ສຸຂະພາບ, ອາຫານສຸຂະພາບດີ
ຖົ່ວດິນ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ຂອງຖົ່ວດິນ ບໍ່ສາມາດຖືກປະຕິເສດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນຫມາຍເຖິງຫມາກຖົ່ວ, ແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງເອີ້ນວ່າເງື່ອນໄຂ. ຖົ່ວດິນ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍ, ເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍໄດ້.
ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນຫຼາຍໃນສານອາຫານຕ່າງໆແລະມີທາດແຄນ (100 ກຼາມ 500 ກຼາມ). ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມາກຖົ່ວໃນລະດັບປານກາງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ ນ້ໍາຫນັກປົກກະຕິ.
ຖົ່ວດິນ: ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບເນື່ອງຈາກມີສ່ວນປະກອບຂອງ fetal ທີ່ອຸດົມສົມບູນ
ມັນຕົ້ນປະກອບດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງວິຕາມິນທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການແລະຫຼາຍກ່ວາສີ່ສ່ວນຂອງແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນ. ແກ່ນຂອງມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແລະມີປະມານ 50% ຂອງໄຂມັນ, ຊຶ່ງ 80% ແມ່ນ polyunsaturated (mono- ແລະ polyacids). ອົງປະກອບນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຫຼຸດລົງລະດັບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດຂອງທ່ານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຖົ່ວດິນຫຼາຍກ່ວາ 30% ທາດໂປຼຕີນ, ຫຼາຍຂອງອາຊິດ amino ອີ່ມຕົວແລະ unsaturated, ວິຕາມິນ B1, PP, D, B2, A, E, biotin, folic ແລະ linoleic ອາຊິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອົງປະກອບຕາມຮອຍອື່ນໆ.
ໂປຣຕີນທີ່ພົບເຫັນໃນຖົ່ວດິນມີອັດຕາສ່ວນຂອງອາຊິດອາຊິນທີ່ດີເລີດ, ສະນັ້ນພວກມັນຈະຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍແລະໄວໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນມັກຈະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຈຸດປະສົງໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍໃນຮູບແບບຕ່າງໆ.
ໄຂມັນທີ່ມີຢູ່ໃນຖົ່ວດິນ, ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບການແຜ່ກະເພາະລໍາໄສ້ຫຼື gastritis.
ມີຖົ່ວດິນທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ຄວາມສົນໃຈ, ການຟັງ, ປົກກະຕິຕັບ, ລະບົບປະສາດ, ຫົວໃຈແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນອື່ນໆ, ແລະເພີ່ມຄວາມສາມາດ.
ອາຊິດໂຟລິກທີ່ມີຢູ່ໃນດິນໃຊ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການເຕີບໂຕແລະການຟື້ນຟູຂອງຈຸລັງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບມີຈໍານວນ huge ຂອງ antioxidants - ສານທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກການປະຕິບັດຂອງຮາກຟຣີ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ຄຸນສົມບັດ antioxidant ທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນ polyphenols. ໂດຍອົງປະກອບທາງເຄມີ, ພວກມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບສານ antioxidants ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ພວກມັນແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບການປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ໄວອາຍຸສູງສຸດ, ischemia, atherosclerosis. ແລະສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກມະເຮັງທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ຖົ່ວດິນແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມເພີ່ມຂື້ນ, ຄວາມສູນເສຍຂອງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼືການນອນໄມ່ຫລັບ, ຍ້ອນຜົນກະທົບທີ່ງຽບສະຫງົບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນຫມາກໄມ້ສາມາດເພີ່ມຄວາມສາມາດຂອງແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍ.
ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ດໍາເນີນການກ່າວວ່າ, ການລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຖົ່ວດິນແລະຜະລິດຕະພັນຂອງການປຸງແຕ່ງຂອງມັນອະນຸຍາດໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular.
ແລະຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາຫມາກແຫ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດປະຈໍາວັນ (ປະມານ 20-30 ຊິ້ນຕໍ່ມື້), ເລືອດຈະກາຍເປັນປົກກະຕິແລະຮອຍຍິ້ມຈະຖືກລ້າງອອກ. ດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະນໍາໃຊ້ຖົ່ວດິນໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນກໍ່ແມ່ນບໍ່ປະຕິເສດແລະຈະມີຜົນກະທົບທາງບວກ.
ແລະຖົ່ວດິນມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະເສີມຂະຫຍາຍການພູມຕ້ານທານແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ທົນທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນແລະເວລາຂອງການຊຶມເສົ້າ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນຂອງ tryptophan - ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດ serotonin, ຮໍໂມນທີ່ເອີ້ນວ່າຄວາມສຸກ. ຂໍຂອບໃຈກັບການໄດ້ຮັບສານຄົງທີ່ຂອງ tryptophan, ສະພາບຂອງບຸກຄົນທີ່ປັບປຸງແລະຊຶມເສົ້າຫຼຸດລົງ.
ເນື້ອໃນຂອງ niacin ຖົ່ວດິນ (ວິຕາມິນ B3) ປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະເພີ່ມ ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ. ນີ້ຊ່ວຍແກ້ໄຂວຽກງານປະຈໍາວັນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນແລະຊອກຫາວິທີທາງອອກຈາກສະຖານະການຕ່າງໆໄດ້ໄວຂຶ້ນ.
ການທົດລອງໄດ້ຢືນຢັນຄວາມສາມາດຂອງ phytosterols ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງເພື່ອປ້ອງກັນແລະຫຼຸດຜ່ອນການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກເປັນມະເຮັງ.
ຄໍາຖາມ "ຖົ່ວດິນທີ່ມີປະໂຫຍດ?" ບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນບັນພະບູລຸດຂອງພວກເຮົາ. ໃນຢາປົວພະຍາດ folk, ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວິທີການທີ່ຈະກໍາຈັດການເປັນຫມັນເພດຊາຍແລະແມ່ຍິງ.
ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວການ ດູດຊືມເລືອດ ຂອງເດັກ , ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງເລືອດ, ການໄຫຼຈໍານວນຫລາຍພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງ, ແລະອື່ນໆ.
ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ - ແຫຼ່ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ແລະມັນເບີຖົ່ວດິນຍັງເຮັດຈາກຖົ່ວດິນ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະໃນຢາປົວພະຍາດແລະໃນເຄື່ອງສໍາອາງ.
ຄຸນນະພາບຂອງ ມັນເບີຖົ່ວດິນແມ່ນ ໃກ້ຊິດກັບນ້ໍາມັນເວີ, ແຕ່ວ່າໃນລາຄາທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກວ່າມັນ. ມັນແມ່ນເສດຖະກິດຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ frying ອາຫານບໍ່ໄດ້ເຜົາໄຫມ້ແລະບໍ່ສູບຢາ. ແລະສະຫຼັດທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາມັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ພວກມັນຍັງຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ 2 ຄັ້ງ.
ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວການປິ່ນປົວທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຫຼືບາດແຜຕັບ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສາຍຕ່າງໆຂອງເຄື່ອງສໍາອາງເພື່ອດູແລຮ່າງກາຍແລະໃບຫນ້າ.
ນ້ໍາມັນປະກອບດ້ວຍໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເບີຖົ່ວດິນຍັງເປັນ cholagogue ທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຖົ່ວດິນ.
ນ້ໍາມັນຈາກຖົ່ວດິນແມ່ນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການມີທາດແຫຼວ Linoleic polyunsaturated, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
ທ່ານສາມາດອະທິບາຍການນໍາໃຊ້ຖົ່ວດິນໃນເວລາດົນນານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວ, ຈື່ວ່າຢາທີ່ເຫມາະສົມຂອງພວກເຂົາຕໍ່ມື້ແມ່ນປະມານ 30 ຊິ້ນ. ແລະກ່ອນທີ່ຈະປິ່ນປົວດ້ວຍມັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີອາການແພ້.
ສໍາລັບໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ແຂ້ວແລະແຂ້ວ, ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ຢາໃຫຍ່ - ນີ້ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮຸນແຮງ.
ຖົ່ວດິນຖົ່ວສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຕ້ອງໄດ້ລ້າແລະສະອາດກ່ອນກິນອາຫານ.
ແລະຖ້າຫມາກໄມ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ແມ່ພິມຈະປາກົດຢູ່ໃນພວກມັນ. ມັນປ່ອຍໂຕ toxins, ແລະນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອ.
Similar articles
Trending Now