A ສູດກະລໍ່າປີ lazy ດັ້ງເດີມ, ການທົດລອງເປັນໄປໄດ້ດ້ວຍວິທີການກະກຽມແລະສ່ວນປະກອບສໍາ

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ lazily - ບໍ່ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ດີຫຼື tasteless. ຫຍໍ້ການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າສັບສົນຫລາຍຫລືໃຊ້ເວລາຫຼາຍເຊັ່ນ: ກະລໍ່າປີສູດ stuffed lazy - ຄວາມຫຼາກຫຼາຍດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະປະຫຍັດເວລາບາງຢ່າງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ແລະພຽງແຕ່ເປັນ pitch ຜິດປົກກະຕິ, ແລະທີ່ກໍານົດໄວ້ບາງຄັ້ງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງກະລໍ່າປີລະດູຫນາວ, ເກັບຮັກສາໄວ້ເຖິງແມ່ນວ່າຖືກຕ້ອງ, hardens, ແລະພະລັງງານລົມປົກກະຕິ stuffed ມັນຫຍຸ້ງຍາກເຊັ່ນ: ໃບແມ່ນ torn, ມັນ turns ຫຼາຍສິ່ງເສດເຫຼືອ - ເສັ້ນເລືອດ, ຫົວບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ. A lazy ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ - ມີລົດຊາດ, ໄວເປັນພິເສດ, ທີ່ຈະໄດ້ສູດດຽວກັນສໍາລັບການມ້ວນກະລໍ່າປີ lazy ບໍ່ພຽງແຕ່ຢ່າງຫນ້ອຍສາມທາງເລືອກໃນການມີ: casserole, meatballs, ມ້ວນ lasagna ຫຼືກະລໍ່າປີ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍເພີ່ມເຕີມໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ມ້ວນກະລໍ່າປີ lazy - ປະເພນີ, ທີ່ສຸດແລະມີຊື່ສຽງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອກະກຽມປົກກະຕິ, ແນ່ນອນສ່ວນປະກອບສໍາດຽວກັນກັບປົກກະຕິ stuffed ກະລໍ່າປີ, ຊີ້ນງົວ, ນ້ໍາ. ອັດຕາສ່ວນເປັນປົກກະຕິ: ໃນ pound minced platter (ມັກຫມູ - ຊີ້ນງົວໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ), 200 ກຼາມຂອງເຂົ້າ, ຜັກກາດກິໂລ. ໃນ stuffing, ນອກເຫນືອໄປຈາກ poluotvarennogo ເຂົ້າ (ອະນຸຍາດແລະ crude) ອາດຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນເປັນທີ່ຕ້ອງການແລະລົດຊາດຂອງຜັກທຽມ, parsley, ຜັກບົ່ວແລະ spasserovat carrot, ແນ່ນອນວ່າໃນນ້ໍາມັນເບີຢູູ່ຫລືມີສ່ວນປະກອບທັງສອງ, ເກືອ, ສາມາດ pepper ສີດໍາ, ໄຂ່. ກະລໍ່າປີແມ່ນບໍ່ໄດ້ versed ໃນໃບ, ແລະຕັດໃນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດກາງ Shinko. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເຖິງ Kazankov ຫຼືແຊ່ກັບທາງລຸ່ມຫນາ. ຂັ້ນຕອນ stacked ງອກຄັ້ງທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນງົວ, ຄູ່ນ່ຶຂອງຂັ້ນຕອນສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນສໍາລັບການຄວາມສ່ໍາ. Top - ກະລໍ່າປີ. ຊັ້ນກ່ຽວກັບຄູ່ຂອງຊັງຕີແມັດ, ລະດັບຄວາມສູງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຍັງດັ້ງເດີມ: paste ເລັ່ນ diluted, ເຄິ່ງຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ເກືອ, dill Lavrushka ແຫ້ງດີຫຼືພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆຮັບຄັດເລືອກເປັນ, ຣາວກັບແກະ Pepper, ຜັກບົ່ວສາມາດ - carrot zazharku (ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີມັນຢູ່ໃນ stuffing ໄດ້). ບໍ່ງາມແລະຊັ້ນ ກະລໍ່າປີ lazy, ວ່າໄປຊັ້ນເທິງແລະ simmer ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຊົ່ວໂມງ, ແລະ protomai ຫຼາຍພຽງແຕ່ສາມາດຈະມີນ້ໍາ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ delicious incredibly ມ້ວນກະລໍ່າປີ lazy ກັບຊີ້ນ minced - ໃນປະເພນີທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Golubtsova.

ໃນປັດຈຸບັນບາງພາບ - ການປ່ຽນແປງ: ແທນທີ່ຈະເຂົ້າສາມາດນໍາໃຊ້ millet, ຊີ້ນດິນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫັດ, ໄກ່, ປາເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້. ຜັກແລະ Delicious - vegetarian (ເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ມີສີຂຽວ, celery). ກະລໍ່າປີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຍັງສົດ, ຫນ້າສົນໃຈແລະດອງປ່າປະສົມເຂດຫມັກທີ່ມີຫົວສົດຂອງຜັກກາດ / ໃບບໍ່ເທົ່ານັ້ນ. ແທນທີ່ຈະ lazy ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີສູດທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາແລະດອງຫຼືສົດ (ໃນເວລາທີ່ກະລໍ່າປີພາກຮຽນ spring ຫນຸ່ມຍັງບໍ່ເຫມາະສໍາລັບການກະລໍ່າປີ) Grape ໃບ - ເພີ່ມ, ສະນັ້ນເວົ້າ, ລັກສະນະ Oriental. A ອ່ອນໂຍນຊີ້ນ minced ສໍາລັບປ່ຽນສ່ວນຫນຶ່ງຫຼືພືດຜັກກາດເຮັດໃຫ້ປະລາດ zucchini ເຫມາະສົມ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກການທົດລອງທີ່ມີສ່ວນປະກອບແລະສາມາດຫຼິ້ນເປັນປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍກົງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມຄີມເລັກນ້ອຍຫຼາຍໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະນ້ໍາຄ່ອນຂ້າງນ້ອຍແລະ simmer ໃນຫມໍ້, ແລະ bake ໃນເຕົາອົບ / ໄມໂຄເວຟດາ. ຫຼືກະລໍ່າປີຕັດຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມໂດຍກົງກັບ stuffing. ສູດນີ້ມ້ວນກະລໍ່າປີ lazy ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຕົວເລກນີ້ຈະຕ້ອງການແນ່ນອນເຄິ່ງ, ແລະກະລໍ່າປີ - ຟັກແລ້ວ - ທ່ານພຽງແຕ່ຕົ້ມ (ຕ່ໍາກວ່າຫ້ານາທີ), ບໍ່ງາມໃນໄລຍະນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຖ້າບໍ່ຫຼາຍຍາກຫຼື protomai ໃນ microwave ໄດ້. ເພື່ອປະກອບ patties ຊີ້ນ minced ກະກຽມຈາກຮູບແບບທີ່ຕ້ອງການ, breaded preform ກັບຈືນ crisp folded ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ / baking, ງາມຫລໍ່, ແລະ stew zazharki. ຫຼື patties ດີຈືນ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີສີຄີມສົ້ມສົດຫຼື sauce ສີຄີມ, ແມ່ນຍັງຂ້ອນຂ້າງລົດຊາດ Golubtsova. ມີ lazy ດີ: ອົງປະກອບທັງຫມົດ, ລວມທັງການກະລໍ່າປີ, ຜັກບົ່ວ, carrots, ຊີ້ນ, grind ໃນ grinder ຊີ້ນ, ເພີ່ມເຂົ້າຜ່ານການປຸງແຕ່ງເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ patties / oladki / meatballs ແລະ fry. ຕໍ່ໄປນີ້ເປັນ sauce ເລັ່ນດີ, ເຜັດຮ້ອນຫຼືເຜັດ.