ວິທີການແຕ່ງກິນ pancakes ກັບ kefir ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ: ທາງເລືອກໃນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

Simple ແລະ pancakes ບາງໂຍເກີດ ກັບນ້ໍາກະກຽມພົບທົ່ວໄປຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໍາຮ້ອນ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ dessert ນີ້, ທ່ານສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫມັກຂໍເອົາກັບຊາ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ stuff ໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນ hearty.

A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ pancakes ມີ kefir

ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແນະນໍາໂດຍການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມໄຂມັນສູງສຸດ. ຂໍຂອບໃຈກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ pancakes ຂອງທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະມີພຽງເລັກນ້ອຍສົ້ມ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມເປັນຕົວແທນ dessert ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຫນານົມສົ້ມ 3,2% ໄຂມັນ - ເຕັມ ຈອກດ້ານ ;
• ນ້ໍາ lukewarm - 1 ຈອກ;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• flour sifted ສີຂາວ - ແກ້ວ (ສາມາດເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເພີ່ມເຕີມ);
• ເນດອາຫານ - ½ dessert ບ່ວງ;
• ເກືອໄອໂອດີນຂະຫນາດນ້ອຍ - ເພີ່ມລົດຊາດ (ປະມານ½ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ);
• ຊາຍນ້ໍາຕານ - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເພີ່ມໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ);
• ນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ - ບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດ (pancakes ຂົ້ວ);
• ນ້ໍາມັນເບີ -. ສໍາລັບການຫລໍ່ລື່ນທີ່ dessert ຮ້ອນສໍາເລັດຮູບ (70 g)

dough

pancakes ສົນທິສັນຍາກັບ kefir ກະກຽມທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຈາກການກະຈັດກະຈາຍທີ່ປະສົມທໍາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຊື່ອມຕໍ່ເປັນນົມສົ້ມຫນາແລະອົບອຸ່ນ ນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາປົນດີແລະຊໍາລະເນດໂຮງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໄຂ່ຕື່ມອີກ, ສົມຜົນທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຍກ, ວາງນ້ໍາຕານ, ເກືອ iodized ແລະ flour sifted ສີຂາວ. ໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນພື້ນຖານສະພາບຄ່ອງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ overdo ມັນມີ flour ໄດ້, dough ໄດ້ຖືກແນະນໍານອກຈາກນັ້ນຈະບໍ່ງາມປະລິມານທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງນ້ໍາ.

ກ່ອນ pancakes bake kefir ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ພື້ນຖານ kneaded ຄວນທົນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ລະບຽບການນີ້ຈະໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງກ້ອນ, ເຊິ່ງໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນໄລຍະການນອກຈາກແປ້ງເຂົ້າສາລີຢູ່ປະສົມ້ໍານົມໄດ້.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ dessert ນໍາສະເຫນີມັກໃນແຊ່ frying ເປັນຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ວິທີທີ່ພຽງແຕ່ທ່ານສາມາດຫຼີກເວັ້ນການໄດ້ປັນຫນ້າກອງທໍາອິດຝັງດິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້ວຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນໄຟສູງສຸດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມໃນມັນບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາຜັກແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ເພື່ອຕັກ batter ແລະມັນບໍ່ງາມໃນ motion ວົງເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, tilting ໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນດັ່ງນັ້ນ substrate ໄດ້ຖືກກະຈາຍ uniformly ອອກໃນ skillet ເປັນ. ເມື່ອ underside ສີນ້ໍາຕານຂອງ dessert, ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະພຽງແຕ່ລໍຖ້າສໍາລັບການ redness ໄດ້.

pancakes ຮ້ອນພ້ອມ kefir ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນແປຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທັນທີ smear ເນີຍຂອງເຂົາເຈົ້າ (ອາດຈະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ melted).

ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງແນວໃດ?

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງເທິງ, pancakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບ hearty ຫຼາຍ, ຖ້າຫາກວ່າສິ່ງທີ່ພວກເຂົາມີຕື່ມ. ນີ້ສາມາດເນີຍແຂງ cottage, ຂົ້ວຊີ້ນ minced ມີເຂົ້າແລະອື່ນໆ. D. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານ dessert ນີ້ໂດຍບໍ່ມີການລະເບີດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະສະຫມັກຂໍເອົາກັບຕາຕະລາງພ້ອມກັບຊາຮ້ອນແລະນ້ໍາຜຶ້ງ, ນົມຂົ້ນຫວານ, jam ຫຼື marmalade.

Delicious pancakes ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ custard: ສູດຂັ້ນຕອນ

pancakes custard Dough ກະກຽມກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາໃນສູດຂ້າງເທິງນີ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເປັນ dessert, ເປັນ thinner ຫຼາຍ, ອ່ອນໂຍນແລະ delicious.

ອົງປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນ farinaceous

ການກະກຽມອາຫານນີ້ມີລົດຫວານຈະຕ້ອງໄດ້ຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຊາຍນ້ໍາຕານ - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ເກືອຂະຫນາດນ້ອຍ - ¼ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ້ໍາຕົ້ມອົບອຸ່ນ - 200 ml;
• ນົມສົ້ມໄຂມັນຫນາ - ແກ້ວເຕັມ;
• flour wheat sifted - ແກ້ວ;
• ເນດ baking - ¼ບ່ວງ;
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying;
• ເນີຍສໍາລັບ greasing ຂອງ pancakes ສົດ.

dough Process

ສໍາລັບ kneading ຖານ custard ຕ້ອງມີແຮງຕີໄຂ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ Foam ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບເກືອຕາຕະລາງແລະນ້ໍາຕານ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ sift flour ກັບອາຫານເນດ baking. ຫຼັງຈາກນັ້ນມວນຊົນໄຂ່ fluffy ຄວນຄ່ອຍໆອຸ່ນງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, stirring ຢູ່ສະ substrate ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນວິທີການດຽວກັນມັນຈະຕ້ອງຢູ່ໃນອາຫານດຽວກັນເພີ່ມນົມສົ້ມ, ເປືອກຫນາ, ແລະບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍງາມ flour ໄດ້. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ dough ໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງທີ່ຈະທົນຢູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ (ສໍາລັບອາການໃຄ່ບວມຂອງ gluten).

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ການແຕ່ງກິນ pancakes ກັບ kefir ແລະນ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວຄວນເອົາແຊ່ພິເສດຫຼື crepe, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປມັນເປັນເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກແລະຮ້ອນຂຶ້ນຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການຂອງ roasting dessert ໄດ້ແມ່ນຫມົດຄ້າຍຄືກັນກັບສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ.

ວິທີການນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງ?

pancakes custard ແຊບຕ້ອງໄດ້ສົ່ງໃຫ້ສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນລັດຮ້ອນ, ຄຽງຄູ່ກັບກາເຟ, ຊາຫຼື cocoa. stuff dessert ນີ້ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ, ເປັນ pastry ມີບາງເກີນໄປແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ໃນເລື່ອງນີ້, ສະເຫນີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຕາຕະລາງພຽງແຕ່ຄວນຈະເປັນ້ໍາເຜີ້ງ, jam ຫຼື້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.