Sauce Churasko - ຊີ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່!

ໃນເວລາທີ່ຮ້ານອາຫານໃຫ້ບໍລິການ steak ເປັນ delicious, inadvertently ສ້າງຄໍາຖາມ, ສິ່ງທີ່ເປັນຄວາມລັບຂອງລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະກິ່ນຫອມຂອງ. chefs ມືອາຊີບບອກວ່າ: ມັນເປັນການທັງຫມົດໃນ churasko - sauce, ຊຶ່ງເປັນຫນຶ່ງໃນຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາ. ພາກໃຕ້ໂດຍບໍ່ມີການມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນການກະກຽມຂອງຊີ້ນ. ໃຫ້ພວກເຮົາແລະພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ. ມັນງ່າຍດາຍ pretty, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນ fingertips ຂອງທ່ານ. ນ້ໍາ churasko turns ສົ້ມແລະເຜັດ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຊີ້ນຫມູຫຼື veal. ເຜັດ, ມີກິ່ນຫອມ, ພຽງແຕ່ delicious ສໍາລັບຖ້ວຍຊີ້ນທັງຫມົດ! ນອກຈາກນັ້ນມີ steak ໄດ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຫຼິ້ນໃຫມ່, ຫຼາຍສີສັນ vivid.

sauce Churasko: ສູດ

ຂອງສິ່ງທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍ? ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານທາງເລືອກຫຼາຍລະດູການໄດ້. ເພື່ອບອກຄວາມຈິງໄດ້, ໃນການສຶກສາລາຍລະອຽດຂອງປະຫວັດສາດຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າ churasko - ຊື່ໃຫ້ບໍລິການປຸງແຕ່ງອາຫານ Brazilian. ມັນແມ່ນສິ້ນຂອງຊີ້ນຂົ້ວທີ່ມີເຜັດຕື່ມແທ້ຈິງໄດ້. ໂດຍວິທີການ, ພັດທະນາຊັບພະຍາກອນນີ້ seasoning ຖ້ວຍ "McDonalds" ໄດ້ເປັນພື້ນຖານຂອງ "ທີ່ຜ່ານມາ" ສົ່ງໄປທີ່ເມນູໄດ້, ເຮັດໃຫ້ດັດປັບຕາມບາງໃນສູດ, ແລະໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຊົມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທັງຫມົດ burgers ປົກກະຕິແລະມ້ວນກັບ sauce churasko. ດັ່ງນັ້ນ, ທາງເລືອກທີ່ທໍາອິດ.

churasko sauce Brazilian: ອົງປະກອບຂອງ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ: ປູນຂາວສະເລ່ຍ, ຄູ່ນ່ຶຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຊໍ່ຂອງ parsley ສົດແລະ basil ຫຼາຍ, ບ່ວງກາເຟ pepper ດິນຫມາກເຜັດ, ເປັນ cumin ນ້ອຍ, 100 g ຂອງນ້ໍາ olive, 10 ກຼາມຂອງເກືອແລະນໍ້າຕານ, ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດເປັນສີແດງແຫ້ງແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງສົ້ມ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ (ສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍຫມາກໂປມ). ໂດຍວິທີການ, ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າວ່າອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງ churasko ຍັງໄດ້: ປູນຂາວ, pepper ຮ້ອນແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເຊັ່ນ: ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດສາມາດທົດແທນຕາມລົດນິຍົມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ!

1. ສີຂຽວໃຊ້ເວລາກັບລໍາອ່ອນແລະໃບອ່ອນໂຍນ. ລ້າງໃນແລ່ນ sprigs ເຢັນນ້ໍາ obsushivayut ພວກເຂົາເລັກນ້ອຍຟັກລະອຽດມີມີດ.
2. ຄວາມສະອາດແລະ chives ທຽມ shinkuem, ປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະກໍມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມ, ເພີ່ມ້ໍາຫນຶ່ງນາວແລະຫມາກເຜັດ peppers ໄດ້ (ມັກ - ດິນ freshly). stir ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດແລະໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບ 30 ນາທີຮ່ວມກັນ.
3. ການປ່ຽນແປງໃນປະຈຸບັນມະຫາຊົນໃນ blender ໄດ້, ເພີ່ມ pepper ສີດໍາແລະພິກຂີ້ຫນູ, ບໍ່ງາມນ້ໍາແລະນ້ໍາ olive ຕາມການສ້າງທີ່ພວກເຮົາເພີ່ມບາງ sauce ເກືອ, cumin ແລະລະດູການທີ່ມີມັນປະສົມທັງຫມົດໃນ blender ເປັນສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.
4. ໃນປັດຈຸບັນ, ມີງາມແລະເຫລົ້າທີ່ໄດ້, stirring churasko sauce, ງາມແລະເປັນເຮືອ gravy ແລະໃຫ້ເວລາບາງປະຈຸບັນມັນ.

ໃນຖານະເປັນ "McDonald ຂອງ"

ອັດຕາສ່ວນຄືກັນອ້ອຍຕ້ອຍຂອງສູດໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ລັບຜູ້ຜະລິດ. ແລະນີ້ແມ່ນເຂົ້າໃຈໄດ້. ແຕ່ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າການຍັງໄດ້ສໍາລັບການຍັງຊີ້ນເພີ່ມເລັ່ນແລະຢານ້ໍາຫມາກໄມ້. ໃຫ້ສັງເກດວ່າເຄື່ອງປຸງຂອງ "McDonald ຂອງ" ສາມາດຢູ່ດົນນານພຽງພໍ, ແລະພວກເຮົາພຽງແຕ່ສາມາດຮີດສິ່ງທີ່ເຕີມແຕ່ງ, ສານກັນບູດທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ. ໃນການສ້າງຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການມັນ, ແລະທົດແທນການຢານ້ໍາ້ໍາຕານລາຍໃນນ້ໍາ. piquancy ກັບແຫຼມໄດ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປັບໂດຍການລົດ / ເພີ່ມທະວີຈໍານວນຂອງ peppers ແລະເຄື່ອງເທດໄດ້. ບາງທີອາດມີລົດຊາດ churasko ຂອງສູດນີ້ຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ຢ່າງຫນ້ອຍອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ສ່ວນປະກອບສໍາ

ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງນາວ, ສີຂຽວ, ສົດ, 50 ກຼາມຂອງຫມາກເລັ່ນບໍລິສຸດ, ແຕ່ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 20 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ບ່ວງຫມາກເຜັດສຸດປາຍຂອງມີດໄດ້ - cumin, nutmeg, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາ olive ໄດ້, paprika ດິນ - ສອງບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ, ບ່ວງກາເຟດິນ pepper ສີດໍາ, ນ້ໍາແລະເປັນສົ້ມເລັກນ້ອຍ. ການກະກຽມ, ໃນຫຼັກການ, ບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກ embodiment ຄັ້ງທໍາອິດ. ພວກເຮົາກະກຽມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ blender ເປັນ - ແລະໄວແລະສະດວກຫຼາຍ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຍັງໄດ້ຊີ້ນໄດ້ brew ພຽງເລັກນ້ອຍ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານທັງຫມົດ!