ພືດ cruciferous ແລະລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າ

Angiosperms ທັງຫມົດ (ຕົ້ນດອກໄມ້) ແບ່ງອອກເປັນ monocots ແລະ dicots. ຊັ້ນທໍາອິດປະກອບດ້ວຍຄອບຄົວເຊັ່ນ: lily, ຜັກບົ່ວ, ຫານປະເພດເມັດ, orchids, ຝາມື, Araceae, sedge. ຄັ້ງທີສອງຍັງລວມເຖິງຄົນອື່ນທັງຫມົດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, Rosaceae, ລະດັບ Magnolia, ຜັກ, walnut, birch ແລະອື່ນໆ. ພືດທີ່ເປັນຂອງແຕ່ລະຫ້ອງຮຽນເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່ໃນໂຄງປະກອບການຂອງເຂົາເຈົ້າຄຸນນະສົມບັດສ່ວນບຸກຄົນ.

ວາງຜັກກາດໃນການຈັດປະເພດຂອງສິ່ງທີ່ດໍາລົງຊີວິດ

ຕົວແທນທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວຂອງກະລໍ່າປີແມ່ນປະຕິບັດຕາມສະຖານະການໃນການຈັດປະເພດຂອງສິ່ງມີຊີວິດໄດ້:

• ໂດເມນ - eukaryotic;
• ຊະອານາຈັກ - ໂຮງງານ;
• Front - Angiosperms (ດອກ);
• ລະດັບ - dicots;
• ຄໍາສັ່ງ - Brassicas;
• ຄອບຄົວ - cruciferous (ກະລໍ່າປີ).

ນອກຈາກນີ້ຄອບຄົວດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະເຮັດໃຫ້ການ, ແບ່ງອອກເປັນ clans. ຊື່ສະກຸນ, ທີ່ເຂົາເປັນປະເພດໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານມັກຈະສາມາດຊອກຫາຊື່ຂອງກໍໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຜັກກາດຂາວເປັນ brassica ສະກຸນ (thereto ດຽວກັນການຈັດອັນດັບແລະການຂົ່ມຂືນ), ພາກສະຫນາມ mustard - ກັບ Mustard ສະກຸນ, ແລະອື່ນໆ ...

ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງພືດ cruciferous

ໂຮງງານເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າຜັກກາດ. ຄອບຄົວນີ້ມີທັງຫມົດປະມານສາມພັນຊະນິດ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍໂຮງງານດັ່ງກ່າວເປັນຫຼັກ, turnip, mustard, ສະຫຼັດ, horseradish ແລະພືດຜັກອື່ນໆແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫຍ້າຈໍານວນຫຼາຍ (ເຊັ່ນ: ກະເປົ໋າເງິນຂອງ shepherd), ບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຍຸດຕິການ. ຮູບແບບຊີວິດຂອງລະດັບກຸ່ມນີ້ຈາກສະຫມຸນໄພເພື່ອພືດພຸ່ມຫຼືໄມ້ພຸ່ມ dwarf. ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງພືດ cruciferous ຈະເຣັດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດມີດອກໄມ້ໃນອົງປະກອບຂອງທີ່ມີສີ່ກາບດອກ, ກີບດອກສີ່, ຫົກເກສອນແລະຫນຶ່ງ pistil ໄດ້. ຫມາກເປັນຝັກຂອງຜັກກາດແມ່ນເປັນຕົວແທນ (ຢ່າງຫນ້ອຍ - struchochkom ຫຼືຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ), ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຈະແຕກຕ່າງກັນໃນຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງ. ແກ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນ້ໍາ, ເຜີຍແຜ່ສ່ວນໃຫຍ່ໂດຍພະລັງງານລົມ. By cruciferous ກັບຫມາກໃນຮູບແບບຂອງ struchochka ໄດ້ແກ່ purse shepherd ຂອງ, ພາກສະຫນາມ Thlaspi ແລະອື່ນໆມີນ້ອົດ - woad dyeing ແລະ sverbigi ຕາເວັນອອກ. ພືດ cruciferous ເຊັ່ນວີອື່ນໆທັງຫມົດມີໃບທີ່ມີປະເພດຕາຫນ່າງເສັ້ນເລືອດນີ້ງ. ລະບົບຮາກ - rod, ນັ້ນຄືມີຮາກຕົ້ນຕໍ pronounced ແລະຂະຫຍາຍຕົວໄປຂ້າງຂອງມັນ. Flowers ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນ ປະເພດຊໍ່ດອກ ແປງ.

ພືດ cruciferous ຕົກແຕ່ງ

ກຸ່ມນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສະ gillyflower. ພືດຊະນິດນີ້ມີດອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສີທີ່ຕ່າງໆ, ໄຂມັນເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນລະດັບຄວາມສູງຊໍ່ດອກປະມານ 50 ຊຕມ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນ pots ແລະໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ. ແນະນໍາຕົວສາມາດໄດ້ຮັບການສະເປັນ wallflower, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນສວນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີບາງ ປະເພດຂອງການກະລໍ່າປີ ທີ່ມີໃບສີ, ຊຶ່ງບາງຄັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວສໍາລັບຈຸດປະສົງໄມ້ປະດັບ.

ຄອບຄົວກະລໍ່າປີພືດພິດ

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າພືດ cruciferous ກໍາລັງພິຈາລະນາເປັນພິດ. ໃຫ້ຜູ້ປະກອບການ wallflower ດຽວກັນ. ພືດຊະນິດນີ້ມີຍາວ, ໃບແຄບແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ດອກມີສີເຫຼືອງເລິກ, ເກັບກໍາຢູ່ໃນຊໍ່ດອກແປງ. The wallflower ນ້ໍາປະກອບດ້ວຍສານທີ່ເປັນພິດເຊັ່ນ: glycoside ທີ່. ໃນເວລາທີ່ກິນ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຜົນກະທົບໃນທາງລົບຕໍ່ລະບົບໄຫລວຽນໂລຫິດ, ໂດຍກົງກັບກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈ.

ກະລໍ່າປີໃນອຸດສາຫະກໍາແລະກະສິກໍາ

ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ນິຍົມແລະນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆໃນຜັກ cruciferous ອຸດສາຫະກໍາຊົນນະບົດ - ກະລໍ່າປີແລະ cauliflower. ພວກເຂົາມີຈໍານວນຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໂດຍສະເພາະພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ຫາຍາກ - U, ແລະ K, ແມ່ນຍັງປະຈຸບັນໃນວິຕາມິນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ B ແລະ C. ປະໂຫຍດຂອງຜັກກາດອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນການບໍ່ມີ sucrose ແລະທາດແປ້ງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນອາຫານຢ່າງເຕັມສ່ວນ . ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບ TRACE ຫຼາຍ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນອາດຈະ magnesium nahvat, potassium, phosphorus, ທາດການຊຽມ, ແລະຫຼັກທາດເຫຼັກ. ກະລໍ່າປີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນ້ໍາຂອງຕົນ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ປະສິດທິພາບລ້າງສານພິດແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະມ້າມໄດ້ (ເນື່ອງຈາກ ວ່າວິຕາມິນທີ່ U, ທີ່, incidentally, ປະກອບດ້ວຍ turnips ແລະ). ນອກຈາກນີ້ປະກອບມີ cruciferous ມີແລະ forage ການປູກພືດ, ເຊັ່ນ turnips, ຜັກກະລໍ່າປີ, ການຂົ່ມຂືນ. ທັງຫມົດແມ່ນ saturated ທີ່ມີອົງປະກອບ TRACE (phosphorus, sodium, ດ້ວຍທາດການຊຽມ), ວິຕາມິນ B2, ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂອງທາດໂປຼຕີນ. ອີກປະການຫນຶ່ງຜັກ cruciferous ຫຍາບ - turnips. ນອກເຫນືອໄປຈາກສານເຫຼົ່ານີ້, ມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ແຕ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຂອງອົງປະກອບ TRACE. ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຈຸດປະສົງກະຍາທິດດຽວກັນ - ມີຜັກກະລໍ່າປີປະສົມແລະການຂົ່ມຂືນ.

ພືດຂອງຄອບຄົວຂອງກະລໍ່າປີອີກປະການຫນຶ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະສິກໍາເປັນ oilseeds. ກຸ່ມນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫລັກ canola, ທີ່ເມັດສ່ວນຮ້ອຍຫ້າສິບປະກອບດ້ວຍນ້ໍາແລະ mustard. ນ້ໍາມັນພືດທໍາອິດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງດ້ານເຕັກນິກ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງເຫຼັກໃນ quenching. ຄັ້ງທີສອງ - ໃນອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານ: ການຜະລິດສະບຽງອາຫານກະປ໋ອງແລະ margarine ໄດ້. ໃນຖານະເປັນການປູກພືດຜັກຍົກເວັ້ນກະລໍ່າປີ, radish ຍັງມັກຂະຫຍາຍຕົວ, radish, ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດທີ່ໃຊ້ mustard ດຽວກັນ, horseradish. ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງໂຮງງານເຫລົ່ານີ້ຍັງເປັນມູນຄ່າ remembering. Radish ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ B, PP, C, ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, sodium, potassium, magnesium, phosphorus. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນປະກອບດ້ວຍພາບການປ່ຽນແປງ. Horseradish ປະກອບດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C (ທີ່ມັນແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍກ່ວາຫມາກນາວ), PP, B, sodium, ຊູນຟູຣິກ, potassium, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ໃນໃບຂອງຕົນເປັນປະຈຸບັນ carotene. Radish - ຫນຶ່ງຂອງຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ PP, B, C, carotene, lysozyme, ອາຊິດ pantothenic.