ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາສາມາດເປັນປະດິດດ້ວຍປະສົບການ 150 ປີ

ຄວາມຈິງທີ່ຫນ້າແປກໃຈແມ່ນເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວທີ່ຈໍາເປັນໃນເວລາສົງຄາມ, ເຊັ່ນ: ເປີດປ່ອງສໍາລັບການເປີດຖັງ, ຖືກສ້າງຂຶ້ນເກືອບ 50 ປີຫລັງຈາກການປ່ອຍຖັງເຫຼົ່ານີ້.

ເຫດຜົນສໍາລັບຮູບລັກສະນະຂອງການເປີດສາມາດເປີດໄດ້

ໃນປີ 1795, ກ່ອນທີ່ຈະຂະບວນການຂອງນາໂປໂລມກັບເອີຣົບເພື່ອເບິ່ງຄວາມສໍາເລັດຂອງຕົນ, ລັດຖະບານຝຣັ່ງຕ້ອງຊອກຫາວິທີທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໃນການຮັກສາຜະລິດຕະພັນໃນເວລາດົນນານ. ລາງວັນຂອງ 12,000 ເຟຣມໄດ້ຖືກສັນຍາໄວ້ສໍາລັບການສະເຫນີທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ລາງວັນດັ່ງກ່າວໄດ້ໄປຫາ chef François Appper, ຜູ້ທີ່ໄດ້ພິສູດວ່າຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ roast, ທີ່ຢູ່ໃນບັນຈຸປິດຢ່າງສະນິດແລະຖືກຕົ້ມຢູ່ໃນນ້ໍາ, ສາມາດເກັບໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງປີ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຖັງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການສະເຫນີຖ້ວຍແກ້ວ. ແລະໃນປີ 1809 ພວກເຂົາເລີ່ມຜະລິດຜະລິດຕະພັນທໍາອິດໃນຮູບແບບການອະນຸລັກ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມອ່ອນເພຍ, ຈອກແກ້ວໄດ້ຖືກທົດແທນໃນປີທີ່ມີຖັງຕ່ອນ. ສິດທິບັດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີໄດ້ຮັບໂດຍຜູ້ຊາຍອັງກິດ Peter Durand. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຖົງເຫລໍກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກຄວາມຫນາຂອງແຜ່ນ 5 ມມ, ພວກເຂົາມີນໍ້າຫນັກຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍທີ່ຈະເປີດອາຫານກະປ໋ອງ. ສໍາລັບການເປີດ, ທ່ານຕ້ອງການ hammer ແລະ chisel.

ການຄົ້ນພົບຂອງມີດສໍາລັບການເປີດອາຫານກະປ໋ອງ

48 ປີກ່ອນທີ່ເນື້ອໃນຂອງອາຫານກະປ໋ອງໄດ້ຮັບທັງຫມົດວິທີ improvised, ຈົນກ່ວາຂ້າພະເຈົ້າມາ Ezra Warner ຄວາມຄິດສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດເປີດ tin ສາມາດ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີສິດອອກໃບອະນຸຍາດມີສອງແຜ່ນ, ຫນຶ່ງທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຈາະຮູ, ແລະອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ຈະວາງແຂນໃນແຂນ. ການປະດິດສ້າງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິນຄ້າກະປ໋ອງ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນໄລຍະສົງຄາມພົນລະເຮືອນ, ເມື່ອສປປລໄດ້ຮັບອາຫານໃນແບບຟອມ, ແລະມີດ Warner ໄດ້ຕິດກັບມັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍແລະງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້. J. Osterhood ໃນປີ 1866 ໄດ້ຮັບສິດທິບັດສໍາລັບຂ່າວສາມາດ, ກ່ຽວກັບຝາທີ່ມີທີ່ສໍາຄັນ. ກັບແຕ່ລະຄົນເຮັດໃຫ້ຝາປິດຂອງລາວຂື້ນ, ການເຂົ້າເຖິງເນື້ອຫາຫຼາຍຂຶ້ນ.

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາສາມາດເປີດຂື້ນໃນປີ 1878 ໂດຍ William Lyman. ມີດຄ້າຍກັບເຂັມທິດ, ເຊິ່ງມີມີດຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງລໍ້ຫນຶ່ງສ່ວນ. ຫຼັກການຂອງການເປີດສາມາດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຂອງເຂັມທິດ. ຕີນຕີນຫນຶ່ງຖືກຕິດຢູ່ສູນກາງຂອງຝາປິດ, ແລະຕາມແຄມຂອງມັນອີກຂາຫນຶ່ງທີ່ມີລໍ້ທີ່ກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າເປີດແກ້ວ.

ໃນປີ 1921, ການເປີດກວ້າງຂອງ Lyman ໄດ້ຮັບການປັບປຸງເລັກນ້ອຍ. ຢູ່ດ້ານນອກຂອງມັນ, ບ່ອນທີ່ຂັບລົດທີ່ຕັ້ງຢູ່, ຕິດຕັ້ງເຄື່ອງມືແນະນໍາ. ອາຫານຂອງອາຫານກະປ໋ອງທີ່ຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງລໍ້, ເຊິ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີດລົງ.

ທັນສະໄຫມ knives canning

ໃນປີ 1942, ຫ້ອງທົດລອງ Chicago, ເຊິ່ງໄດ້ຄົ້ນຄວ້າການສະຫນອງຊີວິດ, ໄດ້ຄົ້ນພົບໄດ້ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ສາມາດເປີດ P-38. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເປີດຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເຮັດໄດ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງກົດແລະຍົກກຸນແຈ 38 ຄັ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງພັດທະນາຄວາມກົດດັນສູງສຸດໃນຝາ. ການປະທັບຕາທີ່ສໍາຄັນໃນສອງສາມວິນາທີແລະປະກອບດ້ວຍສອງສ່ວນທີ່ພັບ. ມີດທີ່ຕິດຢູ່ກັບກອງທະຫານ. ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້, ຄວນເປີດຂວດຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອກໍາຈັດສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງອາຫານ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີດໄຟຟ້າໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນ, ເປີດຂຸມໃນວິນາທີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທະນາຄານແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງມີດແລະເຄື່ອງມືແລະບໍ່ຕົກ.

Opening technique

ຈົນເຖິງປັດຈຸບັນ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງສາມາດຈັບໄດ້ດ້ວຍໂລຫະຫຼືໄມ້ແລະແຜ່ນທາດເຫຼັກທີ່ມີສອງຂາທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທ່ານທີ່ທ່ານສາມາດເປີດອາຫານກະປ໋ອງບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງຂວດເບຍ, pates, stews ແລະ marinades grandmother ຂອງ. ຂະບວນການນີ້ບໍ່ມີຄວາມສັບສົນ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມມີຜູ້ທີ່ສົງໄສວ່າຈະໃຊ້ເຄື່ອງປ່ອງຢ້ຽມໄດ້ແນວໃດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕັ້ງຮອຍຍາວຢູ່ແຂນແລະຈັບມືຂອງທ່ານ, ນໍາໃຊ້ກໍາລັງ, ຈັບມື, ເຈາະຫີນ. ຮອນຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປຕາມລໍາວົງ, ດຶງມັນຂຶ້ນແລະລົງ, ແຕ່ບໍ່ດຶງອອກ.

ການເປີດຂວດເບຍ, ທ່ານຄວນວາງຂອບຂອງຝາລະຫວ່າງຮັນ, ກັບປາຍທາງຍາວ, ແລະດຶງດັກຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ກົດປຸ່ມເປີດຂວດເທິງຕຽງ.

ການດູແລຂອງ knives canning

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາສາມາດເຮັດໃຫ້ການກິນພິດຂອງອາຫານ. ຖ້າມັນບໍ່ຖືກລ້າງ, ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກອາຫານຈາກຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆກໍ່ສະສົມຢູ່ໃນແຜ່ນໃບ. ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການວິທີການພິດເບົາເຄື່ອງມືເປື້ອນ. ການຂັດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຫມາກແຄວສີດໃນການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີພະຍາດຕ່າງໆແລະພະຍາດຊຶມເຊື້ອຕ່າງໆ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດເຊື້ອ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງແຜ່ນໃບດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມທຸກໆຄັ້ງຫຼັງຈາກເປີດຂວດ. ການເຮັດຄວາມສະອາດເປີດເຄື່ອງສາມາດບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ທ່ານສາມາດລ້າງມືຫຼືເອົາໃສ່ເຄື່ອງລ້າງຈານ. ຝຸ່ນເກົ່າຖືກອະນາໄມດ້ວຍແປງສໍາລັບແຂ້ວ.