ເຂົ້າຈີ່, ຝັດເຂົ້າເປືອກ: ພະລັງງານ, ຊຶ່ງເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ

ໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມແລະວິຖີຊີວິດສຸຂະພາບ -. ນີ້ແມ່ນ motto ຂອງເກືອບທຸກຄົນທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ ແຕ່ມີການເຂົ້າມາໄດ້ແນວຄວາມຄິດເກີດແລະຈໍານວນຂອງ stereotypes ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງສະບຽງອາຫານໄດ້, ວິທີການເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີອັນດັບ. ແລະໃນ vain, ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ຜະລິດຕະພັນທຸກແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍເປັນເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ. Calorie ມັນແມ່ນສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມມັນສາມາດມີຢ່າງແທ້ຈິງຄວາມຢ້ານກົວຂອງສູນເສຍຄວາມສາມັກຄີບໍ່ມີ.

ມູນຄ່າທາງໂພຊະນາຂອງເຂົ້າຈີ່

ການປະຕິບັດໃນ favorite ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນຊື້ bakery ເປັນ wheat ເຂົ້າຈີ່. Calorie ມັນຂຶ້ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບ flour, ທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກ baked, ແຕ່ໂດຍການເລືອກເຂົ້າຈີ່ໃນຮ້ານໄດ້, ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມຈິງນີ້. ເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດແປ້ງແລະ flour ປະກອບດ້ວຍອາຫານເສີມຕ່າງໆທີ່ຈໍາເປັນໂດຍຮ່າງກາຍໃນຮູບແບບຂອງເມັດ sunflower, ຜັກ, raisins, ຕ່ອນຂອງຜັກ, ຫມາກໄມ້ແລະຫານປະເພດເມັດທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ອື່ນໆ.

ທີ່ນິຍົມເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ

ຜະລິດຕະພັນ bakery ຮູບຂອບຂະຫນານ, ມັກຈະມີ incisions ຂວາງຄລາສສິກ - ເຂົ້າຈີ່ wheat. ຄະແນນສູງກວ່າຂອງສະມາຊິກຂອງແຕ່ລະຄາບລາວແລະກໍານົດປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍພະລັງງານອາຫານ baking, ເກືອ, ເຊື້ອລາແລະນ້ໍາ. ສ່ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງທາດແປ້ງເປັນວິຕາມິນໃນປະຈຸບັນແລະແຮ່ທາດ (RR, H, E, ທາດການຊຽມ, cobalt, ສັງກະສີ, phosphorus, ທອງແດງ), ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອອກແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນ bran ໄດ້. ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງວິຕາມິນໃນເຂົ້າຈີ່ນີ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຊື້ມັນ, ພຽງແຕ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງ bran, flour wholemeal, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫານປະເພດເມັດ. ແຕ່ໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດນໍາໄປສູ່ການຜິດປົກກະຕິ E -book, ການເສື່ອມສະພາບຂອງລໍາໄສ້ແລະເຖິງແມ່ນວ່າ obesity.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມ Calorie ເປັນ 254 ແຄລໍລີ່ລາຄາເຂົ້າສາລີເຂົ້າຈີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ 20 ກັບ 30 rubles.

ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າສາລີ , ຊັ້ນທໍາອິດ

ນີ້ສານເຂົ້າຈີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບຂອງທາດແປ້ງຂອງ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງເພີ່ມເຕີມແລະການກັ່ນຕອງ, ທັງຫມົດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເຂົ້າໃນບັນຊີໃນເວລາທີ່ຊື້. ນັກໂພຊະນາການໂຕ້ຖຽງວ່າເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງປະເພດ "ເຂົ້າສາລີ" ເປັນ bran (ແປ້ງຂອງ rough grinding) ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ. ເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເປັນພຽງເລັກນ້ອຍນ້ອຍ - 242 kcal ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ - ຫຼາຍ. ລາຄາຂອງຕົນແມ່ນກ່ຽວກັບ 18-25 rubles.

ເຂົ້າຈີ່ອັນຕະລາຍ

ທາງປະຫວັດສາດ, ທີ່ flour ສີຂາວແລະຜະລິດຕະພັນຈາກມັນກໍາລັງພິຈາລະນາທີ່ຈະມີລາຄາແພງຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດປະຕິບັດທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍ່ປະຕິບັດຮ່າງກາຍ. ໃນການຜະລິດຂອງເຂົ້າຈີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ແປ້ງທໍາມະດາແລະ baking, ປະມວນຜົນເປັນພິເສດ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກມັນ lush ແລະສວຍງາມ, ແລະຊີວິດ shelf ຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຫຼາຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນ twofold.

A ຊຸດຂອງການສຶກສາທີ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ (ລວມທັງ scones, muffins, ແລະອື່ນໆ), ສາມເທື່ອເປັນຜູ້ນໍາພາໄວພະຍາດເບົາຫວານ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນນັກໂພຊະນາແນະນໍາໃຫ້ປ່ຽນແທນການທັງຫມົດໃນໂລກເຂົ້າຈີ່, ລະດັບທໍາອິດທີ່ rye ຫຼື flour ໄດ້ຈາກ grind coarser.

ມູນຄ່າ calorific

ເຂົ້າຈີ່, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາພົບເຫັນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນສູງຂ້ອນຂ້າງ, ພະລັງງານ, ແຕ່ວ່າມັນຕັດສິນໂດຍ loaf ທັງຫມົດ. ຊອກຫາພະລັງງານວິທີການຈໍານວນຫຼາຍໃນສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ເປັນ, ແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ visually divide (ຫລືຕັດ) ມັນເຂົ້າໄປໃນ 10 ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ການນໍາໃຊ້ໄມ້ບັນທັດນີ້ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເຮັດແນວໃດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໂດຍຕາ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າ ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ ພະລັງງານຫຼາຍ, ໃນຄວາມເປັນຈິງຄວາມແຕກຕ່າງກັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ສີຂາວນາງແມ່ນ 240-250 ກິໂລແຄລໍແລະແນວພັນສີດໍາກໍາລັງ 180-220. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຫນຶ່ງສິ້ນຂອງ width ຂອງ 0.5 ຊມປະມານ 90-120 ກິໂລແຄລໍ. ບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ, ພິຈາລະນາມູນຄ່າທາງໂພຊະນາຂອງເຂົ້າຈີ່.

ດ້ານທິດສະດີສົມບູນລົບລ້າງອອກຈາກອາຫານຂອງເຂົ້າຈີ່, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ແຕ່ວ່າເປັນຫຍັງ? ມັນເປັນໄດ້ຫຼາຍງ່າຍຕໍ່ການເລືອກເອົາຕົວເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະດີກວ່າ - ເຮືອນສາມາດກະກຽມເປັນເຂົ້າຈີ່ຊີ wheat ທໍາມະຊາດແລະເປັນປະໂຫຍດ. ເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະເປັນຈິງກໍ່ຍັງຄືກັນກັບໃນໂຮງງານ.

ເຂົ້າຈີ່ wheat Homemade

ດັ່ງກ່າວຜະລິດຕະພັນກະກຽມອີງຕາມການສູດຄລາສສິກແລະສ່ວນປະກອບຂອງຄຸນນະພາບສູງ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຽບທຽບກັບປະເພດຫນຶ່ງຂອງເຂົ້າຈີ່ຊື້. ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດອົງປະກອບແລະເນື້ອໃນພະລັງງານແມ່ນບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 252 kcal. ສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ homemade ແຕ່ລະປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ PP, H, E, B, A ແລະ microelements ຮ່າງກາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - molybdenum, ດ້ວຍທາດການຊຽມ, phosphorus, magnesium, ທາດໄອໂອດິນ. ຢູ່ທີ່ຈະປະກອບຂອງຕົນສາມາດປະກອບມີພືດ, ແນວພັນແລະເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ.

ພວກເຮົາຄິດໄລ່ພະລັງງານ

ມັນປົກກະຕິແລ້ວສະແດງອອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມີບໍ່ມີ, ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຄິດໄລ່ພະລັງງານວິທີການຈໍານວນຫຼາຍໃນສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ຄົນດຽວໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດກາງຂອງເຂົ້າຈີ່ນໍ້າຫນັກປະມານ 50-60 ກຣາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ:

• ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ແປ້ງແມ່ນປະມານ 130 kcal.
• ໃນເຂົ້າຈີ່ wheat ແລະ bran ຮຽນຄັ້ງທໍາອິດແຕ່ລະຊິ້ນມີປະມານ 120 kcal.
• rye ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາສຸດທີ່ນໍາສະເຫນີ, ມັນຈະເປັນ 90 kcal ໃນຫນຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.

ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດອື່ນໆຂອງຕົນ, ເວົ້າເປັນອັນຕະລາຍຫຼືເປັນປະໂຫຍດ. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນດີຢູ່ໃນປານກາງແລະເປັນນອກຈາກນັ້ນຂະຫນາດນ້ອຍການປະຈໍາວັນອາຫານສິດທິໃນ.