ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບ cheesecakes ຄລາສສິກກັບ raisins

ສູດ cheesecakes ຄລາສສິກທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍ housewives ຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາແມ່ນເກືອບສະເຫມີໄປຮູ້ຫນັງສື "ແກນ" ລາຍການ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼີກເວັ້ນການດັ່ງກ່າວພົວພັນຊຶ່ງເປັນ, ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາສະເຫນີວິທີການລະອຽດຂອງວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນຂອງປາ, lush ແລະຮູ້ຫນັງສື melt ໃນ burgers cheese ປາກຂອງທ່ານ.

cheesecakes Homemade ຄລາສສິກ: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

ອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການອາຫານ:

• flour sifted - 4 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ໄຂ່ໄກ່ໂດຍສະເລ່ຍ - 2 pcs.
• ເນດອາຫານ - 2/3 dessert ບ່ວງ;
• ສົ້ມ curd ປຽກ (ຄວາມປາຖະຫນາລິມານໄຂມັນສູງສຸດ) - 500 g;
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ (ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່);
• raisins ສີນ້ໍາຕານ - 30g (ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼືບໍ່)
• ນ້ໍາ, ທີ່ຫລອມໂລຫະ ນ້ໍາ sunflower - ½ຈອກ (ທອດຜະລິດຕະພັນ cheese).

ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສູດ cheesecakes ຄລາສສິກສະຫນອງການນໍາໃຊ້ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາສົດເທົ່ານັ້ນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີການໃຊ້ເວລາໃນ curd ສົ້ມປຽກ, ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊະນະໄປຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ໄດ້. ຕໍ່ໄປກັບຜະລິດຕະພັນນົມຈະຕ້ອງເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ stir ດີທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມດາ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແຮໃຊ້ເວລາທີ່ແນ່ນອນເພື່ອເປັນຜະລິດຕະພັນ flowing ຫວານຟຣີແມ່ນລາຍຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

ນອກຈາກນີ້ cheesecakes ສູດຄລາສສິກຕໍ່ແນະນໍາການນໍາໃຊ້ດັ່ງກ່າວປະກອບເປັນ raisins ສີນ້ໍາຕານ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໄປໂດຍຜ່ານການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຊ່ໃນມັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ລະບຽບການນີ້ແມ່ນດີ softens ຜົນລະໄມ້ແຫ້ງແລະສົ່ງມັນໃຫ້ເປິະເປື້ອນທັງຫມົດ. ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມຄວນຈະໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາອົບອຸ່ນເພື່ອ rinse ຊຸ່ມກີດກັນຫມົດຢ່າງແຂງແຮງສັ່ນສະເທືອນນໍາໃຊ້ sieves.

ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນການກະກຽມຂອງມູນລະນິທິ

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຕາມຄໍາແນະນໍາຂ້າງເທິງຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປອກເປືອກຫມາກແຫ້ງບໍ່ງາມໃນບົນພື້ນຖານ curd, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ເຂົາເພີ່ມບ່ວງຂອງເນດ baking ແລະ flour sifted ໄດ້. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນ batter ເຄິ່ງແຫຼວ. ມັນແມ່ນສອດຄ່ອງກັບພື້ນຖານທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນຂອງປາ, lush ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ burgers ນີ້.

ການກໍ່ຕົວແລະ roasting ຖ້ວຍ

ສໍາລັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງເນີຍແຂງ cottage ຜະລິດຕະພັນ cheesecakes ສູດຄລາສສິກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການແຊ່ Saute ເລິກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມນ້ໍາ sunflower ແລະຮ້ອນຫຼາຍ. ຕໍ່ໄປ, ການນໍາໃຊ້ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ບໍ່ເທົ່າໃດເຄິ່ງໄດ້. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການດໍາເນີນການສໍາລັບ frying ໃນ cheesecakes ເນີຍຫຼາຍຄື oladushek ປຸງແຕ່ງອາຫານທໍາມະດາ. ເມື່ອລາຍການທັງຫມົດທີ່ທັງສອງດ້ານຈະ rosy, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນແຜ່ນໃຫຍ່.

ວິທີການໃຫ້ບໍລິການຜະລິດຕະພັນ cheese ກັບຕາຕະລາງ

Cheesecakes ຄລາສສິກ, ທີ່ສູດປະກອບດ້ວຍອາຫານເຊົ້າບໍລິການທີ່ສູງຂຶ້ນເລັກນ້ອຍຫລືເປັນອາຫານວ່າງໃນລັດຮ້ອນໄດ້. ຮ່ວມກັນກັບສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວອາຫານເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃນນອກຈາກນັ້ນການນໍາສະເຫນີ ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສີຄີມ, ເປືອກຫນາ, jam, ນໍ້າເຜິ້ງດອກໄມ້, jam ຫຼື້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!