ຂ່າວແລະສະມາຄົມ, ລັກສະນະ
Milky ເຫັດທີ່ກິນໄດ້ໃນ flexuosus Lactarius
ຕົວແທນຫນຶ່ງ mlechnikov - ເຫັດ Lactarius flexuosus (ຊື່ທາງການຂອງ Lactarius flexuosus) - ຂ້ອນຂ້າງທົ່ວໄປໃນ coniferous ແລະ ຫີນ. ມັນແມ່ນພິຈາລະນາສາມາດກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ, ທີ່ເປັນ, ກິນອາຫານມັນອາດຈະເປັນຫຼັງຈາກການແຊ່ນ້ໍາເປັນເວລາດົນແລະການປະມວນຜົນໃນຕໍ່ຫນ້າ. ສໍາລັບເຫດຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ເຊື້ອເຫັດ Lactarius flexuosus ບໍ່ທີ່ຫຼາຍ. ມັນໄດ້ຖືກເກັບໃນແລະເຮັດໃຫ້ການທີ່ຜ່ານມາ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຫຍັງອີກແດ່ທີ່ມາກັບແຟນຂອງ "ການລ່າສັດງຽບ".
Cap ເຫັດໃນຄັ້ງທໍາອິດ convex ເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊື່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະກາຍເປັນຊ່ອງທາງທີ່ມີ hump ຢູ່ເຄິ່ງກາງໄດ້. ເຫັດເອົາໃຈໃສ່ແນ່ນອນວ່າສັງເກດເຫັນແຫວນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃນຫມວກສີມ່ວງແກມສີຂີ້ເຖົ່າ. ເນື້ອຫນັງເປັນສີຂາວ, ບໍລິສັດ, elastic, ກັບນ້ໍາສີຂາວ pungent, ລົດຊາດຂົມ. ສະເລ່ຍ Lactarius flexuosus (ເບງິ່ຮູບດານຊ້າຍ) ບໍ່ຄ່ອຍຈະຂະຫຍາຍຕົວຫຼາຍກ່ວາ 10 ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ.
ຂາແມ່ນເປັນຈຸດສູນກາງ. ຫລວງແຄມ rough ບາງຄັ້ງກວມເອົາມັນ. ລະດັບຄວາມສູງຂອງເຊື້ອເຫັດໄດ້ພຽງແຕ່ 4-8 ຊຕມ. ໃນໄວຫນຸ່ມຂາອົງການຈັດຕັ້ງຫມາກຫນາແຫນ້ນຕໍ່ມາກາຍເປັນວ່າງແລະມີພາຍໃນຢູ່ຕາມໂກນຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຜ່ນຈາລຶກແມ່ນຫາຍາກ, ຫນາ, ມີສີອອກເຫຼືອງ, ການຫັນປ່ຽນກ້ຽງໃຫ້ຫລີກໄດ້.
A ມີນ້ໍາມີລົດຊາດຂົມພິເສດບັນຈຸຢູ່ໃນເຊື້ອເຫັດສູນເສຍລົດຊາດ pungent ຂອງຕົນຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວເປັນເວລາດົນ. ອີງຕາມການເຫັດລົດຊາດ Lactarius flexuosus skripunam ຂອງເຂົາເຈົ້າ inferior ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ດີກວ່າ ເຫັດສີດໍາ. ມັນແມ່ນຕັ້ງຢູ່ປະມານໃນລະດັບດຽວກັນກັບ volnushki, ແລະເຫັດເຫຼົ່ານີ້ເບິ່ງຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ.
ເນື້ອຫນັງບໍລິສັດມີເກືອບບໍ່ມີລົດຊາດພິເສດ, ແຕ່ສໍາລັບປະເພດເຊື້ອເຫັດໃນ 4 ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ສໍາລັບເພີ່ມໄປຍັງ flexuosus ເຫັດ Lactarius ຫລາຍຊນິດ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ເນື່ອງຈາກທາດອາຫານຫນາແຫນ້ນຫນຽວແລະເຫັດໂຄງສ້າງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຕົວເຕີມສໍາລັບຫລັກສູດທໍາອິດແລະທີສອງໄດ້.
ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມເພື່ອຜະລິດເປັນເວລາຫລາຍວັນ, ບາງຄັ້ງການປ່ຽນແປງນ້ໍາ stain ໃນ brine ໃຫມ່. ວິທີການປະມວນຜົນເພີ່ມເຕີມ - ແມ່ນ salting, ດອງ, ການປຸງແຕ່ງເປັນ caviar. ນອກຈາກນີ້ຍັງເຮັດອາຫານທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະທອດ Lactarius flexuosus, ແຕ່ຫຼັງຈາກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມແມ່ນ poured ອອກແລະລ້າງເຫັດ.
Similar articles
Trending Now