນາແຈ້ງ, ມັນແມ່ນ poured ເລດ melted.
ທາງເລືອກທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ
Cake, ປຸງແຕ່ງໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜ indifferent. ລາວເທົ່າທຽມກັນມີຄວາມສຸກທີ່ຈະກິນອາຫານເດັກນ້ອຍທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ. ການລວມກັນຂອງຊີດກັບຫມາກກ້ວຍເຮັດໃຫ້ dessert ມີລົດຊາດຫວານເປັນເອກະລັກ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນກັບ dough ໄດ້, ໃຫ້ກວດເບິ່ງວ່າທ່ານມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ fingertips ຂອງທ່ານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຢູ່ການທໍາລາຍຂອງທ່ານມັນຄວນຈະເປັນ:
- 150 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
- ເຕະບານ granulated ້ໍາຕານ.
- 250 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
- Four ໄຂ່ໄກ່ສົດ.
- 300 ກຼາມຂອງ flour wheat.
- ຫນຶ່ງກ້ວຍສຸກຂະຫນາດໃຫຍ່.
ອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມຂອງ disintegration ໃນການໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້, vanillin ແລະ raisins.
ໃນຫນຶ່ງ ware ອະນຸຍາດຂອງເນີຍອ່ອນແລະນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດດິນກັບຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງ. ການວາງທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນເພີ່ມ vanillin, ໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະ raisins. ເນື້ອໃນຂອງການບັນຈຸ whisk mixer ແລ່ນຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາ, ແລະປະສົມກັບແປ້ງສາລີທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sifted ແລະຝຸ່ນ baking.
ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ dough ການແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນ mold, greased, ໃສ່ເທິງຂອງມັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຕັດຜ່ານມາແລະຫມາກກ້ວຍສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບ preheated ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານສີ່ສິບນາທີ dessert ອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, cooled, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະປ້ອນກັບຊາ.
Similar articles
Trending Now