ຖ້ວຍໄຂ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ: ປຸງແຕ່ງອາຫານສູດດ້ວຍຮູບພາບ. ອາຫານງ່າຍດາຍຂອງໄຂ່ຕົ້ມ

ວິທີຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ໃນຖ້ວຍຕາຕະລາງຂອງທ່ານໄຂ່ຕົ້ມ? ທ່ານສາມາດ bet ວ່າພວກເຂົາໄດ້ຖືກຈໍາກັດສາມການປ່ຽນແປງ: "ຖົງ", ໂຈດແລະໄຂ່ຕົ້ມ. ແລະສໍາລັບຊະນິດ - omelettes ແລະ scrambled ໄຂ່ໃນຕອນເຊົ້າ. ເປັນຫນຶ່ງພຽງແຕ່ສາມາດເຫັນອົກເຫັນໃຈກັບຄວາມທຸກຍາກຂອງປະຊາກອນສ່ວນໃຫຍ່ຈິນຕະນາການ culinary ໄດ້! ຫຼັງຈາກ ninety ສ່ວນຮ້ອຍຂອງແມ່ກ່ຽວກັບບັນຫາ, ສິ່ງທີ່ຖ້ວຍສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດຈາກໄຂ່ຕົ້ມ, ຈະນໍາສະເຫນີຄວາມສົນໃຈຂອງບັນຊີລາຍຊື່ປະກອບດ້ວຍສະເພາະຂອງລາຍການທີ່ໄດ້ກ່າວມາໄດ້. ແລະນີ້ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານຂອງໄຂ່ຕົ້ມສາມາດມີຜົນກະທົບ ຕາລົດຊາດ ເຖິງແມ່ນ gourmets jaded - ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ແລະໃນຂະຫນານສາມາດກະລຸນາຜົວ, hurrying ກັບການເຮັດວຽກແລະມີເວລາທີ່ຈະລໍຖ້າສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບຂອງຄວາມຄາລະວະ culinary ຍາວບໍ່.

ໄຂ່ໃນພາສາເວນ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນອາຫານງ່າຍດາຍຂອງໄຂ່ຕົ້ມທີ່ສາມາດຢ່າງວ່ອງໄວ, ປະລິນຍາຕີ, ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ແຕ່ປົກກະຕິ "ຖົງ" ທ່ານເມື່ອຍແລ້ວແລະບໍ່ຮູ້ສຶກເມື່ອຍເຂົ້າໄປໃນຮູຄໍ, ໃຊ້ສູດສໍາລັບ passionate Italians ໄດ້. ໄຂ່ Primitive ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຍາກ, ຕົ້ມ, ອະນາໄມແລະຕັດຕາມ halves ໄດ້. ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີປະມານຫົກກິນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໃນແຊ່ frying ງາມສາມບ່ວງຂອງນ້ໍາ (ສໍາລັບຄວາມຖືກຕ້ອງ - Olive), flavored ກັບສີ່ບ່ວງ ຂອງສົ້ມ ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ. ປະສົມນີ້ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ halves ໄຂ່ - yolks ທໍາອິດລົງ, ຫຼັງຈາກມີການເປີດນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ລັກສະນະຂອງພວກເຂົາວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບການພໍໃຈ, ໄຂ່ໄດ້ວາງໄວ້ໃນແຜ່ນຂົ້ວ, ແລະໃນສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນ vapor ຂອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະ parsley ຟັກ, ບວກກັບສອງບ່ວງ crumbs ເຂົ້າຈີ່ສົດ. ເວົ້າປະສົມ zazolotitsya, ມັນແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ halves ເທິງ - ແລະຫນ້າພໍໃຈ, ແລະອາຫານເຊົ້າປຸງລົດຊາດທີ່ແປກໃຫມ່ພ້ອມ.

sandwich ໄຂ່

ໂດຍສະເພາະຊະນິດຂອງຖ້ວຍສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເປັນໄຂ່ໃນຕອນເຊົ້າຕົ້ມ - ສູດ invented ໂດຍທົ່ວໄປຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະບໍລິໂພກຜົນຂອງການອອກແຮງງານຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້. ຜູ້ທີ່ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດວຽກທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະ wake ເຖິງ, ຫຼືບໍ່ຢາກອາຫານເຊົ້າໃກ້ຊິດ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ sandwich ເປັນ, ຊຶ່ງຈະຖືອອກຈົນກ່ວາອາຫານທ່ຽງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ. ກ່ຽວກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ lettuce, ຄູ່ນ່ຶຂອງແຫວນຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄຂ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນໄດ້. ຖ້າກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບຂອງທ່ານແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ, ສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ມີທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງແຜ່ນບາງໆຂອງ loin ຫມູ (ຄາບໍເນດ, sausages, ຊີ້ນ ... ) ຫລື shprotinkami ຫຼາຍໄດ້. ໂດຍວິທີການນີ້ "tormozok" ທີ່ດີສໍາລັບນັກສຶກສາ, ແຕ່ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະລົງທຶນໃນ Pete, ມັນແມ່ນການສະດວກທີ່ຈະກິນອາຫານ.

"Benedictine" ໄຂ່

ຖ້າຫາກວ່າ primitive ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ທ່ານມີຄວາມສົນໃຈບໍ່ມີ, ແຕ່ເປັນອາຫານຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງໄຂ່ຕົ້ມທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບການ bored, ປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງເພື່ອເປັນອາຫານເຊົ້າຝຣັ່ງ. ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວ, whereupon ອາຍແກັສໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໃຫ້ສະຖານະຂອງ pobulkivaniya ງຽບໃນແຊ່ໄດ້. ນ້ໍາໄຫລເຂົ້າໄປໃນສົ້ມບ່ວງໄດ້. ໄຂ່ຈະຖືກແຍກອອກເປັນເປັນສິນຄ້າ, ຫຼຸດລົງຄ່ອຍໆກັບ tank ແລະດູແລໃສ່ຍັງອອກຢ່າງລະອຽດ. ສາມນາທີຕໍ່ມາໄດ້ໄຂ່ "Benedictine" (ມັນແມ່ນ "ຕຸ໋ນ") ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກທີ່ມີບ່ວງໂມ້. ໃນເວລາທີ່ທຸລະກິດ, ແຕ່ອ່ອນໂຍນ, yolk ທາດໂປຼຕີນຈາກພາຍໃນມັນເປັນຂອງແຫຼວທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ໄຂ່ດັ່ງກ່າວທີ່ດີໂດຍສະເພາະແມ່ນເຮັດສະຫຼັດຜັກຫລືໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ການຄຸ້ມຄອງແລະໃບສະຫຼັດແຜ່ນ bacon.

ໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະ pasta

ຜູ້ທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍປະມານທ່າໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ບັນທຶກໃນຕອນເຊົ້າຫຼືໃນການມາເຖິງ unscheduled ຂອງຄາບອາຫານຂອງຄອບຄົວຂອງໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ cheese. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ kneaded ຫ້າໄຂ່ໄດ້ຖືກປະສົມກັບກິໂລສ່ວນທີສາມໃດໆ Nedlin ຮູບ pasta (ໃຊ້ຫນ້າ, ກ້ຽວວຽນ, ໄຍ), ລະດູການ sagging ຫຼືຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນແລະ basil ຟັກສຸດລະອຽດ. ງາມຮ້ອຍກຣາມ cheese crumbled ຫຼືເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ - pepper, ສໍາລັບສ່ໍາ - mayonnaise. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຂົ້າຮ່ວມສັດປີກຫຼືຊີ້ນບໍ່ຕິດໄດ້ຖ້ວຍຕົ້ນຕໍທີ່ດີເລີດ - ໄຂ່ຕົ້ມ pasta ໄດ້ມາສຽງ culinary ໃຫມ່ທັງຫມົດ.

ໄຂ່ Scottish

ການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຮັດວຽກເພີ່ມເຕີມແລະອົງປະກອບບາງສ່ວນຂອງຊີວະນາໆພັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເປັນອາຫານກໍ່ hearty ແລະມີລົດຊາດຫຼາຍຂອງໄຂ່ຕົ້ມ, ໃຊ້ເວລາເບິ່ງສູດນີ້. 400 ກຼາມຂອງຊີ້ນ minced (ໃດ, ແຕ່ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າບໍ່ຫວັດສັດປີກ) ປຸງລົດຊາດດ້ວຍ thyme ຟັກ, ຜັກບົ່ວແລະ parsley, ລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະເກືອ. ຈາກນັ້ນກໍາລັງເຮັດຫ້າອົມ oval, ແຕ່ລະຊຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໄຂ່ຕົ້ມ, ດໍາເນີນການໃນແປ້ງ, ປະສົມກັບເກືອແລະ pepper. Stuffing ຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນທັງຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນຊ່ອງຫວ່າງຍັງ. "Cutlets" ຊີດທໍາອິດ paneer ໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ breadcrumbs ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຮ້ອນອຸດົມສົມບູນກັບການຮັກຮ່ວມເພດເລື້ອຍໆ.

ແຕ່ງໄຂ່ stuffed

ໃນເວລາທີ່ເຈົ້າໄດ້ຖືກພະຍາຍາມທີ່ຈະຈື່ຈໍາ (ຫຼື invent) ອາຫານຂອງໄຂ່ຕົ້ມ, ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ stuffing ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຄົນທໍາອິດທີ່ມາກັບໃຈ. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງບໍ່ທັນຮັບຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດ shove ເປັນ "ເຮືອ", ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສະບັບສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດ:

• ຍິງທະນູຂົ້ວ, ປະສົມກັບ yolks "native";
• ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ການ yolks ດຽວກັນແລະ mayonnaise ກັບຜັກທຽມ;
• ສົມບູນ "ຄ້ອຍ" - ສີແດງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ caviar ສີດໍາ (yolk ນີ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ປະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລອມໂລຫະແລະຊັ້ນຕ່ໍາແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້);
• ເຕີມຂອງເນີຍແຂງ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງການເຊື່ອມຕໍ່ກັບເວັບ crumb;
• saury ແລະ tuna ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງກັບມະກອກດໍາຟັກ;
• ຕັບປາກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະ yolk ໄຂ່ຕະຫລອດໄປ;
• ຂົ້ວເຫັດກັບ yolks ຂາດບໍ່ໄດ້ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ - ສີຄີມ.

ແນ່ນອນວ່າ, ທ່ານສາມາດຄິດແລະ "stuffing." ຂອງຕົນ

ບານຫິມະ

ໄຂ່ stuffed ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍ, ບາງທີອາດ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ແຕ່ຖ້ໍາແມ່ນການປຽບທຽບຂອງເຂົ້າຫນົມອົມເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ "Rafaello" ສ່ວນຫຼາຍຈະໃຫມ່. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ສາມໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນຕ້ອງຄູ່ຂອງເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງ. ບໍ່ໃຊ້ເວລາຂອງປາເກີນໄປ, ເຊັ່ນ: "ອໍາພັນ" - ນ້ໍາຫນັກຈະຫນຽວເກີນໄປ. ທີ່ເຫມາະສົມ "ມິດຕະພາບ" ຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບມັນ. ໄຂ່ກັບເນີຍແຂງຫ່າງໆ rub, ຜັກທຽມແມ່ນອ່ອນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ (ປະລິມານກໍານົດລະບຽບຕາມທີ່ໃຈມັກຂອງທ່ານ). ຫຼັງຈາກທີ່ປະປົນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຖ້າຫາກວ່າ "stuffing" ຈະເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງ. ຈາກບານມ້ວນນີ້ແລະ rolled ໃນ flakes ຫມາກພ້າວ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດກວດ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນແທນໄມ້ປູແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພາຍໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສາມາດຝັງ (for full-ຄວາມເປັນໄປໄດ້). ແລະເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ: ຖ້ວຍນັ້ນ delicious ແລະຕົ້ນສະບັບຂອງໄຂ່ຕົ້ມທ່ານຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພະຍາຍາມ!

Pate ຮັງກາຣີ

ມັນເປັນເຫມາະສົມສໍາລັບການ sandwiches ສໍາລັບບາງຄັ້ງທັງຫມົດ - ຈາກອາຫານຫວ່າງແລະສົ່ງກັບຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍກັບ ແບບບຸຟເຟ ສໍາລັບວັນພັກການ. A ໄຕມາດກິໂລຜັກບົ່ວທີ່ສະອາດແລະຟັກລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການເຜົາໃຫ້ສຸກພໍເຫັນເທື່ອກ່ຽວກັບການປະສົມຂອງນ້ໍາມັນສີຄີມແລະຜັກໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 2. ຫ້າໄຂ່, ຕົ້ມສຸກແລ້ວເຢັນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນທີ່ມີ 50 ກຣາມ (ຈອກປະມານຫນຶ່ງໃນສາມ) walnuts, ຂົ້ວແລະສອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ. ທັງຫມົດນີ້ຈະກາຍເປັນວາງກ້ຽງ, prisalivaem, podperchivaetsya, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການເພີ່ມຕື່ມຍັງສິ່ງບາງເຄື່ອງເທດ. ຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ - ແລະເງົາ spreadability ພ້ອມ.

ໄຂ່ໃນຈີນ

ການຫມູນໃຊ້ສະເຫນີທັງຫມົດ turns ໄຂ່ຕົ້ມທໍາມະດາໃນ pickle. ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ລະຄອນການປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແລະເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ - ສໍາລັບການທີ່ດີກວ່າ. ຂັ້ນຕອນຂອງການທໍາອິດ - ເຮັດອາຫານ - ຄວນອາຍຸການຢ່າງເຕັມທີ່ 10 ນາທີໃນການກະກຽມຂອງໄຂ່ກ່ຽວກັບອາຫານໄດ້. ມ້ວນໄຂ່ບາຍຄວາມຮ້ອນດ້ວຍປະມານນັ້ນວ່າຫອຍແມ່ນມີຮອຍແຕກແຕ່ບໍ່ sprinkle. ການສົມທົບຈໍານວນເທົ່າທຽມກັນຂອງຍັງ soy, ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມແລະທາດໃຫ້ກິ່ນລົດ, ຊາເປັນສີດໍາ, ສົ້ມຫມາກໂປມ. Marinade ເພີ່ມເກືອບາງ, ຖອກເທເຂົ້າໄປມັນ favorite ໃດ, ແຕ່ໃນປະສົມກົມກຽວກັບແຕ່ລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ແລະໄຂ່ແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງຊ້າໃນມັນສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ເຮັດຫນ້າທີ່ກ່ຽວກັບໃບ lettuce ໃສ່ຂິງດອງແລະກຸ້ງ.