ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນຍັງຫມາກເລັ່ນ
ທັງຫມົດໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວວິທີການສຸຂະພາບແລະໂພສະນາການ. ແລະປະສົມປະສານທີ່ມີຍັງເລັ່ນແມ່ນມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະ, ສະນັ້ນມີຫຼາຍພ້ອມສໍາລັບ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ ໃນຍັງເລັ່ນ. ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍທ່ານເປັນທີ່ສຸດແລະພິສູດສູດ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນ sauce ເລັ່ນຈະເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານຂອງທ່ານ favorite ຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນເລັ່ນ sauce, ສູດ ທໍາອິດ. ທ່ານຈະຕ້ອງການພຽງແຕ່ 12 ກິໂລກຣາມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສົດ; 3 ບ່ວງກາເຟເກືອທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ; 3 bulbs ຂະຫນາດໃຫຍ່; ກິໂລຫມາກເລັ່ນສົດ; pepper; pepper ຫວານ (ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ pepper ສີດໍາ); 70% ຂອງສົ້ມ th - ບ່ວງກາເຟ.
ບໍ່ງາມແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ simmer ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ສາມຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຜັກ. ຫມາກເລັ່ນລ້າງແລະແຊ່ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມຈະເອົາ peel ໄດ້. ຫມາກເລັ່ນຕົ້ມ skinless ຈົນກ່ວາຂອງປາ, ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ເຊື່ອມ mash ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດໄດ້. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ sauce ເລັ່ນ , ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຄື່ອງເທດ, ເມ່ືອຍ່ອງໃບປະເຊີນຫນ້າ. ອາຫານເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້, ຕື່ມສົ້ມ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດັ່ງກ່າວສາມາດບໍລິໂພກທັນທີ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຮັກສາສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ ໃນສູດ sauce ເລັ່ນສໍາລັບສອງຕໍ່ໄປ. ສີຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານສໍາລັບສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ສໍາຄັນ. ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ (ຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງປໍ), ແຕກແຍກອອກສິ້ນສຸດລົງ. ຫມາກສົ້ມປ່ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືແມ້ກະທັ້ງສາມພາກສ່ວນ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຍາວ. ຖິ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ຕົ້ມ 3 ນາທີ (ນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກືອ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເທົ່າຕົວໃນ colander ເປັນ. ຕໍ່ໄປທ່ານຈະມາໃນອະດີດເລັ່ນມີປະໂຍດ (ວາງມັນ, ແຕ່ບໍ່ ketchup). ແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນ. ໃຊ້ເວລາ 2 ຫມາກເລັ່ນ, ລະອຽດຟັກເປັນເກືອເລັກນ້ອຍແລະ simmer ໃນແຊ່, ປົກຄຸມດ້ວຍ lid ໄດ້, ຈົນກ່ວາພືດຜັກເຈັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກນ້ pasta ໄດ້, ເພື່ອແຍກ peel ແລະແກ່ນ. ລະອຽດຟັກ 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະ lightly fry ໃນນ້ໍາ olive. ໃນການເພີ່ມການນໍາເລັ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດ. Pasta ປຸງແຕ່ງອາຫານການຄຸ້ມຄອງສໍາລັບການ 5 ນາທີ. ຍັງແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ stew ສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ຢືນສໍາລັບສິບນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ!
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂາວໃນ sauce ເລັ່ນ, ໃນຄັ້ງທໍາອິດສູດ. ເອົາແກ້ວເປັນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂາວແຫ້ງ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ກະປ໋ອງ (400 ກຣາມ) ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ, ນ້ໍາ olive ພຽງເລັກນ້ອຍ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ໄປໂດຍຜ່ານການຫມາກຖົ່ວ, rinse ດີແລະປ່ອຍໃຫ້ຄືນໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, rinse ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາແລະ simmer ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາຕົ້ມທັນທີ, ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອາດຈະບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາເຢັນ.
ເຮັດຍັງໄດ້. ໃນແຊ່ frying ເລິກງາມນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນຜັກບົ່ວ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງແລະ fry ຈົນກ່ວາມັນສີນ້ໍາຕານທອງ. ຫມາກເລັ່ນເລັກນ້ອຍຈື່ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະໂອນໄປແຊ່ທີ່ມີຜັກບົ່ວ. ໃນຍັງໄດ້, ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. Simmer sauce ໃນການຫນາທີ່ຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມມັນເມ່ືອຍ່ອງຜັກທຽມແລະຫມາກຖົ່ວຕົວຂອງມັນເອງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງເຈັບຫນັກໃນ sauce ເລັ່ນ, ສູດສີ່. ສ່ວນປະກອບ: 2 ຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຄູ່, ຫມາກເຜັດ ຫນຶ່ງຝັກ, ທະນາຄານຫນຶ່ງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕາວອັດກະປ໋ອງສີແດງແລະສີຂາວ, ທະນາຄານຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ, 200 ກຼາມຂອງຊີ້ນ soy, ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາຊຸບຜັກ, ນ້ໍາຜັກ, mayonnaise ຕ່ໍາໄຂມັນ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍຊີ້ນ soy ມີຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກະກຽມຂອງ, ແລະປະຕິບັດຕາມມັນ, ທ່ານຈະສາມາດແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. Pepper ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ວາງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນ colander ແລະໃຫ້ stechot ນ້ໍາໄດ້. ຫມາກເລັ່ນຕັດ neatly. Olive ຜັກບົ່ວຈືນນ້ໍາມັນແລະຜັກທຽມທີ່ມີຊີ້ນ soy. ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ງາມ broth ຜັກ. ງາມໃນອະດີດເລັ່ນແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາຊຸບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ. Rub ຫຼືຜ່ານ spadefoot ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ mayonnaise ໄດ້, pepper ມັນ. ພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຮ້ອນຍັງມີ mayonnaise. ອາຫານທີ່ turns ອອກຫຼາຍ hearty, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນບໍ່.
Similar articles
Trending Now