ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan: ຊື່, ເພດ, ລາຄາ

ມອນໂດວາ - ເປັນສິ້ນງາມຂອງຄໍາຂວັນນີ້. ສໍາລັບຫລາຍພັນຄົນຂອງປີນີ້ຂະຫຍາຍຕົວ grapes ແລະເຮັດເຫຼົ້າແວງ, ເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກທີ່ແທ້ຈິງຂອງປະເທດ.

ການຈັດປະເພດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan - ບັດຂອງປະເທດດັ່ງກ່າວ. ຂະນະທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ປະເທດໄດ້ຮັບການຍາວເຂົ້າຮ່ວມໃນການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຊັ່ນ: ເຢຍລະມັນ, ອິຕາລີ, ປະເທດຝຣັ່ງ, ສະເປນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າເຄື່ອງດື່ມເປັນ, ຊຶ່ງໄດ້ຮັບໂດຍການຫມັກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ grape. ໃນມອນໂດວາເຄື່ອງດື່ມດຽວກັນໄດ້ກະກຽມລວມທັງຜ່ານການຫມັກນ້ໍາຫມາກໂປມໄດ້.

ການຈັດປະເພດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດ ແມ່ນປະຕິບັດກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທາງເສດຖະກິດ, ສັງຄົມແລະເຕັກໂນໂລຊີໃນປະເທດ.

ອີງຕາມການວິທີການສໍາລັບການປ່ອຍປະມວນຜົນເປັນ: ປະກອບ, sepazhnye ແລະເຄື່ອງດື່ມຄຸນນະພາບສູງ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການປະສົມແນວພັນພາຍໃຕ້ອັດຕາສ່ວນທີ່ເຂັ້ມງວດນໍາໄປສູ່ການສ້າງຕັ້ງຂອງເຄື່ອງດື່ມປະກອບໄດ້. A ຂະບວນການຮ່ວມມືລະຫວ່າງການຫມັກຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດຂອງສາເຫດໄດ້ຮັບປະເພດ sepazhnyh ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຢ່າງແທ້ຈິງທັງຫມົດຂອງເຕັກໂນໂລຊີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ winemakers ໃຊ້ of Moldova.

ການຈັດປະເພດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແລະຄວາມສ່ຽງ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan ຖືກຈັດຕາມປະເພນີໂດຍສີ: ສີແດງ, ສີບົວແລະສີຂາວ. ທຸກຊະນິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດໃນປະເທດ.

ນອກຈາກນີ້, ນ້ໍາດື່ມມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນດ້ານຄຸນນະພາບ, ແລະໃນເວລາຂອງການສໍາຜັດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທໍາມະດາແລະຄຸນນະພາບສູງ. ທໍາມະດາ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄວຫນຸ່ມ - ເຄື່ອງດື່ມທໍາມະດາ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂາຍ, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ໃນປີຂອງການເກັບກູ້ໄດ້. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບຊະນິດພັນຄຸນນະພາບສູງ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຕາມລະດູການ (ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາຊະນະຂອງການບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາຫົກເດືອນ) ແລະຊັນ (ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການປີຢ່າງຫນ້ອຍສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ).

ອີງຕາມການຈໍາແນກເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດທໍາມະຊາດແລະພິເສດ (ຜະລິດໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການພິເສດ) ເຄື່ອງດື່ມ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ, ບົດບັນທຶກ (ອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດ) ມີຄວາມເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນຜະລິດຈະຕ້ອງຍັງຄົງສາຊື່ປະຫວັດສາດຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບດິນແດນບ່ອນທີ່ມັນແມ່ນຜະລິດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, champagne ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດໃນພາກພື້ນ Champagne ໃນປະເທດຝຣັ່ງ.

ສໍາລັບ sake ຂອງສົນທິສັນຍາລະຫວ່າງປະເທດໄດ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan ມີຊື່ທາງເລືອກໃນການທີ່ຈະບໍ່ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫມາຍສະຫງວນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງເຊັ່ນ:

1. Jerez - ດື່ມຮູບເງົາ Ialoveni.
2. Port ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຮ້ອນທີ່ມີຈໍານວນຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງການເຂົ້າເຖິງ Prometeus ອົກຊີເຈນທີ່.
3. ໄມ້ - ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ໄດ້ຮັບການຄວາມຮ້ອນທີ່ສາມາດເຂົ້າອົກຊີເຈນທີ່ Luceafur.
4. Vermouth - ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຄື່ອງດື່ມ Mireazma Codrului.
5. Sauternes - ສີຂາວ dessert ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ນ້ໍາທິບ.

ໄວ Moldovan ທີ່ມີຊື່ສຽງ?

ຢ່າງແທ້ຈິງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan ທັງຫມົດມີລົດຊາດດີເລີດແລະສະແດງຄວາມດີໃນການວາງສະແດງສາກົນ. ພວກເຂົາເປັນທີ່ນິຍົມໄກເກີນຊາຍແດນຂອງສາທາລະນະໄດ້. ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan ແຫ້ງມີລັກສະນະສະຫວ່າງ, ຄວາມສະຫງ່າງາມແລະຕົ້ນສະບັບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າມັກຈະບໍ່ inferior ໃນຄຸນນະພາບເຄື່ອງດື່ມຕ່າງປະເທດ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນພະຍາຍາມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan, ລາຄາຈະກະລຸນາທ່ານ. ບາງຄົນ, oddly ພຽງພໍ, ຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຄື່ອງດື່ມທົດແທນລາຄາຖືກກວ່າຈາກປະເທດຕາເວັນຕົກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ຍຸດຕິທໍາ. ລາຄາສາມາດໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບທີ່ທຸກຍາກຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມນັ້ນຢູ່ຕ່າງປະເທດຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີປະສິດທິພາບບໍ່ດີ. ຄິດວ່າຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ: Aligote "Onesti" ນໍ້າອະງຸ່ນ "Moldovan", "Dnipro ສີຂາວ", "floyar Vija", "Romanesti", "Traminer", "Alb de Codru", "Sylvaner", "Negru de Purcari" "Gratiesti", "Sauvignon de Hincesti" Cabernet "ໂລຄາໄພ".

"Negru de Purcari"

"Negru de Purcari" ແມ່ນພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດເຫຼົ້າແວງສີແດງແຫ້ງ of Moldova, ບໍ່ແມ່ນ inferior ໃນຄຸນນະພາບດີທີ່ຮູ້ຈັກແລະຍີ່ຫໍ້ຕ່າງປະເທດມີລາຄາແພງ. ຊື່ຂອງເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງການຜະລິດ, ຕັ້ງຢູ່ເທິງຊາຍຝັ່ງຂວາຂອງແມ່ນ້ໍາ Dniester ໃນບ້ານຂອງ Purcari ໄດ້. ສໍາລັບການຜະລິດຂອງຕົນໂດຍນໍາໃຊ້ grapes ການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ຊັດເຈນໃນເຂດປົກຄອງນີ້. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນດີຫຼາຍຂະຫຍາຍຕົວ, ການເກັບສະສົມເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຕານ.

"Negru de Purcari" - ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜະສົມທີ່ເຮັດຈາກແນວພັນແມ່ນ: Cabernet Sauvignon, Saperavi, papa nyagre. ປະຈຸບັນນອກຈາກນີ້ Cabernet ໃນເຄື່ອງດື່ມ sixty ສ່ວນຮ້ອຍ. ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າມັນເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຕົ້ນສະບັບ. ແຕ່ sapreravi ແລະ papa nyagre ໃຫ້ຄວາມສົດແລະຄວາມນຸ່ມນວນໃນເວລາດຽວກັນ, ປະກອບສ່ວນໃຫ້ໄດ້ຮັບການ bouquet ປະເສີດ, ເຊິ່ງມີນ້ໍາສຽງແສງສະຫວ່າງຂອງ currant ສີດໍາ. ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ velvety ແລະເຈັບ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນີ້ໄດ້ຊະນະການຮັບຮູ້ລະຫວ່າງປະເທດ. ເຖິງແມ່ນວ່າສົ່ງໄປຫ້ອງການຕໍາແຫນ່ງພາສາອັງກິດສານ. ລາຄາຂອງການເກັບກູ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໃນປີ 1987 - ຫຼາຍກ່ວາເຈັດພັນ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ Moldova

ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການແຫ້ງ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ ຂອງມອນໂດວາໄດ້ຈາກ grapes "Feteasca". ການ nicest ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຫມາຍຊ້ໍາ ໆ ໃນການແຂ່ງຂັນລະຫວ່າງປະເທດ: "Floare Vija", "Floreasca". ນັບຕັ້ງແຕ່ຊະນິດ "Feteasca" ສຸກຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ມັນໄດ້ຖືກ maturing ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຈາກມັນ. ໃນປີທີສອງຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມາຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະໃນປີທີຫ້າຂອງ - ເກືອບທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາສູນເສຍໄປ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ mediocre pretty, ສູນເສຍຄວາມສົມບູນ bouquet ໄດ້. ຊ່ຽວຊານຕະຫນັກດີວ່າຊູນເວລາດົນນານຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປ້າຍໄດ້ຄວນຈະໄດ້ຮັບການແຈ້ງເຕືອນ, ແລະແນ່ນອນວ່າບໍ່ຄວນຊື້ເຄື່ອງດື່ມໄດ້.

"Krikovo Cabernet"

ນີ້ເຫຼົ້າແວງສີແດງແຫ້ງເຮັດຈາກ Cabernet Sauvignon. ມັນມີສີແດງເລິກ. ຊໍ່ທີ່ປະກອບດ້ວຍສຽງຂອງ vanilla, ເຄື່ອງເທດ, ບັນທຶກຂອງ pepper ສີຂຽວ, ເນີຍແຂງຂອງປາ, oak, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ currant ສີດໍາ. ລົດຊາດເປັນຄວາມສະຫວ່າງຫຼາຍແລະມີນ້ໍາສຽງ fruity ມີສໍາເລັດຮູບຍາວ.

ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິການລົງໄປໃນເນື້ອໄຂມັນຫຼື venison, cooled ກັບສິບແປດອົງສາ.

connoisseurs ທີ່ແທ້ຈິງແລະນັກຊິມຕ້ອງການ "Krikovo Cabernet" ປີການເກັບກູ້ eighty ຄັ້ງທີ VII. ແນ່ນອນວ່າ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມີລາຄາແພງກ່ວາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan ອື່ນໆ, ແຕ່ລົດຊາດລັກສະນະທີ່ຈະປັບລາຄາ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນີ້ມີຂໍ້ບົກພ່ອງເປັນການຄ້າຫນ້ອຍໃນຮູບແບບຂອງຄວາມເປັນກົດເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນເກີດຂຶ້ນໃນອື່ນໆ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການເກັບກໍາ ຂອງມອນໂດວາ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວຄວນພຽງແຕ່ສັນລະເສີນ.

ລັກສະນະລົດຊາດ aliquot

ເຫຼົ້າແວງ - ການຕົ້ນສະບັບ, ຜະລິດໃນມອນໂດວາເປັນເວລາດົນ. ຜົນຜະລິດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບໃນເຂດພາກກາງ. ສີຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກສີຂຽວອ່ອນໆທີ່ golden. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກລົດຊາດທີ່ດີທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ປ່າສີໄດ້. aliquot Moldovan - ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, wherein ໄດ້ຄວາມສົດແລະຄວາມດຸ່ນດ່ຽງ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, grape ເຄື່ອງດື່ມ "Aligote" ມີລັກສະນະສະຫວ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຄວາມສົດແລະລົດຊາດປະສົມກົມກຽວ. ລາຄາຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ລະຫວ່າງຫົກຮ້ອຍ rubles ແລະຊາວພັນ, ໂດຍອີງຕາມປີຂອງການເກັບກູ້ແລະຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ grapes ໄດ້. ເຄື່ອງດື່ມປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການສອງປີ.

Isabella

Isabella ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan ເຮັດຈາກແນວພັນທີ່ grape ດຽວກັນ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນວ່າມີບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະ confuse.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແນວພັນ grape ນີ້ໄດ້ນໍາເອົາມາຈາກອາເມລິກາກັບເອີຣົບແລະໄດ້ຮັບຄ່ອນຂ້າງທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນເປັນແນວພັນທີ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ປະທັບໃຈໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົາແມ່ນໄມ້ທົນທານຕໍ່ທຸກປະເພດຂອງພະຍາດທີ່ມີຜົນກະທົບໂຮງງານເຫລົ່ານີ້. ໃນຊ່ອງຕອບ -Soviet "Isabella" ພົບທົ່ວໄປໃນອາເຊີໄບຈັນ, ຈໍເຈຍ, ຊາຍຝັ່ງທະເລດໍາຂອງໂກກາຊູສ໌, ສຽງແລະ Krasnodar ອານາເຂດຂອງ. ຊະນິດນີ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຕາຕະລາງສີແດງທີ່ດີເລີດ. ສີຕ່ໍາ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ strawberries. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຜູ້ສູງອາຍຸຢ່າງໄວວາແລະສູນເສຍສີຂອງຕົນ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຕາຕະລາງຂອງຊະນິດນີ້ມີສີເປັນລັກສະນະແລະກິ່ນຫອມມະຫັດ.

ນະໂຍບາຍລາຄາ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ Isabella ໃນໄລຍະການ "The Hills of Moldova" - ຈາກສີ່ຮ້ອຍຫ້າສິບແລະ rubles. ແຕ່ semisweet Case Mare ຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກ່ວາພັນໄດ້.

vermouth

ຊື່ "vermouth" ມາຈາກຄໍາເຍຍລະມັນສໍາລັບການ "wormwood". ອົງປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບເຄື່ອງດື່ມສາມາດປະກອບມີຫຼາຍກ່ວາຊາວປະເພດຂອງຢາສະຫມຸນໄພ, ແຕ່ທີ່ປະທັບຂອງ tart ແລະ wormwood torrid ແມ່ນ imperative. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກລົດແມ້ກະທັ້ງໃນເວລາວັດຖຸບູຮານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ curative. ຫນຶ່ງໃນຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວໃນ USSR ເປັນ "Bouquet of Moldova". ໃນເບື້ອງຕົ້ນສໍາລັບການຜະລິດຂອງຕົນທັງຫມົດພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຖືກຕ້ອງແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ນໍາເຂົ້າຈາກອິຕາລີ. A ບໍ່ເທົ່າໃດປີຕໍ່ມາ, winemakers Moldovan ໄດ້ຍ້າຍໄປຫຍ້າທ້ອງຖິ່ນ.
ປະຈຸບັນ, "Bouquet of Moldova" somehow ສູນເສຍຕໍາແຫນ່ງຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດໄດ້ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນເນື່ອງຈາກການຂາດການໂຄສະນາ, ຫຼືສໍາລັບເຫດຜົນອື່ນໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເມື່ອກ່ອນມັນໄດ້ favorite undisputed. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ພິພາກສາທ້ອງຖິ່ນ vermouth ປະຈຸບັນແນວໂນ້ມທີ່ໃຊ້ເວລາມາຕິ, vermouth ຢູ່ເຮືອນ, ບ່ອນທີ່ລາຄາແມ່ນຕ່ໍາ, ບໍ່ແມ່ນ inferior ໃນລົດຊາດ. ປະທັບໃຈແມ່ນວິທີການຈໍານວນຫຼາຍສະຫມຸນໄພທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງຕົນ: mint, chamomile, ປູນຂາວ, coriander, clover ຫວານແລະອື່ນ ໆ ຈໍານວນຫຼາຍ. ຈໍານວນທັງຫມົດແມ່ນກ່ຽວກັບຊາວພັນ. ແລະແນ່ນອນ, wormwood, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການ vermouth ທີ່ແທ້ຈິງ.

ມີລັກສະນະລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, vermouth, ທີ່ມີລາຄາເລີ້ມຕົ້ນຢູ່ທີ່ຫ້າສິບ rubles, ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບຍີ່ຫໍ້ຕ່າງປະເທດ.

ແທນທີ່ຈະເປັນ epilogue

ແນ່ນອນວ່າ, ໄດ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Moldovan deserve ເອົາໃຈໃສ່ຂອງຄົນຕິດຜູ້ຍິງແລະ lovers ຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະເສີດນີ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄຸນນະພາບດີແລະລາຄາສົມເຫດສົມຜົນທີ່ວ່າ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຜ່ອນຜັນໃນການປະເພນີສັດຕະວັດແລ້ວອາຍຸຂອງ winemaking.