ຫມາກໂປມ Ranetki Small ເບິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນ jam ໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຫມາກເມ່ືອຍ່ອງ, ແຕ່ຈາກທັງຫມົດ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຫາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກໂປມຈະເຮັດໃຫ້ການອອກແບບທີ່ສວຍງາມສໍາລັບ cake. ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ jam ຈາກ Ranetok ທັງຫມົດ - ສູດພື້ນຖານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບາງສ່ວນຂອງການປ່ຽນແປງຂອງຕົນ (ລວມທັງທີ່ມີຫມາກໄມ້ອື່ນໆ), - ໄດ້ອ່ານບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍໃນເວລາທີ່ເລືອກຫມາກໂປມຊອກຫາຫຼັກຖານຕົວຢ່າງສຸກໂດຍບໍ່ມີການເສຍຫາຍ, ອາການຂອງແມ່ພະຍາດ, ກິນແລະອື່ນໆ. ແລະໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບເຮັດວຽກ.
Jam ທັງຫມົດ Ranetok
ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ກິໂລຫມາກໂປມສົດ;
- 12 ກິໂລກຣາມຂອງນ້ໍາຕານ;
- ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາກັ່ນຕອງ;
- ໄຕມາດບ່ວງກາເຟອາຊິດ citric.
ຈາກຫນາກແອບເປີປະກອບຊິ້ນສ່ວນ, ລ້າງ, ຫາງສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃຫ້ອອກຈາກ. ໃນປັດຈຸບັນລູກປືນເຈາະສິ້ນຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີ toothpick ຫຼືການແຂ່ງຂັນໃນແຕ່ລະໂດຍຜ່ານການໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍ. ຈາກນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາແລະ citric acid ແຕ່ງກິນຢານ້ໍາ, ມັນຈະຕ້ອງຕົ້ມ 3-5 ນາທີຫຼັງຈາກການໂຍກຍ້າຍຈາກຄວາມຄຽດນ້ໍາແຜ່ນຜ່ານ cheesecloth ເປັນ. ບໍ່ງາມແລະຫມາກໂປມນ້ໍາເຊື່ອມອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍໃນໄຟໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຕົ້ມປະມານໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ຄໍາເຕືອນ! ບໍ່ສາມາດແຊກແຊງກັບເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້, ຫຼືຫມາກໂປມສາມາດ crack ຫຼືຫຼຸດລົງນອກ. ຫຼັງຈາກ jam Ranetok ກັບຫາງ (ພວກເຮົາຕົກລົງເຫັນດີກ່ອນທີ່ກ້ານແມ່ນດີກວ່າບໍ່ໃຫ້ເອົາ), ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາມີຂອງຖືແລະໃຫ້ຢືນມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເອົາໃຈໃສ່ຫມໍ້ທີ່ມີ workpiece ໄດ້ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ວິທີການກວດສອບຄວາມພ້ອມແນວໃດ? ໃຊ້ເວລາຈາກຫນາກແອບເປີທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເບິ່ງວ່າເນື້ອຫນັງແມ່ນອ່ອນຫມົດ, ຫານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແລະເຕືອນ marmalade, ການ jam Ranetok ສົມບູນພ້ອມສໍາລັບຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ເຮັດໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມ. ຜົນອອກມາໃນຮ້ານທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖອກເທເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອ, ການປົກຫຸ້ມຂອງມ້ວນແລະຮ້ານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານກະປ໋ອງອື່ນໆໃນສະຖານທີ່ເຢັນຊ້ໍາພຽງພໍ.
Jam Ranetok ທັງຫມົດທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທໍາມະຊາດແລະຫນາກນາວ
ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມວິຕາມິນ, ເພີ່ມ bullseye cranberries ຫຼື cranberries, ແລະບາງນາວສົດ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- 1 ກິໂລ Ranetok;
- 200 g ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ;
- ກິໂລ້ໍາຕານ;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນນາວ.
ລ້າງຫມາກໂປມແລະ iterate ຜ່ານ, ເອົາກ້ານໄດ້ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ແຕ່ລະສ້ວຍແຫຼມປາຍເປັນລູກປືນເຈາະຫຼື toothpick ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍ. Lemon, ເອົາແກ່ນ, ຫນຽວພ້ອມກັບຜິວຫນັງໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, rinse ແລະເດັກໃນຂອງຖືເປັນ. ໃນປັດຈຸບັນທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາກຽມເທົ່າຕົວໃນ saucepan ເປັນ, ບໍ່ງາມ້ໍາຕານແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບການ 12 ຊົ່ວໂມງ (ສາມາດຈະຖືກປະໄວ້ຂ້າມຄືນ). ຫຼັງຈາກຖ້ວຍເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເອົາມາໃຫ້ jam ເພື່ອເປັນການຕົ້ມ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະ simmer ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ອອກຈາກອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບການ 12 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລານີ້ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ງາມແລະເປັນທະນາຄານ. ດັ່ງນັ້ນ, ສິດທິ, ພຽງແຕ່ແລະ delicious.
ໃນປັດຈຸບັນເລືອກເອົາສູດ vending jam ສຸດ Ranetok, ແລະໃນລະດູຫນາວທີ່ທ່ານຈະຍິນດີທີ່ຈະສາມາດຍື່ນ vase ຂອງຫມາກໂປມທີ່ສວຍງາມແລະມີກິ່ນຫອມສໍາລັບຊາ.