Cookies "ຫອຍ": ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດໄດ້

Cookies "ຫອຍ" - ເປັນ delicacy ທີ່ນິຍົມສໍາລັບການເມນູປະຈໍາວັນໄດ້. ງ່າຍຫຼາຍເພື່ອແຕ່ງກິນແລະສູດບໍ່ໄດ້ບັນຈຸສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຫາຍາກຫຼືລາຄາແພງ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແບ່ງປັນມີຂົນມີການອອກແບບ, ແລະອື່ນໆມັນຈະກາຍເປັນງາມທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ນອກຈາກນີ້ຄວາມສໍາຄັນແລະມີລົດຊາດ, ຊຶ່ງສາມາດ intertwined ອົງການຈັດຕັ້ງ vanilla ສົດແລະເລດ.

ສ່ວນປະກອບ

shortbread "ຫອຍ" biscuits ໄດ້ຈາກທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງສ່ວນປະກອບນີ້:

• margarine - ຊອງ (200 g);
• ໄຂ່ - 2 pcs.
• ນ້ໍາຕານ - ແກ້ວ;
• flour - 04 ກິໂລກໍາ
• ເນດ slaked;
• ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ນ້ໍາຕານ vanilla - 1 tbsp. l.
• Cocoa - 3 tbsp. l.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງບໍ່ໄດ້ໃຊ້ margarine, ທົດແທນການມັນມີການແຜ່ກະຈາຍຫຼືໍາມັນເບີ. ກ່ຽວກັບສັດສ່ວນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບຜົນກະທົບ.

ການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້

1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ເຢັນກັບນ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ແສງສະຫວ່າງມະຫາຊົນ homogeneous.
2. ຟັກ margarine ກັບ flour ເຂົ້າໄປໃນ crumbs. ເພີ່ມ ເນດ hydrated. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 0.5 ຊົ່ວໂມງ. L.
3. ບໍ່ງາມແລະເປັນມະຫາຊົນໄຂ່ crumb, ປົນຢ່າງລະອຽດ. ທັນທີທີ່ dough ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປະກອບໃນບານໄດ້, ເຊິ່ງຈະໄດ້ງ່າຍເພື່ອການປວດດ້ວຍມື.
4. ແບ່ງມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ສ້າງຕັ້ງຂັ້ນຕອນ

Cookies "ຫອຍ" ແມ່ນພັນທະທີ່ຈະຄ້າຍຄືກັນຊື່ກັບແກະໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນກ້ຽວວຽນງາມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງທາສີດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫລືອຂອງ cocoa ໃນສີໂກເລດໄດ້. ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດັ່ງນີ້.

ຮູບຮ່າງ cake dough ໄດ້, pripylite ຝຸ່ນ cocoa ແລະເທົ່າ. ເລີ່ມຕົ້ນກັບ knead. Cocoa ຢ່າງວ່ອງໄວເຮັດໃຫ້ລະລາຍແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບການທົດສອບ, ຂໍຂອບໃຈກັບ margarine. ຈືຂໍ້ມູນການມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນຫມົດໃນໄລຍະສີ. ສ່ວນທີສອງໃນວິທີການດຽວກັນນ້ໍາຕານ vmese vanilla.

ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໃນຕາຕະລາງການສິ້ນຂອງເຈ້ຍ baking ເປັນ, ມ້ວນມັນໃນສິ້ນຂອງ dough ເປັນ, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອໃຫ້ມັນເປັນຮູບຮ່າງມຸມສາກ. ດໍາເນີນການໃນວິທີການດຽວກັນແລະມີສ່ວນທີສອງ. ຍ້າຍພາກສ່ວນແສງສະຫວ່າງຂອງຊ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຫນ້າຂອງເອກະສານທີ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມ້ວນໄດ້, ແລະການປົດປ່ອຍຈາກຊັ້ນຕ່ໍາ. ດີໃຈຫລາຍມືຂອງຕົນເພື່ອຈັດວາງລົງຊັ້ນແຫນ້ນກັບກັນແລະກັນ.

ຕັດດ້ວຍມີດແຫຼມເປັນໃນຮູບວົງມົນ, ການຈັດວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ.

ອົບ

Cookies "ຫອຍ" ກະກຽມຢ່າງໄວວາ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປະກອບຜະລິດຕະພັນ, ລວມທັງເຕົາອົບໄດ້. ມັນເປັນພຽງແຕ່ເວລາທີ່ຈະອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບ 180 ^{ອົງສາເຊນຊຽດ} Bake cookies ສໍາລັບການປະມານ 25 ນາທີ.

ບໍລິການ

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ cookies "ຫອຍ", ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງປະສົມກັບຈໍານວນເງິນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຕານ vanilla. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານອາຫານມັນປິ່ນປົວພະຍາດສໍາລັບການຕາຕະລາງບຸນ, ທ່ານສາມາດງາມມັນມີເລດ icing ແລະ sprinkle ກັບ crumbs walnut - ພຣະຄຸນນີ້, ແລະເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນລົດຊາດຫຼາຍ.

ສູດນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະ mundane, ແຕ່ມັນສາມາດເຂົ້າມາໃນ handy ສໍາລັບ feast ວັນພັກເປັນອາຫານເສີມໃຫ້ກາເຟ custard ມີກິ່ນຫອມ, ເລດຮ້ອນ, ຊາ varietal. ປະສົມປະສານການ vanilla ແລະເລດ pastries ເຮັດໃຫ້ນີ້ໃຫ້ສົມບູນປະສົມກົມກຽວກັບນິສັຍການສະດວກສະບາຍໄດ້: grog, ເຫຼົ້າແວງ mulled, ດີໃຈຫລາຍ. ສູດ "ຫອຍ" ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ອອກເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນ cake ຫຼື pie ບໍ່ມີທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼືມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງຜະລິດຕະພັນສະລັບສັບຊ້ອນແມ່ນບໍ່ມີຢູ່ໃນມື. ນອກຈາກນັ້ນ, ດິນຊາຍ "ຫອຍ" ຢູ່ສົດສໍາລັບສອງສາມມື້, ຖ້າຫາກວ່າເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຜູກຫລືພາຊະນະປິດຢ່າງສະນິດ.

ຄວາມຄິດການອອກແບບຜິດປົກກະຕິ

Cookies "ຫອຍ", ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະເຊື່ອຖືໄດ້, ສາມາດເປັນຄວາມຄິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບວັນພັກຫຼືຮູບແບບພາກສ່ວນ. Dough ສາມາດໄດ້ຮັບການ painted ບໍ່ພຽງແຕ່ມີ cocoa, ແຕ່ຍັງສີຍ້ອມອາຫານບົນພື້ນຖານຂອງນໍ້າມັນ soluble ໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສີຂຽວແລະສີມ່ວງຫຼືສີດໍາແລະສີສົ້ມ "ຫອຍ" ສາມາດໃຫ້ການປິ່ນປົວມະຫັດສໍາລັບ Halloween. ແລະພາກສ່ວນໃນໂອກາດຊະນະທີມງານ favorite ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທ່ານສາມາດ bake ໃຫ້ການປິ່ນປົວຢູ່ໃນສີຂອງສັນຍາລັກຂອງສະໂມສອນໄດ້.

A ມືຂອງ topping ເຂົ້າຫນົມອົມ, ໃນທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນມ້ວນກ່ອນທີ່ຈະຕັດ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍ elegant ແລະງານບຸນ.