ຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃນພາກຮຽນ spring

ມີການມາເຖິງຂອງພາກຮຽນ spring ໃນ shelves ໄດ້ມີຜົນຮຸ່ນທໍາອິດ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂະຫຍາຍຕົວໃນເຮືອນກະຈົກແລະຫນາຕາຮູ້ຫນັງສືດ້ວຍ nitrates. ເພາະສະນັ້ນ, ຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໄດ້ຖືກສົງໄສວ່າບໍ່ວ່າຈະເປັນທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ແນວໃດທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ແລະພືດຜັກໃນພາກຮຽນ spring ແນວໃດ?

ເກືອບທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກອອກແບບ stalls ຕະຫຼາດ, ຢູ່ glance ທໍາອິດເບິ່ງຄືວ່າເປັນມີນ້ໍາແລະສຸກ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ທີ່ສຸດຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຕອບສະຫນອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ເຖິງວ່າຈະມີຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມ, ພາກຮຽນ spring ຜັກ ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຫຼາຍເຊັ່ນ: ຫຍ້າອາຫານສັດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອຕ່ໍາສຸດຂອງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການລົດຊາດຂອງສານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະນ້ໍາຕານ. ວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງຫຼາຍກ່ຽວກັບການຄັດເລືອກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້.

ຊ່ຽວຊານຫຼາຍຄົນແນະນໍາໃຫ້ຊື້ໃນຫມາກໄມ້ພາກຮຽນ spring ໄດ້ ພຽງແຕ່ໃນເຄືອຂ່າຍຄ້າປີກຂະຫນາດໃຫຍ່. ໂດຍປົກກະຕິ, ສັບພະສິນຄ້າເຫຼົ່ານີ້ກໍາລັງຜະເຊີນກັບຜູ້ສະຫນອງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ທີ່ຜະລິດຕະພັນມີລັກສະນະຄຸນນະພາບສູງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເຖິງຮ້ານທີ່ຈະເກີດການກວດກາພິເສດກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງ nitrates ແລະສານເສບຕິດເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຫມາກໃນພາກຮຽນ spring, ທ່ານຕ້ອງຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສ. ກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ບໍ່ຄວນຈະເປັນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເບິ່ງເຫັນໃດໆ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ tainted ເປັນການພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວແລະອັດສໍາເນົາ microbes ເຊື້ອພະຍາດສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນພິດຮ້າຍແຮງ. ບໍ່ຊື້ຫມາກສົດໃສເຊັ່ນດຽວກັນ. ສີນີ້ອາດຈະເປັນຕົວຊີ້ວັດຂອງເນື້ອຫາສູງຂອງສານເຄມີ.

ວິທີອັນຕະລາຍແມ່ນຫມາກໄມ້ແນວໃດ?

ເກືອບທັງຫມົດຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມໃນພາກຮຽນ spring ໄດ້ ປະກອບດ້ວຍເອກສູງຂອງ nitrates. ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິຂອງຫມາກໄມ້ມັກຈະເປັນສາເຫດຂອງອາການແພ້, malfunction ຂອງຕ່ອມສັນຍາແລະ thyroid gastrointestinal ໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, nitrates ສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍກະຕຸ້ນ intoxication ຮ້າຍແຮງ.

ທີ່ອັນຕະລາຍຫຼາຍທີ່ສຸດຫມາກ - ເປັນຫນຶ່ງໃນນັ້ນປະກອບດ້ວຍ nitrites ຮູບແບບໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້. ລະດັບສູງຂອງສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງມະເຮັງກະເພາະອາຫານ, starvation ອົກຊີເຈນທີ່, ຄວາມຜິດກະຕິຂອງລະບົບ cardiovascular ແລະລະບົບປະສາດ.

ເລືອກທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມຫມາກໃນພາກຮຽນ spring ໄດ້ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ອາການຄັນຄາຍອຸທອນເກີດມາຈາກຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາແລະໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດເປັນສ່ວນເກີນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

ໃນຖານະເປັນປະມວນຜົນຜະລິດຕະພັນຈາກຕ່າງປະເທດ?

ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ທັງຫມົດຫມາກໄມ້ທີ່ນໍາເຂົ້າ ແລະຜັກມີວິຊາການປິ່ນປົວບັງຄັບ, ການປ້ອງກັນ spoilage. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວຫມາກ sprayed ຫມາຍຄວາມວ່າປະກອບດ້ວຍ paraffin ເຂົ້າ overlapping ຂອງອົກຊີເຈນທີ່ເປັນຜະລິດຕະພັນ, ໃນລັກສະນະທີ່ເປັນການອະນຸລັກມັນ. ໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວນີ້, ຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງ plum, peaches ແລະ grapes, ບໍ່ prolezhat ກ່ຽວກັບວຽກງານຕ້ານການຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາເຈັດມື້. ຜະລິດຕະພັນນໍາເຂົ້າທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບການບັງຄັບສີດພົ່ນທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກູ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຂ້າເຊື້ອພະຍາດທັງຫມົດ, ຜົນອອກມາໃນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຈະປູກພືດ. ບາງຄັ້ງຜະລິດຕະພັນທີ່ອາດຈະປິ່ນປົວແລະຢາຕ້ານເຊອລາ, ການປົກປ້ອງຫມາກຈາກ mold ເປັນໄປໄດ້. ຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫນຶ່ງແມ່ນຕ້ອງມີການສີດພົ່ນຊ້ໍາ. ເປັນຄັ້ງທໍາອິດນີ້ຈະເກີດຂຶ້ນທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກໍາ, ແລະຄັ້ງທີສອງ - ຫຼັງຈາກການໃຫ້ການເຄືອຂ່າຍຄ້າປີກ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເພື່ອເລັ່ງຫມາກກ້ວຍຫມາກສຸກເປັນສີຂອງເຂົາເຈົ້າຮັບການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສົມຂອງເອທິລີນແລະໄນໂຕຣເຈນ. ຫມາກໄມ້ Fumigated ຂອງອົງປະກອບນີ້ພາຍໃນບໍ່ພໍເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງໃນການແລະເຮັດໃຫ້ສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນຫມາກໄມ້ສີເຫຼືອງສຸກແລ້ວ. ບາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດການນໍາເຂົ້າໄດ້ຖືກສົ່ງກັບພວກເຮົາໃນຊຸດປິດຢ່າງສະນິດເຕັມໄປດ້ວຍອາຍແກັສພິເສດທີ່ສາມາດຕ້ານເຂົາເຈົ້າຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.

ວິທີການໃຊ້ຫມາກ import ແນວໃດ?

ແນ່ນອນວ່າ, ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຫມາກໄມ້ພາກຮຽນ spring unreal ໄດ້. ແຕ່ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ທ່ານສາມາດປົກປັກຮັກສາຕົວທ່ານເອງແລະບໍ່ຮັກຂອງທ່ານຈາກຜົນສະທ້ອນໄດ້. ຊື້ແຕ່ລະຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມຢ່າງລະອຽດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສະສົມຢູ່ໃນຜິວຫນັງຂອງສານເຄມີຫຼາຍ. ຫມາກທີ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາຮ້ອນດ້ວຍສະບູຫຼືເນດ baking. ນໍາເຂົ້າກະລໍ່າປີຫຼືມັນຝະລັ່ງຫຼັງຈາກການຊໍາລະລ້າງເປັນຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຫນຶ່ງແຊ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ກໍາຈັດຜັກທີ່ຢູ່ໃນນັ້ນຈາກຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະຢາຂ້າແມງໄມ້. ນອກຈາກນີ້, ການຊັກຢ່າງລະອຽດຂອງຄວາມຕ້ອງການຫມາກນາວ, ຊຶ່ງຜິວຫນັງມັກຈະແມ່ນ rubbed ດ້ວຍຄັດທັງຫມົດຂອງສີຍ້ອມອາຫານ.

ວິທີການອະນາໄມສີຂຽວໃນພາກຮຽນ spring ໂດຍ nitrates?

ເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາແລະການຂະຫຍາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນສະຫຼັດພາກຮຽນ spring, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາຫມາກນາວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້. ສະຫຼັດເຄິ່ງກິນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຄວາມສະອາດຕູ້ເຢັນໄດ້, ແລະສົ່ງໂດຍກົງກັບກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ. ແນ່ນອນ, ມັນບໍ່ແມ່ນເສດຖະກິດຫຼາຍ, ແຕ່ມີຄວາມປອດໄພສໍາລັບສຸຂະພາບ. ເງິນຝາກປະຢັດທັງຫມົດມັກຈະນໍາໄປສູ່ການເປັນພິດໂດຍທົ່ວໄປໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ສະເຫມີສະຫຼັດຂອງຜັກພາກຮຽນ spring ສົດ. ການປິ່ນປົວທີ່ເອື້ອອໍານວຍຫຼາຍຂອງຫມາກນາວສົມຄວນວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນພາກຮຽນ spring ຮັກສາປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງວິຕາມິນ. ແຕ່ປະການແລະຫມາກກ້ຽງເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນເປັນນ້ໍາ.

ວິທີການແຍກ nitrate ຈາກຜັກປົກກະຕິ?

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປັນພິດເປັນໄປໄດ້ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ພາກຮຽນ spring, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະຈໍາແນກລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບແລະ nitrate ໃນຮູບລັກສະນະ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກແຕງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນຫນາເກີນໄປ. ສິວແຕງກິນ beznitratny ລຶບນິ້ວມືໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຜັກສີຂຽວຊ້ໍາທີ່ມີ້ໍາມັນດິບຂອງບໍລິສັດແບບຮວງຕັ້ງແຈບແນ່ນອນປະກອບດ້ວຍ nitrates. ເລືອກກະລໍ່າປີແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດຢູ່ໃນໃບຂອງຕົນ. ປະເພດຜັກປອດໄພພວກເຂົາຈະຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ຫນາຫຼາຍຢູ່ທີ່ໂຄນ.

ພາກຮຽນ spring ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຫມາກໄມ້ສົດ?

A ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະຜັກພາກຮຽນ spring nitrate ແລະຫມາກໄມ້ຈະໄດ້ຮັບການ frozen ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວຍັງຄົງຮັກສາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍອາຫານທັງຫມົດແລະບໍ່ເສຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກິນອາຫານທັນທີຫຼັງຈາກ thawing. ການທົດແທນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ທີ່ມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນໂພສະນາການແລະ apricots ແລະ apricots. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນພາກຮຽນ spring, ແຕ່ຍັງສໍາລັບປີທັງຫມົດ.

ບາງຄົນເຊື່ອວ່າຮຸ້ນຂອງຫມາກ stewed ກະປ໋ອງແລະນ້ໍາທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນຫມາກໄມ້ສົດ. ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ. ໃນຖານະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງດື່ມກະປ໋ອງໄດ້ຮັກສາໄວ້ປະຕິບັດວິຕາມິນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນວິທີທົ່ວໄປກັບ quench thirst ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ວິທີທີ່ຈະຮັບຮູ້ຜູ້ຂາຍ tricks?

ຖ້າຫາກວ່າຜູ້ຊື້ທີ່ມີຄວາມສົງໃສໃດໆກ່ຽວກັບຄຸນະພາບແລະຄວາມສົດຂອງສິນຄ້າທີ່ນໍາສະເຫນີທ່ານມີສິດທີ່ຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີເອກະສານຢັ້ງຢືນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມາດຕະຖານການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໄດ້. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ຫຼາຍຂອງຜູ້ຂາຍໄດ້ບໍ່ມີເອກະສານດັ່ງກ່າວ, ສະນັ້ນຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍານົດການທີ່ຈະສົດຊື່ນ, ຫມາກໄມ້ແລະພືດຜັກພຽງແຕ່ຮູບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫນຽວກັບສໍາຜັດຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບ diphenyl ຫຼື paraffin. ກ່ອນການນໍາໃຊ້, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຄວາມສະອາດຜິວຫນັງ. ຫມາກເລັ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງເກີນໄປແລະມີເສັ້ນກ່າງສີຂາວກ່ຽວກັບການຕັດແມ່ນຈະໄດ້ມີການຂະຫຍາຍຕົວການນໍາໃຊ້ສານເຄມີເປັນອັນຕະລາຍ. ຈຸດສີຂຽວໃນມັນຕົ້ນ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຫົວມີ solidin ພິດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເປັນພິດຮ້າຍແຮງ.