ສູດສໍາລັບການ biscuits curd - boon ສໍາລັບບ້ານມອມ

ຂອງທັງຫມົດ ປະເພດຂອງ cookies ເນີຍແຂງ cottage ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ: ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ cheese ເປັນ ແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນ ແລະທາດການຊຽມເປັນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດ, ແລະປະລິມານນ້ໍາຕານມັນແມ່ນຫນ້ອຍ. ລົດຊາດຄຸນນະພາບຂອງຄຸກກີນີ້ແມ່ນຍັງຢູ່ໃນລະດັບ: ເປັນລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມເປັນເອກະລັກແລະໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນເຮັດໃຫ້ຂະຫນົມປັງກອບເນີຍແຂງ cottage - ຊອງຈົດຫມາຍ, "ຂາ", "ພວກ" - ເປັນການປິ່ນປົວ favorite ຂອງເດັກນ້ອຍຈໍານວນຫຼາຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ມັນເປັນ cookie ມັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະການກະກຽມ: ພວກເຮົາທັງຫມົດຮູ້ຈັກວິທີ kids ກ່ຽວຂ້ອງກັບສິ່ງໃດແດ່ທີ່ພິຈາລະນາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງຜະລິດຕະພັນນົມມັກຈະພຽງພໍ. ບາງຄັ້ງມັນເກີດຂຶ້ນ feed ວ່າເດັກນ້ອຍນັ້ນ curd ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສາມາດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍສໍາລັບເຂົາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມາກັບສູດການຊ່ວຍເຫຼືອ biscuits ເນີຍແຂງ cottage. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະ, ເດັກນ້ອຍຈະບໍ່ເດົາໄດ້ວ່າ, ຮ່ວມກັນກັບຫຼາຍ pechenyushkami delicious ດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບປະທານອັດຕາປະຈໍາວັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາຂອງຕົນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ cheese favorite ເກີນໄປ. ແມ່ຈໍານວນຫຼາຍເລືອກທີ່ຈະ homemade biscuits ເນີຍແຂງ cottage ເຊັ່ນ cookies ສໍາລັບລູກຜູ້ທໍາອິດທີ່ສຸດ.

ມີບໍ່ມີໃຜສູດສໍາລັບຄຸກກີ້ cheesecake ແມ່ນ: ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍ່ວ່າຈະ stuffed ຫຼືບໍ່, ອາດຈະມີຫຼາກຫຼາຍຂອງການເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: raisins, ປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໄຂມັນແລະນ້ໍາຕານອາດຈະຫຼືອາດຈະບໍ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເຮັດຫຼາຍພຽງແຕ່ໃນທຸກກໍລະນີ. ໃນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານໃນແຕ່ລະຂະຫນົມປັງກອບສູດ curd ມີ curd, ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ flour, ມັນເບີຫຼື margarine. dough ສໍາລັບ cookies ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເກືອ curd, ເກືອເຊັ່ນດຽວກັນເນັ້ນຫນັກເຖິງລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງໄດ້.

ສູດພື້ນຖານສໍາລັບການໃຊ້ຄຸກກີ cheesecake ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃນເຄິ່ງກິໂລເນີຍແຂງໃຊ້ເວລາ 200-300 ກຼາມຂອງມັນເບີຂອງປາຫຼື margarine, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມ, ແລະປະສົມຜົນໄດ້ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour, ປົກກະຕິແລ້ວປະມານ 300 ກຼາມ, ແຕ່ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໄດ້ຮັບການແນະນໍາກ່ຽວກັບຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ - dough ຄວນມີ ຄືກັນກັບສໍາລັບການໃຊ້ຄຸກກີດາ. ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກຄາດວ່າ cookies ຈະພັຟ - ນ້ໍາຕານໃນ dough ໄດ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມ, ພຽງແຕ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ sprinkle ແມ່ນ rolled ຊັ້ນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ນ້ໍາຕານ, ບໍ່ເສຍຄ່າແລະໃນກໍລະນີຂອງການປະກອບຫວານ, ແລະໃນກໍລະນີອື່ນໆທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະມານ 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ແລະຖ້າຫາກວ່າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງມັກຫວານຫຼາຍ - ສາມາດແລະເພີ່ມເຕີມ. Cookies baked 20-25 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180C. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, cookies ຈະໃກ້ຊິດ pretty, ເປັນຖ້າຫາກວ່າປຽກ, ຊຶ່ງເປັນຫຼາຍຜິດປົກກະຕິແລະ delicious.

ນອກນັ້ນຍັງມີສູດສໍາລັບການຄຸກກີ cheesecake ໂດຍທີ່ມັນຈະຫຼາຍ crumbly, ຄ້າຍຄື biscuits. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, 250 g ຂອງເນີຍແຂງແມ່ນການປະຕິບັດ, 200 g ຂອງມັນເບີຫຼື margarine, 150 g ຂອງ້ໍາຕານ, ແປ້ງ baking ບ່ວງກາເຟແລະໄຂ່. ນ້ໍາມັນແມ່ນດິນທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເນີຍແຂງແລະໄຂ່, stir ທັງຫມົດຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ flour ແລະຝຸ່ນ baking. dough ໄດ້ຮັບດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນຂອງແຫຼວທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ແຕ່ມີບໍ່ມີຫຍັງຜິດພາດ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ປະກອບຮູບຮ່າງສະລັບສັບຊ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກະຈາຍມັນເປັນ meringue. Bake cookies ໃນ baking ເຈ້ຍ ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ. Cookies turns ໃຫ້ເຫັນຢູູ່ທີ່ສຸດແລະ crumbly.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ pastry curd ເພື່ອພັຟມັນແມ່ນ? ພຽງແຕ່. ການປະຕິບັດ curds pound ຂອງເນື້ອໃນຂອງມັນສະເລ່ຍ (ປະມານ 9%), ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງ margarine ຫຼືເບີແຫຼວ, ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງທາດແປ້ງ, ຝຸ່ນ baking ເກືອເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແລະປະສົມ dough shortcrust. ມັນຄວນຈະເປັນຫນາພຽງພໍດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດມ້ວນອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຕົນ, 50 ກຼາມ, ມ້ວນອອກກັບເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງ 8-10 ຊຕມ, ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງແມ່ນ sprinkled ກັບ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ folded ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງວົງ, ເລັກນ້ອຍ rolled ອອກທັນ (ພຽງແຕ່ສໍາລັບ halves ຕິດກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແລະ folded. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຕມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ການ rolled ຮອບເລັກນ້ອຍຫນຶ່ງຫຼືສອງເທື່ອຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກທີ່ເຂດພື້ນທີ່ທີ່ຖືກ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແລະຫໍ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດມ້ວນອອກຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມໃນ width ແລະ folded ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກທີ່ຫນຶ່ງຂອງພາກສ່ວນໄດ້ຖືກຈຸ່ມໃນນ້ໍາຕານ. ມັນກໍເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບການປິດ ຂອບ lennomu ຂອງ pastry ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຍາວ incision 3-4 ຊມ 1-2 - ໃນເວລາທີ່ cookies ຈະໄດ້ຮັບການ baked ແລະເພີ່ມຂຶ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແຍກຍ້າຍກັນຢ່າງສວຍງາມ.

Whichever ສູດ cottage ເນີຍແຂງ cookie ພວກເຮົາເລືອກທີ່ຈະ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະວ່ອງໄວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາທັງຫມົດລົດຊາດ humor ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະດີ. ຂະຫນົມປັງກອບກະທ່ອມຊີດ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບເດັກນ້ອຍມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງເບິ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເນື່ອງຈາກວ່າ, ຢ່າງຫນ້ອຍໃນສະບັບຄລາສສິກ, ມັນປະກອບດ້ວຍທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງ, ແລະໄຂມັນໃນຜະລິດຂອງຕົນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕໍາ່ສຸດທີ່ .