ປຸງແຕ່ງອາຫານ lasagna ຢູ່ເຮືອນ. ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ!

ຂ້າພະເຈົ້າໂຊກດີເມື່ອຢູ່ທີ່ພັກເປັນພະຍາຍາມ lasagna ໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄິດວ່າຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຄໍານີ້ຖືກ hiding ດັ່ງກ່າວເປັນ yummy ເຮັດໃຫ້ປະລາດ. ນາງບອກຂ້າພະເຈົ້າຫຼາຍດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈທີ່ຈະພະຍາຍາມແຕ່ງກິນມັນຕົວທ່ານເອງ. ທີ່ດີທີ່ສຸດຊອກຫາສູດທີ່ດີຫັນອອກ, ແນ່ນອນ, ອິນເຕີເນັດ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການກະກຽມຂອງ lasagna ທີ່ທໍາອິດ - ຂະບວນການແມ່ນບໍ່ສັບສົນຫຼາຍ, ສະນັ້ນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ຢ່າງຫຼາຍຂອງການໃຊ້ເວລາໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີໃຫ້ທ່ານວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ lasagna, ທີ່ນາງໄດ້ປະໂຫຍດໄດ້. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ຫັນອອກມີລົດຊາດຫຼາຍ, ຄອບຄົວຈະຮູ້ຈັກ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ lasagna ຢູ່ເຮືອນ: ມັນທັງຫມົດຈະເລີ້ມມີ dough ແລະແຕ່ງກິນຍັງໄດ້

ປະເທດຕົ້ນກໍາເນີດແມ່ນອິຕາລີ lasagna. ຂອງທັງຫມົດປະຊາຊົນ, ແລະຊາວອິຕາລຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ລາຄາສະບຽງອາຫານທີ່ດີແທ້. ພວກເຂົາເຈົ້າເຖິງແມ່ນວ່າຂອງປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດັ່ງກ່າວວ່າພຽງແຕ່ Yum.

ບົນພື້ນຖານສໍາລັບການແຜ່ນ lasagna ໄດ້ມີການທົດສອບພິເສດທີ່ສາມາດເປັນໃນມື້ນີ້ໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາພິເສດທີ່ຈະຊື້ໃນຮ້ານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນະຄອນໄດ້. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫນີທ່ານເປັນສູດ dough ງ່າຍດາຍສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ lasagna, ແລະທັນທີທັນໃດທ່ານບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະຊື້ແຜ່ນດຽວກັນເຫຼົ່ານັ້ນ.

ສໍາລັບການທົດສອບ, ພວກເຮົາຕ້ອງການແປ້ງ (500 g), ນ້ໍາ olive (30 ມລ), ທັງສອງໄຂ່, ເກືອ, ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາເປັນ.

dough ແປ້ງກ່ອນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ຈະລອດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເປັນປະທັບຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ເຄິ່ງກາງ, ແລະມັນຂັບໄຂ່, ງາມນ້ໍາ, ນ້ໍາ olive ແລະເພີ່ມເຄິ່ງບ່ວງຂອງເກືອເປັນ. Knead dough ໃນຄວາມສອດຄ່ອງ elastic ເປັນເນື້ອດຽວກັນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາມັນກັບຂອງຖືແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງ dough ເປັນຕ່ອນຫຼາຍໄດ້, ມ້ວນອອກສິ້ນແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ລະຄົນຕັດອ່າງເກັບນໃນລອກເອົາເປືອກຍາວ, ກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ napkin ເປັນ.

ສືບຕໍ່ການ lasagna ປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນກ່ຽວແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ sauce ພິເສດ, ເຊິ່ງໄດ້ເອີ້ນວ່າ bechamel ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ bulb ຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍຫນຶ່ງທ່ານຕ້ອງການ chop, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ເປັນ, ບໍ່ງາມທັງສອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍານົມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ການມະຫາຊົນສໍາເລັດຮູບທີ່ຖືກຍ້າຍອອກຈາກແຜ່ນທີ່ແລະລະບາຍຄວາມຮ້ອນ. ໃນເວລານີ້ໃນແຊ່ frying ລະລາຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສີ່ບ່ວງຂອງມັນເບີ, ເພີ່ມມັນເຄິ່ງຈອກຂອງ flour ໄດ້, ປົນກັນ. ເມື່ອ flour ແມ່ນ golden, ມັນບໍ່ງາມ້ໍານົມ (ຊ້າ, ້ໍາບາງ), stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ຕື່ມການຍັງກັບລົດຊາດເກືອແລະ pepper ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບຊາວນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຢັນຍັງໄດ້.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ lasagna ຢູ່ເຮືອນກັບເນີຍແຂງແລະຊີ້ນ

ພຽງແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສັງເກດວ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສູດ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມທີ່ຈະສະຫນອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

·ກິໂລ mince (ຊີ້ນຫມູ, ໄກ່)

·ສາມຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່

ສອງແຕງ marinated

·ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງເນີຍແຂງ Parmesan

· Four ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ

·ນ້ໍາມັນມະກອກ

· Salt

·ສີຂຽວ (basil, oregano)

· Pepper

ການກະກຽມ: ໃນແຊ່ frying ໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ປະເພດຂອງນ້ໍາໃດໆທີ່ຈະຈືນ mince ຈົນກ່ວາຈະບໍ່ງາມແລະອອກນ້ໍາ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດເພີ່ມຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍ ຂອງນ້ໍາ olive.

ເຮົາຢູ່ທີ່ພັກຂອງຫມາກເລັ່ນຮູ້ບຸນຄຸນ, ແຕງຟັກລະອຽດ, ພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະຜັກທຽມອ່ອນໄດ້. ທັງຫມົດທີ່ປະສົມໄດ້, ເພີ່ມລົດຊາດເກືອແລະ pepper. ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນມີ blender ເປັນ, ທ່ານສາມາດຟັກທັງຫມົດນໍາໃຊ້ມັນ. ມັນເປັນງ່າຍຕໍ່ການໄດ້ຮັບມະຫາຊົນ homogeneous.

ສໍາເລັດການ refueling ເພີ່ມໃນຊີ້ນ minced ແລະສືບຕໍ່ fry ສໍາລັບຊາວນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະທັງຫມົດລໍຖ້າສໍາລັບປັດຈຸບັນໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນ melted.

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ lasagna. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການ lubricated ກັບນ້ໍາເວີແລະນ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ເປັນແຜ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ dough ດັ່ງນັ້ນ, ຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າມາເປັນພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບການອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກ dough ກັບການປະກອບໄດ້, ບໍ່ງາມຍັງໄດ້, ແລະເອົາໃຈໃສ່ການ layer ໃຫມ່ຢູ່ເທິງຂອງ dough ໄດ້. ເຮັດແນວໃດດຽວກັນກັບຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ແຕ່ຈື່ວ່າຊັ້ນເທິງຄວນຈະມີພຽງແຕ່ batter. Sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະ bake ເຕົາ lasagna ສໍາລັບຊາວນາທີ.