ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, squid ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະປາຊະນິດຫນຶ່ງບໍ?

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງ (ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາສູງຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ - 24%, magnesium, ທາດການຊຽມ, ແລະວິຕາມິນ B), ມັນ blends ກັບການປູກເຫັດ, squid, herring ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອົບຣົມອັນເນື່ອງມາຈາກເມັດແລະຫມາກໄມ້, ແລະບາງຊະນິດຂອງດອກໄມ້, ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕວກກີ. ຂໍ້ສະເຫນີແນະໂດຍທົ່ວໄປສໍາລັບການກະກຽມການທຸກປະເພດ ຂອງສະຫຼັດທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ: ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເມັດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຫ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາຊົ່ວໂມງສຸດ 10. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເອົາບາງສ່ວນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ້ໍາຕານທີ່ຍ່ອຍ (Oligosaccharides) ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດ flatulence ແລະການຍ່ອຍອາຫານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນແກງຫຼືອາຫານອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ ສະຫຼັດກັບປາຊະນິດຫນຶ່ງ , ປາຫມຶກ - ອາຫານ delicious ທີ່ມີເນື້ອຫາສູງຂອງທາດອາຫານ.

ມັນບໍ່ຍາກໃນການເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີເຫັດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາທີ່ເມັດແຫ້ງຫລືຝັກສີຂຽວຂອງ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ. ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສະຫຼັດຊື້ໄດ້:

• 4 ຝັກຈອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ສົດຫຼື frozen (ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຕັດ);
• 2 ຈອກເຫັດ (ປຸ່ມ), ຕັດອອກເປັນ 4 ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ;
• 1 ຫົວຜັກບົ່ວແດງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
• 2 zubochka ຜັກທຽມ, ຟັກລະອຽດ (ໄດ້ກົດກົດບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ);
• 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive;
• 4 ຫມາກເລັ່ນ cherry ສຸກຕັດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ;
• ລົດຊາດ pepper ແລະເກືອ;
• ນ້ໍາຂອງ 1 ນາວ.

ສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອາຫານໄດ້ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise ຫຼືສີຄີມ. ເນື່ອງຈາກວ່າໄຂມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຂອງນ້ໍາສໍາລັບ frying ເຫັດ. ການກະກຽມຫມາກເປັນຝັກ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ສໍາລັບເສັ້ນສະອາດ (ຖ້າມີ), ແລະ thrown ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ນ້ໍາທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເກືອທີ່ຕົ້ມ. ອ່ອນເມື່ອຕົ້ມສຸກແລ້ວສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຖ້າຫາກວ່າຫມາກຖົ່ວແມ່ນແລ້ວຜູ້ໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 30 ນາທີນ້ໍາເດັກແລະອອກຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນອາກາດທີ່ໄດ້ລະບາຍຄວາມຮ້ອນແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງອອກ. ຫຼັງຈາກຝັກວ່າຖືກຕັດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ໃນຂະນະທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ເຢັນລົງ, ໃນ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາ olive ຮ້ອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ, ເຫັດ fry ແລະຜັກບົ່ວ (ໃຊ້ເປັນພາກສ່ວນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວ) ແລະຜັກທຽມ, stir, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນ. Shift ໄດ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວກະກຽມກ່ຽວກັບການ platter ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈັດວາງກ່ຽວກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຜັກບົ່ວ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ລາດດ້ວຍເຫັດ, ຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. Decorate halves ຂອງ ຫມາກເລັ່ນ cherry. ລະດູການທີ່ມີ pepper, ເກືອ, ນ້ໍາຫມາກນາວນ້ໍາ. ສະຫຼັດທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະເຫັດພ້ອມ, ມັນສາມາດໃຫ້ບໍລິການ.

ໃນຖານະເປັນຖ້ວຍຜັກກະກຽມກັບສະຫຼັດ squid ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບຕາຕະລາງເປັນຕົ້ນຕໍ. ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:

• 2 ຈອກແຫ້ງເມັດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂາວ, ອອກສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນໄດ້ drenched ກັບນ້ໍາເຢັນ;
• 3 zubochka ຟັກລະອຽດຜັກທຽມ;
• ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເກືອ;
• tumbler 1/4 ຈອກ້ໍາ olive;
• 625 g ຂອງ purified squid ແຫວນ carcass ຕັດຂະຫນາດນ້ອຍ, tentacles ຕັດເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນ (ຄວາມຍາວ 2.5 ຊຕມ);
• 12 ໃບ sage ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ;
• ການແຍກເນື້ອເຍື່ອ (seedless) ຫມາກເລັ່ນ 1;
• ບ່ວງ½ບ່ວງກາເຟເມ່ືອຍ່ອງ pepper ສີແດງ;
• 1 ບ່ວງ parsley ຟັກ;
• ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ (toast), rubbed ດ້ວຍຜັກທຽມແລະ smeared ກັບນ້ໍາ olive.

ໃນແຊ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ບໍ່ງາມ 2 ລິດຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນມັນ, ເພີ່ມຜັກທຽມໄດ້. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງຍັງສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ 30 ນາທີ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກປະມານ 10 ນາທີນ້ໍາແມ່ນ drained ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ headroom 1 cups ຂອງແຫຼວ. ໃນຄວາມຮ້ອນເລິກ frying ແຊ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍ squid ແລະ sage. ຈືນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງ, stirring, ຈົນກ່ວາປາຫມຶກບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນສີຂາວ (ທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານ 5 ນາທີ). ຕື່ມການຫມາກເລັ່ນ, ເມ່ືອຍ່ອງ pepper ສີແດງແລະເກືອ. ມອດຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປານກາງ, ກວນ sauce ຄວນຫນາເລັກນ້ອຍ (ປະມານ 20 ນາທີ). ປະສົມໄດ້ຖືກເພີ່ມໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຊ່ແລະ lag ນ້ໍາແລະດັບ 10 ນາທີ (squid ຕ້ອງອ່ອນໂຍນແລະຍັງຈະກາຍເປັນຫນາ), ເທ parsley. ແຜ່ນວາງອອກເຂົ້າຈີ່ຂອງການກະກຽມ. ສຸດສິ້ນແຕ່ລະວາງອອກເຮັດສະຫຼັດ.

ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານໄວ -. ສະຫຼັດທີ່ມີປາຊະນິດຫນຶ່ງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ ແຕ່ມັນສາມາດມີວັນທໍາມະດາ. ສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈໍາເປັນ:

• 1 ກິໂລມັນຝະລັ່ງ,
• ½ kg ເກືອ herring;
• 1 ສາມາດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕາວອັດກະປ໋ອງສີແດງຫຼືສີຂາວ;
• ຫມາກໂປມ 1 ຫນ່ວຍສົ້ມບໍລິສຸດແລະອອກຫຼັກ;
• 2 ດອງຈາກທີ່ອະນາໄມອອກ rind ໄດ້;
• 1 ຜັກບົ່ວ;
• 2 ໄຂ່ຕົ້ມ;
• 1 zubochek ຟັກລະອຽດຜັກທຽມ;
• 3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive (ໃນການໄປສະນີ) ຫຼື mayonnaise.

Herring ອະນາໄມ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນຄົບຖ້ວນທີ່ສຸດ, ຈັດວາງສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ steeping ເກືອ, ມັນສາມາດພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ອອກຕາມຜິວຫນັງແລະກະດູກຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ. ຕົ້ມ ມັນຕົ້ນ, ໃນຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ peel ມັນ. ມັນຕົ້ນ, diced, herring, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂປມ, ແຕງ. ຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ. ລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະເກືອ, ທັງຫມົດໄດ້ຍຸຍົງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຫຼື mayonnaise.