ຕົ້ມ, ຂົ້ວ, cod baked. ພະລັງງານ

ອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາໃດ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ສາມາດຈະເປັນແລະ hearty ພຽງພໍໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນຫຼືປາຖ້ວຍ. ຂໍໃຫ້ເຮົາຈົ່ງສະຖິດຢູ່ໃນຍຸກສຸດທ້າຍ. ໃນບັນດາຈໍານວນຫຼາຍຊະນິດຂອງປາເປັນເວລາໂດຍສະເພາະກັບແມ່ມັກ cod. ຖ້ວຍ Calorie ກະກຽມ therefrom ແມ່ນຕ່ໍາ. ສໍາລັບຫນາແຫນ້ນຂອງແລະກິນເຂົ້າໄດ້ຢູູ່ທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວກັນ, ປານີ້ຖືກເອີ້ນວ່າຍັງ "ທະເລໄກ່". Cod, ມາລວກ, ຂົ້ວ, baked, ແລະ fillet ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແຮມເບີເກີແລະ meatballs.

ປາອາຫານ cod: ຜະລິດຕະພັນມູນຄ່າພະລັງງານ ໂດຍອີງຕາມວິທີການຂອງການກະກຽມ

ຄ່າພະລັງງານ ຂອງປາແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄດ້. cod ດິບຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນທັງຫມົດຂອງຫົກສິບຫ້າພະລັງງານ, ຕົ້ມ - eighty. ທາດບໍາລຸງຫຼາຍແມ່ນຂົ້ວປາ. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ calorie? Cod baked ໃນເຕົາອົບ, ແລະຂົ້ວໂດຍສະເພາະໃນແຊ່ເປັນບໍ່ເປັນ "ງ່າຍ" ເປັນປາຍຂອງມັນ. ໃນ 100 ກຼາມຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ rosy ຂອງ crispy ປະກອບດ້ວຍປະມານຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະສິບກາໂລຣີ. ນີ້ແມ່ນເກືອບສອງເທື່ອສູງກ່ວາໃນປາດິບ, ແລະຫນຶ່ງໃນສາມຫຼາຍກ່ວາຕົ້ມ.

A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ cod ຂົ້ວ

ອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ cod ຂົ້ວ. Caloric ມັນ - 110 Kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດ. ສໍາລັບບາງຄົນ "ການບັນເທົາທຸກ" ສາມາດໄດ້ຮັບການກະທົບຈາກການ breadcrumbs ອາຫານສໍາລັບການ flour wheat ເປັນ.

ສ່ວນປະກອບ

- fillets cod - 500 g;

- ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;

- ຊໍ່ຂອງ parsley ສົດ;

- ເຄິ່ງນາວເປັນ;

- ເກືອ;

- breadcrumbs - 150 g;

- ຜັກ (sunflower) ນ້ໍາສໍາລັບ frying (ປະມານຫນຶ່ງຈອກ);

- ຜັກ (ເວີຫຼື sunflower) ນ້ໍາ ສໍາລັບການຍັງ (2-3 ບ່ວງ.).

ການກະກຽມ

1. ກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນ cod. ພະລັງງານແມ່ນບໍ່ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຕ່ອນນັ້ນ. ມູນຄ່າຂອງເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ມີຜົນກະທົບໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະຕ້ອງມີການແຍກເນື້ອເຍື່ອມີນ້ໍາແລະບໍ່ໄດ້ຮັບພາຍໃນວັດຖຸດິບ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ - ບໍ່ຫຼາຍກ່ວາເຈັດຫຼືແປດຊັງຕີແມັດ, ຄວາມຍາວແລະສີ່ກັບຫ້າໃນ width (ຮູບ 1, 2). ຕັດ fillet ເປັນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນແລະ sprinkle ກັບເກືອໃນອັດຕານຶ່ງບ່ວງຕໍ່ pound ຂອງປາ. stir ເພື່ອ uniformly ປາ prosolilas, ແລະອອກສໍາລັບ 15 - 20 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນເຢັນແລະເທົ່າຕົວໃນ colander ເປັນ.
2. peel ຜັກທຽມແລະຟັກມີມີດ, rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂ້າມຜ່ານຫນັງສືພິມ.
3. ໃນ grater ອັນດີງາມຮູ້ບຸນຄຸນ zest ນາວ ແລະ squeeze ນ້ໍາ.
4. parsley ຟັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນກັບຜັກທຽມ, peel ນາວແລະນ້ໍາ, ເກືອ (ບ່ວງກາເຟ) ແລະນ້ໍາ.
5. ອາບນ້ໍ fillets ຕ່ອນທໍາອິດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກະກຽມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ breadcrumbs ໄດ້. ຈືນໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນແຊ່ frying ເລິກ. ການໄຟຄວນມີຂະຫນາດກາງທີ່ດີຕ່ອນ, baked ຜ່ານພາຍໃນ. ການທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃນແຕ່ລະດ້ານປະມານ 5 - 7 ນາທີ.
6. ທາງເລືອກອື່ນ, ປາສໍາເລັດຮູບ baked ເພີ່ມເຕີມໃນເຕົາອົບ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງນ້ໍາຫຼືນ້ໍາສົ້ມແກມສີຄີມ, ຫມາກເລັ່ນແລະສີຂຽວ (3 Photo), ສໍາລັບ 10 - 15 ນາທີ. ໄດ້ຮັບຫຼາຍອ່ອນໂຍນແລະ cod ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ. ເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງຫຼັກສູດດັ່ງກ່າວຈະ 115 - 120 kcal.
7. ເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນ, ນໍາໃຊ້ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫຼືເຂົ້າ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!