Wafer ສູດມ້ວນກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບັງເອີນພົບເຮືອນໃນບັນດາສິ່ງເກົ່າ waffle ທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ potchivala ທ່ານມີ waffles crisp ໃນໄວເດັກ, ບໍ່ຍ້ອນການອິດເມື່ອຍຂອງນາງທີ່ຈະຖິ້ມອອກຫຼືບໍລິຈາກ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນເພື່ອແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນມີລົດຊາດທີ່ສຸດມ້ວນ wafer ມີກິ່ນຫອມແລະເພື່ອກະລຸນາຕົນເອງແລະເດັກນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. Wafer rolls ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານຈາກຍຸກ Soviet ແມ່ນເປັນການປິ່ນປົວ favorite ຂອງເດັກນ້ອຍທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນຮ້ານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ປະເພດຂອງຫວານນີ້, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ໄປສົມທຽບໃດກັບ pastries homemade, ກະກຽມດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ.

ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເປັນຄລາສສິກມ້ວນສູດ wafer ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ "ສີບົວ" ໃນໄວເດັກ.

ມ້ວນສູດ wafer.

ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ຊອງຂອງເນີຍເປັນ (200 g)

- ນ້ໍາຕານຈອກ granulated

- ໄຂ່ (ຫ້າຕ່ອນ)

- ແປ້ງ (ເຄິ່ງຈອກ)

ສໍາລັບຄີມ:

- ທະນາຄານ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ

- ຊອງຂອງເນີຍເປັນ (200 g)

ດັ່ງນັ້ນພຽງແຕ່ກະກຽມມ້ວນ wafer.

ຫນ້າທໍາອິດລາຍຊອງຂອງເນີຍໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ, ປົນກັນເຮັດໃຫ້ລະລາຍ້ໍາຕານຫມົດ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມໄຂ່ທຸບຕີແລະ flour sieved ໄດ້. ການ dough ສາມາດເພີ່ມ vanilla ຫຼື vanilla ຢອດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ wafers ແມ່ນໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມແລະດຶງດູດແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍ. ທີ່ຈະໄດ້ຮັບ wafer ບາງແລະ crispy, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນວ່າ dough ແມ່ນເປັນເອກະພາບບໍ່ມີກ້ອນ, ຄວາມສອດຄ່ອງຄວນຈະຄ້າຍຄືກັນກັບສົ້ມແກມສີຄີມນ້ໍາ.

ກ່ອນ wafers baking ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃຫ້ຮ້ອນດີທາດເຫຼັກ waffle ເປັນແລະນ້ໍາມັນທີ່ມີມັນເບີ. ການທົດສອບຈໍາເປັນຕ້ອງງາມພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫນຶ່ງບ່ວງຈະພຽງພໍ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຂອງການໄຫຼເຂົ້າຂອງໄປໃນທົ່ວດ້ານຂອງ waffle ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ wafers ຂອງທ່ານແມ່ນບາງ. ຂະບວນການອົບເປັນຂ້ອນຂ້າງຍາວ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຂອງ wafers, ແຕ່ເດັກນ້ອຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນຂະບວນການແລະ, ຖ້າຫາກວ່າມີອາຍຸພຽງພໍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງຈິງຈັງສາມາດຊ່ວຍໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າເປັນເດັກນ້ອຍຮັກທີ່ຈະເຮັດມັນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮືອນຄົວເພື່ອອະນາໄມອອກການທົດສອບມັນແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ຄວາມມ່ວນ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕານ wafer, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກແລະໃນທັນທີບິດເຂົ້າໄປໃນທໍ່ນັ້ນໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນຮ້ອນ.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີການກະກຽມແລ້ວພູຂອງ Tubules crispy ມີກິ່ນຫອມສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຄລາສສິກມ້ວນສູດ wafer ປະກອບ stuffing ຂອງນົມຂົ້ນຫວານ. ການກະກຽມມັນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ການປະຕິບັດ ້ໍານົມຂົ້ນຫວານຕົ້ມ (ຫຼືສາມາດໄດ້ຮັບການ welded ກັບໃນການລ່ວງຫນ້າຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການ 1.5 ຊົ່ວໂມງ) ແລະຊຸດຂອງມັນເບີ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນຄວາມພ້ອມ.

ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນເນື້ອຫາ tube ຈາກຫົວໃຈ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ທັງສອງດ້ານຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີຫມາກຟັກ. ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ.

ຂ້າພະເຈົ້າຝັນພຽງເລັກນ້ອຍແລະຕັດສິນໃຈທີ່ຈະປັບປຸງແກ້ໄຂສູດຂອງມ້ວນ wafer ໄດ້. ພຽງແຕ່ເພີ່ມ dough ສອງບ່ວງບ່ວງຂອງຝຸ່ນ cocoa, ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບມ້ວນໂກເລດ, ຊຶ່ງຂ້າພະເຈົ້າເຕັມໄປດ້ວຍ custard ສີຂາວ. ມັນໄດ້ຫັນອອກງາມ: tube ສົດໃສເຕັມໄປດ້ວຍທໍ່ຊ້ໍາແລະ languid ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນແສງສະຫວ່າງ. ເດັກນ້ອຍມີຄວາມຍິນດີ!

ແລະທີ່ໃຊ້ເວລາຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມອີກເພື່ອເພີ່ມ batter ໄຄຍັງໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນສໍາລັບ fans ໄດ້.

waffles ແມ່ນດີທີ່ສຸດຄືກັນກັບວ່າ, ໂດຍບໍ່ມີແມ້ກະທັ້ງຕື່ມ. ໂດຍສະເພາະການກະກຽມ freshly ຮ້ອນແລະ crispy. ນີ້ສະຫວັນແຊບ!

ຂອງເຫຼົ່ານີ້, ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ cake waffle ເປັນ ທີ່ມີການຕື່ມດຽວກັນ. ພຽງແຕ່ lubricate layer ຂອງນົມຂົ້ນຫວານໃນແຕ່ລະ, ແລະ waffles stacked ສຸດເທິງຂອງກັນແລະກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍມັນໄປແຊ່ຄືນ, ມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາຫຼາຍແລະ gentle. ອາຫານເຊົ້າ, ຊາເປັນທີ່ດີກວ່າກ່ວາທີ່ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການ.

ຂອງຫວານ - ມັນສະເຫມີໄປຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສູດເປັນ, ເກັບຂຶ້ນກ່ຽວກັບອິນເຕີເນັດຫຼືວາລະສານ. ພະຍາຍາມປົນສ່ວນປະກອບສໍາແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ອອກແບບ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.