ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບຕັບໄກ່: prose ຫຼື poetry?

ຕາມປະເພນີມັນແມ່ນສົມມຸດວ່າສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນຫຼືລະດູຫນາວ. ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີເພື່ອທໍາລາຍປະເພນີນີ້ໂຫຍດ - ຫຼັງຈາກທັງຫມົດສະຫຼັດອົບອຸ່ນແທນຄ່ໍາຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຕັບໄກ່ ຍັງພິຈາລະນາຕາມປະເພນີເປັນຜະລິດຕະພັນຕົວມັນເອງ - ດຽວກັນ, ບາງທີອາດທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກມັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຂອງສິ່ງດັ່ງກ່າວຈະເປັນຕົວແທນ? ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບຕັບໄກ່ - ສິ່ງທີ່ອາດຈະຈືດຊືດຫຼາຍ .. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ຮັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຮົາຕ້ອງການພຽງແຕ່ເພີ່ມເປັນຈິນຕະນາການພຽງເລັກນ້ອຍ. ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເປັນສູດ unpretentious ຫຼາຍປານໃດ - ເພື່ອທໍາລາຍດ້ວຍປະເພນີແມ່ນຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນນັ້ນ!

ລະດູການສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບຕັບໄກ່

ນີ້ຕັບຫຼັດອົບອຸ່ນອອກແບບສໍາລັບ 6-8 ສ່ວນ, i.e. ມັນອາດຈະເປັນພຽງພໍທີ່ຈະອາຫານຄ່ໍາຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍຈາກ 3-4 ປະຊາຊົນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• pound ຂອງຕັບໄກ່;
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ໃນຊຸດຂອງສະຫຼັດ Frieze;
• zucchini ສີເຫຼືອງຫຼືສີຂຽວ (ທາງເລືອກ);
• One ເລັ່ນ (ທາງເລືອກ);
• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 250 g (ສາມາດ frozen);
• ສອງມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ 4-5;
• ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຄູ່;
• ເກືອ, ນ້ໍາສໍາລັບ frying.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ນ້ໍານາວ - ຫນຶ່ງບ່ວງ;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມສີຂາວ - ຫນຶ່ງບ່ວງ;
• ເມັດພືດ Dijon mustard (ຫຼືອື່ນໆ, Unsharp ມີ) - ສອງບ່ວງ;
• maslitse ກອກ - ປະມານ 5-6 ສິນລະປະ. ບ່ວງ;
• ເກືອແລະ / ຫຼື pepper.

ຫນ້າທໍາອິດ, ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດໃຫ້ dressing - ປົນຜະລິດຕະແລະ whip whisk.

ໃນໂຖປັດສະວະການແຜ່ກະຈາຍການກະກຽມ lettuce ຫວັດຟລີສະແລນເພື່ອພຽງແຕ່ ditch ມືຂອງເຂົາເຈົ້າ - ສະນັ້ນ delicious ກ່ວາຕັດດ້ວຍມີດ. ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈະໄດ້ຮັບການເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບໃບເປັນ frying. rezhu ທໍາອິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ zucchini ຂົ້ວໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບ fascia ໄດ້, ຂ້າພະເຈົ້າເກືອ, pepper. ຂ້າພະເຈົ້າຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບ zucchini ໄດ້, ຂ້າພະເຈົ້າເກືອ, pepper. ຜັກບົ່ວ rezhu diced ລະອຽດ Passero ໃນນ້ໍາດຽວກັນຈົນກ່ວາລັດສີທອງແລະໂປ່ງໃສ, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຫມາກເລັ່ນ. ມັນຕົ້ນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຂົ້ວ fasolka ໃນນ້ໍາດຽວກັນ, ແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງ rezhu ປຸງແຕ່ງອາຫານ thereto ບໍລິສຸດໂດຍ cubes ມັນຕົ້ນເອກະພາບ. ທັງຫມົດນີ້ສາມາດແຜ່ເຊື້ອໃນ bow ໄດ້. ເກືອ, ແນ່ນອນ, ແລະ pepper.

ໄກ່ obsushivayut ຕັບ, ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂ້າພະເຈົ້າຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ fry ໃນແຊ່ frying ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງສໍາລັບ 3-5 ນາທີ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ overcook. ຂ້າພະເຈົ້າ squeeze ຕັບທຽມ, stir - ແລະ fry ສໍາລັບນາທີອື່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍກັບຕັບ, ຜັກ.

ໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ງາມທັງຫມົດ splendor ນີ້ແລະກະກຽມເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງຍັງ whipped. ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບຕັບໄກ່ຄວນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼາຍ, ທີ່ທ່ານສາມາດປິດການປົກຫຸ້ມຂອງສຕິກ, ຫຼື, ຫຼາຍປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, foil ຫໍ່ອາຫານຫຼືຮູບເງົາ.

ໂດຍວິທີການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານແລະ chilled. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບຕັບໄກ່ແລະເຮັດສະຫຼັດ arugula

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ - ສ່ວນປະກອບ 2 ເວລາສອງຫນ້ອຍ. ແຕ່ສ່ວນປະກອບແມ່ນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ - ທ່ານຈະໄດ້ຄິດທີ່ຈະປົນຕັບໄກ່ທີ່ມີ grapes? No? ແລະໃນ vain, ເຊື່ອຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບກັນຢ່າງສົມບູນ.

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ 10-12 ຕ່ອນ. ຕັບໄກ່:

• ຫນຶ່ງຊໍ່ຂອງ arugula;
• ນ້ໍາ (ມີ) ສໍາຫລັບທອດ;
• ສົ້ມ balsamic ແລະເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• grapes (seedless) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຂ້າພະເຈົ້າຕັດແຕ່ລະຕັບສໍາລັບປະມານ 2-3 ຕ່ອນ, fry ໃນ skillet ອົບ preheated ກັບນ້ໍາ, stir ຂອງມັກ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງທອດເກືອໄດ້. Pan ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນອອກ. grapes seedless ຂ້າພະເຈົ້າຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເພີ່ມຕັບ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ສຸດ stove ໄດ້, ປົນແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນສໍາລັບນາທີ. arugula ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, obsushivayut, ກະຈາຍໃບໃນແຜ່ນ, ທີ່ຕັບກັບ grapes, ທັງຫມົດ sprinkled ກັບ ສົ້ມ (balsamic). ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບຕັບໄກ່ພ້ອມ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ - ຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍການທອດ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຈາກແຜ່ນໄດ້, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການຫໍ່ໃນມ້ວນ arugula, ແມ່ນຍັງ delicious.

ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບຕັບໄກ່ໃນ ... ຢານ້ໍາ raspberry!

ທ່ານກໍາລັງດັ່ງກ່າວທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງທີ່ຖືກຕ້ອງ? ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ມັນບໍ່ຢ້ານນັ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ນ້ໍາຕັບໄກ່ ມີ raspberry jam, ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນທັງຫມົດ. ແຕ່ສະຫຼັດອົບອຸ່ນນີ້ກັບຕັບໄກ່ຈະ delight ທ່ານ.

ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ສະຫຼັດປະສົມ - ຊຸດ (ສາລີ, arugula, ເທດສະວິດ chard);
• ຕັບໄກ່ - ປໍ;
• tangerines - 2 ຊິ້ນ;
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - ກັບລົດຊາດ.

ສໍາລັບ marinade ໄດ້:

• ຍັງ soy - ສອງບ່ວງ;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ - 100 ml;
• cumin - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ເກືອ, pepper.

ສໍາລັບຍັງ raspberry ໄດ້:

• raspberries ສົດ - 100 g;
• ນ້ໍາເວີ - 50 ml;
• ນ້ໍານາວ - ຫນຶ່ງບ່ວງ.

Marinate ໄກ່ຕັບສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ຂະນະດຽວກັນ, whip ກັບ blender ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບການຍັງໄດ້. ຕັບໄກ່ທີ່ຖືກຍ້າຍອອກຈາກ marinade ແລະ fry ໃນແຊ່ frying ຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ.

ກ່ຽວກັບອາຫານການແຜ່ກະຈາຍສະຫຼັດປະສົມກ່ຽວກັບການເທິງ - ຕັບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງພາສາ, ເລັ່ນ cherry halves ລົດນ້ໍາຍັງ raspberry.

ທາງເລືອກ sprinkle ຫມາກໄມ້ແປກ. ສະຫຼັດທີ່ມີ ຕັບໄກ່, ການສູດຕົ້ນສະບັບແມ່ນການກຽມພ້ອມ!