ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຫຼົ້າຢູ່ເຮືອນ

liqueurs ເອີ້ນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງພໍສົມຄວນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທີ່ນ້ໍາຕານແມ່ນປະຈຸບັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບບາງທີ່ມີກິ່ນຫອມອົງປະກອບ - ຫມາກ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ພືດສະຫມຸນໄພ, ກາເຟ, ໂກເລດຫຼື້ໍານົມ.

ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າ liqueurs inventors ແມ່ນການ alchem ists ວັດຖຸບູຮານ, ຜູ້ທີ່ໃນການຊອກຫາຂອງສົມກຽດ elixir ຂອງຊີວິດ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໄດ້ປະສົມ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມ, ເປັນອະມະຕະການໃຫ້, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ, ແຕ່ການທີ່ຈະສ້າງສູດ liqueur ທີ່ມັກແລະຜູ້ຜະລິດທີ່ທັນສະໄຫມພຣະວິນຍານການ alchem ists ສົບຜົນສໍາເລັດ.

liqueurs - ມັນເຄື່ອງດື່ມ, ຊຶ່ງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ທັງສອງໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ cocktails. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ້າແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວບໍລິສໍາລັບ dessert ກັບຕົ້ນຊາຫຼືກາເຟ.

ໃນມື້ນີ້ໃນຮ້ານຄ້າມີການຂາດແຄນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າບໍ່ມີ, ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະລົດຊາດທີ່ທຸກ. ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສຸດ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມໄດ້ຖ້າຫາກວ່າສຸລາປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ liqueur ໄດ້ຕ້ອງ vodka, ນ້ໍາຕານແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ໂດຍອີງຕາມປະເພດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມ.

ແມ່ມັກຈະນໍາມາປຸງແຕ່ງ liqueur ມີເນື້ອໃນບ້ານ, ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມ delicious ທີ່ມີລົດຊາດມີເນື້ອ delicious. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ (ມັນອາດຈະ raspberries, strawberries, currants, cranberries), ບໍ່ງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງແລະບໍ່ງາມແລະ vodka, ດັ່ງນັ້ນສະພາບຄ່ອງໃນການຄຸ້ມຄອງເນື້ອໃນຂອງພາສາໄດ້. ຖ້ວຍເອົາໄປຟັກໄວ້ສໍາລັບ 4-5 ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured vodka, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະບໍ່ງາມແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ມັນຖືກໂຍກຍ້າຍຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອຍ Broth ແລະຕົ້ມມັນບົນພື້ນຖານຂອງຢານ້ໍາ້ໍາຕານ. ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະ້ໍາຕານ? ທີ່ນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການນໍາພາໂດຍລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ, ເນື່ອງຈາກວ່າບາງອັນແມ່ນແທ້ຫຼາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຕ້ອງການເປັນລົດຊາດຫວານປານກາງ. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຢານ້ໍາມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາ Foam ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາເຊື່ອມໃນ ostuzhennoy fused ຜ່ານມາຢືນຢັນກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ vodka, ແລະປົນກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສຸລາທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນກັ່ນຕອງ, bottled ແລະຫວົສຽບຜະນຶກເຂົ້າກັນ. ສໍາລັບສຽບປະທັບຕາທີ່ດີກວ່າສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍຂີ້ເຜີ້ງ.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ້າຢູ່ເຮືອນໄດ້ຕາມປະເພນີຈາກຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ - ຫມາກກ້ຽງຫຼືຫມາກນາວ. ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ພຽງແຕ່ vodka ຄວນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວກ່ຽວກັບ peel ຫມາກໄມ້ (ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມຈະເອົາຄວາມຂົມເກີນ). A ຢານ້ໍາແມ່ນໄດ້ປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍານອກຈາກນັ້ນນ້ໍານາວຫຼືສີສົ້ມ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແລະ liqueur mint ຢູ່ເຮືອນ, ຢືນຢັນກ່ຽວກັບ vodka ກັບໃບ mint. ໃນສຸລາດັ່ງກ່າວສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດ - ປະເລັກນ້ອຍ nutmeg ແລະ calamus ມີກິ່ນຫອມ.

ມີສູດທີ່ບອກວິທີການກະກຽມເຫຼົ້າຢູ່ເຮືອນແມ່ນ, ສະນັ້ນມັນມີລົດຊາດຄ້າຍສີຄີມ, "Bailey." ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ປົນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານແລະ evaporated ນົມ (ທີ່ທະນາຄານມາດຕະຖານ), ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມ 4 yolks ຂອງໄຂ່, ຄູ່ນ່ຶຂອງຖົງຂອງ vanilla ແລະບາງເປັນ ບ່ວງກາເຟ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາລະລາຍໃດໆ). ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ whipped ດີກັບ mixer ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມແມ່ນ poured ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ vodka ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງທັງຫມົດແມ່ນ stirred ດີ. ມັນຍັງຈະໃຫ້ເຫຼົ້າຢືນສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ, ແລະສາມາດພະຍາຍາມທີ່ຈະດື່ມ.

ອີກປະການຫນຶ່ງສູດນິຍົມ - liqueur ກາເຟ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ ກາເຟ, ແຕ່ວ່າມັນຈະເປັນການດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ທໍາມະຊາດ freshly, ເຄື່ອງດື່ມກິ່ນຫອມຄືກັນຈະ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການກະກຽມ ເຫລົ້າກາເຟ? ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ: 50 ກຼາມຂອງຝຸ່ນກາເຟຢານ້ໍາຕົ້ມ, ການນໍາໃຊ້ 250 ກຼາມຂອງນ້ໍາແລະ 250 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ. ຢານ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວການທີ່ຈະເຢັນແລະເດັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບຕຸກຂອງ vodka ໄດ້. ເຄື່ອງດື່ມອາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ກັບຕາຕະລາງໃນທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ. ແຕ່ວ່າມັນຈະດີຂຶ້ນກວ່າຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າເຫຼົ້າໄດ້ຢືນຂຶ້ນຢ່າງຫນ້ອຍອາທິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົາຊື້ເປັນນ້ໍາຫອມຊຸມສະໄຫມວິແລະຈະປະທັບໃຈບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີລົດຊາດຂອງຕົນ.