Zubrovka (ຫຍ້າ): ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຂໍ້ຫ້າມ. ບ່ອນທີ່ຫຍ້າຈະເລີນເຕີບໂຕ zubrovka

ຫຍ້າຫວານ - ນີ້ເປັນພືດລົ້ມລຸກທີ່ເປັນປະ ຄອບຄົວຂອງຫຍ້າ. ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ popularly ເປັນ zubrovka ກິ່ນ, turovka, chapolot, lyadnik. ໄລຍະເວລາການເກັບກໍາພືດ - ຈາກທ້າຍເດືອນພຶດສະພາຫາຕົ້ນເດືອນມິຖຸ.

ຄໍາອະທິບາຍ

Zubrovka - ສະຫມຸນໄພທີ່ເປັນຫລາຍປີເປັນ. ເຖິງ 70 ຊຕມໃນລະດັບຄວາມສູງ, ມັນມີຫົວຍາວເລືອແລະເພີ່ມຂຶ້ນ upright ລໍາຕົ້ນ. ໃບຂອງມັນ, ຊຶ່ງສາມາດຕັ້ງຢູ່ຕາມລໍາຕົ້ນ, ມີຮູບຮ່າງແປ shortened. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສີຂຽວ, naked ແລະເທິງຂອງສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວ, ແລະມີຂົນກະແຈກກະຈາຍ. Flowers bison spikelet ເກັບກໍາຂໍ້ມູນແບບຟອມ whisk ຮູບຂອບຂະຫນານ, ເປັນຮູບໄຂ່. ດອກຂອງມັນມີການເກັບກໍາ spikelet ໃນ 3 ປ່ຽງ, ໃນລະຫວ່າງການອອກດອກ, ເຂົາເຈົ້າມີຄື sprawling ແຕກແຫນງ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວເປັນຜົນມາຈາກນ້ໍາອຸດົມສົມບູນ weevil ໃນສີແລະຮູບຂອບຂະຫນານ, ໃຫຍ່ໃນເດືອນສິງຫາ.

ຫຍ້າຫວານ - ຫຍ້າທີ່ມັກທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີດິນຊາຍ, ສົດແລະແຫ້ງປ່າແປກ, glades ແລະຕາມຖະຫນົນຫົນທາງ, ໃນບ່ອນທີ່ຖືກຕັດປ່າໄມ້ແລະ glades. ນອກຈາກນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນແລະເນື້ອທີ່ດິນເຮື້ອ. ຕາມທະນາຄານຂອງແມ່ນ້ໍາຂອງແລະ lakes ການກະຈາຍຫຍ້າ zubrovka ໃຕ້ບ່ອນທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ຕະຫຼອດຮ້ອນໄດ້. ໂຮງງານເຫລົ່ານີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງທັງໃນສະຖານທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງການຂະຫຍາຍຕົວແລະໂຄງປະກອບການຂອງການແຕກແຫນງການ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອາຫານ favorite ຂອງ bison ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນອາເມລິກາເຫນືອ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ bison Bialowieza Forest.

ໄລຍະເວລາສໍາລັບການເກັບກໍາແລະ preform

ຫຍ້າ zubrovka ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ວັດຖຸດິບຂອງຕົນເປັນຢາພື້ນເມືອງແມ່ນໃບເຕົ້າໂຮມກັນໄດ້. ໃນເວລາອອກດອກອີກດ້ວຍ, ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນ coumarin ທີ່ສຸດ, ເຮັດໃຫ້ມັນຫວ່າງ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກທີ່ອອກດອກແລະຫຼັງຈາກ regrowth ມັດທະຍົມສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດອອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ coumarin ທີ່ຈະພິຈາລະນາ. Zubrovka ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນຫ້ອງທີ່ມີລະບາຍອາກາດທີ່ພຽງພໍຫລືໃນອາກາດເປີດ, ໃນເວລາດຽວກັນ hiding ຈາກແສງແດດໂດຍກົງ. Zubrovka - ຫຍ້າ, ທີ່ຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງຕົນສໍາລັບການ 2 ປີ.

ການແຜ່ກະຈາຍ

ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ເປັນປະເພດຫຍ້ານີ້ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນໂກກາຊູສ໌, ໃນພາກພື້ນເອີຣົບ, ຕາເວັນອອກໄກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນພາກຕາເວັນອອກແລະຕາເວັນຕົກ Siberia; ໃນ Ukraine - ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປ່າ steppe ແລະ Polesie. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປະສົມແລະ ປ່າແປກ, ໃນການປູກ, ໃນດິນຊາຍໄດ້, ໃນທົ່ງຫຍ້າແລະ glades, ໃນທົ່ງຫຍ້ານ້ໍາຢູ່ຕາມແຄມຂອງອ່າງເກັບນ.

ສານອາຫານ

ລໍາຕົ້ນແລະຮາກບັນຈຸມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ dinaksina alkaloid ແລະ coumarin. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, zubrovka - ຫຍ້າ, ຊຶ່ງປະກອບມີສານປະກອບກົດ hydroxycinnamic ໃນຮູບແບບຂອງ glycoside ໄດ້ - ມັນໃສ່ພືດປຸງລົດຊາດອ່ອນ.

zubrovka ຫຍ້າ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ໂຮງງານດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານຂອງມະນຸດ. ພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal, ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ, ໄຂ້ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກໍລະນີທີ່ຫຍ້າຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ tincture ຂອງ vodka ຫຼືືນ ໆ , ນ້ໍາເປັນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງການ lotions ສໍາລັບບາດແຜຊ້າປິ່ນປົວແລະພະຍາດຜິວຫນັງຕ່າງໆ fungal ໄດ້.

ວິທີການຂອງການນໍາໃຊ້

ສໍາລັບກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບແລະການປັບປຸງ lactation ໃນແມ່ຂອງຫນຸ່ມໃຊ້ມີນ້ໍາ້ໍາຕົ້ມ. ສໍາລັບຈອກຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກນີ້ແມ່ນ poured ບ່ວງຂອງຫຍ້າແຫ້ງ (zubrovka ຫຍ້າຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ຕະຫຼາດ, ຮ້ານພິເສດ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວຢູ່ພາຍໃຕ້ lid ປິດ. ຕໍ່ໄປ, broth ໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງແລະປະຕິບັດກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານບ່ວງ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນຂົງເຂດອື່ນ

Zubrovka - ຫຍ້າ (ຮູບພາບສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນໃນບົດຄວາມນີ້), ເຊິ່ງຂະຫນາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບການຜະລິດຂອງ້ໍາຕົ້ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ "Zubrovka" ໄດ້. ໃນອຸດສາຫະກໍາ confectionery ໄດ້ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວອາຫານການນໍາໃຊ້. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານເຜັດສໍາລັບປາ. ໃນຫຍ້າໄດ້ລົດຊາດທີ່ເປັນຢາສະຫມານພຽງເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງວ່າມັນມີສົດໃສ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເປັນເອກະລັກ.

Zubrovka - ສະຫມຸນໄພທີ່ດອກໄມ້ profusely ຈາກເດືອນພຶດສະພາມິຖຸນາ. ໃນເວລານີ້, ເນື້ອໃນຂອງ coumarin ໃນມັນໄປຮອດສູງສຸດຂອງຕົນ. ພືດຊະນິດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນການຜະລິດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າປຸງລົດຊາດໄດ້ - vodka ແລະ liqueurs.

ໃນໂປແລນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ vodka ຕະວັດທີ XVII ຮູ້ຈັກ "Bialowieza Zubrovka", ໃນສະຕະວັດທີ XVIII ກາຍເຄື່ອງດື່ມ ຂອງ gentry ໂປໂລຍ. The Brest-Litovsk ໃນ 1926, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດທຸລະກິດຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນທົ່ວໂລກໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ວິທີການນີ້ແລະຜູ້ຜະລິດອື່ນໆ.

ລັດເຊຍ "Zubrovka", ເຊັກ« Zubrovka », ເຍຍລະມັນ« Grasovka », ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາເມລິກາ« Bison Vodka » - ເຄື່ອງດື່ມທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ນໍາໃຊ້ zubrovka ຫຍ້າທີ່ຄຸນສົມບັດໄດ້ຮັບການອະທິບາຍໃນບົດຄວາມຂ້າງເທິງນີ້. ຍີ່ຫໍ້ Zubrowka, ເປັນບໍລິສັດຈົດທະບຽນ Polmos Bialystok ໃນໂປແລນ, ເປັນ treasure ແຫ່ງຊາດຂອງປະເທດ.

້ໍາເຜີ້ງ liqueur « Krupnikas »ຫລື« Krupnik »ຮູ້ຈັກໃນ Lithuania ແລະໂປແລນຈາກສະຕະວັດທີ XVI. ມັນ, ພ້ອມກັບເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ຜັກຊີ, ຫົວຜັກທຽມ, vanilla, ສີໄຄຕົ້ນ, mace, juniper, ຫມາກ ຫມາກແຫນ່ງ, ຕົ້ນແດນີສ໌ດາວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫຍ້າຫວານໄດ້ຍັງເຂົ້າ. ເປັນປະເພດຫຍ້ານີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນນອກຈາກນັ້ນກັບຊະນິດຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ແມ່ນຢູ່ໃນຕົວຂອງມັນເອງເຄື່ອງເທດທີ່ນໍາໃຊ້ infrequently ໄດ້.

ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, sauce ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຕຸ໋ນບ່າຊີ້ນຫມູເຮັດຈາກ bison, ແມ່ນສາມາດໄດ້ຮັບ ຫຼຽນເງິນ ໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຖ້ວຍລະດັບພາກພື້ນ. ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງແລະນ້ໍາຫອມນ້ໍາມັນພືດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອົງປະກອບຂອງກິ່ນຫອມເຮັດໃຫ້ປະລາດທີ່ມີ resembles ມີກິ່ນຫອມຂອງຫຍ້າຕັດ freshly ໄດ້.

ຜົນຂ້າງຄຽງ

ທິດສະດີຂອງ "ການປິ່ນປົວເຫຼົ້າ" ຍ່າງໃດກໍ່ບໍ່ປົກກະຕິແລ້ວນໍາໄປສູ່ການບໍ່ມີຫຍັງ, ນອກຈາກການເອື່ອຍອີງເຫຼົ້າ. ວິທະຍາສາດໄດ້ສາມາດທີ່ຈະພິສູດວ່າປະສົມແອນກໍຮໍແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການປະຕິບັດຫນ້າສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້.

ດື່ມຫຼືບໍ່ຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ? ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກສະຖານະການຢູ່ໃນສັງຄົມແລະຄຸນຄ່າສ່ວນຕົວໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າ tincture ຂອງພືດສະຫມຸນໄພເປັນຢາປົວພະຍາດທີ່ບໍ່ມີທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງຈິງຈັງບໍ່ຄວນ. ຜົນກະທົບຂອງເຫຼົ້າໃນລະບົບປະສາດສູນກາງແລະຕັບຂອງມະນຸດແມ່ນຕົວສູງຂຶ້ນຫຼາຍກ່ວາ "ການຕ້ານ microbial" ພືດອິດທິພົນໃນທາງບວກພາຍໃຕ້ ຊື່ຂອງຫຍ້າ zubrovka, ຄຸນສົມບັດຊຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້. ແລະທັນ, ຮູ້ວ່າ "lechishsya" ການເລີ່ມຕົ້ນງ່າຍທີ່ຈະດື່ມເປັນປະຈໍາວັນທີ່ໄດ້ກາຍເປັນອາການຂອງການຕິດຢາເສບຕິດ.

ສໍາລັບຈຸດປະສົງ therapeutic, tincture ເຫຼົ້າເປັນພຽງແຕ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ rubbing ຫນ້າເອິກໃນກໍລະນີຂອງອຸນຫະພູມສູງ. ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າເຫຼົ້າໄດ້ evaporates ຢ່າງໄວວາ, ປະຊາຊົນຢູ່ໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຂະບວນການດັ່ງກ່າວໄດ້ສະບາຍໃຈ. ມີກິນເພາະຖ້າກິນຂອງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ coumarin ໃດຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເຈັບປວດຫົວ.

Zubrovka - ຮູບຫຍ້າທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້ - ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຕົນເອງການປິ່ນປົວ. ປົກກະຕິແລ້ວປະຊາຊົນບໍ່ສາມາດຕົນເອງການວິນິດໄສພະຍາດແລະອາການຂອງພະຍາດຫນຶ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າຄົນອື່ນ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າການປິ່ນປົວບໍ່ເຮັດວຽກ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າທຸກຢາປິ່ນປົວພື້ນເມືອງແມ່ນມໍລະດົກນ່າສົງໃສຂອງຢາພື້ນເມືອງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງວິທະຍາສາດພິສູດຈາກຜ່ານຂອງຢາປົວພະຍາດວິທະຍາສາດໄດ້. Zubrovka ພາຍຫອມຄວາມປາຖະຫນາບໍ່ໃຫ້ປົນກັບແຫຼ່ງຂໍ້ມູນອື່ນໆ coumarin, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນຂອງໄຄ.

ເປັນທີ່ຫນ້າສົນ

Hierochloe ຈາກວິທີຄໍານາມ "ເປັນປະເພດຫຍ້າສັກສິດ", ເພາະສະນັ້ນ, ໃນບາງປະເທດຂອງເອີຣົບຊື່ bison ການສື່ສານໂດຍກົງກັບຮູບພາບຂອງ Lady ຂອງພວກເຮົາໄດ້. ພືດໃນປະເທດອັງກິດໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ຫຍ້າຫວານ", ແປວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າ "ເປັນປະເພດຫຍ້າຫວານ", ແລະຊື່ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບການປຸງລົດຊາດຫວານຂອງ bison ມີກິ່ນຫອມ. The ອິນເດຍຊົນເຜົ່າ (ຊາວພໍນີ Menominee, Omaha, Lakota, ຄັດ) ນາຍພານຄວາຍແລະອື່ນໆພິຈາລະນາການເສຍສະລະເພື່ອບັນພະບຸລຸດຂອງຄວັນຢາສູບທີ່ສັກສິດຂອງການເຜົາໄຫມ້ຫຍ້າໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຄວັນຢາສູບຂອງເຂົາເຈົ້າ guarded ໂດຍພຣະວິນຍານບໍ່ສະອາດ. ນອກຈາກນີ້, tube ໂລກມີ Zubrovka, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນໃຫ້ເປັນຝຸ່ນທີ່ປະສົມແລ້ວກັບຢາສູບໄດ້.

ໄດ້ມີການເຊື່ອວ່າຄວັນຢາສູບຂອງສະຫມຸນໄພທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອໃຫ້ບັນລຸສະມາທິແລະຄວາມສາມັກຄີສູງສຸດ, shamans ຂອງອິນເດຍໃຊ້ຄວັນຢາສູບມີກິ່ນຫອມຂອງຕົ້ນໄມ້, rolled ເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ woven ເຂົ້າ braids, ໃນພິທີກໍາການເລີ່ມຕົ້ນແລະການກັ່ນຕອງ. ໃນຮູບແບບຂອງການສູບຢາຫຼືຕົ້ມອິນເດຍໄດ້ນໍາໃຊ້ນີ້ພືດທີ່ສັກສິດແລະຕ້ານໄຂ້ຫວັດ, ອາການໄອ, ເຈັບອື່ນໆ. ຫຍ້າຢ່າງສົມບູນຂັບໄລ່ແມງໄມ້ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດບໍ່ຮຸນແຮງຂອງຕົນແລະແມ່ຍິງໃນອິນເດຍ່ໍາຫູກຂອງເຄື່ອງຈັກສານເຫຼົ່ານີ້ແລະ mats, stuffed ທີ່ນອນແລະຫມອນໄດ້. ແລະອາໄສຢູ່ໃນເອີຣົບໃນໄລຍະເທສະການທາງສາສະຫນາຕ່າງໆໃນນີ້ມັດສະຫມຸນໄພສົດຂອງອອກແບບສໍາລັບສາສນາຈັກແລະ porch ໄດ້, ເພື່ອກິ່ນຫອມຂອງຂຽວຫວານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາຂຶ້ນ.