ອາຫານການກິນສໍາລັບການ gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ: Menu

ອີງຕາມສະຖິຕິ, ທຸກຄົນ hundredth ກ່ຽວກັບດາວໄດ້ທົນທຸກ arthritis, ປະມານ 2% ຂອງປະຊາກອນອາຍຸສູງກວ່າ 40 ປີແມ່ນແລ້ວຄຸ້ນເຄີຍກັບອາການຂອງ gout ແມ່ນບໍ່ hearsay. ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຫຼາຍຂອງບັນຫາໃນການເປັນ: ອາການເຈັບປວດໄດ້, ແຂງ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຖິງແມ່ນວ່າສາມາດນໍາໄປສູ່ການຄວາມພິການ. ການອົງປະກອບຕົ້ນຕໍໃນການຮັກສາໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະ gout ໄດ້ - ນ້ໍາຫນັກ. ການຮັບປະກັນການຫຼຸດລົງປະຕິບັດຕາມໃນອາການຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແລະປົກກະຕິຂອງລັດໂດຍທົ່ວໄປຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ.

ໂລກຂໍ້ອັກເສບແມ່ນຫຍັງ

ໂລກຂໍ້ອັກເສບ - ພະຍາດໂດຍສະການອັກເສບໃນປວດຂໍ້ກະດູກ. ມັນແມ່ນ manifested ໂດຍອາການເຈັບປວດ, ອາການໃຄ່ບວມ, ຄວາມອ່ອນໄຫວເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະ reddening ຂອງເວັບໄຊຜິວຫນັງເພີ່ມຂຶ້ນອຸນຫະພູມໃນໄລຍະທີ່ຮັບຜົນກະທົບແລະຄວາມກະດ້າງ. ການພະຍາດໄດ້ກ້າວໄປຫນ້າ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອດໍາເນີນການດໍາເນີນຊີວິດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການເຄື່ອນໄຫວ. ອາຫານການກິນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະ osteoarthritis, ສັງເກດການຂອງທີ່ນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດລົງໃນ onset ຂອງອາການດັ່ງກ່າວ.

ປົກກະຕິແລ້ວພະຍາດທີ່ມີຜົນກະທົບປວດຂໍ້ກະດູກຂອງມືແລະຕີນ. ແຕ່ການປິ່ນປົວແລະອາຫານສໍາລັບໂລກຂໍ້ອັກເສບຂອງເຈັບທີ່ຫົວເຂົ່າ, ສອກຫຼືອື່ນໆຍັງຄົງບໍ່ປ່ຽນແປງ.

Gout - ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ອາການເຈັບປວດຕາມຂໍ່ຕ່າງໆໄດ້

ປະເພດພິເສດຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ຜົນກະທົບຕໍ່ລະບຽບ metabolic ແມ່ນ gout. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ "ພະຍາດຂອງພວກຄົນຊັ້ນສູງ", ຜູ້ທີ່ສາມາດຈ່າຍຫຼາຍເກີນໄປໃນການກິນອາຫານ. ທີ່ເຫມາະສົມ ອາຫານສໍາລັບການ gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ - ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວທໍາອິດແລະຂັ້ນພື້ນຖານເພື່ອການຟື້ນຟູ.

ພະຍາດດັ່ງກ່າວເກີດຂຶ້ນກັບຄວາມເປັນມາຂອງການສ້າງຕັ້ງເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອາຊິດ uric ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໄດ້, ຫຼືຫຼຸດຜ່ອນການຂັບຖ່າຍຂອງຕົນ. Gout ແມ່ນ manifested ໂດຍອາການເຈັບປວດ, hyperemia ແລະ hyperthermia ພື້ນຜິວໃນໄລຍະຮ່ວມມືລະຫວ່າງແລະແຂງ. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ກະດູກຄົນເຈັບປະກົດການສ້າງຕັ້ງຂອງໄປເຊຍກັນເກືອຂອງອາຊິດ uric - tophi. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ພິການໄດ້ຕີນ, ຕີນ, ມື, ຫູ, ແລະອື່ນໆ., ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການເຈັບປວດ unbearable ກັບການເຄື່ອນໄຫວແລະການສໍາພັດ.

ເຫດຜົນສໍາລັບການ Urat ທັງຫມົດ

ອາຊິດ uric ຫມາຍເຖິງສານເຄມີ - purine. ໃນປະຊາຊົນທີ່ມີ gout, ລະດັບເລືອດຂອງສານເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 2-3 ເທື່ອໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບມາດຕະຖານ, ແລະໃນກໍລະນີຂອງ tophi - ໃນ 15-26 ເທື່ອ. ເງື່ອນໄຂນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ hyperuricemia. ເພາະສະນັ້ນ, ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການປິ່ນປົວເປັນອາຫານ antipurinovaya gout.

ເຫດຜົນສໍາລັບການທີ່ບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເພີ່ມຂຶ້ນ Urat ໃນເລືອດ:

• ລວມຂອງອາຫານອາຫານອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດ uric.
• collapse ຂອງ nucleotides purine ໄດ້ (chemotherapy, ພະຍາດ autoimmune).
• ປະຕິບັດງານຂອງ renal ໄດ້.
• ການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ purine (ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ, ອາການຊ໊ອກ, ແລະອື່ນໆ).

ໃນທີ່ປະທັບຂອງ hyperuricemia ອາຊິດ uric ຫຼື sodium monouraty ຝາກໃນຮ່າງກາຍ. ໄປເຊຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼມທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບບາດເຈັບຈຸລັງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການເຈັບປວດແລະອັກເສບ.

ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເລີກ?

ອາຫານການກິນສໍາລັບການ gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍ purine ໄດ້. ສໍາລັບອາຫານ, ທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຫຼີກເວັ້ນໄດ້ປະກອບມີ:

• ຊີ້ນໃນຮູບແບບໃດ (ໂດຍສະເພາະຊີ້ນຫມູ, veal);
• offal (ຕັບ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ປອດ, ແລະອື່ນໆ.);
• ຊີ້ນແລະ broth ປາ;
• ໄຂມັນ;
• sausage;
• ອາຫານທະເລປະເພດໄຂມັນ;
• ກາເຟ, ຊາ, cocoa, ໂກເລດ;
• ການສູບຢາ;
• ລະດູການເຜັດແລະເຄື່ອງເທດ;
• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ;
• ອົບ Yeast;
• ແອນກໍຮໍ (ໂດຍສະເພາະເບຍ).

ນອກຈາກນີ້, ການບໍລິໂພກບໍ່ພຶງປະສົງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ເນື້ອໃນເພີ່ມຂຶ້ນ ຂອງອາຊິດ oxalic (ທຽມກັບຜັກຫົມ, sorrel). ອາຫານ EEST, ຈາກທີ່ເຮົາບໍ່ສາມາດສົມບູນໃຫ້ເຖິງ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຈໍາກັດການບໍລິໂພກຂອງຕົນ:

• ເກືອ;
• ນ້ໍາ;
• ບໍ່ປາຕົ້ມ;
• ເຫັດ;
• parsley ແລະ chives;
• ກຸ້ງແລະປາຫມຶກ;
• ຊີ້ນກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງ, ໄກ່.

ບາງຄັ້ງພະລັງງານນີ້ນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດລົງໃນມາດຕະຖານການໄດ້ຮັບພະລັງງານປະຈໍາວັນ. ອາຫານສໍາລັບການ gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບໄດ້ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດເທົ່າ, ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດຸ່ນດ່ຽງການອາຫານຂອງທ່ານໂດຍການສະເຫນີຜະລິດຕະພັນລາວທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນອາຫານ?

ທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບອາຫານ - ອາຫານ vegetarian, ແຕ່ບໍ່ຍອມແພ້ອາຫານ favorite ຂອງທ່ານບໍ່ແມ່ນງ່າຍ. ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການລະເມີດຂອງ E -book ຂອງອາຊິດ uric ໄດ້. ອາຫານການກິນ№ 6 gout ເປັນຫນຶ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການ ໂພຊະນາການສົມດູນ. ມັນມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ Urat ໃນເລືອດແລະເພີ່ມທະວີຄວາມເປັນດ່າງຂອງປັດສະວະໄດ້.

ໃນເວລາທີ່ອາຫານນີ້ຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີ purine. ບົນພື້ນຖານຂອງອາຫານ - ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຫານປະເພດເມັດ, ພືດຜັກແລະຫມາກໄມ້. ອາຫານທັງຫມົດແມ່ນແນະນໍາການຕົ້ມ, ຫນຶ້ງ, baked ຫຼື stew. ອະນຸຍາດໃຫ້ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນ, ສັດປີກແລະປາ. ຄາບອາຫານຂອງຫຼາຍປະການ - 4-5 ເທື່ອຕໍ່ມື້ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້. ຄວາມປາຖະຫນາດື່ມຂະຫນາດ 1.5-2 ລິດຂອງນ້ໍາ.

ຄໍາອະທິບາຍລະອຽດຂອງຄາບອາຫານ№ 6

ໂພຊະນາການສໍາລັບອາຫານຂໍ້ຕໍ່ອັກເສບຄວນປະກອບດ້ວຍ:

• 70 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ (35 g ຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດ - ດີກວ່າຜະລິດຕະພັນນົມ).
• 80 g ໄຂມັນ (ປະມານ 3% ຂອງຕົ້ນໄມ້).
• ປະມານ 400 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ (ແຕ່ມີເຖິງ 80 ກຣາມຂອງ້ໍາຕານ).
• purine 100-150 mg.
• 10 g ຂອງເກືອ.

ຜະລິດຕະພັນ, ຊຶ່ງປະກອບມີຈໍານວນຄາບອາຫານທີ່ 6 ສໍາລັບການ gout:

• ເຂົ້າຈີ່ແລະ flour ຜະລິດຕະພັນ, ອາຫານ (ເຂົ້າ, unleavened).
• ນ້ໍາຊຸບແກງຜັກ: ນົມ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້.
• ຊີ້ນ, ສັດປີກ, ປາຕົ້ມບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 150-160 g, ບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.
• ມັນເບີ, ນ້ໍາຜັກ.
• ້ໍານົມແລະ້ໍານົມຜະລິດຕະພັນ, ນອກຈາກເນີຍແຂງເຄັມ.
• ໄຂ່ຕົ້ມ (ທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 1 ຕໍ່ມື້).
• ພືດອື່ນທີ່ບໍ່ແມ່ນພືດຕະກູນຖົ່ວ.
• ຜັກ.
• ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ອື່ນກ່ວາທະເລ, buckthorn).
• ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ (ຍົກເວັ້ນຖົ່ວດິນ).
• ບາງເຂົ້າຫນົມຫວານ (ເຂົ້າຫນົມອົມ, marmalade, ້ໍາເຜີ້ງ, jam, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ໂດຍບໍ່ມີ cocoa, ວຸ້ນ, ສີຄີມ້ໍານົມ, meringue).
• ນ້ໍາມັນ (ຫມາກເລັ່ນ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ້ໍານົມ) ແລະເຄື່ອງປຸງ: ໃບປະເຊີນຫນ້າ, dill, parsley, ອາຊິດ citric, vanillin, ສີໄຄຕົ້ນ.
• ເຄື່ອງດື່ມ: ຊາອ່ອນແອແລະກາເຟທີ່ມີ້ໍານົມ, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້, kvass, ນ້ໍາ, ນ້ໍາຊຸບຈາກ hips ແລະ wheat bran, ນ້ໍາແຮ່ທາດທີ່ເປັນດ່າງ.

ດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານສໍາລັບການ gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບຈໍາເປັນໃຫ້ຜົນໃນທາງບວກແລະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງ Urat ໃນເລືອດແລະປັດສະວະ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດທີ່ຈະຈັດເປັນຜັກ, ນົມວັນຖືສິນອົດເຂົ້າ.

ທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງອາຊິດ uric

ອາຫານສໍາລັບໂລກຂໍ້ອັກເສບຂອງຂໍ້ກະດູກແລະ gout ລວມທັງຫມົດຈໍານວນຕາຕະລາງຜະລິດຕະພັນ 6 ແຕ່ບໍ່ມີອາຫານ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນພະຍາດເຫຼົ່ານີ້, ແລະຍັງໄດ້ປັບປຸງສະພາບການຂອງຄົນເຈັບ:

• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ແມ່ນສີແດງແລະສີຟ້າ: currant ສີດໍາ, cherry, strawberry, strawberry, ຫມາກໂມ.
• ຫມາກໄມ້ຂອງສີສົ້ມແລະສີເຫຼືອງແລະ pear melon (output ອາຊິດ uric).
• ຫມາກນັດສົດ. Bromelain ມີການດໍາເນີນການຕ້ານອັກເສບ.
• ມັນຝະລັ່ງ, zucchini, ແຕງແລະຫມາກເຂືອ. ເພີ່ມ diuresis.
• ຜັກ. Monouratov ຈໍາກັດການສ້າງຕັ້ງຂອງໄປເຊຍກັນໄດ້, ມີຜົນກະທົບ diuretic.
• Celery. ມັນໄດ້ລົດຜ່ອນການສ້າງຕັ້ງຂອງແກນ Urat ແລະສົ່ງເສີມການ excretion ຂອງອາຊິດ uric.
• ຖົ່ວເຫຼືອງ. ສະແດງອາຊິດ uric.
• ຊູນຟູຣິກ, ບັນຈຸມີທາດອາຫານ (ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ໄຂ່, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ). ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ໃນການຟື້ນຟູຂອງກະດູກແລະກະດູກອ່ອນຈຸລັງການ.
• Fiber (ແກ່ນ flax, bran ຕ່າງໆ).
• ຜັກແລະຫມາກໄມ້ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ C (ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, rosehips, ລະຄັງ peppers, ຫມາກໂປມ, ຜັກທຽມ) ແລະ K (ໃບສີຂຽວ).

ອາຫານສໍາລັບໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະ osteoarthritis, ແລະ gout ຄວນຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ທີ່ຄົນເຈັບແມ່ນແພ້, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຊົ່ວລົງສະພາບຂອງຕົນ.

ອາຊິດໄຂມັນພິເສດດັ່ງກ່າວ omega-3

ໄຂມັນອາຊິດໂອເມກ້າ 3 - ເປັນ lipids polyunsaturated, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍອາຊິດ, ມີການດໍາເນີນການຕ້ານອັກເສບ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນມະກອກແລະນ້ໍາ linseed, ປາເຢັນ, ຄວາມຮັກ (Alaska ປາບຸກອໍ, trout, tuna, ແລະອື່ນໆ), ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມຫມາກໄມ້ຢູ່ຂ້າງເທິງແລະຜັກ, ທ່ານໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກ, ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ Mediterranean. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍສໍາລັບການ gout, ໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່, atherosclerosis, ແລະພະຍາດ cardiovascular.

ປົກກະຕິແລ້ວທ່ານສາມາດຊອກຫານໍ້າມັນພືດແລະປາກ່ຽວກັບຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ 6, ທີ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງໂລກມະເລັງແລະພະຍາດ cardiovascular. ເພາະສະນັ້ນ, ການຫັນປ່ຽນຈາກ Omega-6 ການ Omega-3 - ເປັນການຕັດສິນໃຈສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍ. ອາຫານ Mediterranean ສໍາລັບການ gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ - ເປັນທີ່ມີຄ່າຄວນ№6ອາຫານທົດແທນ.

ເມນູຕົວຢ່າງສໍາລັບການ gout

ບໍ່ວ່າອາດເບິ່ງຄືວ່າ ອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ №6, ເມນູ gout ສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ:

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການສົມທົບອາຫານຈາກບັນຊີລາຍການສະຫນອງໃຫ້ໃນຈໍານວນຄາບອາຫານທີ່ 6 ກັບຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນສໍາລັບພະລັງງານ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ສອດຄ້ອງກັບມາດຕະຖານ.

Gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ - ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບ E -book ຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້. ມັນເປັນດັ່ງນັ້ນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຢາຕາມທ່ານຫມໍ, ແຕ່ຍັງປະຕິບັດຕາມທີ່ມີອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ, ພະຍາຍາມຮັກສາຊີວິດການເຄື່ອນໄຫວ, ສັງເກດເບິ່ງນ້ໍາຂອງທ່ານແລະໃຫ້ຕິດນິດໄສທີ່ບໍ່ດີ.