ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສະຫຼັດ
ສະຫຼັດ "Royal" ກັບ caviar ສີແດງແລະ squid: ລາຄາແພງ, delicious ແລະສວຍງາມ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານໃດໆ, ສະຫຼັດມີ incarnations ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍ. ການທົດສອບພຽງແຕ່ວ່າພວກເຂົາ unites - ລາຄາລະອົງປະກອບຂອງຕົນ. ບາງທີແມ່ນວ່າເປັນຫຍັງເຮັດສະຫຼັດທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຕໍາແຫນ່ງ" (ເປັນທາງເລືອກທີ່ - ການ "Royal", ຊຶ່ງໃນຫຼັກການ, ການທົດສອບດຽວກັນ). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນມື້ຂອງກິດຈະກໍາທີ່ສໍາຄັນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດ "Royal" - ດ້ວຍ caviar ສີແດງແລະ squid ວ່າ. ໃນຂະນະທີ່ຢ່າງແທ້ຈິງ "imperial" ສະບັບພາສາປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບລາຄາແພງຫຼາຍ.
"Imperial" ສະຫຼັດກັບ squid
ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກໃນການງົບປະມານທີ່ດີທີ່ສຸດປະກອບດ້ວຍ ສັດນ້ໍ ໃນຮູບແບບກະປ໋ອງ. ໃນສະຫຼັດນີ້ "ຫລວງ" ກັບ caviar ສີແດງແລະ squid ໃນທະນາຄານທີ່ຜ່ານມາທີ່ຈະມີການແຕ່ງກິນສີ່ມັນຕົ້ນ, - ສາມາດເປັນເອກະພາບ - ແລະຫົກໄຂ່. ຫຼ້າສຸດໃນສະຫຼັດຈະພຽງແຕ່ທາດໂປຣຕີນຈໍາເປັນຕ້ອງມາເຖິງມີຄວາມຫມາຍອື່ນສໍາລັບ yolks ໄດ້. Potato ເກັບກູ້ຂອງຜິວຫນັງ, ໄຂ່ - ຈາກຫນ້າ shell ໄດ້. ວຽກງານກະກຽມແມ່ນໄດ້ສໍາເລັດ, ເລີ່ມຕົ້ນການຄ່າທໍານຽມການກໍ່ສ້າງ. ທະນາຄານສຽງຄັ້ງທໍາອິດ, ກ່ຽວກັບແຜ່ນຂອງ squid ເປັນ decomposed ottsezhenny ແລະຕັດ - ແຫວນຫລືໃນລອກເອົາເປືອກ. Mayonnaise lubricated layer ທີ່ທາດໂປຼຕີນແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ - ແລະຖືກໂອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. rubbed ສອງທາງເທີງມັນຕົ້ນ, - mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມືຖູຫູເນີຍແຂງ - ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ mayonnaise. ຂັ້ນຕອນຊ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ sprinkled caviar ບໍລິການແລະຫລັງຈາກ້ໍາຕົ້ມສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໄດ້ຮັບຜິດຊ.
ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າ, ການເລືອກ imperial
ປະການທໍາອິດ, ສໍາລັບເຂົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມາຈາກມະຫາສະຫມຸດໃນຮູບແບບຂອງ unpreserved ໄດ້. ທີສອງ - ໄຂ່ທີ່ບໍ່ມີ, ພຽງແຕ່ຕົກ! ແລະ thirdly, ສະຫຼັດແຫ່ງນີ້ "ຫລວງ" ກັບ caviar ສີແດງແລະກຸ້ງແລະປາຫມຶກບໍ່ໄດ້ສະຫນອງການສໍາລັບການ "Folksy" ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ.
ກະກຽມທໍາອິດສັດນ້ໍ. ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງກິໂລຕົ້ມກຸ້ງເປັນເວລາສາມນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນຄວາມສະອາດໄດ້. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ squid ກິໂລລ້າງໄລຍະສັ້ນໆ, (ສໍາລັບສີ່ນາທີ), ຕ່ໍາສຸດໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ນ້ໍາເຢັນຖອກເທແລະປ່ອຍອອກມາຈາກຮູບເງົາໄດ້. A ໄຂ່ອາຍແກັສ quail cool ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ອະນາໄມແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. Crayfish (200 ກຣາມ) ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ແລະຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາຢູ່ໃນຫອຍ - ຄວາມສະອາດ; ໃນກໍລະນີຂອງກະປ໋ອງໄດ້ - Strain ໄປ. squid ແລະຄໍຈະຖືກຂຸດຄົ້ນ, ແລະໄຂ່ທີ່ຖືກປະສົມກັບກຸ້ງ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ mayonnaise ແລະຈະປາກົດເທິງ lettuce. ສຸດເທິງຂອງກັນບ່ວງໃຫ້ບໍລິການຂອງ caviar ສີແດງແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ - ແລະແທ້ໆສະຫຼັດ "Royal" (ຮູບພາບສະແດງໃຫ້ເຫັນພຽງແຕ່ຂ້າງເທິງນີ້) ເຮັດຫນ້າທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ນອກຈາກຄວາມສະຫມັກໃຈຂອງ
ໃນທີ່ຜ່ານມາອະທິບາຍສູດໄດ້, ສະນັ້ນການເວົ້າ, ມູນລະນິທິທີ່, ອົງປະກອບເຫຼົ່ານັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການເຊິ່ງມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ແຕ່, ແນ່ນອນ, ສະຫຼັດ "Royal" ກັບຄາເວຍມີການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ສະຫຼັດບາງຄັ້ງແທນໃບກະລໍ່າປີຈີນ; quail ໄຂ່ຈໍານວນຫຼາຍ rub; ອົງປະກອບບໍ່ສາມາດປະສົມ, ແລະຮູບຮ່າງຂອງຊັ້ນ, ໃນສູດທໍາອິດ. Plus gourmets ເພີ່ມສະຫຼັດ "Royal" ກັບ caviar ສີແດງແລະ squid ອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມ: ແຕງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາຫຼື cubes ຫມາກເລັ່ນ.
ສະບັບພາສາທະເລ
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານພັດລົມຂອງອາຫານທະເລ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ "Royal" ກັບ caviar ສີແດງແລະ squid ໂດຍເພີ່ມກຸ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ຍັງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍຂອງປາເກືອເລັກນ້ອຍສີແດງ. ການອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຈະຍັງ calamari - ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງກິໂລໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງວ່ອງໄວການປຸງແຕ່ງ, ອະນາໄມແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ພຽງແຕ່ crumble ໂປຣຕີນຂອງຫ້າໄຂ່. 250 ຊອງກໍາຂອງ diced surimi; ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງກິໂລກຸ້ງນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນ (ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນວັດຖຸດິບ) ຫຼືພຽງແຕ່ scald (ຖ້າຊື້ frozen) ແລະສະອາດ. ຈໍານວນດຽວກັນຂອງ salmon ຫຼື trout fillet ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຊຶ່ງແຕກຕ່າງຈາກສູດອື່ນໆ, caviar ສີແດງແມ່ນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການອອກແບບ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ 100 ກຼາມ jar ໄດ້ຖືກເພີ່ມໂດຍກົງກັບສະຫຼັດໄດ້, ເຂົາກໍມີ mayonnaise ແລະປົນ. ໃນຕາຕະລາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະໂປ່ງໃສກ້ອນແກມສີຄີມ, decorated ມີແຫວນຂອງເວີແລະ dill.
ອາຫານທະເລແລະຜັກ
ແລະສັງເກດ: ຜັກບໍ່ໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອາຫານເປັນສະຫຼັດ "Royal" ກັບ caviar ສີແດງແລະ squid ບໍ່ມັນຝະລັ່ງແລະ carrots. ມັນແມ່ນຜັກປະມວນຜົນຄັ້ງທໍາອິດ: 2 peppers ລະຄັງຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກແລະຫມາກເຜັດຝັກສູງສຸດຟັກລະອຽດ. turnip ຂະຫນາດນ້ອຍ (ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມເພື່ອຊອກຫາມັນຢູ່ໃນອາຫານນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ສຸດ) Shinko ວົງໂປ່ງໃສເກືອບ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍສົມທົບ stack ຂອງນ້ໍາຜັກ, ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງນາວ, ແລະ zest ລາວ, nutmeg, pepper ແລະເກືອ. 10 ຕ່ອນຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ ກຸ້ງ, scallops ແລະ mussels - ທັງຫມົດນີ້ unpeeled - baked ໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ; ຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ squid ຕົ້ມແລະແຫວນຕັດ. ກ້ວາງຂວາງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຢູ່ປະສົມຂອງຟັກ iceberg lettuce, arugula, cress (ຈໍານວນທັງຫມົດຂອງເຄິ່ງກິໂລກ), turnip ແລະ brusochkov ຟັກແຕງສົດ. ຜັກແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍການຕົກແຕ່ງແລະ sprinkle ກັບ toasted ແກ່ນຫມາກງາແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ຖືກປະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອາຫານທະເລເທິງແມ່ນຕັ້ງຢູ່ - ສິດທິໃນໄຍແລະໄຍຂອງ - ແຫວນ squid ແລະ caviar ສີແດງ. ອົງປະກອບຂອງແມ່ນ sprinkled ກັບຟັກ dill ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງກຽດສັກສີ.
ອົບອຸ່ນ "Imperial" ສະຫລັດ
ເພື່ອສ້າງມັນຈະຕ້ອງ tinker ນ້ອຍທີ່ມີ dough ໄດ້. ທ່ານສາມາດຊື້ເຄື່ອງຈັກສານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລະ bake ຈາກມັນ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນກະກຽມສະຫຼັດ "Royal" ກັບ caviar ສີແດງແລະກຸ້ງແລະ ປາຫມຶກ. ການສູດ ປະກອບມີຜັກເຜັດ - ຜັກບົ່ວ, ຂີງ, celery. ລາຍສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີ, ມັນຖືກເອົາໃຈໃສ່ຂີງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ (cm 3), 2 ບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, ເກືອແລະ pepper. stirring, ລໍຖ້າສອງສາມນາທີແລະຖອກເທແຫວນຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ. ຈະມີຄວາມໂປ່ງໃສ - ຕື່ມສີ່ວົງຂອງ squid ແລະ pound ກຸ້ງ Shell ໄດ້ເປັນ. simmer ບໍ່ມີ lid ແລະທີ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນຫຼາຍ. ໃນເວລາທີ່ extinguish ໄຟໄດ້, ບໍ່ງາມສອງເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງຄວາມກະຕັນຍູ, stir ຢ່າງວ່ອງໄວແລະທັນທີຈັດວາງກ່ຽວກັບກະຕ່າທີ່ອົບອຸ່ນ. Sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງຫຼືສົດ, ແລະວິທີການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ - ການແຜ່ກະຈາຍໃນແຕ່ລະເຄິ່ງບ່ວງຂອງ caviar ສີແດງໄດ້. tartlets ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ - ແລະມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີປະໂຍດ!
Similar articles
Trending Now