ຫານສໍາເລັດຮູບ delicious - meatballs Tavas-Kebab: masterpiece ຂອງ cuisine ອາແຊກບາຍຊານເປັນ

Kebab ດັ່ງນັ້ນໃນທັດສະນະຂອງປະຊາຊົນຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງປະເທດຊາດບໍ່ແມ່ນວັນອອກ - ແມ່ນ, ມານໃນການເວົ້າ, burgers, strung ສຸດ skewers ແລະ baked ສຸດປີ້ງໄດ້. ແລະຄວາມຄິດເຫັນດັ່ງກ່າວນີ້, ໃນຫຼັກການ, ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີອາຫານໂປດພິເສດ delicious - meatballs ສູດ Tavas, kebab ແມ່ນແບ່ງປັນກັບທຸກປຸງແຕ່ງອາຫານອາແຊກບາຍຊານ. ແລະພາກສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບພວກເຂົານັ້ນກໍ່ແມ່ນວ່າການກະກຽມອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ກ່ຽວກັບໄຟທີ່ເປີດ, ແລະໃນເຕົາອົບສົນທິສັນຍາ. ດັ່ງນັ້ນລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ບໍ່ມີຫຍັງໂດຍບໍ່ມີການຈະອອກເດີນທາງຈາກສູດໄດ້.

Tavas, kebab ກົດລະບຽບທັງຫມົດ

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນສໍາເລັດຮູບທີ່ແທ້ຈິງ delicious, meatballs Tavas, kebab ຄວນຈະແຕ່ງກິນລູກແກະ. 750 ກຼາມຂອງຊີ້ນແລະສອງ bulbs ຂະຫນາດໃຫຍ່ມີດິນໃນ grinder ຊີ້ນ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະ pepper ແລະ kneaded ຢ່າງລະອຽດ. minced molded ບານໄດ້ຕະຫຼອດຂະຫນາດນ້ອຍແລະລັກສະນະແປຂົ້ວ lightly ໃນມັນເບີເນີຍໃສໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຈີ່ໃດໆ. ອີກປະການຫນຶ່ງສອງຜັກບົ່ວ shredded bombarded ມີບ່ວງຂອງ້ໍາຕານທີ່ມີບໍລິການເປັນ, sprinkled ກັບ pile ຂອງສົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate. ຂົ້ວ kebab burgers Tavas ວາງເຂົ້າໄປໃນ mold ເຕັມໄປດ້ວຍໄຂ່ (8 pieces), whipped ແລະປະສົມກັບ dill crumbled, cilantro, ແລະ mint. ມັນຍັງຈະເພີ່ມ sauce ຜັກບົ່ວ, ສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake ຈົນກ່ວາ omelet ໄດ້.

ທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຄລາສສິກ ອາຫານອາແຊກບາຍຊານ ສະເຫນີແລະສະບັບພາສາຕາມໃບສັ່ງແພດອື່ນໆ, ອີງຕາມການທີ່ໄດ້ກະກຽມອາຫານໂປດ delicious - ບານຊີ້ນ Tavas, kebab. ຫນ້າທໍາອິດ, ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຈາກ bow ໄດ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນໄດ້. ສໍາລັບເຂົາ, ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນສົດຜິວຖອນເປັນ, removes ເວັບໄຊໄຟລ໌ແນບໃນການພຸ່ມໄມ້ນັ້ນ, ແລະຫມາກແມ່ນອະນາໄມ. ຜັກແມ່ນໄດ້ດໍາເນີນການເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດໄດ້. ຜັກບົ່ວຊຶ່ງໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ marinated, ສໍາລັບ embodiment ນີ້ pripuskayut ໃນນ້ໍາຜັກ; ເປັນຢູູ່ - ເພີ່ມນໍາຫມາກເລັ່ນ. ການປະຕິບັດໃນຕໍ່ຫນ້າແມ່ນດຽວກັນ.

ອັນນີ້ຍັງບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະ bake ເພາະ Tavas, kebab. ສູດອະນຸຍາດໃຫ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດຢ່າງແທ້ຈິງ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ garnish. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, meatballs ໄດ້ວາງອອກໃນຮູບແບບທີ່ obkladyvayutsya ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວໃນລ່ວງຫນ້າ. ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະໄຂ່, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງກັບແຊ່ frying ເປັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້.

ປາ Tavas, kebab

No ອາຫານໂປດ delicious ຫນ້ອຍ - ບານຊີ້ນ Tavas, kebab ຂອງປາ. ຄວາມຈິງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບສໍາ exotic ເຊັ່ນ chestnuts ຕົ້ມ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາ) ແລະ narsherab ຍັງໄດ້. ກໍສາມາດເຮັດເປັນອິດສະຫຼະ, Evaporating ນ້ໍາ pomegranate ທີ່ແທ້ຈິງຈົນກ່ວາຫນາແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ - pepper, ສີໄຄຕົ້ນ, basil ແລະ coriander. ສໍາລັບປອນ stuffing ຂອງປາໂດຍບໍ່ມີການຜິວຫນັງແລະກະດູກແມ່ນດິນທີ່ມີຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ແຊ່ນ້ໍາ, ຜັກບົ່ວແລະ 16 chestnuts ໄດ້. ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ pepper ແລະເກືອ. ເນື່ອງຈາກວ່າປາ Tavas, kebab ແມ່ນສອດຄ່ອງກັບຫຼາຍຂອງປາ, ກ່ອນທີ່ຈະ frying paneer ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ breadcrumbs. ແຕ່ baking ບໍ່ໄດ້ສະຫນອງໃຫ້: ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈືນຈົນກ່ວາຢູູ່ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ. ການອາຫານສໍາເລັດການອອກໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ, ງາມ narsherabom ແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ເພີດເພີນໄປກັບຄວາມສໍາເລັດ culinary ຂອງອາເຊີໄບຈັນ!