ສະຫຼັດ "ປັດຈຸບັນ": ສູດ

ແມ່ຍິງຈໍານວນຫຼາຍໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງຕາຕະລາງບຸນກ່ຽວກັບການດູແລທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນ delicious ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງງາມ. ການກິນອາຫານດີ, ທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມງາມຕາຕະລາງບຸນ, ແຕ່ຍັງມີຫຼາກຫຼາຍຂອງຄ່ໍາທໍາມະດາໃນຄອບຄົວໄດ້ - ສະຫລັດ "ປັດຈຸບັນ". ໃນປັດຈຸບັນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນ, ສິ່ງທີ່ປະທັບໃຈຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານໃນສະເຫຼີມສະຫຼອງທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນ. ມີຫລາຍສາຍພັນຂອງນີ້ມີຄວາມ ສະຫຼັດຜິດປົກກະຕິ, ພິຈາລະນາບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

Variant № 1

ສະຫຼັດ "ຂອງປະທານແຫ່ງປີໃຫມ່" ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະມັນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ:

• veal - 320 g;
• beet - 200 g;
• carrots - 420 g;
• prunes - 1 tbsp.
• Cheese - 170 g;
• ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ - 120 g;
• ໄຂ່ - 6 pcs.
• mayonnaise, pomegranate.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຂະບວນການຂອງ ການກະກຽມເປັນສະຫຼັດ ງ່າຍດາຍພຽງພໍທີ່ຈະສາມາດຮັບມືກັບມັນແມ້ກະທັ້ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈົວ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນ veal, ຜັກແລະໄຂ່. ຫນຶ່ງ carrot, ເຊິ່ງຈະໄປກ່ຽວກັບການອອກແບບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມຈົນກ່ວາຂອງປາ. ການ prune ກາຍເປັນຂອງປາແລະໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຄວາມຂົມຂື່ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະອອກຈາກການ macerate 05 ຊົ່ວໂມງ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການແຜ່ຂະຫຍາຍສະຫຼັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາກັບການ platter ໄດ້. ຊັ້ນທໍາອິດ - veal diced ລະອຽດ, ເພື່ອໄດ້ຮັບການແຜ່ຂະຫຍາຍດ້ວຍ mayonnaise. ຕໍ່ໄປແມ່ນການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫມາກຫມັນອົບຫນຽວ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ grind ເຂົ້າໄປໃນ flour, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການນໍາໃຊ້ grinder ກາເຟຫຼື blender ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວ prunes, ແລະທາງເທີງທີ່ມີ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຄວາມກະຕັນຍູໃນ beet grater ຫຍາບເປັນ, mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍ carrot, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອບັງຄັບໃຊ້ສະຫຼັດທັງຫມົດຈາກທັງສອງທັງຫມົດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງມົນທົນຫຼືໄດ້ຕະຫຼອດທີ່ຖືກຕ້ອງ. The yolks ຄວນໄດ້ຮັບການແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕີນແລະຮູ້ບຸນຄຸນເກີນໄປ. ຊັ້ນຕໍ່ໄປ - ຟັກໄຂ່ແລະທາດໂປຼຕີນຄວນເພີ່ມ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍ. ອົງປະກອບຂອງຜົນການຫລໍ່ລື່ນສະຫຼັດທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ decorate ອາຫານໄດ້ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ. Carrot, ທ່ານສຸກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດໃນລອກເອົາເປືອກບາງທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບແບບຂອງ tapes, ແລະຈາກຂ້າງເທິງເພື່ອເຮັດໃຫ້ bow ໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມລັກສະນະຂອງເມັດຖ້ວຍ pomegranate ໄດ້.

Variant № 2

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນເປັນ "ຂອງຂວັນ" ຈາກໄກ່ທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ງາມ, ແຕ່ຍັງພໍໃຈ. ສໍາລັບມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ການສູບຢາເຕົ້ານົມໄກ່ - 320 g;
• pepper - 2 pcs.
• ເຫັດ - 320 g;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc.
• ແຕງເກືອ - 4 pcs.
• carrots - 1 pc.
• ໄຂ່ - 6 pcs.
• ແຕງ - 2 pcs.
• mayonnaise.

ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ຂອງຂວັນ"?

ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຕົ້ານົມ, ລະຄັງ peppers ແລະດອງ. ເຫັດແລະຜັກບົ່ວຕ້ອງການຟັກແລະ fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. carrots ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະໄຂ່ຮູ້ບຸນຄຸນ. ການແຜ່ກະຈາຍສະຫຼັດມີຄວາມຈໍາເປັນກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນແປໃນຮູບແບບຂອງວົງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 20 ຊຕມເປັນໄດ້. ແຕ່ລະຊັ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ lubricated mayonnaise. ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໄກ່, ແຕງດອງ, carrots, ໄຂ່, ເຫັດ, peppers. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເພັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆຂອງແຕງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຕາມຂວາງແລະເຮັດໃຫ້ bow ທີ່ຕົນເອງມັກ.

Variant № 3

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນເປັນ "ຂອງຂວັນ" ແປກໃຫມ່ຫລາຍຂຶ້ນ, ເປັນອາຫານທະເລໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ. ອາຫານນີ້ປະມີລົດຊາດເຖິງແມ່ນວ່າການ gourmets demanding ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:

• ກຸ້ງ - 550 g;
• squid - 400 g;
• ໄຂ່ - 3 pcs.
• olives - 15 pcs.
• carrots - 1 pc.
• mayonnaise, ເຄື່ອງເທດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມເຮັດສະຫຼັດນີ້ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດປາຫມຶກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ແຕ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 3 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ, ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ກຸ້ງຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຢູູ່. ຟັກໄຂ່ຕົ້ມສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. Olives ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4 ປ່ຽງ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນສ່ວນປະກອບການປຸງແຕ່ງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ mayonnaise.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈາກມົນທົນ lettuce ຜົນຫຼືຮູບຮ່າງວົງ, tamp ດີ. ສໍາລັບອອກແບບທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ carrots ຖຸດິບແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອ່ອນໄຫວ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາແລະສະຖານທີ່ຕົ້ມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອນ້ໍາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ, ເອົາໃຈໃສ່ແຜ່ນ crosswise, ການເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ bow ແລະສະຫຼັດ garnish. ນອກເຫນືອໄປຈາກເຄື່ອງປະດັບ, ທ່ານສາມາດຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການນໍາໃຊ້ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ.

Variant № 4

ສະຫຼັດນີ້ "ປັດຈຸບັນ" ແມ່ນຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ກຸ້ງ - 200 g;
• ຫມາກໂປມ - 1 pc.
• carrots - 2 pcs.
• ໄຂ່ - 4 pcs.
• ເຫັດດອງ - ເຄິ່ງກົ່ວ;
• ເກືອ, pepper, mayonnaise, ນ້ໍານາວ, grapes.

ວິທີການແຕ່ງກິນ

ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະເຮັດ - ແຕ່ງກິນໄຂ່, carrots ແລະກຸ້ງ. ແຍກ yolks ຈາກສີຂາວ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍເຫັດ, ທາດໂປຼຕີນ, ກຸ້ງ, ຫມາກໂປມແລະ grapes. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສ່ວນປະກອບສໍາມີ scrapie ດີ, ນີ້ຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນລະອຽດເປັນໄປໄດ້. ໃຊ້ເວລາກັບການ platter ແລະສ້າງສະຫຼັດທີ່ຕ້ອງການຮູບຮ່າງ, ເຊັ່ນ: ມົນທົນຫຼືແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. Carrot ເຮັດໃຫ້ bow ໃນສະບັບພາສາທີ່ຜ່ານມາ. ສະຫຼັດ "ຂອງຂວັນ" ຈະເປັນແບບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຕາຕະລາງແລະແນ່ນອນ surprise ບຸກຄົນທົ່ວແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານທັງຫມົດ. ອີກປະການຫນຶ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດທົດລອງບໍ່ພຽງແຕ່ກັບພະນັກງານແຕ່ກໍຍັງມີໄມ້ປະດັບ.