ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ກເຣັກ"? ຄວາມລັບປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍດາຍ

cuisine ກເຣັກແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄວາມງ່າຍຂອງການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມການທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນສະເພາະແຕ່ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດ delights culinary ກເຣັກແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເປັນເຂດພູຜາຂອງ terrain ກເຣັກບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ພັກອາໄສເຮັດໃຫ້ກ່ຽວກັບການປູກໄມ້ແລະທົ່ງນາ. ຖ້ວຍຕົ້ນຕໍທີ່ມີຢູ່ໃນ cuisine ກເຣັກທຸກແມ່ນຜັກ, ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາມັນ, ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ. ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແລະກະກຽມອາຫານທີ່ສຸດ, ແຕ່, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫນ້ອຍ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ປະໂຫຍດ undeniable ຂອງ cuisine ກເຣັກແມ່ນ usefulness ແລະລົດຊາດ pleasant ຂອງຕົນ. ເຣັກຍັງມີການນໍາໃຊ້ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຫຼາຍໆຂອງເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ຈະໃຫ້ສົມບູນລົດຊາດຂອງຖ້ວຍໄດ້.

ແລະ ອາຫານກເຣັກ ຖ້ວຍບໍ່ທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ? ໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າເດົາ, ສະຫຼັດກເຣັກ? ພຣະອົງເປັນພຣະທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະນິຍົມຖ້ວຍກເຣັກໃນທົ່ວໂລກ. ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການປຸງແຕ່ງ ສະຫຼັດກເຣັກ? ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ບໍ່ຟ້າວແລ່ນໄປເອົາອາລົມເສຍ. ໂດຍສະເພາະສໍາລັບທ່ານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມເປັນຄໍາອະທິບາຍລາຍລະອຽດຂອງສູດແລະເຄັດລັບກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນສະຫຼັດກເຣັກ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານເຮັດສະຫຼັດກເຣັກ. ສ່ວນປະກອບອາຫານ

ການທົດສອບສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບເຣັກໃນການກະກຽມຂອງອາຫານແມ່ນຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການ plucked ຈາກສວນ. ທີ່ສໍາຄັນຍັງສົດຂອງເນີຍແຂງໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບ ການກະກຽມຂອງສະຫຼັດ ໃນສູດຄລາສສິກ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• 1 ແຕງ;
• 3 ຫມາກເລັ່ນ;
• 2 peppers ສີແດງ;
• 1 ຫົວຜັກບົ່ວແດງ;
• 1 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ feta (ຫຼືເນີຍແຂງ);
• ສີຂຽວ;
• ເວີ;
• ສົ້ມ grape;
• ນ້ໍາ olive.

ວິທີການແຕ່ງກິນເຮັດສະຫຼັດກເຣັກ? ປະຖົມ! ຜັກທັງຫມົດຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກແຫວນຜັກບົ່ວ, ຟັກຜັກທຽມໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ feta cheese ແລະເພີ່ມຜັກທີ່ໄດ້. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມໃນໂຖປັດສະວະຂອງເວີແລະ parsley ຟັກເປັນ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະລະດູການທີ່ມີນ້ໍາ olive. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເພີ່ມບ່ວງຂອງສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້! Voila! ສະຫຼັດພ້ອມ!

ໂດຍວິທີການ, ທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການ cheese ສໍາຄັນໃນສະຫຼັດ? ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແທ້ທທີ່ປຶກສາຫາລືກັບຕາມໃບສັ່ງແພດໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າເນີຍແຂງແມ່ນເລັກນ້ອຍຂະຫນົມຫວານແລະເຄັມ, ມັນເພີ້ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ຊອກຫາວິທີທີ່ງ່າຍແລະຕ້ອງການທີ່ຈະປະທັບໃຈບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານສູດຕົ້ນສະບັບ, ເບິ່ງສໍາລັບ ສະຫຼັດທີ່ມີແຕງ ແລະນົມສົ້ມ, ຊຶ່ງເປັນຍັງ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ຖືວ່າເປັນກເຣັກ.

ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດນົມສົ້ມກເຣັກ? ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ:

• ແຕງ (2 pcs.);
• ນົມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ (1 ບ່ວງກາເຟ);
• chives;
• mint;
• ນ້ໍາ olive;
• ນ້ໍາຫມາກນາວ;
• ເຄື່ອງເທດ (pepper ແລະເກືອ).

ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຟັກຫ່າງໆແລະ stir, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ cooled ການຕົກແຕ່ງແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງສະຫຼັດກເຣັກໄດ້, ບໍ່ໃຫ້ mention ເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງຕົນຕ່ໍາ. Feta ມີຫຼາຍຂອງສານອາຫານ, ພະລັງງານໃນເນີຍແຂງພຽງແຕ່ 264 (100 g), ບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບການແຕງແຄລໍລີ່ແລະຫມາກເລັ່ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າທຸກຄົນຮູ້ວ່າ ມູນຄ່າພະລັງງານ ຂອງຜັກແມ່ນປະຕິບັດສູນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງສັບສົນໂດຍນ້ໍາ olive, ຊຶ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກ້າທີ່ຈະຮັບປະກັນການທີ່ທ່ານວ່າປະລິມານຂອງໄຂມັນເປັນຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ພະລັງງານເປັນປະຕິສໍາພັນກັບຜັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ວ່າເປັນຫຍັງແມ່ smart ຕ້ອງການເຮັດສະຫຼັດຜັກແສງສະຫວ່າງກັບນ້ໍາ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາ mayonnaise ຫນັກ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນເຮັດສະຫຼັດກເຣັກ, ແຕ່ຖິ້ມລາວ. ໃນປະເທດເກຣັກ, ມັນກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ຍັງເປັນອາຫານເບົາແລະໃຊ້ເປັນອາຫານຝ່າຍໃນການຊີ້ນ, ອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ. ເຂົ້າຈີ່ເກັບນ້ໍາທີ່ປ່ອຍອອກມາຈາກຜັກທີ່ໄດ້. ແມ່ບາງຄົນມັກເພື່ອຫໍ່ສະຫຼັດໃນເຂົ້າຈີ່ pita ຂອງທ່ານ, ທີ່ຍັງເປັນບັນທັດຖານສໍາລັບການກເຣັກໄດ້. ວິທີທີ່ທ່ານຈະໃຫ້ບໍລິການອາຫານ - ຕັດສິນໃຈໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ພາກຮຽນ spring ສົດໃສສະຫຼັດກເຣັກແມ່ນບໍ່ໄດ້ໃສ່ຄອບຄົວ unattended ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປ.