ວິທີການແຕ່ງກິນ shpikachki ຢູ່ເຮືອນບໍ?

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ sausages ເປັນອາຫານ favorite ຂອງທ່ານ. ລະດັບຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວກ່ຽວກັບການ shelves ຂອງການໂຈມຕີໂດຍຫຼາກຫຼາຍຂອງຕົນ. shpikachki ທີ່ຫຼາຍທີ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຕົວທ່ານເອງ. sausages ເຫຼົ່ານີ້ຖືສາຫາຄວາມກັບເກືອບປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໃດໆ. Shpikachki ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.

ປະເພດໃດແດ່ຂອງ sausage

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ shpikachki ຢູ່ເຮືອນ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນ. Shpikachki - ມັນເປັນ sausage, ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ bacon. ນີ້ອະທິບາຍຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອະນຸພາກໄຂມັນຈະຕ້ອງເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ຫນັງສືແຈ້ງການ. Stuffing ສໍາລັບ sausages ເຫຼົ່ານີ້ຄວນມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ.

Shpikachki ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງພາສາເຊັກໂກທາລະນະລັດ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມເນື່ອງຈາກຄວາມສະດວກໃນການກະກຽມ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄດ້ຕົ້ນສະບັບແລະຢ່າງຫນ້ອຍ delicious ອາຫານທີ່ສາມາດໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການລັກສະນະຫຼືຢູ່ໃນເສັ້ນທີ່.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕົວທ່ານເອງ

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນຫມູ shpikachki ແລະຊີ້ນງົວ? ສູດສໍາລັບການອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:

• ຊີ້ນງົວ - 2 ກິໂລກໍາ
• ຊີ້ນຫມູ - 1.5 ກິໂລ;
• ໄຂມັນບໍລິສຸດ - 1.5 ກິໂລ;
• sodium chloride - ກ່ຽວກັບ 125 g;
• ນ້ໍາຕານສີຂາວ - ບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 5 g;
• pepper - 1 g;
• muscat ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ - 1.5 g;
• ກະທຽມ - ສອງສາມຫົວຜັກທຽມ;
• ນ້ໍາເຢັນ - 1 ລິດ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ວິທີການແຕ່ງກິນ shpikachki ຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້? ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ຂອງ bacon ແລະຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຂ້າມສ່ວນປະກອບສໍາຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. ໃນ mince ຜົນຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມອົງປະກອບອື່ນໆ. ໃນເວລາທີ່ປະສົມໄດ້ກາຍເປັນຫນາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ລໍາໄສ້ໄດ້, tying ທຸກ 6 ຊມ.

ເປົ່າຫວ່າງສໍາເລັດການແນະນໍາບໍ່ງາມຄວັນຫລືອາກາດຮ້ອນ. ຂັ້ນຕອນການດໍາເນີນການສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອຸນຫະພູມຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈາກ 70 ຫາ 90 ອົງສາເຊນຊຽດ ຫຼັງຈາກນັ້ນ sausages ຕ້ອງສໍາລັບການຕົ້ມ 30 ນາທີ. ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະອຸນຫະພູມ preform ຄວນຈະມີຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍ70˚. ສຸດທ້າຍ sausages ພ້ອມຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸເປັນເວລາ 30 ນາທີໃນນ້ໍາເຢັນ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ shpikachki ຂອງຊີ້ນປະສົມ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານກ່ຽວກັບການແຊ່ເປັນ

ວິທີການແຕ່ງກິນໃນ shpikachki ແຊ່? ດັ່ງກ່າວເປັນວິທີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນອະນຸຍາດໃຫ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄສ້ກອກຕາຫນ້າກິນຫຼາຍມີກິ່ນຫອມຂອງປາ. Shpikachki ມາເປັນສີນ້ໍາຕານທອງທີ່ສວຍງາມ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະແຕ່ງກິນ sausages ໃນແຊ່ໄດ້. ພິຈາລະນາສະບັບຄລາສສິກ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ frying ເລິກງາມ 300 ml ຂອງນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້. ເນື້ອຫາຂອງພາຊະນະຄວນໄດ້ຮັບການນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ. ຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງແຕ່ລະຄົນ shpikachki ຄຸ້ມຄ່າທີ່ເຮັດໃຫ້ incision ຂະຫນາດນ້ອຍສະຫຼຽງ. Sausages fry ສໍາລັບ 7 ນາທີໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ shpikachki ຕ້ອງເຈາະໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຂອງແຫຼວທີ່ຄວນ evaporate ຫມົດ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກ sausages roasting ຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານທອງ.

ວິທີການອື່ນໆຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໃນແຊ່ໄດ້

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເປັນທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນ້ອຍສໍາລັບວິທີການແຕ່ງກິນໃນ shpikachki ແຊ່.

ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມີຄວາມຫນາບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 0.5 ຊມ. ຂົ້ວໃນນ້ໍາເປັນຕ້ອງ 7 ນາທີ.

Sausages ຄວນເຮັດໃຫ້ incision ໃນກ້ຽວວຽນໄດ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນແຊ່ໄດ້.

ເພື່ອສ້າງອາຫານຕົ້ນສະບັບເພີ່ມເຕີມສາມາດເຮັດໄດ້ຕັດຕາມລວງຍາວໃນ shpikachki ແລະວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງເນີຍແຂງຫຼືເນີຍ. ໄລຍະເວລາຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ບໍ່ແມ່ນການຫຼາຍກ່ວາ 15 ນາທີ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນວິທີການກະກຽມເປັນ shpikachki delicious.

Shpikachki ໄກ່

ວິທີການແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ shpikachki ຂອງໄກ່? sausages ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະຄ່ອຍໆ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຕ່ອນ minced ຂອງເນີຍແຂງ, ເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານ favorite ຂອງທ່ານແລະສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. ຕ້ອງການ:

• 1 ກິໂລຂອງໄກ່;
• 1 ຫົວຜັກບົ່ວສີຂາວ;
• 150 g ຂອງ bacon ການສູບຢາ;
• ເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ;
• 1 ໄຂ່;
• ແຜ;
• ເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເປັນປະທານເປັນຈານ. Bacon ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຟັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອົງປະກອບທີ່ຕ້ອງ mince. ຂະນະດຽວກັນຈະຕ້ອງເຮັດດ້ວຍຊີ້ນໄກ່ໄດ້. ການມະຫາຊົນທີ່ຕ້ອງເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ໄຂ່, ຜັກທຽມດິນແລະເກືອຂອງສິ່ງດັ່ງກ່າວ. ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມກັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ການກະກຽມຊີ້ນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຖ່າຍໂອນຂໍ້ມູນ gut ໄດ້, tying ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທຸກ 6 ຊມ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ຫົວສີດພິເສດແລະ grinder. sausages ສໍາເລັດທີ່ຕັ້ງໄວ້ກ່ຽວກັບການແຊ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ180˚. ທີ່ໃຊ້ເວລາການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແມ່ນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ fry shpikachki ປີ້ງ.