Squid Braised ກັບຜັກ: ເຮົາ | SeaLifeBase | ທີ່ດີທີ່ສຸດ

Squid ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍພໍສົມຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຫນ້າທີ່ທີ່ມີຍັງຕ່າງໆ, accentuating ລົດຊາດຂອງຖ້ວຍໄດ້. ຫຼັງຈາກການທົບທວນຄືນການພິມເຜີຍແຜ່ໃນປະຈຸບັນ, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມປາຫມຶກ braise ກັບຜັກ.

ທາງເລືອກທີ່ມີເຫັດ

ອີງຕາມສູດນີ້ສາມາດຂ້ອນຂ້າງໄວແລະໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະແຕ່ງກິນມີລົດຊາດແລະງ່າຍອາຫານ, ເຊິ່ງຈະມີເຄື່ອງປະດັບຕາຕະລາງວັນພັກຢ່າງໃດ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ້ມເອົາໃຈໃສ່ໂດຍສະເພາະກັບທີ່ໃຊ້ໃນກໍລະນີນີ້ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາທໍາມະດາ, ບາງສ່ວນຂອງທີ່ບໍ່ສະເຫມີມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວທຸກ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບວ່າທ່ານມີຢູ່ໃນມື:

• ຫົກ squid ຂະຫນາດໃຫຍ່.
• ອີງຕາມການ½ບ່ວງກາເຟຂອງ thyme ແລະ basil.
• ລະຄັງ pepper ສີແດງ.
• 2 ບ່ວງຂອງຍັງເລັ່ນ.
• 300 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ.
• 5 ບ່ວງຂອງນ້ໍານາວ.
• ຜັກບົ່ວ.
• 3 ບ່ວງກາເຟດິນປະສົມ pepper.
• A ຄູ່ຂອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຫນຸ່ມ.
• ອີງຕາມການຫນຶ່ງໃນສາມຂອງບ່ວງກາເຟຂອງ paprika ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະເກືອທະເລໄດ້.

ເນື່ອງຈາກອຸດົມສົມບູນດັ່ງກ່າວຂອງເຄື່ອງເທດ stewed squid ກັບຜັກ turns ມີກິ່ນຫອມຜິດປົກກະຕິ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການປູກເຫັດໄດ້, ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ oyster.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. Purified ຈາກຜິວ squid, freed ຈາກເຄື່ອງໃນ, ລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ rovnenko. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ marinade ປະກອບມີການປະສົມຂອງ peppers ແລະນ້ໍານາວ, ແລະອອກໄປຂ້າງຫນຶ່ງໂດຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃນແຊ່ frying, greased ມີນ້ໍາຜັກອົບອຸ່ນ, lightly fry ໄດ້ຟັກແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ. ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງເພື່ອໃຫ້ເຂົາເພີ່ມຜັກທຽມແລະ pepper ລະຄັງໃນລອກເອົາເປືອກຟັກ. ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີໃນແຊ່ດ້ວຍຜັກທີ່ສົ່ງໄປຍັງລ້າງແລະຟັກເຫັດແຜ່ນ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງຫມໍ້ດ້າມການແຜ່ກະຈາຍເລັ່ນ, ເກືອທະເລ, paprika ແລະ squid ດອງໄດ້. ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດປະສົມແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີອອກຈາກ stove ໄດ້. ທັນທີຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊ່ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບສາມສິບນາທີ. Squid ບໍລິການທີ່ມີຜັກ stewed (ສູດສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນໃນບົດຄວາມມື້ນີ້) ມີ pasta ຫຼືເຂົ້າຕົ້ມ.

ທາງເລືອກໃນຍັງສີຄີມ

ອາຫານເຮັດດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີຕ່ໍາກວ່າ, ອະທິບາຍມີລົດຊາດແສງສະຫວ່າງແລະສົດຫຼາຍ. ໃນໂຄງສ້າງຂອງມັນມີສ່ວນປະກອບສໍາງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າໃດຫນຶ່ງ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານ byudo ເຊັ່ນ squid stewed ກັບຜັກ (ສູດດ້ວຍຮູບພາບໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືໃນການພິມເຜີຍແຜ່ໃນມື້ນີ້) ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫງວນລ່ວງຫນ້າກັບທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນເວລານີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 400 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ.
• A ກິໂລ squid.
• A ຄູ່ຂອງ carrots.
• pepper ມີນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່.
• A ຄູ່ຂອງ bulbs.
• ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ.
• Salt.

ເນື່ອງຈາກວ່າ squid ຕຸ໋ນກັບຜັກຈະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ fry ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ການດູແລຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນປັດຈຸບັນສິດທິໃນຢູ່ໃນມືທີ່ເປັນນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການ pepper ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະກຽມອາຫານນີ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ລາຍການ meaty ຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນແມ່ນເນື່ອງມາຈາກການນີ້, ທ່ານຈະສາມາດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງພຽງພໍແລະລົດຊາດສົດ.

ເຕັກໂນໂລຊີເຮັດໃຫ້ປະຊາ

ໃນຕອນຕົ້ນຂອງຜັກຄວນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນບາງເຄິ່ງແຫວນ. Carrots ແລະ peppers ຟັກເຟືອງ. ໃນແຊ່ frying, greased ມີນ້ໍາຜັກ, ການແຜ່ກະຈາຍ quartered ທຽມແລະລໍຖ້າສໍາລັບເຂົາທີ່ຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຖ້ວຍ, ແລະໃນສະຖານທີ່ຂອງຕົນສົ່ງ onions shredded ແລະ carrots ແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາຂອງປາ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້, ຊຶ່ງກໍາລັງກະກຽມ squid ຕໍ່ໄປຕຸ໋ນກັບຜັກ, ການແຜ່ກະຈາຍ shredded ອາຫານທະເລ. ເກືອບທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ clams ເພື່ອດຽວກັນສົ່ງຟັກລະອຽດລະຄັງ pepper.

ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບການສົ້ມແກມສີຄີມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ທັງຫມົດ whipped ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ງາມແລະເນື້ອໃນຂອງການປະສົມໄດ້ pans ແລະໃຫ້ຮ້ອນກັບຮ້ອນ. ຫ້ານາທີຕໍ່ມາ, ອາຫານແມ່ນ sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງອື່ນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, calamari, stewed ກັບຜັກ. ໃນມີສີຄີມແມ່ນມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະແມ່ນພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບ.