ວິທີການແຕ່ງກິນ kebab ຂອງຊີ້ນຫມູຫນຸ່ມ.

Kebab ໄດ້ຈາກລູກແກະ. ແຕ່ບໍ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ດີຈະເຮັດໃຫ້ອອກ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເລືອກທີ່ຈະແຕ່ງກິນ kebab ຈາກຊີ້ນຫມູ. ພຽງແຕ່ສໍາລັບການນີ້ແມ່ນໄດ້ກິນຕ່ອນຂອງຊີ້ນຫມູມີນ້ໍາ, ແຕ່ວ່າຈະຕ້ອງບໍ່ມີໄຂມັນ. ດີຫຼາຍຊີ້ນຄໍພໍດີ. ມັນແມ່ນບໍ່ແລະມີນ້ໍາທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ແຕ່ກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງ kebab ຊີ້ນຫມູບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້. ໃນມື້ເກົ່າ, ຊີ້ນຕາມສູດຄວນໄດ້ຮັບການ chopped ລະອຽດມີມີດແຫຼມເປັນ. ແຕ່ວິທີການເຮັດໃຫ້ kebab ໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາວິທີການຝຶກອົບຮົມນັ້ນທີ່ຈະ grind ຊີ້ນແນວໃດ? ຂະບວນການສະລັບສັບຊ້ອນແລະ laborious. ດັ່ງນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີໃຫ້ພຽງແຕ່ຂ້າມຜ່ານ grinder ຊີ້ນດຽວ. ໃຫ້ຂອງເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາຄວນຈະໃຊ້ເວລາໄດ້.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການ:

- ຊີ້ນຫມູ ຄໍ - 500 ກຼາມ;

- ຜັກບົ່ວ - 200 ກຼາມ;

- ສີຂຽວ - 220 ກຼາມ;

- coriander - 60 ກຼາມ;

- parsley - 30 ກຼາມ;

- Thyme - 70 ກຼາມ;

- Basil - 40 ກຼາມ;

- tarragon - 20 ກຼາມ;

- pepper ສີຂຽວ, ມີລົດຊາດຂົມ, ຫນຶ່ງເຄື່ອງມື;

- ຜັກທຽມ - 50 Gramov;

- ເກືອຕາຕະລາງທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ;

- ນ້ໍາທີ່ຫລອມໂລຫະ sunflower;

- ເປັນເລັກນ້ອຍ ຂອງທາດແປ້ງສາລີ, ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່.

ໃນປັດຈຸບັນ, ໃຫ້ຂອງເບິ່ງວິທີການເຮັດໃຫ້ kebab ໄດ້.

ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈະຕັດຊີ້ນຫມູແລະ promoem ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຜ່ານມັນໂດຍຜ່ານການເປັນຕ່ອນ grinder ຊີ້ນ (ຕາຫນ່າງເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນຮູຂະຫນາດໃຫຍ່).

ຜັກບົ່ວຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງໂດຍ grinder, ແຕ່ມັນຈະເປັນການດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ເປັນ lazy ແລະລະອຽດ narezhete ມັນ. Pieces ຄວນຈະມີປະມານຂະຫນາດຂອງ 2x2 ໄດ້. ມ. ຕັດດັ່ງນັ້ນພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວໄດ້, ກ່ຽວກັບ 100-120 ກຣາມ. A ແຫວນຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດ. ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ມັນ, ໃນເວລາທີ່, kebab ຈະມີຄວາມພ້ອມ.

ແຕ່ສີຂຽວພາຍໃຕ້ສະຖານະການໃດຫນຶ່ງບໍ່ສາມາດຂ້າມຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. ວິທີການແຕ່ງກິນ kebab ຖ້າສີຂຽວຈະເປັນຮູບລັກສະ unappetizing ແລະປ່ອຍນ້ໍາ? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຖ້າຫາກວ່າອາຫານຂອງພວກເຮົາຈະ nearomatnym, nesochnym. ດັ່ງນັ້ນມີດແຫຼມເປັນ, ຟັກລະອຽດສີຂຽວ.

ຜັກທຽມເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນ. peppers ສີຂຽວສາມາດໄດ້ຮັບການດິນສຸດ grater ຫຼື promolot.

ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນທັງຫມົດ stir ດີແລະລະດູການຊີ້ນເກືອ. Stuffing ຄວນຈະ viscous ການເກາະຕິດກັນກັບຝ່າຍເສຍປຽບ. ເຮັດໃຫ້ໄມ້ສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແຊ່ນ້ໍາ.

ໃນມືປຽກນ້ໍາ sunflower ແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປະກອບປະມານ patties ເຫລັກເສັ້ນເອົາໄວ້. ຖ້າຫາກວ່າ stuffing ແມ່ນການກະກຽມຈາກຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ມັນອາດຈະຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງຢູ່ເທິງໄມ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຕກແຍກໃນ cutlets ກະກຽມໃນແປ້ງສາລີໃຫ້ຊີ້ນຈີ່ລວມກ່ຽວກັບໄມ້. ແຕ່ຄໍາແນະນໍານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ kebab ຈາກຊີ້ນຫມູ.

ມັນເປັນໄປໄດ້, ແນ່ນອນ. ການຜະລິດ rods ບາງສໍາລັບ kebab ຕົວຂອງມັນເອງ. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານບໍ່ໃຫ້ທໍລະມານ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຊື້ຢູ່ຕະຫຼາດ upakovkuyaponskih ໄດ້ chopsticks. ເລືອກໄມ້ເສັ້ນຜ່າສູນກາງບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາ 3 ມມ.

kebab ນີ້ແມ່ນການກະກຽມກ່ຽວກັບປີ້ງໄຟ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປເປັນໄປໄດ້. ວິທີການແຕ່ງກິນ kebab ໃນອາພາດເມັນໃດ? ໃຫ້ຂອງປຸງແຕ່ງມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ພຽງແຕ່ເຕົາອົບໄດ້ມັນເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຄວາມກ້າວຫນ້າເປັນອົບອຸ່ນຂຶ້ນທີ່ດີ. ການ burgers ກະກຽມຄວນຈະຢູ່ໃນເຕົາອົບດີຄວາມຮ້ອນ.

ການວາງ patties ສຸດ grill ໄດ້ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍ. ອາກາດຮ້ອນຈະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນ meatballs shell ທໍາອິດ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຊີ້ນຍັງມີນ້ໍາແລະບໍ່ແຫ້ງ. ທ່ານສາມາດ flip ດຽວ.

ສະບຽງອາຫານແມ່ນໄດ້ປຸງແຕ່ງ 15-20 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານລູກປືນເຈາະແຫຼມໄມ້ kebab ພ້ອມ, ຕ້ອງໄປນ້ໍາທີ່ຈະແຈ້ງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ອອກຈາກ, ທ່ານຊີ້ນຄົງສາຄວາມຊຸ່ມ.

ສູດພ້ອມ kebab ຂອງຊີ້ນຫມູທີ່ພວກເຮົາໄດ້ບອກພຽງແຕ່, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຟັກແຫວນຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາຈັດວາງກ່ຽວກັບ bow cutlets ພ້ອມແລະ sprinkle ສຸດເທິງຂອງຜັກບົ່ວດຽວກັນແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດ.

ຫຼາຍມັກ, ຕາຕະລາງການໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າຈີ່ pita ບາງ, ຊຶ່ງເປັນໃນຫໍ່ປັນຫນ້າກອງຜັກບົ່ວ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຟັກສີຂຽວ coriander, thyme ແລະຫນຶ່ງ sausage kebab.