ເຮັດໃຫ້ cider ຢູ່ເຮືອນ. ຄວາມລັບຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ

Cider ແມ່ນພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອ ໄວຈາກຫນາກແອບເປີ. ນີ້ເຜັດ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ ເປັນເວລາຫຼາຍກັບຝຣັ່ງ. ກ່ອນການນໍາໃຊ້, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີການກັ່ນຕອງແລະດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນລົມ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຮັກໃນລັດເຊຍ. ເຮັດໃຫ້ cider ຢູ່ເຮືອນແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈກັບຫຼາຍ. ສູດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນຫມາກໂປມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແລະທຸກຄົນສາມາດພະຍາຍາມຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນ.

ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຕ່ໍາເຫຼົ້ານີ້ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາສົ້ມ, ຫວານລະດູຫນາວຫມາກໂປມ, ດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະ summer ແນວພັນທີ່ມີເນື້ອໃນ້ໍາຕານຕ່ໍາ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຫມາກຫວານ, ທ່ານຕ້ອງການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາ. ໄດ້ຖືກຄັດເລືອກຫມາກໄມ້ມີນ້ໍາ, ແລະທັງຫມົດ, ໂດຍບໍ່ມີການເນົ່າເປື່ອຍແລະຄວາມເສຍຫາຍ. ໃນເວລາທີ່ຂັດເອົາຊາກຂອງກາບດອກແລະກ້ານຊໍ່ດອກຍາວໄດ້.

ເຮັດໃຫ້ cider at home ເລີ່ມຕົ້ນກັບຮັບຂອງ ນ້ໍາຫມາກໂປມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການ juicer ຫຼື grinder. ນ້ໍາຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນຂວດແກ້ວຫຼາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ້ໍາຕານຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 200 ກຣາມຕໍ່ລິດຂອງ cider ໄດ້. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະລາຍຄຸນະພາບນ້ໍາຕານ, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຈືດມັນໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ, ທີ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປະລິມານທັງຫມົດ.

ເຮັດໃຫ້ cider ຢູ່ເຮືອນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຂັ້ນຕອນຂອງການຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນນ້ໍາໃນຂວດແກ້ວຫຼືກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງມືຈມີລະບົບລັອກບົບໄຮໂດຼລິກ. ມັນແມ່ນຜະລິດງ່າຍດາຍ: ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໄດ້ມາທໍ່ປ່ຽນແປງໄດ້ (ທີ່ເຫມາະສົມຫນຶ່ງມີຢູ່ໃນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຢາປົວພະຍາດ dropper ກ). ການ stopper ຫຼື lid ເປັນຂຸມໂດຍຜ່ານສູນກາງເປັນຊຶ່ງ inserted ສ່ວນເທິງຂອງທໍ່, ການເກັບກູ້ smeared ກັບດິນເຜົາ. ສ່ວນຕ່ໍາຂອງທໍ່ນັ້ນ, ເຊິ່ງຍັງຄົງຢູ່ນອກ, ແມ່ນຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ທີ່ມີນ້ໍາ. ຄວາມອາດສາມາດທີ່ມີໃນອະນາຄົດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາບ່ອນທີ່ມັນຄວນຈະ roam.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການຜະລິດຂອງ cider ຢູ່ເຮືອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ແລະເປັນວິທີການງ່າຍດາຍ, ແຕ່ເປັນເວລາດົນນານ, ເນື່ອງຈາກວ່າຂະບວນການຫມັກບໍ່ສາມາດໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ຢ່າງວ່ອງໄວ. ຖ້າຫາກວ່າ Foam ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປະກອບຢູ່ໃນ layer ເທິງຂອງແຫຼວໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການຂອງການຫມັກໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງອອກຈາກທໍ່ນ້ໍາໃນການປະທັບຕາຄັ້ງຄາວຈະ gurgling escape ຂອງຟອງອາຍແກັສ.

ຫຼັງຈາກ 50-60 ມື້, ນ້ໍາ turbid, ແລະຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງກະປ໋ອງແກ້ວຫຼືແກ້ວດິນຕົມປາກົດຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະມີການກັ່ນຕອງເຄື່ອງດື່ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ມັນຈະຈໍາເປັນຕ້ອງງາມໃນທະນາຄານອື່ນໃນສອງຫຼືສາມຂັ້ນຕອນຂອງການ cheesecloth ແລະ Re: ການສ້າງປະທັບຕານ້ໍາເປັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ໃຊ້ເວລາການທົດສອບເພື່ອຊອກຫາລະດັບຂອງຄວາມພ້ອມຂອງອະນາຄົດຂອງ cider ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ເຮັດໃຫ້ cider ບໍ່ສິ້ນສຸດບໍ່ມີ.

ໃນປັດຈຸບັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫນາກແອບເປີຈະ wander ຫນ້ອຍຢູ່. ສໍາເລັດຂັ້ນສຸດທ້າຍຂອງຂະບວນການຫມັກທີ່ໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ພາຍໃນຫົກເດືອນຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຫມັກໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, Foam ໄດ້ຫາຍໄປຈາກຫນ້າດິນຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້, ແລະ cider ທີ່ຈະອໍາພັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເອົາຈັ່ນຈັບນ້ໍາແລະບໍ່ງາມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫນາກແອບເປີໄດ້ຮັບໂດຍຂວດແກ້ວ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອະນຸພາກຕະກອນທີ່ຈະບໍ່ຄວນຕົກ. ເຮືອແກ້ວໄດ້ stoppered ແລະເກັບໄວ້ໃນພື້ນທີ່ມືດ. Production ຂອງ cider ຈາກຫນາກແອບເປີ ສໍາເລັດ.

Apple ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ເຮືອນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ.