ວິທີການ marinate ຊີ້ນສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າເປັນ

ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນວິທີການ marinate ຊີ້ນສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າເປັນ. ມີຫຼາຍພ້ອມນັ້ນແມ່ນ.

ເດີນທາງສໍາລັບຕົວເມືອງ, ໂອກາດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາກັບຄອບຄົວຫຼືຫມູ່ເພື່ອນ - ຫນຶ່ງໃນກິດຈະກໍາ leisure favorite. ແລະ, ແນ່ນອນ, ກິນເຂົ້າປ່າເລີຍແມ່ນສໍາເລັດໂດຍບໍ່ມີການເປັນ kebab ດັ້ງເດີມ ສູດ ວ່າທຸກຄົນມີຂອງຕົນເອງ.

ຂໍ້ຂັດແຍ່ງກ່ຽວກັບວິທີການ marinate ຊີ້ນສຸດທ້າຍໃນບັນດານາຍພົນເຮືອເອກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼາຍກ່ວາທົດສະວັດໄດ້. ຄໍາຕອບທີ່ແຈ້ງຊັດຂອງຄໍາຖາມນີ້ອາດຈະບໍ່ເຄີຍພົບເຫັນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຈໍານວນຂອງສູດຜິດປົກກະຕິແລະທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ນີ້, ມີອາຍແກັສ, ຖ້າບໍ່ຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຂອງວິທີການກະກຽມຊີ້ນສໍາລັບ roasting upcoming.

ເນື່ອງຈາກບາບີຄິວໃນຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາ - ເປັນເຫດຜົນສໍາຄັນຂອງການເດີນທາງ summer ກັບປະເທດແລະກອງປະຊຸມລະດູຫນາວທີ່ມີເພື່ອນມິດໃນລັກສະນະ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບອກທ່ານວິທີທີ່ເຮົາປົກກະຕິແລ້ວກະກຽມມັນ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄິດວ່າເລື່ອງຈະເປັນສໍາລັບຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເປີດເຜີຍ. ແທນທີ່ຈະ, ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ເຮັດເລື້ມຄືນສູດດັ້ງເດີມທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊີ້ນ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສາມາດ marinate ຊີ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຊື້. ບຸກຄົນທຸກຄົນມີໃຈມັກລົດຊາດຂອງຕົນ. ພວກເຮົາມັກຈະໃຊ້ເວລາເນື້ອຫນັງຂອງຄໍຊີ້ນຫມູ, steaks ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືສ່ວນຂອງຄໍກະດູກດັ່ງກ່າວ. Less ທົ່ວໄປ, ແນ່ນອນວ່າແມ່ນລູກແກະ, ເນື່ອງຈາກວ່າການຊອກຫາ "ສິດທິໃນ" ສິ້ນຂອງຊີ້ນ - ບໍ່ແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າໂຊກ smiles, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໃຊ້ເວລາເນື້ອຫນັງຂອງຂາກັບຄືນໄປບ່ອນຫຼືສະເຕັກແລະໄຂມັນແກະພຽງເລັກນ້ອຍ. ທີ່ເຫມາະສົມ -. ສອງປະເພດຂອງຊີ້ນ ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນວ່າມັນແມ່ນເຢັນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະຊື້ມັນ - ບໍ່ມີບັນຫາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຊື້. ການແຍກເນື້ອເຍື່ອ pitted ສ່ວນຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາ matchbox ເປັນເລັກນ້ອຍ. ເຕັກແລະຄໍຟັກຟັກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາມາດດໍາເນີນການກັບບັນຫາຕົ້ນຕໍໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍໃນໄລຍະນີ້ - ເພື່ອສາມາດບັນລຸເປັນເອກະສັນກັບປະຊາຊົນທັງຫມົດໃນຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນໄດ້ໃນຄໍາຖາມກ່ຽວກັບ ວິທີການ marinate ຊີ້ນສຸດ skewers. ໃນເວລາທີ່ເລືອກໄດ້ເຮັດ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ. ສິ່ງສໍາຄັນ: ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ pickle ຊີ້ນແຍກຕ່າງຫາກ.

ວິທີການຫນຶ່ງ

ການທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່ແລະເຫັນໄດ້ຊັດນັ້ນດີ liked. ພວກເຮົາຕັດແຫວນຜັກບົ່ວຫຼືແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. "ນ້ໍາຕາ" ໄມ້ບໍ່ເສຍໃຈ. ອັດຕາສ່ວນຍັງບໍ່ໄດ້ພິຈາລະນາພຽງແຕ່ການດໍາເນີນການ: ຊັ້ນຂອງຊີ້ນ, ຕິດຕາມມາດ້ວຍຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ວາງໄວ້ດັ່ງນັ້ນວ່າມັນຫມົດກວມເອົາເນື້ອຫນັງຂອງ. ເກືອ, pepper, ເປັນຈິດສໍານຶກອະນຸຍາດໃຫ້, ແຕ່ກັບເກືອກະຕືລືລົ້ນບໍ່ມີມູນຄ່າມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນດໍາເນີນການຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ depriving ຊີ້ນມີນ້ໍາໄດ້. ບໍ່ດົນມານີ້, ມັນບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່ໂດຍທົ່ວໄປຈາກຂະບວນການ.

ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນການແມ່ນ stacked, ເລີ່ມປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄ້າຍຄື dough, ແຕ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວໃຫ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ - ສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໄດ້ພາຍໃຕ້ກົດເພື່ອ marinate. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດກະກຽມແລະໃນຕອນແລງ, ແຕ່ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບຄວາມສະອາດຕູ້ເຢັນໄດ້. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການ້ໍາສົ້ມ, "ສົ້ມ", ບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຕື່ມສົ້ມ (ຫຼືນ້ໍາຂອງເຄິ່ງນາວ), ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາທີ່ມັນ marinating ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ວິທີການທັງສອງ

embodiment ນີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງພຽງເລັກນ້ອຍຈາກຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານມາ. ອົງປະກອບຂອງ marinade ໄດ້ຫມາກເລັ່ນເພີ່ມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ສີຂຽວ favorite, ໃບແລະຄູ່ຂອງຕາ blackcurrant ສົດແລະນ້ໍາແຮ່ທາດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ pronounced ໄດ້. ຊະນິດນໍ້າຄວນຈະມີພຽງພໍ, ແຕ່ຊີ້ນບໍ່ຄວນລອຍຢູ່ໃນມັນ. ບາເຜັດນີ້ - currants, ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດທີ່ເຮັດດີກ່ວາພຽງເລັກນ້ອຍ "ໃນການທົດລອງ."

ວິທີສາມ

ອ້າຍນ້ໍາຂອງຄັ້ງທີສອງ, ແຕ່ຍົກເວັ້ນ currant ແລະນ້ໍາແຮ່ທາດໄດ້ຖືກທົດແທນ Thane ຫຼື ayran. ຫຼາຍຄົນບອກວ່າທ່ານສາມາດ marinate ໃນສົ້ມ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍ dared.

ສໍາລັບລູກແກະແມ່ນດີເລີດ, ພຽງແຕ່ວິທີການທໍາອິດ. ການທົດສອບສໍາຄັນ - ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບຕ່ອນອື່ນຂອງເນື້ອຫນັງ ຂອງໄຂມັນແກະ. ມັນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ກ່ອນທີ່ຈະທອດຊີ້ນ strung ສຸດ skewers, steaks ປຸງແຕ່ງສຸດ grill ໄດ້. ຄຽງຄູ່ກັບຊີ້ນສຸດ grill ການນັ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ຜັກລວມມິດ. Eggplant, zucchini, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວຫນາ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງທີ່ຢູ່ໃນ marinade ໄດ້) ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫນາຂອງບໍ່ polusantimetra ຫຼາຍແລະຖືຫຼາຍກວ່າເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍໄດ້. ໃນຕາຕະລາງ, ເຮັດໃຫ້ສະຫມຸນໄພພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ຜັກ, ຊີ້ນ, pita ບາງ (ສໍາຫລັບເດັກຮັກມັນເພື່ອຫໍ່ຊີ້ນ), sauce ເລັ່ນຂອງພື້ນເມືອງແລະ pepper ຮ້ອນຫຼື Tabasco abaneyro.

ວິທີການ marinate ຊີ້ນສໍາລັບການ kebab shish, ຊຶ່ງສົ່ງ? ຄໍາຕອບທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດພຽງແຕ່ຈະໃຫ້ flair culinary ຂອງຕົນເອງແລະມີລົດຊາດ. ດິນຊີ້ນ kebab ດີແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.