Anna Olson: A ຄວາມສໍາເລັດເລື່ອງ

Anna Olson ປະຈຸບັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນວົງ culinary. ພວກເຂົາເຈົ້າຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ chefs ມືອາຊີບ, ແຕ່ຍັງຜູ້ທີ່ກະກຽມຂອງອາຫານມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບແມ່ນປະເພດຂອງ hobby ໄດ້. Anna ໄດ້ເອົາວິທີການຍາກທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ນໍາເອົາຊື່ສຽງຂອງນາງແລະລາຍໄດ້ສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ແຕ່ຍັງມີໂອກາດໃນການເດີນຂະບວນທີ່ມີສັກຍະພາບຂອງທ່ານ. ແຕ່ເລື່ອງຂອງຄວາມສໍາເລັດຂອງຕົນໄດ້ສອນພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການເຊື່ອຖືໃນຄວາມຝັນ, ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບັນລຸວັດຖຸປະສົງຕ້ອງເຮັດວຽກຫນັກ, ການແສວົງຫາການຄົງທີ່ຂອງຄວາມຮູ້ໃຫມ່ແລະສິ້ນສຸດການປັບປຸງຕົນເອງ. ບໍ່ຫນ້າແປກໃຈນັກສມັກເລ່ນຈໍານວນຫຼາຍແລະປະກອບອາຊີບຮັກກັບການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການໂຕ້ຖຽງວ່າເປັນແຮງດົນໃຈໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄືນາງແອນ Olson.

ຊີວະປະວັດ

Confectioner, ທີ່ fame ໃນມື້ນີ້ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ, ນີ້ແມ່ນຄັ້ງເປັນຍິງງ່າຍດາຍ. ນາງ, ເຊັ່ນ: ທັງຫມົດຈົບການສຶກສາຈາກໂຮງຮຽນສູງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປຄະນະວິທະຍາສາດທາງດ້ານການເມືອງແລະສັງຄົມວິທະການ. Anna ໄດ້ເກີດມາແລະໄດ້ຍົກມາໃນ Atlanta, ໃນປັດຈຸບັນຍັງອາໃສຢູ່ກັບສາມີຂອງນາງ Michael ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນັບສະຫນູນຂອງນາງແລະເພື່ອນຮ່ວມງານ, ແຕ່ຍັງເປັນການຮ່ວມມື author ຂອງ book ຄັ້ງທໍາອິດຂອງ Anne, ເຊິ່ງໄດ້ລາຍລັກອັກສອນດົນກ່ອນທີ່ຈະຜົວແລະເມຍໄດ້ພັງລົງສະຫງ່າລາສີ.

Anna Olson ໄດ້ຮັບການສຶກສາພິເສດແລະ Pastry. ໃນປັດຈຸບັນດາວຂອງສະແດງໃຫ້ເຫັນໂທລະທັດ culinary ໄດ້ສືບຕໍ່ໃນການປັບປຸງຄວາມສາມາດແລະການມີສ່ວນຮ່ວມໃນໂຄງການໃຫມ່.

ວິທີການຝັນ

ອີງຕາມການເລື່ອງຂອງ Anna ຕົນເອງໄດ້, ເມື່ອນາງໄດ້ກັບຄືນບ້ານຫຼັງຈາກມື້ທີ່ແຂງ, ແລະທັນທີທັນໃດໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ນາງໄດ້ດໍາເນີນການ, ນາງບໍ່ໄດ້ນໍາເອົາຄວາມສຸກ. ຢ່າງກະທັນຫັນມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າບໍ່ໄດ້ນະໂຍບາຍຫຼືສັງຄົມຂອງມັນຫນ້າສົນໃຈດີໄດ້! Anna ຮູ້ສຶກດັ່ງກ່າວປາຖະຫນາ overwhelming ກັບເຮັດໃນສິ່ງທີ່ເຂົາມັກ, ທີ່ເປັນພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດຢຸດເຊົາການ.

ນາງຕັດສິນໃຈທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງຊີວິດຂອງຕົນໂດຍການຫັນມັນໄປໃນທິດທາງທີ່ໄດ້ຮັບຄັດເລືອກຕົວຂອງມັນເອງ. ຕັ້ງແຕ່ມື້ນັ້ນ, Anna Olson ເຮັດໃຫ້ອໍານາດທັງຫມົດກັບທຸລະກິດ favorite ຂອງທ່ານ - ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ໃນການສໍາພາດນາງເມື່ອເວົ້າລົມກ່ຽວກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ໃນເວລາທີ່ນາງນີ້ແມ່ນເກືອບບໍ່ມີຄໍາສັ່ງ, ແລະ desserts ສິ່ງມະຫັດຂອງຕົນມີພຽງແຕ່ຝັງດິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ Anna ເກີດຂຶ້ນມາມີຄວາມຄິດຂອງຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ບ່ອນທີ່ນາງຈະສາມາດທີ່ຈະແບ່ງປັນຄວາມລັບຂອງຕົນກັບປະຊາຊົນເຊັ່ນ: ສະຕິ. ຄວາມຄິດດັ່ງກ່າວໄດ້ມີຜົນສໍາເລັດແລະສາມາດນໍາເອົາການດົນໃຈ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການຂຽນຫນັງສືແລະເຂົ້າຮ່ວມໃນລາຍການໂທລະພາບ culinary. ພວກເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ນໍາເອົາລັດສະຫມີພາບ confectioner.

ໃນມື້ນີ້, ໃນຈໍານວນຫຼາຍພາສາ, ລວມທັງຄູ່ມືພາສາລັດເຊຍແລະແປໃນການກະກຽມຂອງຖ້ວຍຕ່າງໆ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກລາຍລັກອັກສອນໂດຍ Anna Olson. ຊີວະປະວັດມັນຍັງອະທິບາຍໃນປຶ້ມເຫຼົ່ານັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ, ອີງຕາມຜູ້ຂຽນ, ເລື່ອງຂອງນາງເອງເປັນແຮງດົນໃຈຄົນອື່ນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ Shou Anny

ງານວາງສະແດງໂທລະພາບກ່ຽວກັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຖ້ວຍມີລົດຊາດແລະງາມເປັນທີ່ນິຍົມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. "ອາຫານສົດ" - ໂຄງການອຸທິດຕົນເພື່ອການຄັດເລືອກສ່ວນປະກອບສໍາຄຸນນະພາບ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບຜົນສໍາເລັດ, Anna Olson ເວົ້າວ່າ. ສູດ, ການທົດສອບມັນ, ສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນໃນບົດລາຍງານອື່ນ - "ຄວາມລັບຂອງ Baking. ການສົນທະນາລາຍການໂທລະພາບໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນຈາກສາທາລະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ novicheov ການສົ່ງເສີມ, ສະນັ້ນ Anna ແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມໃນການສ້າງສົນທະນາກັບການສົນທະນາເພື່ອໃຫ້ກອງປະຊຸມຂອງຕົນທີ່ມີຢູ່ກັບທຸກຄົນ, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງລະດັບການສອດຄ່ອງກັບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນາງເວົ້າວ່າ, ນາງມັກຈະສະແດງອອກຄວາມສາມາດຂອງທ່ານໃນກອງປະຊຸມສ່ວນບຸກຄົນ. ຫລັກສູດ, ຊຶ່ງກວມເອົາປະຊາຊົນປະຊຸມສະໄຫມ, ໃຫ້ນາງໂອກາດທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດການສື່ສານໄດ້. ແລະນີ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຄູອາຈານໃດໆ.

ນອກນີ້ມັນຍັງຫນັງສືທີ່ສໍາຄັນ. Anna ບໍ່ດົນມານີ້ສໍາເລັດການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການພິມຄັ້ງທີ VII ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການແປເປັນພາສາລັດເຊຍ.

ຄວາມລັບທີ່ດີເລີດ

Anna Olson ມັກຜະລິດຕະພັນສົດຕາມລະດູການ. ນາງໄດ້ເລືອກສ່ວນປະກອບທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວໃນແຄມຂອງຕົນ. ແນ່ນອນວ່າ, desserts ບາງເດົາປາກົດຕົວຂອງຜະລິດຕະພັນຈາກຕ່າງປະເທດ, ແຕ່ຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນ Anna ຫລຸດຜ່ອນ, ສະເຫມີໄປຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການທົດແທນໂດຍຄູ່ຮ່ວມງານໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການນໍາສະເຫນີທີ່ມີຊື່ສຽງບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເພີ່ມລົດຊາດເຄມີ, ສານກັນບູດແລະສີສັນ. ທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະເປັນຜົນດີມັນພິຈາລະນາບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ແຕ່ເງື່ອນໄຂຂອງຕົນ.

ຂອງຫວານຈາກ Anna Olson

ແລະບໍ່ແຕ່ງກິນມີ, ແລະພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງມີລົດຊາດແລະສູດຜິດປົກກະຕິໂດຍ confectioner ທີ່ມີຊື່ສຽງ? ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປດິນຫ່າງໄກກັບກອງປະຊຸມສ່ວນບຸກຄົນທີ່ມີ guru ຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ຄໍາອະທິບາຍຂອງ Anna ຈະແຈ້ງແລະເບິ່ງເຫັນສໍາລັບທັງຫມົດ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຕາມໃບສັ່ງແພດທີ່ນິຍົມຂອງຫວານຜິດປົກກະຕິໂດຍທົ່ວໄປ, ຊຶ່ງສາມາດສະຫນອງແທນທີ່ຈະເຂົ້າຫນົມອົມ. ການໃຊ້ເວລາການກະກຽມຈາກທັງຫມົດ 3 ສີສົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່, 1,5 ສິນລະປະ. ນ້ໍາຕານແລະນາຍຄວາມໂກເລດ. ຕັດລະມັດລະວັງອອກຈາກ peel ຂອງຫມາກກ້ຽງທັງຫມົດ, ເອົາ ALBEDO ໄດ້ (ຕັ້ງມະຫາຊົນສີຂາວ, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງ peel ແລະການແຍກເນື້ອເຍື່ອ) ໄດ້. cake ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາກ່ຽວກັບ width band 1 ຊມ.

ຕົ້ມນ້ໍາ, ສີນ້ໍາຕານໂຫຼດແລະແຕ່ງກິນສອງສາມນາທີ. ເດັກນ້ໍາທັງຫມົດ, ແຕ່ວ່າກົດ crust ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ຕື່ມ້ໍາຕານມັນ. ທັນທີຈະກາຍເປັນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ. ເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຢານ້ໍາ, stirring ຕັ້ງມະຫາຊົນ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວຈະໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຫຼັງຈາກນັ້ນ peel ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນຢານ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມຕົກລົງກັບຕ່ອນຫ້ອງ neatly ໃສ່ parchment ຫຼື lattice ແລະໃຫ້ zavetritsya.

ໃນເວລານີ້, ມີຄວາມສຸກເລດໄດ້. Anna Olson, ເຊິ່ງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູດຊາທິປະໄຕ, ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຊັອກໂກແລດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ສີຂາວ, ສີດໍາ, ້ໍານົມ. ຕ່ອນອາບນ້ໍໃນເລດ melted, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງວາງອອກກ່ຽວກັບການ parchment ສະອາດ. ໃຫ້ບໍລິການຫວານໂກເລດຮ້ອນ, ກາເຟ, ຊາຫຼືເຫຼົ້າແວງ dessert.