ອາຫານວ່າງເວ Lean. ທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານ meatless ແຊບ

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນໄວ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມສໍາຄັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຕົນໃນດ້ານຈິດວິນຍານ. ແລະມັນແມ່ນໂຊກບໍ່ດີທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນຂະນະນີ້ທ່ານສາມາດອະນາໄມຄວາມຄິດຂອງທ່ານແລະປະຕິສັງຂອນສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນຄິດວ່າ ອາຫານ meatless ບໍ່ມີລົດຊາດຫຼືໃຊ້ປຸງລົດຊາດ. ແລະໃນ vain! ແລະວ່າພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມທີ່ຈະພິສູດ. ດັ່ງນັ້ນ, ບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບການອຸທິດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງທີ່ຜັກທີ່ມີຄວາມສະດວກເພື່ອໃຫ້ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍຕາຕະລາງ dining ໄດ້, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມສຸກອັນໃຫຍ່ຫຼວງຈາກການລົດຊາດ stunning.

ເປັນຕາຫນ້າກິນ Lean ຂອງເລັ່ນແລະຫມາກເຂືອ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານດີເລີດ, ມີຄວາມພ້ອມແລະກໍາລັງນຸຍາດຂອງ perfectly ກັບແຕ່ລະຄົນອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານຫວ່າງ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ຫມາກເລັ່ນ - 5 pcs.

- aubergines - 3 pcs.

- ລະຄັງ pepper - 2 pcs.

- ກະທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;

- parsley ແລະ dill - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;

- cilantro - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;

- ນ້ໍາຜັກ;

- pepper ແລະເກືອ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ການເປັນຕາຫນ້າກິນບໍ່ພວກເຮົາໄດ້ຫັນອອກ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ, ບາງທີອາດ, ມີຜັກໄດ້. Eggplants, peppers ແລະຫມາກເລັ່ນລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຄວາມຫນາປະມານ 1 ຊມ. ຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ຜັກທຽມຜ່ານການເຈົ້າຊູ້ກະທຽມຫຼືພວກເຮົາຈະຕ້ອງຖືກຕັດລະອຽດ. ເອົາແຊ່ໃນ stove, ບໍ່ງາມນ້ໍາກັບຄືນໄປບ່ອນຜັກ. ເກືອ Eggplant, pepper, stir ແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ຮ້ອນ. ຈືນແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຮົາທັງສອງດ້ານສໍາລັບ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຢຶດຈ່ອງຂອງສີທອງໄດ້. ສະຖານທີ່ eggplant ພ້ອມກ່ຽວກັບຜ້າກະດາດຈະເອົານ້ໍາໄດ້.

Preheat ເຕົາອົບໄດ້, grease ແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາຜັກ. ການແຜ່ eggplants ທໍາອິດ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ pepper, ເກືອ, pepper, ຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພ sprinkle. ເຮັດໃຫ້ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 170-180 ອົງສາເປັນເວລາ 15 ນາທີ. ເຮັດ! ໃນຖານະເປັນສາມາດເຫັນໄດ້, ອາຫານ meatless ເປັນ snap to ກະກຽມແລະພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ລົດຊາດເຮັດໃຫ້ປະລາດພຽງແຕ່. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

A ສູດ delicious ສໍາລັບການມ້ວນຂອງ pepper ກັບ zucchini

ອາຫານ Meatless, ສູດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ, ແຕ່ຍັງຂ້ອນຂ້າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນຮູບລັກສະນະ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- zucchini;

- pepper ສີເຫຼືອງຫວານ - 2 pcs.

- pepper ສີແດງຫວານ - 2 pcs.

- pepper ສີຂຽວຫວານ - 2 pcs.

- ບໍລິສຸດເລັ່ນຫຼືຫມາກເລັ່ນວາງ - 100 ml;

- ດອງ - 2 pcs.

- pitted ເວີ - 150 g;

- ນ້ໍາ olive - 80 ml;

- pepper, ເກືອ;

- ເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ.

ການກະກຽມຂອງອາຫານ

Zucchini ລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອແລະ stir. Pepper Purified ແບ່ງອອກເປັນ 4 ພາກສ່ວນ (ໂດຍອີງຕາມຂະຫນາດ) ແລະທີ່ຕັ້ງໄວ້ຕໍ່ baking ໃນເຕົາອົບ preheated ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົນທີ່ໄດ້ມາເຄື່ອງຫມາຍສີດໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນຜັກໃນຖົງພລາສຕິກປິດຢ່າງສະນິດສໍາລັບ 10-15 ນາທີແລະອອກຈາກຜິວຫນັງເຂົາ.

ແຊ່, greased ມີ ນ້ໍາ olive, ກະຈາຍ zucchini ຟັກແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາທີ່ໄດ້ມາທອງສີນ້ໍ. ແຕງແລະເວີຟັກເປັນລະອຽດເປັນໄປໄດ້ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ zucchini ຂົ້ວໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງໃສ່ຫມາກເລັ່ນອັນບໍລິສຸດ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ stew 12 ນາທີ. ໃຫ້ເຢັນ.

ເອົາບ່ວງກາເຟແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ pepper ເປັນຕາຫນ້າກິນໃນແຕ່ລະສິ້ນ. ພວກເຮົາປິດໃນມ້ວນແລະ fasten ກັບ toothpick ເປັນຫຼື skewer ໄມ້. ທັງຫມົດອາຫານຈານຫລັກບໍ່ພວກເຮົານໍາມາປຸງແຕ່ງ! ເພີດເພີນໄປກັບ!

ບານ crispy

ຜະລິດຕະພັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ແລະລາຄາບໍ່ແພງທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເປັນອາຫານເຮັດໃຫ້ປະລາດທີ່ມີລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ. ຫນຶ່ງຂອງການເຫຼົ່ານີ້ - ເປັນຕາຫນ້າກິນບໍ່ "ບານ Crispy", ຊຶ່ງເປັນທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການຄ່ໍາຄອບຄົວງຽບ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບງານບຸນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມມັນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ເຂົ້າ - 2 ຈອກ;

- ເຫັດ - 250 g;

- ຜັກບົ່ວ - 1 pc.

- pastry puff - 300 g;

- pepper, ເກືອ;

- ເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ.

ວິທີການກະກຽມອາຫານນີ້?

ອາຫານ Meatless, ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍ pretty, ແລະທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ pastry puff. ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ. ສໍາລັບອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຕ້ອງການເຂົ້າເມັດໄດ້ຕະຫຼອດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີການຍຶດເກາະທີ່ດີ. ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າເວັບເຢັນລົງແລ້ວລະອຽດພວກເຮົາຈະຕັດການປູກເຫັດ, ຜັກບົ່ວແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ພວກເຮົາມ້ວນອອກພັ໊ຟ pastry ເປັນບາງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍເສັ້ນດ່າງ (ປະມານເປັນ noodles). ຜັກບົ່ວລະບາຍຄວາມຮ້ອນແລະເຫັດປະສົມກັບເຂົ້າ. ແບບຟອມ stuffing ອອກຈາກບານຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ລະຊຶ່ງເປັນການທົດສອບ polosochkoj ວົງໄດ້. ພວກເຮົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຕົາອົບແລະສະຖານທີ່ໃນ glomeruli baking. Bake ໃນ 200 ອົງສາ 15 ນາທີ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມີລົດຊາດຂອງພວກເຮົາ.

ປີ້ງ ມ້ວນ eggplant ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້

ມັນເປັນອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສະກັບປະເພດຂອງ "Lenten ອາຫານຫວ່າງທີ່ງານບຸນ". ແຕ່ບໍ່ເຫມືອນກັບຄົນອື່ນ, ມັນແມ່ນການກະກຽມ pretty ຢ່າງວ່ອງໄວແລະໂດຍບໍ່ມີການຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງດ້ານການເງິນໃດໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- eggplant - 5 pcs.

- ເປືອກ walnuts - 1 ຈອກ;

- ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່;

- ຜັກທຽມ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;

- ຊໍ່ຂອງ parsley ເປັນ;

- favorite ແຫ້ງສະຫມຸນໄພ;

- ນ້ໍາ pomegranate (ຫຼືສົ້ມ) ສໍາລັບ refueling;

- pepper ແລະເກືອ.

ວິທີການແຕ່ງກິນອາຫານນີ້?

ລ້າງ eggplant ແລະຕັດຕາມ 1 ຊມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫນາ. Sprinkle ເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, zaymomsya ຂອງພວກເຮົາຕື່ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, grind ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໃນ blender ຫຼື mince. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະ otozhmom ກັບຄວາມຂົມຂື່ນຊ້າຍ. ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດດຽວກັນກັບ eggplant, ແຕ່ລະມັດລະວັງດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ພິການສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຮົາ. ການເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພຫມາກຖົ່ວ, ສີຂຽວຟັກລະອຽດ, ຜັກບົ່ວ, pepper, ເກືອ, ນ້ໍາ pomegranate ແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນມີລັກສະຄີມຫນາ.

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການ stove ແຊ່, ງາມຜັກນ້ໍາແລະຈັດວາງອອກໄປ eggplant. fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທີ່ໄດ້ມາທອງສີນ້ໍ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຂອງຖືເຈ້ຍກັບນ້ໍາແກ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ lubricates ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງພວກເຮົາແລະ twisting ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແຕ່ລະ. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ, ອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ຂະນະທີ່ທ່ານໄດ້ສັງເກດເຫັນແລ້ວ, ອາຫານ meatless, ສູດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ພວກເຮົາໄດ້ນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງກັນໃນການອອກແບບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສະນັ້ນມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບ improvise. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ! ພວກເຮົາຄິດວ່າອາຫານ meatless ບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍກ່ວາ ຖ້ວຍຊີ້ນ, ທ່ານໄດ້ເຫັນແລ້ວ. ດັ່ງນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຈະໄປສະນີ, ແລະມີຄວາມສຸກ!