ສະຫຼັດຂອງ carrots stewed: ສູດທີ່ມີຮູບພາບ

ສະຫຼັດຂອງ carrots stewed turns ຫວານແລະມີທາດບໍາລຸງດີ. ອາຫານວ່າງນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງໃນຫ້ອງອົບອຸ່ນສົດແລະ chilled. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດ carrots ຫນື້ງເປັນ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ແລະຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພ້ອມທີ່ສຸດທີ່ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດຫຼືຜະລິດຕະພັນການຍາກ.

ສະຫຼັດ delicious ແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆຂອງ carrots ຕຸ໋ນ: ສູດທີ່ມີຮູບພາບຂອງອາຫານວ່າງສໍາເລັດຮູບໄດ້

ສະຫຼັດອາຫານວ່າງ ຂອງ carrots ເຮັດໄດ້ຕິຢ່າງວ່ອງໄວ. ໃຫ້ບໍລິການອາດຈະເປັນຄືໃນວັນທໍາມະດາ, ເພື່ອເປັນອາຫານໃນຄອບຄົວທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການຕາຕະລາງບຸນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ສະຫຼັດ delicious ຂອງ carrots stewed ກັບຊີ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• Carrot ໃຫຍ່ - 3 pcs.
• ເກືອຫຼືແຕງດອງຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ - 3 pcs.
• ຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງ - 100 g;
• ໄຂ່ - 2 pcs.
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຫົວ;
• ເຄື່ອງເທດໃດກໍ່ຕາມ, ລວມທັງເກືອ - ການຕັດສິນໃຈໄດ້;
• ນ້ໍາຜັກ - ປະມານ 45 ມິນລິລິດ;
• ham ຊີ້ນຫມູຫຼືຕົ້ມພຽງແຕ່ຊີ້ນ - 200 g;
• mayonnaise ກາໂລຣີສູງ - ເພື່ອສະຫມັກຂໍເອົາກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມຂອງສະຫຼັດ carrot

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຂອງ carrots ຫນື້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມອາຫານທັງຫມົດ. ການປະມວນຜົນຕົ້ນຕໍຜັກສົດ. ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ດີທີ່ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຟັກຜັກບົ່ວເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຕງເກືອຫຼືດອງ. ໃນແທ້ວິທີການດຽວກັນໄດ້ຮັບການລາຍງານມາດ້ວຍຊີ້ນຫມູຕົ້ມ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການໄຂ່ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, fry ໃນມັນເບີ, ເຢັນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ.

ໄປສະຫຼັດຂອງ carrot ຫນື້ງແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ຜັກທໍາອິດຄວນ fry. ໄປນ້ໍາຮ້ອນນີ້ໃນ saucepan ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ກະຈາຍຜັກບົ່ວຟັກ. ຫລັງຈາກນາງໄດ້ browned, ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ສົມຜະລິດຕະພັນ, ພວກເຂົາເຜີຍແຜ່ເຄື່ອງເທດແລະງາມໃນນ້ໍາດື່ມພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກ stewed ນີ້ໂດຍບໍ່ມີການ lid ສໍາລັບການ 24 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ທັງຫມົດຄວາມຊຸ່ມອອກຈາກແຊ່ Saute ໄດ້ແມ່ນ evaporated, ແລະສ່ວນປະກອບສໍາຂອງປາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ carrots ຕຸ໋ນໄດ້ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.

ແບບຟອມສະຫຼັດ carrot ດ້ວຍຊີ້ນຫມູຕົ້ມ

ຫຼັງຈາກ carrots ຕຸ໋ນເຢັນ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງຕໍ່ມາໄດ້ເພີ່ມດອງ້ໍາ, ກະປ໋ອງສີຂຽວຣາວກັບແກະ, ຂົ້ວໄຂ່ແລະຊີ້ນຫມູຕົ້ມຊີ້ນຫມູ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກປະສົມດຽວກັນກັບ mayonnaise ໄຂມັນໄດ້. ໃນຮູບແບບດັ່ງກ່າວນີ້, ສົ່ງສະຫຼັດ carrot ໃນຕູ້ເຢັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ມັນບໍ່ມີເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ.

ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ

ຫຼັງຈາກອາຫານວ່າງ carrot ແມ່ນ cooled, ມັນສາມາດແຜ່ເຊື້ອກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງ, ຄຽງຄູ່ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວເປັນ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າສໍາລັບການປຸງລົດຊາດຫຼາຍແມ່ບາງມີການເພີ່ມການສະຫຼັດຄວາມກະຕັນຍູນີ້ chives ຫຼືຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວຂຽວ.

Simple ສະຫຼັດຕຸ໋ນ carrots ມີເຫັດ (ຫມັກ)

ອາຫານນີ້ໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານວ່າງຕາຕະລາງວັນພັກເປັນຂໍ້ສັງເກດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• Carrot ໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ເຫັດດອງ - 150 g;
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຫົວຫນ້າ;
• ສະເລ່ຍ beet - 2 ຈາກທັງຫມົດຫົວ;
• walnuts roasted - ມື;
• ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອການຕັດສິນໃຈ;
• ນ້ໍາຜັກ (ການນໍາໃຊ້ທີ່ຫລອມໂລຫະເທົ່ານັ້ນ), - ປະມານ 45 ມິນລິລິດ;
• chives ອາຍ;
• mayonnaise ກາໂລຣີສູງ - ເພື່ອສະຫມັກຂໍເອົາກັບລົດຊາດ.

ຜະລິດຕະພັນປິ່ນປົວພະຍາດ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສ້າງສະຫຼັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນການສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້. carrots ສົດປອກເປືອກແລະ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. Beets ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມຈົນກ່ວາຂອງປາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ລະບາຍຄວາມຮ້ອນແລະບໍລິສຸດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ pulverized ໃນແທ້ວິທີທີ່ດຽວກັນເປັນ carrots. ເປັນສໍາລັບການ bulbs ຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກຈາກ peel ແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເຫັດຫມັກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ, ກະທຽມແລະແຂ້ວຮູ້ບຸນຄຸນ.

ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ສະຫຼັດ carrot ລ່ວງຫນ້າສໍາລັບການດັ່ງກ່າວ extinguished. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ນ້ໍາ frying ເລິກຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວ Semir ຜັກບົ່ວ. ຕໍ່ໄປເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເພີ່ມ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ stewed ກັບ lid ສຸດສໍາລັບ 20 ນາທີໄດ້. ໃນຕອນທ້າຍຂອງສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ອອກເຄື່ອງເທດ (pepper, ເກືອ, ແລະອື່ນໆ) ໄດ້.

ປະກອບອາຫານວ່າງໄດ້

ວິທີການເປັນສະຫຼັດແນວໃດ? carrots Braised, ເຫັດຖືກປະສົມກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກເພື່ອ beets ຕົ້ມ. ນອກຈາກນີ້ເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ rubbed ກັບ chives, roasted ແລະ walnuts milled. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ກໍາລັງໃຊ້ປຸງລົດຊາດ mayonnaise ໄຂມັນແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.

ວິທີການໃຫ້ບໍລິການເຖິງສະຫຼັດ carrot delicious?

ສະຫຼັດແລະເຫັດດອງຕຸ໋ນ carrots ສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ກັບຕາຕະລາງທັງໃນລະບາຍຄວາມຮ້ອນແລະໃນຮູບແບບຂອງຄວາມຮ້ອນໄດ້. ກິນມັນຄວນຈະເປັນ, ຮ່ວມກັນກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວເປັນ.

ສະຫຼັດ Layered ທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່

ສະຫຼັດຂອງໄກ່ carrots ຕຸ໋ນໃຫ້ບໍລິການເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ, ເຊິ່ງຈະຖືກນໍາຍົກຍ້ອງທັງຫມົດແຂກຖືກເຊີນໄດ້. ພວກເຮົາຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມມັນ:

• Carrot ໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ສີຂາວ - 2 ຫົວຫນ້າ;
• ນົກ broiler ເຕົ້ານົມ (ແນະນໍາໃຫ້ຊື້ chilled) - ປະມານ 250 g;
• ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມລ່ວງຫນ້າ, - 2 ຫົວ;
• ດອງ - 3 ກ້ອນ;
• cheese ລັດເຊຍທີ່ຫມັ້ນຄົງ - 100 g;
• ເຄື່ອງເທດໃດ - ການຕັດສິນໃຈໄດ້;
• ນ້ໍາຜັກ (ການນໍາໃຊ້ທີ່ຫລອມໂລຫະເທົ່ານັ້ນ), - ປະມານ 45 ມິນລິລິດ;
• ຜັກບົ່ວແດງຫວານ - 2 pcs.
• mayonnaise ກາໂລຣີສູງ - ເພື່ອສະຫມັກຂໍເອົາກັບລົດຊາດ.

ຜະລິດຕະພັນການປະມວນຜົນ

ການກະກຽມເຮັດສະຫຼັດນີ້ໄດ້ມາເຕົ້ານົມໄກ່ສົດ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ cooled, ອະນາໄມຈາກກະດູກແລະຜິວຫນັງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ສະຫຼັດຕຸ໋ນ carrots ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ, ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລະມັດລະວັງ roasted ແລະດັບ (ມີການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກ). ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າອະນາໄມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມກະຕັນຍູ, ແລະ shred, ຕາມລໍາດັບ. ເປັນສໍາລັບການມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ແຕງດອງແລະມີ cheese ລັດເຊຍແຂງ, ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ milled. ທັງສອງສ່ວນປະກອບທໍາອິດ - ກ່ຽວກັບ grater ຫຍາບເປັນ, ແລະທີ່ຜ່ານມາ - ກ່ຽວກັບຄ່າປັບໃຫມ. ນອກຈາກນີ້, ຟັກຜັກບົ່ວແລະສີແດງລະອຽດ.

ແບບຟອມສະຫຼັດ delicious ຊັ້ນ

ຫຼັງຈາກກະກຽມອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອດໍາເນີນການກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງສະຫຼັດຊັ້ນໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາເປັນອາຫານຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແຕ່ບໍ່ເລິກຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍອົກໄກ່, ຜັກບົ່ວແດງຂອງນາງແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ. ດອງຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນປະກອບສໍາເຄືອບ, carrots stewed ກັບຜັກບົ່ວແລະມັນດິບລັດເຊຍທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການທີ່ຜ່ານມາ, smeared ດີ mayonnaise ໄຂມັນ. ໃນດັ່ງກ່າວເປັນສະຫຼັດຊັ້ນທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. A ຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນໄດ້ຢ່າງປອດໄພເພື່ອເປັນອາຫານ celebratory.

ໃຫ້ບໍລິການເປັນຕາຫນ້າກິນຊັ້ນກັບຕາຕະລາງ

ຫຼັງຈາກທີ່ສະຫຼັດຕຸ໋ນ carrots ແລະໄກ່ເຕົ້ານົມ້ໍາຕົ້ມແລະ mayonnaise impregnated, ມັນຄວນຈະເປັນບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນປະຈຸບັນທັນທີ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ດ້ານຂອງອາຫານທີ່ສາມາດ decorate rosettes ຕັດຈາກ carrots ຫຼື sprigs ຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

ເພື່ອສະຫຼຸບ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມີຂ້ອນຂ້າງສະຫຼັດງ່າຍດາຍແລະວ່ອງໄວບໍ່ພໍເທົ່າໃດບ່ອນຕຸ໋ນການກະທໍາ carrots ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ. ປຶກສາຫາລືຂ້າງເທິງນັ້ນ, ອາຫານຫວ່າງເຊັ່ນ: (ຍົກເວັ້ນ puff) ສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ກັບຕາຕະລາງເປັນຕູ້ເຢັນແລະອົບອຸ່ນ. ສະຫຼັດ Layered ກ່ອນຈະຮັບໃຊ້, ແນ່ນອນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຖືມັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມອາຫານເຊັ່ນ: ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ຊີ້ນຫມູການນໍາໃຊ້ຊີ້ນຫມູຫນ້າອົກໄກ່ຫລື ເຫັດດອງ, ແຕ່ຍັງນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບາງສ່ວນຂອງແມ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເປັນຫຼາຍ ຫານວ່າງລົດຊາດ ນອກຈາກນັ້ນມີຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍນໍາມາລວກ, hams ມີກິ່ນຫອມ, sausages ແລະແມ້ກະທັ້ງ sausages ໄດ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເພື່ອ lettuce ແມ່ນມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, carrots ແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວໃນນໍ້າມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ quenched ຊ້າກັບນອກຈາກນັ້ນນ້ໍາຊຸບກັບອ່ອນຂອງປາໄດ້.