Millet - ວ່າ ... ພືດ

ປະເພນີຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ porridge millet ແມ່ນຮາກຖານຢູ່ໃນໄລຍະຜ່ານມາເລິກ. Millet - ເປັນຫານປະເພດເມັດວັດຖຸບູຮານ, ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນລັດເຊຍຈາກຈີນຫຼືມົງໂກລີ. ພືດເມັດພືດໂປໂລຍແມ່ນ wheat.

ເຂດພື້ນທີ່ການປະມວນຜົນຕົ້ນຕໍ

ປະຈຸບັນ, ມີເຖິງ 500 ຊະນິດຂອງ millet. ພື້ນທີ່ການປູກພືດແບບຄອບຄອງຕາມປະເພນີໂດຍອາໃສຂອງສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງແລະເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງ. ຈາກອາຊີ (ຈີນ, ມົງໂກລີ, ອິນເດຍ, ປາກິສຖານ, ສີລັງກາ) ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 55% ຂອງການຜະລິດ millet ໂລກ. ໃນປະເທດອາຟຣິກາ (ໄນຈີເລຍ, ເອທິໂອເປຍ, ມາລີ, Tanzania, ອູການດາ, Senegal) - ເຖິງ 25%. ອະດີດສະຫະພາບໂຊວຽດສ່ວນໃຫຍ່ millet ແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວໃນຂົງເຂດ steppe ຂອງ Ukraine ແລະຄາຊັກສະຖານເປັນພືດສະບຽງອາຫານ, ແລະໃນສາທາລະນະຂອງ Belarus - ເປັນອາຫານສັດໄດ້.

Millet ໃນລັດເຊຍ

ໃນອານາເຂດຂອງສະຫະພັນລັດເຊຍ, ມີ 8 ປະເພດຂອງພືດ, ແລະການປູກພຽງແຕ່ 2 ຈາກທັງຫມົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ: millet ທໍາມະດາ - Panicum muliaceum ລິດ (ເມັດ) ແລະນະຄອນຫຼວງ - Setaria Italica L (ມະຫາຊົນສີຂຽວສໍາລັບຫົວອາຫານສັດ).

ໂດຍອີງຕາມລະບຽບວິໄນຊໍ່ດອກ millet ທໍາມະດາມີ 5 ຊະນິດຍ່ອຍ: oval ແລະ Komov (ວັດທະນະທໍາເປັນ thermophilic ແລະໄພແຫ້ງແລ້ງ), ແລະກະຈາຍ Branchy (ຫນ້ອຍ thermophilic, ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວເຖິງແມ່ນວ່າໃນ Nechernozemie) ແລະຜ້າ (wilted).

ລາຊະສີມາ (ອິຕາລີ, Borovoye millet) ກໍມີການປູກຢູ່ໃນຕາເວັນອອກໄກ. ມັນມີ 2 ຊະນິດຍ່ອຍ - millet ແລະ panic.

ການປູກພືດຕົ້ນຕໍຂອງ millet ປະຊຸມສະໄຫມເພື່ອແນໃສ່ໃນຕາເວັນຕົກ Siberia, Bashkiria, ໃນ Central Black Earth, ດິນອຸດົມສົມບູນຂອງພາກເຫນືອໂກກາຊູສ໌. ເນື້ອຕົ້ນໃຫຍ່ແນວພັນຂອງ millet, ມີການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນການທີ່ບໍ່ແມ່ນສີດໍາໂລກແລະຕາເວັນອອກ Siberia.

ຄຸນນະສົມບັດດ້ານຊີວະສາດ

Millet - ເປັນປະຈໍາປີ, ຕົນເອງ pollinating, photophilous ພືດ. ພືດ ສັ້ນ - ຈາກສອງຫາສີ່ເດືອນ. ໃນເວລາທີ່ການປູກໃນກວ້າງເຮັດໃຫ້ເຈັດຮູລໍາຕົ້ນ, ປົກກະຕິແລ້ວ tillering - ປະມານ 2-3 ກ້ານ.

ການປູກພືດຕົ້ນຕໍ (rye, wheat, ເຂົ້າບາເລ, oats) ມີໃບແຄບຢູ່ຕາມລໍາຕົ້ນກ່ວາ millet ໄດ້. ຊໍ່ດອກ -. ຊໍ່ແຕກແຫນງຂອງຊະນິດພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກແມ່ສູ່ກ້ອນ

ຮາກຂອງມັນສາມາດເຈາະເລິກເຄິ່ງແມັດ, ແຕ່ມະຫາຊົນອາຫານຕົ້ນຕໍຢູ່ໃນ layer ຂອງເຖິງ 40 ຊັງຕີແມັດ.

ການຂະຫຍາຍຕົວພາຍຫຼັງທີ່ການແຕກງອກຊ້າ (ປະມານ 2-3 ອາທິດ), ສໍາລັບເຫດຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ພືດທີ່ resists ຫຍ້າຈະເລີນເຕີບໂຕບໍ່ດີ. Millet - ພືດເປັນ, ຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼັກຊັບເພີ່ມຂຶ້ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຊັ້ນດິນເທິງ: ຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ, ການພັດທະນາຮາກຄັນໄວ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂບໍ່ເອື້ອອໍານວຍອາດຈະເກີດຂຶ້ນ lodging ຂອງຄວາມເສຍຫາຍແລະຮາກແຕກ. ສຸມຂຶ້ນກັບຄວາມຊຸ່ມແຕກກໍມີຫຸ້ນທາດອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ໃຊ້ເວລາການປູກດ້ວຍແກ່ນ (15 ພຶດສະພາ), ໃນຄວາມເລິກແກ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ (5 ຊຕມ) ຫຍ້າຕ່ໍາສຸດ.

ວິສະວະກໍາກະສິກໍາ

Millet ເປັນ belay ດີຢູ່ໃນໂຮງງານໃນເວລາທີ່ການປູກພືດອື່ນໆ (ທັງສອງລະດູຫນາວແລະພາກຮຽນ spring) ບໍ່ແຕກງອກຫຼືເສຍຊີວິດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກໄລຍະເວລາການປູກຊ້າ - ລະຫວ່າງກາງເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸ. ແກ່ນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕກງອກກັນພຽງແຕ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງພົບທົ່ວໄປ - 14 ອົງສາ, ມັນແມ່ນພິຈາລະນາໃນອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ 18 ອົງສາ.

Millet - ແມ່ນເພື່ອຕ້ອງການຂອງ ໂຄງສ້າງດິນຂອງ ພືດ: ຜົນຜະລິດທີ່ສູງທີ່ສຸດສັງເກດເຫັນຢູ່ໃນໂຄງປະກອບ chernozem ແລະ chestnut ດິນ (ເຖິງ 50 ໂຕນຕໍ່ເຮັກຕາ). ການປູກທີ່ດິນທີ່ມີຕິກິຣິຍາທີ່ເປັນກາງແລະເປັນດ່າງເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ຄວາມຊຸ່ມແມ່ນ headroom ພຽງພໍ stably ສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີຫຍ້າຮົກໄດ້ນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຜົນຜະລິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຢ່າງລະອຽດເພື່ອກຽມພື້ນທີ່ສໍາລັບປູກຕົ້ນໄມ້: snegouderzhanie, harrowing ຕົ້ນ (ແລ້ວໃນເວລາທີ່ຫຍ້າທໍາອິດແຕກງອກ) ຈົນກ່ວາສາມການປູກຝັງຕິດຕໍ່ກັນຢູ່ debris ສູງ.

ສໍາລັບຜົນຜະລິດສອດຄ່ອງພາກຮຽນ spring ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ Fertilizing - ທາດການຊຽມ, phosphorus, ໄນໂຕຣເຈນໄວ້. ນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖ້າໃຫ້ຄາຣະວາຂອງມັນຕົ້ນ, millet ຫຼື beets ໄດ້: ອຸດົມສົມບູນດິນ ກໍຍັງມີສູງ. ຢາງທີ່ເກັບກູ້ທີ່ດີຂອງຜົນຜະລິດ millet, ຫຼັງຈາກການປູກພືດລະດູຫນາວ. ໃນ monoculture ເສຍຊີວິດຍ້ອນພະຍາດ defeat fungal ໄດ້.

ການສັດຕູພືດຕົ້ນຕໍຂອງພືດ - thrips, ເຂົ້າຈີ່ midges, cicadas, ກ້ານຫນອນເຈາະ.

ຜົນຜະລິດຂອງ millet ແມ່ນຜູ້ທຸກຍາກໃນລັດເຊຍ: ຈາກ 8 ກັບ 12 ໂຕນຕໍ່ເຮັກຕາ, ໃນຂະນະທີ່ມາແຕ່ຍຸກ Soviet ໃນຄາຊັກສະຖານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວປະເທດທີ່ໄດ້ຮັບ Chaganak Bercy ເກັບກ່ຽວເກືອບ 156 ກິໂລກຣາມຕໍ່ເຮັກຕາໃນປີ 1941, ແລະໃນປີ 1943 - 201.

ຄວາມສໍາຄັນອາຫານ

ນ້ໍາຂອງ millet ການໃຫ້ອາຫານຜ່ານການທົດສອບຂອງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້: ເຂົ້າຟ່າງໃນລັດເຊຍເປັນຄັ້ງທີສອງພຽງແຕ່ຈະໄດ້ກເຣັກ.

ການເຂົ້າບາເລເມັດແມ່ນການປຸງແຕ່ງ. Millet ຍົກຍ້າຍອອກຈາກພຽງແຕ່ດອກໄມ້ແກະຫຍາບເອີ້ນວ່າ Dranets. ຫຼັງຈາກມາດຕະຖານເຊັ່ນ millet ໄດ້. ເມ່ືອຍ່ອງ -. ຜົນຜະລິດຊ້ອນໃນລະຫວ່າງການມາດຕະຖານເຊັ່ນ ແລະ flakes ຄົນອັບເດດ: - ຜົນມາຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແລະກົນໄກຂອງ wheat ໄດ້.

ການຈັດອັນດັບ millet ເນື່ອງຈາກໂພຊະນາການ (ເຖິງ 13% ທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງປະມານ 81%, 38% ໄຂມັນ), ໃຊ້ປຸງລົດຊາດໃຫ້ຖືກ (ອົງປະກອບ TRACE ແລະເກືອແຮ່ທາດ) ຄຸນສົມບັດເປັນຢາພື້ນເມືອງ (content ກຸ່ມວິຕາມິນບີຫລາຍກວ່າທີ່ຂອງພືດອື່ນໆ), ແລະຄວາມສະດວກ razvarivaemosti ການຍ່ອຍອາຫານສູງ.

ອິດທິພົນຂອງຫານປະເພດເມັດເມັດພືດສຸດໃນສີຄຸນນະພາບ

ໂດຍຄວາມເຂັ້ມຂອງສີເມັດພືດ millet ຖືກແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດ: ປະເພດທໍາອິດ - ສີຂາວແລະສີຄີມ, ທີສອງ - ສີແດງ millet (ບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມທັງຫມົດລະດັບນີ້ເພື່ອສີນ້ໍາຕານຊ້ໍາ), ທີສາມ - ມີສີເຫຼືອງ. ຊະນິດຂອງການປູກ millet RF Orlowski ແລະ dwarf Vsepodolyanskoe-59 ການມອບຫມາຍໃຫ້ປະເພດທໍາອິດ; ມາດຕະຖານ Gorlinka, Barnaul, 80 Orenburgskoe-9-6 Saratov, Saratov-3, Omsk, 10 Lipetskoe - ສອງແລະ Kinelskoye-92 Belgorodskoye-1, 8, Kharkov ແລະ Kharkov, 57 - ກັບທີສາມ.

ເມັດສີແມ່ນຂຶ້ນກັບການມີຫຼືບໍ່ມີ anthocyanins (ສີ). ຫຼັກ (millet) ມີສີສົດໃສ (ຫນາສີເຫຼືອງ) ສີ, ສະຫນອງໃຫ້ເມັດຫຼາຍຕາມລໍາດັບຂ້າງເທິງເປັນຄຸນນະພາບຜູ້ບໍລິໂພກແລະລາຄາ.

ຄ່າອາຫານສັດ

Millet - ແມ່ນພາກສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານໃນການລ້ຽງສັດແລະການປູກຝັງສັດປີກໄດ້.

ເມັດພືດກ້ອງຂອງ millet ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສໍາລັບສັດປີກໃນ: hens ເພີ່ມຂຶ້ນການຜະລິດໄຂ່, ເພີ່ມທະວີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຫອຍແລະໄກ່ໄດ້ porridge millet ແລະເມັດພືດ - ພະລັງງານທີ່ຈໍາເປັນ. ແປ້ງ Millet ຢູ່ປະສົມກັບອາຫານຫມູ fattened ແລະ geese. ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກການຜະລິດເຂົ້າສາລີຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານສັດ, ແລະຫົວອາຫານສັດເປັນເຂັ້ມແຂງ.

Millet ເຟືອງແມ່ນມີຄ່າຫຼາຍກວ່າເປັນ roughage ກວ່າເຟືອງຂອງຫານປະເພດເມັດອື່ນໆໄດ້, ຫຼັງຈາກການເກັບກູ້ຍັງຄົງມີສີຂຽວແລະມີຫຼາຍຂອງໃບໄດ້.

millet ສົດ (ສີຂຽວ) - ເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບ ການລ້ຽງສັດ ແລະຝູງແກະ, ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງມັກຈະກ້າ.

ທຸກເຊື້ອສາຍນົກປ່າແມ່ນບົນພື້ນຖານຂອງ millet ໄດ້. ບໍ່ດົນມານີ້, ມີການປະຕິບັດຂອງການ forcing millet ກ່ຽວກັບສີຂຽວໃນປະລິມານຈໍາກັດ (ທີ່ບັນຈຸ, mats ມ້ວນ) ສໍາລັບທັງສອງອອກແບບເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບ ສັດປີກ.

ລາຄາການສ້າງຕັ້ງສໍາລັບ millet ໃນລັດເຊຍ

ອັນເນື່ອງມາຈາກການເກັບຮັກສານະຄອນຫຼວງສູງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທັງສອງລັກສະນະທາງຊີວະພາບ (ເມັດດີທີ່ສຸດ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີລະບາຍອາກາດຫຼືຄວາມເຢັນ), ແລະການເອື່ອຍອີງໃສ່ດິນຟ້າອາກາດຊຶ່ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນໍາສະເຫນີສໍາລັບການຂາຍອາຫານສັດ millet. ລາຄາຂອງເມັດສົ່ງຂຶ້ນຢູ່ກັບຄຸນນະພາບການ: ໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງມາດຕະຖານດັ່ງກ່າວ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນຢູ່ຂ້າງເທິງ. ຄວາມຕ້ອງການການສະຫນອງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວສໍາລັບການປະມວນຜົນຂອງຫານປະເພດເມັດ tough ພຽງພໍແລະບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດບໍລິສັດກະສິກໍາ (ເຖິງແມ່ນວ່າຂະຫນາດໃຫຍ່) ສາມາດສະຫນອງສໍາລັບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ສົ່ງອອກຂອງ millet ໃນຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາພາຍໃນປະເທດເວົ້າມາ. ການນໍາເຂົ້າຕົ້ນຕໍແມ່ນໄດ້ມາຈາກ Turkey ແລະມົງໂກລີ - ປະເທດການຜະລິດ millet ຄຸນນະພາບສູງ.